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業務用食材 TOP ≫ デザート ≫ ケーキ

ケーキ

ティータイムや食事の締めに甘~いケーキはいかかでしょうか。

ケーキ

口の中いっぱいに広がる美味しさのケーキは、ティータイムや食事の締めに是非! バイキングにおすすめのカップケーキやフリーカットケーキも豊富にご用意しています。
冷たいデザートの特集やっています!→https://www.syokusai-net.com/product_list.html?m_product_category_id=343

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れに最適!

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カフェ仕入れ・喫茶店仕入れに最適!

フリーカットケーキ ベイクドスフレチーズ 360g X026498

フリーカットケーキ ベイクドスフレチーズ 360g X026498

商品番号:X026498
北海道産クリームチーズを使用しふんわりと焼き上げた、レモンが香るスフレチーズケーキです。軽くて口溶けのよい食感と、チーズの風味やコクをお楽しみいただけます。
販売価格:¥1,670  (税込価格)¥1,803

冷凍軽減税率対象

イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

ガトークラシックショコラ 約55gX4個入 X026766

ガトークラシックショコラ 約55gX4個入 X026766

商品番号:X026766
香り高いココアとアーモンド粉、高級チョコレートを贅沢に配合した特性クラシックショコラ。
販売価格:¥890  (税込価格)¥961

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

スフレロール(宇治抹茶) 350g(5切入) 13167

スフレロール(宇治抹茶) 350g(5切入) 13167

商品番号:X013167
宇治抹茶を使った色鮮やかな深緑色のスフレ生地で、抹茶クリームを巻きました。甘さと抹茶のほろ苦さのバランスが良い和風ケーキです。
販売価格:¥1,460  (税込価格)¥1,576

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

ベイクドチーズケーキ 約40g×12個入 112210

ベイクドチーズケーキ 約40g×12個入 112210

商品番号:X112210
クリームチーズをたっぷり使用した本場ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキです。濃厚な味わいがくせになる逸品です。
販売価格:¥2,020  (税込価格)¥2,181

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

JGホールタルト(国産りんご) 310g(カットなし) 19629

JGホールタルト(国産りんご) 310g(カットなし) 19629

商品番号:X019629
タルトとダマンド生地を組合せ、りんごスライスをトッピングしました。アプリコットを使った光沢感のあるナパージュで、美味しさを引き立てました。
販売価格:¥1,260  (税込価格)¥1,360

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ロールケーキショコラ(生チョコレート使用) 190g(カットなし) 23349★終売予定

ロールケーキショコラ(生チョコレート使用) 190g(カットなし) 23349★終売予定

商品番号:X023349
口溶けなめらかで濃厚な生チョコレートを使用したチョコクリームと、しっとりとしたスポンジで仕上げた、フリーカットタイプのロールケーキです。
販売価格:¥730  (税込価格)¥788

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

タルト オ ショコラ 約500g(10カット) 20980

タルト オ ショコラ 約500g(10カット) 20980

商品番号:X020980
ビターチョコレートをたっぷり使用したチョコレートタルトです。濃厚で高級感のある味わいです。カット済みで便利にご利用頂けます。スイーツの本場フランスで愛されている定番ケーキです。深みのある味わいと、口どけの良いチョコレートがマッチして至福の時間をお届け出来る商品です。
販売価格:¥2,020  (税込価格)¥2,181

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

彩ロール 苺みるく 210g(カットなし) 20849

彩ロール 苺みるく 210g(カットなし) 20849

商品番号:X020849
淡いピンクのグラデーションがかわいらしいふんわりスポンジ生地で、甘酸っぱい苺みるく風味のクリームとフレッシュな苺ダイス入りソースを巻き上げました。苺みるくをイメージした色合いで冬から春のテーブルを彩ります。
販売価格:¥980  (税込価格)¥1,058

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紫いもとさつまいものタルト 約70g×6個入 5929

紫いもとさつまいものタルト 約70g×6個入 5929

商品番号:X005929
サクサクのタルト生地にさつまいものフィリングを入れて焼き上げ、紫いものクリームをたっぷり絞りました。2種類のさつまいもを使用し、素材の風味と色彩りを活かしたタルトをお楽しみ下さい。
販売価格:¥2,140  (税込価格)¥2,311

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フリーカットケーキ レアーストロベリー 430g(カットなし) 21887

フリーカットケーキ レアーストロベリー 430g(カットなし) 21887

商品番号:X021887
栃木県産とちおとめ苺果汁を使用した、なめらかで口溶けのよいレア―ストロベリーケーキです。いちご本来の甘みと酸味を活かし、さっぱりとした味わいに仕上げました。
販売価格:¥1,670  (税込価格)¥1,803

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プチ・フォンダンショコラ 約50g×6個入 87503

プチ・フォンダンショコラ 約50g×6個入 87503

商品番号:X087503
風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中に、クーベルチュール(チョコレート)を閉じ込めた新感覚のホットデザートです。中から濃厚ガナッシュがとろ-り。チョコレートのコクを堪能できます。※加熱しすぎると中のチョコレートソースが高温になり、噴き出す場合があります。
販売価格:¥1,170  (税込価格)¥1,263

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20カットロール(宇治抹茶) 210g(20切入) 20213

20カットロール(宇治抹茶) 210g(20切入) 20213

商品番号:X020213
色鮮やかな抹茶スポンジで、抹茶クリーム&ミルククリームを巻きました。ふんわりスポンジに抹茶のほろ苦さとやさしい甘さのクリームを組合せました。宇治抹茶を使用しています。15mmカット。
スポンジ部分に「小麦粉」由来の黒色の斑点状のものが見られる場合がありますが、品質上問題はございません。
販売価格:¥800  (税込価格)¥864

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ロールケーキ(カスタード) 200g(カットなし) 10993

ロールケーキ(カスタード) 200g(カットなし) 10993

商品番号:X010993
卵リッチなふんわりスポンジにカスタードを合わせたクリームとほろ苦いカラメルソースを包んで巻き上げたロールケーキです。
販売価格:¥800  (税込価格)¥864

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ディッシュアップ ティラミス 430g(カットなし) 11713

ディッシュアップ ティラミス 430g(カットなし) 11713

商品番号:X011713
キリマンジェロコーヒーのシロップをスポンジに染み込ませ、ラム酒がほんのり香るティラミスクリームを流しました。
販売価格:¥1,660  (税込価格)¥1,792

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モンブラン 約40g×12個入 112207

モンブラン 約40g×12個入 112207

商品番号:X112207
6号12カットタイプのモンブランです。マロンクリームとホイップクリームの口当たりの良いおすすめのケーキです。
販売価格:¥1,480  (税込価格)¥1,598

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トルテショコラケーキ 65g×5個入 18445

トルテショコラケーキ 65g×5個入 18445

商品番号:X018445
ココアスポンジにチョコレートをたっぷり混ぜ込んだクリームを合わせたチョコレートを味わう本格ケーキ。
販売価格:¥1,350  (税込価格)¥1,458

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ロールケーキ(ショコラ) 200g(カットなし) 10994

ロールケーキ(ショコラ) 200g(カットなし) 10994

商品番号:X010994
ふんわり軽いチョコレートクリームを、モノトーンのストライプがアクセントの生地で巻き上げました。
販売価格:¥800  (税込価格)¥864

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カフェ仕入れ・居酒屋仕入れに最適!

ミルフィーユ 約75g×6個入 4956

ミルフィーユ 約75g×6個入 4956

商品番号:X004956
丁寧に手折りした自家製パイ生地に、カスタードとホイップクリームをミックスしたなめらかなクリームをサンドしました。
販売価格:¥2,480  (税込価格)¥2,678

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ズコット・モンブラン 80g×5個入 18447

ズコット・モンブラン 80g×5個入 18447

商品番号:X018447
ふんわり柔らかなスポンジにマロンダイス入りクリームをサンドしマロンあんをたっぷりと仕上げました。
販売価格:¥1,350  (税込価格)¥1,458

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ズコット・抹茶ケーキ 70g×5個入 18448

ズコット・抹茶ケーキ 70g×5個入 18448

商品番号:X018448
大納言入りのクリームを風味豊かな抹茶パウダーたっぷりのスポンジで挟みました。
販売価格:¥1,350  (税込価格)¥1,458

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

フリーカットケーキ 白桃のタルト 380g(カットなし) 10952

フリーカットケーキ 白桃のタルト 380g(カットなし) 10952

商品番号:X010952
ダマンド生地に、大きくカットした白桃を敷きつめて焼き上げました。生地のサクサク感とたっぷりの白桃をお楽しみいただけます。
販売価格:¥1,930  (税込価格)¥2,084

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ミルクティーショート 384g(12個入) 19432

ミルクティーショート 384g(12個入) 19432

商品番号:X019432
スポンジにアールグレイの茶葉を使用。サンドクリームもアールグレイ風味に仕上げ、香りが豊かに広がる一品です。コーティングのホイップクリームと、トッピングのキャラメルソースの甘さが紅茶を引き立てます。
販売価格:¥1,440  (税込価格)¥1,555

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和栗モンブラン 240g(4個入) 21974

和栗モンブラン 240g(4個入) 21974

商品番号:X021974
ふんわりとしたクリームを国産和栗のクリームで包んだ定番のモンブランです。
販売価格:¥900  (税込価格)¥972

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チーズケーキ(レアー) 約70g×6個入 4257

チーズケーキ(レアー) 約70g×6個入 4257

商品番号:X004257
手作り感のある波形が特徴のレアーチーズケーキです。ソースやフルーツでアレンジもしやすいシンプルなケーキです。ボリューム感のある8号(直径24cm)1/12カットです。
販売価格:¥1,560  (税込価格)¥1,684

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フリーカットケーキ ブルーベリー 475g(カットなし) 12576

フリーカットケーキ ブルーベリー 475g(カットなし) 12576

商品番号:X012576
果肉入りブルーベリームースをココア色のスポンジでサンドし、ヨーグルト風ムースとあわせました。甘酸っぱいブルーベリーの風味をお楽しみ頂けるケーキです。カット後も見栄えがするように、天面をブルーベリー果汁入りのソースでデザインしました。お好きなサイズにカットしてお使い頂けます。
販売価格:¥1,750  (税込価格)¥1,890

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フリーカットケーキ キャラメル 510g(カットなし) 5308

フリーカットケーキ キャラメル 510g(カットなし) 5308

商品番号:X005308
人気のキャラメルムースを、コクと風味豊かに仕上げたフリーカットケーキ。砂糖を焦がして作ったカラメルソースをムースに練り込み、キャラメルペーストでコクと風味をプラスし、香ばしいクルミと合わせました。バイキングメニューやランチメニューのセットなどでの使用に最適です。
販売価格:¥1,660  (税込価格)¥1,792

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タルトノルマンディー 約480g(10カット) 20981

タルトノルマンディー 約480g(10カット) 20981

商品番号:X020981
りんご果肉を敷き詰めてクリームと焼き上げた優しい甘さのタルトです。カット済みで便利にご利用頂けます。スイーツの本場フランスで愛されている定番ケーキです。さっぱりしたリンゴの味わいと、クリームが見事にマッチして非常に味わいが深い商品です。
販売価格:¥1,930  (税込価格)¥2,084

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ヴィーガンホットケーキ 260g(4枚入) 20470

ヴィーガンホットケーキ 260g(4枚入) 20470

商品番号:X020470
食物アレルギー特定原材料等27品目不使用・動物性原材料不使用のホットケーキとメープル入りシロップとマーガリンです。完全菜食主義者(ヴィーガン)の方にもお召し上がり頂けます。
販売価格:¥480  (税込価格)¥518

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フリーカットケーキ ティラミス 445g(カットなし) 20634

フリーカットケーキ ティラミス 445g(カットなし) 20634

商品番号:X020634
北海道産マスカルポーネチーズを使用した、ふんわりと口溶けのよいティラミスです。苦みのきいたエスプレッソをたっぷり染み込ませたスポンジに、舌触りなめらかでコクのあるチーズムースを重ね、まろやかながらもすっきりとした後味に仕上げました。
販売価格:¥1,670  (税込価格)¥1,803

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ブラウニー(ベルギー産チョコレート使用) 370g(カットなし) 20638

ブラウニー(ベルギー産チョコレート使用) 370g(カットなし) 20638

商品番号:X020638
ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用し、しっとりと焼き上げた、濃厚な色合いのブラウニーです。カカオ本来の深い味わいを活かした生地に、食感のよいローストしたくるみを合わせました。
販売価格:¥1,520  (税込価格)¥1,641

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フリーカットケーキ レアーチーズ 415g(カットなし) 20635

フリーカットケーキ レアーチーズ 415g(カットなし) 20635

商品番号:X020635
北海道産クリームチーズを使用した、なめらかで口溶けのよいレアチーズケーキです。
販売価格:¥1,670  (税込価格)¥1,803

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ロールケーキ りんご(青森県弘前産ふじりんご果汁使用) 190g(カットなし) 20641★終売予定

ロールケーキ りんご(青森県弘前産ふじりんご果汁使用) 190g(カットなし) 20641★終売予定

商品番号:X020641
青森県弘前産のふじりんご果汁を使用したクリームと、口溶けのよいしっとりとしたスポンジで仕上げた、フリーカットタイプのロールケーキです。ふじりんごならではの甘さを活かし、さっぱりとしたやさしい味わいに仕上げました。
販売価格:¥870  (税込価格)¥939

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ロールケーキ 安納芋(鹿児島県種子島産安納芋使用) 190g(カットなし) 20640★終売予定

ロールケーキ 安納芋(鹿児島県種子島産安納芋使用) 190g(カットなし) 20640★終売予定

商品番号:X020640
鹿児島県種子島産安納芋のペーストを使用したクリームと、口溶けのよいしっとりとしたスポンジで仕上げた、フリーカットタイプのロールケーキです。炭火焼きした焼き芋ペーストを使用し、安納芋本来の風味や甘みを活かした味わいに仕上げました。
販売価格:¥880  (税込価格)¥950

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

フリーカットケーキ ミルクレープ 480g(カットなし) 9325

フリーカットケーキ ミルクレープ 480g(カットなし) 9325

商品番号:X009325
丁寧に焼き上げたクレープ生地と口溶けのよいクリームを交互に重ね合せたミルクレープです。フリーカットタイプですので、お好きなサイズにカットしてご使用頂けます。
販売価格:¥1,780  (税込価格)¥1,922

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

リンゴのキャラメルケーキ 約80g×6個入 17637

リンゴのキャラメルケーキ 約80g×6個入 17637

商品番号:X017637
果肉トッピング技術により実現した、高級感あふれるケーキです。しっとり焼き上げたスポンジに、香ばしいくるみの入ったバニラムースとキャラメルムースを重ね、天面にりんご果肉を敷き詰めました。ビターなキャラメルムースと甘いりんごのコントラストをお楽しみ頂けます。
販売価格:¥1,920  (税込価格)¥2,073

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

カット済みケーキ りんご(青森県弘前産ふじりんご果汁使用) 367g(49カット) 607527

カット済みケーキ りんご(青森県弘前産ふじりんご果汁使用) 367g(49カット) 607527

商品番号:X607527
青森県弘前産のふじりんご果汁を使用した、口溶けなめらかなカット済みケーキです。ふじりんごならではの甘さを活かした味わいに仕上げました。
販売価格:¥1,900  (税込価格)¥2,052

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

カット済みケーキ 安納芋(鹿児島県種子島産安納芋使用) 367g(49個入) 607528

カット済みケーキ 安納芋(鹿児島県種子島産安納芋使用) 367g(49個入) 607528

商品番号:X607528
鹿児島県種子島産の安納芋ペーストを使用した、口溶けなめらかなカット済みケーキです。こだわりの石釜で炭火焼きした焼き芋のペーストを使用することで、安納芋そのものの風味や甘みを活かした味わいに仕上げました。
販売価格:¥1,960  (税込価格)¥2,116

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

白いティラミス 約360g(カットなし) 20601

白いティラミス 約360g(カットなし) 20601

商品番号:X020601
定番のティラミスをふんわりとやわらかく今風に仕上げました。
販売価格:¥1,520  (税込価格)¥1,641

冷凍軽減税率対象

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ザッハトルテ 約380g(カットなし) 20600

ザッハトルテ 約380g(カットなし) 20600

商品番号:X020600
伝統的なウィーン菓子をフリーカットスタイルにしました。
販売価格:¥1,710  (税込価格)¥1,846

冷凍軽減税率対象

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メープルシフォン 300g 104331

メープルシフォン 300g 104331

商品番号:X104331
ほのかなメープルの甘さが特徴のふんわりとしたシフォンケーキです。※紙カップは凍ったまま剥がして下さい。(解凍後はカップの内側にシフォンが張り付き、剥がしにくくなります。)
販売価格:¥960  (税込価格)¥1,036

冷凍軽減税率対象

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バスクチーズケーキ 約65g×4個入 22995

バスクチーズケーキ 約65g×4個入 22995

商品番号:X022995
濃厚なチーズフィリングを高温、短時間で焼成しました。香ばしく濃い焼き色とクリーミーな食感を実現したバスクチーズケーキです。時間が経っても崩れにくく、テイクアウトやデリバリーにもおすすめです。
販売価格:¥970  (税込価格)¥1,047

冷凍軽減税率対象

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ホワイトケーキベース(4号ホール) 150g 22953

ホワイトケーキベース(4号ホール) 150g 22953

商品番号:X022953
プレーンスポンジにホイップクリームを重ねたシンプルなケーキベース。アレンジ自在なので、簡単にオリジナルケーキが作れます。
販売価格:¥790  (税込価格)¥853

冷凍軽減税率対象

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PS ロールケーキ (巨峰) 200g 22988

PS ロールケーキ (巨峰) 200g 22988

商品番号:X022988
巨峰の濃縮果汁を使ったクリームに、ぶどうの果肉を模したジュレを合わせ、ふんわりスポンジで巻き上げました。スポンジの紫と白のストライプがアクセントの美味しいケーキです。
販売価格:¥770  (税込価格)¥831

冷凍軽減税率対象

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クッキータルト大(CT-1) 6個入×2袋 20756

クッキータルト大(CT-1) 6個入×2袋 20756

商品番号:X020756
焼成済みクッキー生地タルト。フルーツを盛り付けたり、生地を流し込むだけで、簡単にデザートタルトが作れます。
販売価格:¥960  (税込価格)¥1,036

常温軽減税率対象

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クッキータルト小(CT-3) 12個入×2袋 20755

クッキータルト小(CT-3) 12個入×2袋 20755

商品番号:X020755
焼成済みクッキー生地タルト。お手軽プティフールとしてパーティに最適です。
販売価格:¥960  (税込価格)¥1,036

常温軽減税率対象

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フロランタン風タルトケーキ 約63g×3個入 21602★終売予定

フロランタン風タルトケーキ 約63g×3個入 21602★終売予定

商品番号:X021602
飴掛けアーモンド、ザクザク食感のクッキー生地、ケーキ生地の三層が重なるフロランタン風のタルトケーキです。アーモンドの香りが楽しめるタルトケーキに仕上げました。本格的なタルトケーキなので、丸々1個を使用したデザートはもちろん、8等分してコストパフォーマンスの良いプチケーキにし、ケーキバイキングやちょっとしたコーヒーのお茶菓子にもオススメです。
販売価格:¥450  (税込価格)¥486

冷凍軽減税率対象

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フリーカットケーキ ミルクレープ抹茶 400g(カットなし) 21741

フリーカットケーキ ミルクレープ抹茶 400g(カットなし) 21741

商品番号:X021741
丁寧に焼き上げたクレープ生地と京都府産宇治抹茶を使用したクリームを重ねたミルクレープです。抹茶本来の苦みと香りを活かし、深い味わいに仕上げました。
販売価格:¥1,780  (税込価格)¥1,922

冷凍軽減税率対象

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ベルギーレアチョコケーキ 60g×5個入 21566

ベルギーレアチョコケーキ 60g×5個入 21566

商品番号:X021566
ベルギーチョコレートを使用したくちどけがなめらかなチョコレートムースケーキです。苦みのきいたベルギーチョコレートを使用しました。コーヒーや紅茶にぴったりなインパクトのある味わいです。
販売価格:¥1,180  (税込価格)¥1,274

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

ストロベリーショート 390g(12個入) 19713

ストロベリーショート 390g(12個入) 19713

商品番号:X019713
プレーンスポンジにいちごのクリームをサンド。天面はあまおういちごソースでコーティング。
販売価格:¥1,300  (税込価格)¥1,404

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

キャラメルナッツショート 396g(12個入) 19712

キャラメルナッツショート 396g(12個入) 19712

商品番号:X019712
キャラメルフレーバーのスポンジに、キャラメルホイップをサンド。天面はアーモンドスライスと飴掛けアーモンドをトッピングし、グラサージュショコラで仕上げました。
販売価格:¥1,460  (税込価格)¥1,576

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

シフォンケーキ(紅茶) 220g(カットなし) 19548

シフォンケーキ(紅茶) 220g(カットなし) 19548

商品番号:X019548
紅茶が香るふんわり食感。自然解凍で出すだけの簡単オペレーションです。フリーカットタイプですので、必要な分量に切り分けて提供ができます。
販売価格:¥820  (税込価格)¥885

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

生チョコケーキ 360g(12個入) 19699

生チョコケーキ 360g(12個入) 19699

商品番号:X019699
ココアスポンジに生チョコと練乳を配合したなめらかなクリームをサンド・コーティング。トッピングはココアパウダーで仕上げています。
販売価格:¥1,310  (税込価格)¥1,414

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ブラウニータルトケーキ 約68g×3個入 22673★終売予定

ブラウニータルトケーキ 約68g×3個入 22673★終売予定

商品番号:X022673
底にそぼろを敷きチョコケーキ生地をのせて焼き上げました。ホロホロとした食感のそぼろ、チョコケーキ生地はしっとり濃厚な味わいです。
販売価格:¥460  (税込価格)¥496

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

フリーカットケーキ オペラ (ベルギー産チョコレート使用) 460g(カットなし) 25770

フリーカットケーキ オペラ (ベルギー産チョコレート使用) 460g(カットなし) 25770

商品番号:X025770
ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用した、濃厚で口溶けのよいオペラです。アーモンドパウダーを配合したコクのある生地にコーヒーシロップを染み込ませ、ガナッシュやコーヒークリームを重ねました。コーヒーとチョコレートの豊かな風味、しっとりとした食感をお楽しみいただけます。
販売価格:¥1,650  (税込価格)¥1,782

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カット済みロールケーキ 紅茶(アールグレイ) 185g(20切入) 26168

カット済みロールケーキ 紅茶(アールグレイ) 185g(20切入) 26168

商品番号:X026168
柑橘系の爽やかな香りが特徴の「アールグレイ」を使用した、紅茶のロールケーキです。
販売価格:¥730  (税込価格)¥788

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チーズケーキブリュレ 270g(カットなし) 20106

チーズケーキブリュレ 270g(カットなし) 20106

商品番号:X020106
二種類のチーズ(クリーム・チェダー)を使用し、丁寧に表面に焼き色をつけたチーズケーキです。
販売価格:¥1,060  (税込価格)¥1,144

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リコッタチーズとドライフルーツのケーキ 約330g(カットなし) 20603★終売予定

リコッタチーズとドライフルーツのケーキ 約330g(カットなし) 20603★終売予定

商品番号:X020603
さっぱりとしたリコッタチーズとドライフルーツをふんだんに使い仕上げました。
販売価格:¥1,870  (税込価格)¥2,019

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窯焼きホットケーキ 76g 26407

窯焼きホットケーキ 76g 26407

商品番号:X026407
窯(オーブン)でじっくり焼き上げた、ふんわり厚焼きホットケーキ。
販売価格:¥165  (税込価格)¥178

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

濃厚ショコラケーキ 約350g 23545

濃厚ショコラケーキ 約350g 23545

商品番号:X023545
チョコチップを練り込んだ、濃厚な5号のチョコレートケーキです。
販売価格:¥730  (税込価格)¥788

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

20カットロール(キャラメルアーモンド) 210g(約10.5g×20切入) 26140

20カットロール(キャラメルアーモンド) 210g(約10.5g×20切入) 26140

商品番号:X026140
キャラメルソースがかかったような見た目のスポンジで、キャラメルクリーム&アーモンドプラリネ使用のクリームを巻きました。
販売価格:¥760  (税込価格)¥820

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

カット済みロールケーキ アルフォンソマンゴー 185g(約9.3g×20切入) 26359★休売予定

カット済みロールケーキ アルフォンソマンゴー 185g(約9.3g×20切入) 26359★休売予定

商品番号:X026359
マンゴーの王様、アルフォンソマンゴーのピューレを使用した夏にぴったりのロールケーキです。
販売価格:¥730  (税込価格)¥788

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フリーカットケーキ クーベルチュールショコラ 440g カットなし 26499

フリーカットケーキ クーベルチュールショコラ 440g カットなし 26499

商品番号:X026499
ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用したビターなムースに、艶やかなグラサージュで、高級感のある外観に仕上げた濃厚な味わいのチョコレートケーキです。
※グラサージュ:艶出しのための糖衣をかけること
販売価格:¥1,780  (税込価格)¥1,922

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

Bバナナブレッド 265g 23962★終売予定

Bバナナブレッド 265g 23962★終売予定

商品番号:X023962
バナナピューレを練り込んだしっとりしたパウンドケーキです。
販売価格:¥530  (税込価格)¥572

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

カスタードプチケーキ 約14g×50個入 22600★欠品中

カスタードプチケーキ 約14g×50個入 22600★欠品中

商品番号:X022600
ふんわり仕上げた生地に、バニラシードを配合したクリーミーなカスタード風味フラワーペーストを入れたプチケーキです。
販売価格:¥1,380  (税込価格)¥1,490

冷凍軽減税率対象

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ショコラプチケーキ 約14g×50個入 22599

ショコラプチケーキ 約14g×50個入 22599

商品番号:X022599
ふんわりやわらかでしっとりした生地に、口溶けの良いチョコレートクリームを入れました。
販売価格:¥1,380  (税込価格)¥1,490

冷凍軽減税率対象

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タルトレット ラズベリー 約110g×5個入 22258★欠品中

タルトレット ラズベリー 約110g×5個入 22258★欠品中

商品番号:X022258
瑞々しいラズベリーを全体量の37%使い、鮮やかな赤が食欲をそそる華やかなミニタルトです。程よい甘さと酸味で、紅茶、コーヒーとの相性も抜群です。バター100%のサクサク生地で冷凍の状態でも切れます。解凍後にドリップが出にくく安定した職人クオリティの仕上がり。シャンティやミントでデコレーションしてお楽しみいただけます。人口着色料、人口香料、保存料不使用のため、安心してお子様も召し上がれます。
販売価格:¥2,250  (税込価格)¥2,430

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イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

ショコラケーキ 420g(12個入) 22433

ショコラケーキ 420g(12個入) 22433

商品番号:X022433
ココアスポンジになめらかなチョコムースを流し込み、チョコクランチとチョコソースをトッピングしたチョコ好きにおすすめのケーキです。
販売価格:¥1,260  (税込価格)¥1,360

冷凍軽減税率対象

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ロールケーキ(宇治抹茶) 200g(カットなし) 22223

ロールケーキ(宇治抹茶) 200g(カットなし) 22223

商品番号:X022223
軽い口どけの抹茶クリームとふんわりスポンジが特徴です。緑色の縞模様で彩りも良く、お好みの大きさにカットできるロールケーキです。こだわりの宇治抹茶を使用し、スポンジの上面は粉糖をかけた、本格スイーツです。
販売価格:¥820  (税込価格)¥885

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

濃厚ショコラテリーヌ 約52g×4個入 23738

濃厚ショコラテリーヌ 約52g×4個入 23738

商品番号:X023738
ベネズエラ産カカオ豆が香るBean to Bar Chocolateを使用し、濃厚でねっとりとした食感と、深煎りしたナッツのような香りが楽しめるショコラテリーヌです。電子レンジ調理でロスなく提供可能、またテイクアウトやデリバリーにもおすすめです。
販売価格:¥940  (税込価格)¥1,015

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

フォンダンショコラ 約85g×6個入 23740

フォンダンショコラ 約85g×6個入 23740

商品番号:X023740
風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中に、チョコレートを閉じ込めた濃厚なデザートです。温めたケーキをカットすると、中からチョコレートが流れだします。
販売価格:¥1,520  (税込価格)¥1,641

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ロールケーキプレーン(北海道クリーム使用) 190g(20切入) 23535

ロールケーキプレーン(北海道クリーム使用) 190g(20切入) 23535

商品番号:X023535
ふんわりスポンジ生地で北海道生クリームを使用したホイップクリームを巻き上げ粉糖をトッピングしたプレーンなロールケーキです。カットする手間を省いたカット済商品になります。
販売価格:¥710  (税込価格)¥766

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

フリーカットケーキニューヨークチーズ(北海道産クリームチーズ)490g 25675★終売予定

フリーカットケーキニューヨークチーズ(北海道産クリームチーズ)490g 25675★終売予定

商品番号:X025675
北海道産クリームチーズを使用した、濃厚なチーズ風味のニューヨークチーズケーキです。
販売価格:¥1,760  (税込価格)¥1,900

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

フリーカットケーキ アップル&ピーチ 480g 25670

フリーカットケーキ アップル&ピーチ 480g 25670

商品番号:X025670
丁寧に焼き上げたスポンジの上に、りんごと白桃の果肉を敷き詰めました。春をイメージしたピンクの彩りが、あらゆるシーンを華やかに引き立てます。
販売価格:¥1,780  (税込価格)¥1,922

冷凍軽減税率対象

カフェ仕入れ・喫茶店仕入れに最適!

フリーカットケーキマンゴー (アルフォンソマンゴーピューレ使用)390g 25671

フリーカットケーキマンゴー (アルフォンソマンゴーピューレ使用)390g 25671

商品番号:X025671
果肉入りマンゴームースをしっとりしたスポンジでサンドし、バニラ風味のムースを重ねました。
販売価格:¥1,790  (税込価格)¥1,933

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

フリーカットケーキ 抹茶 390g 25672

フリーカットケーキ 抹茶 390g 25672

商品番号:X025672
香り豊かな抹茶のムースとスポンジを合わせ、天面のトッピングに抹茶を使用し彩りよく仕上げました。
販売価格:¥1,780  (税込価格)¥1,922

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

フリーカットケーキ ダブルベリー 485g 23833

フリーカットケーキ ダブルベリー 485g 23833

商品番号:X023833
栃木県産とちおとめ苺果汁を使用し、いちごとブルーベリーの果肉を贅沢に敷きつめたフルーツケーキです。
販売価格:¥1,650  (税込価格)¥1,782

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】カフェ仕入れ・喫茶店仕入れに最適!

フリーカットケーキ ガトーショコラ 385g(カットなし) 36722

フリーカットケーキ ガトーショコラ 385g(カットなし) 36722

商品番号:X036722
生チョコを思わせるような、どっしりと濃厚な味わいのガトーショコラ。ガーナ産のカカオマスを使用しチョコレートの風味を上げ、更にラム酒を加えて香り付けしました。上面にはココアパウダーを振りかけました。※カットは半解凍の状態で行って下さい。
販売価格:¥1,900  (税込価格)¥2,052

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

プチ・フォンダンショコラ(宇治抹茶) 約50g×6個入 17226★終売予定

プチ・フォンダンショコラ(宇治抹茶) 約50g×6個入 17226★終売予定

商品番号:X017226
温めるだけでとろーり。抹茶の風味豊かな和スイーツ。宇治抹茶を練りこんだ生地に抹茶のチョコレートソースを閉じ込めました。レンジで温めるだけで、簡単に提供できるホットデザートです。
販売価格:¥1,240  (税込価格)¥1,339

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

フリーカットケーキ 洋梨とぶどう 515g(カットなし) 17225

フリーカットケーキ 洋梨とぶどう 515g(カットなし) 17225

商品番号:X017225
贅沢な果肉の美しい彩り。丁寧に焼き上げたスポンジの上に洋梨ムースを重ね、洋梨とぶどうの果肉を贅沢に敷き詰めました。天面の彩りが、あらゆるシーンを華やかに引き立てます。自然解凍で簡単にご提供頂けます。
販売価格:¥2,010  (税込価格)¥2,170

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

フリーカットケーキ パイン&マンゴー 495g(カットなし) 13745

フリーカットケーキ パイン&マンゴー 495g(カットなし) 13745

商品番号:X013745
贅沢な果肉。彩りも華やかなフリーカットケーキ。さっぱりとした味になっています。丁寧に焼き上げたスポンジの上にマンゴームースを重ね、パインアップルとマンゴーの果肉を贅沢に敷き詰めました。天面の彩りが、あらゆるシーンを華やかに引き立てます。
販売価格:¥1,760  (税込価格)¥1,900

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紅茶のシフォンケーキ 約60g×6個入 5403

紅茶のシフォンケーキ 約60g×6個入 5403

商品番号:X005403
香り高いアールグレイの紅茶葉を使い、ふんわりしっとり仕上げた生地と口溶けのよいホイップクリームを組み合わせました。(乳脂肪40%のクリームを使用)
販売価格:¥2,180  (税込価格)¥2,354

冷凍軽減税率対象

カフェ仕入れ・喫茶店仕入れに最適!

フリーカットケーキ サワーチェリー 430g(カットなし) 12577

フリーカットケーキ サワーチェリー 430g(カットなし) 12577

商品番号:X012577
鮮やかな赤いサワーチェリーのナパージュに、果肉入りサワーチェリームースとさわやかなヨーグルト風味のムースを、しっとりとしたスポンジであわせた口溶けの良いデザートです。お好きなサイズにカットできます。
販売価格:¥1,660  (税込価格)¥1,792

冷凍軽減税率対象

カフェ仕入れ・居酒屋仕入れに最適!

りんごのシブースト 約85g×6個入 4955

りんごのシブースト 約85g×6個入 4955

商品番号:X004955
自家製タルトに自家炊きカスタードを「焼きごて」で1枚1枚キャラメリゼさせた本格的なパティシエ品質のシブースト。手作りによる高品質で、厳選された原材料を使用。カットしづらいシブーストを簡便なカット済みにしました。
販売価格:¥2,330  (税込価格)¥2,516

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】カフェ仕入れに最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

シートケーキ54 クリームチーズ 1シート(54カット) 4367★終売

シートケーキ54 クリームチーズ 1シート(54カット) 4367★終売

商品番号:4367
爽やかな酸味とコクのある美味しさが魅力のチーズケーキ。アイスクリームやフルーツとの組み合わせにも最適です。
販売価格:¥1,830  (税込価格)¥1,976

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

フリーカットケーキ いちごショートケーキ 375g(カットなし) 21885

フリーカットケーキ いちごショートケーキ 375g(カットなし) 21885

商品番号:X021885
北海道産生クリームに酸味のあるいちごを合わせ、口溶けのよいしっとりとしたスポンジで挟みました。コクが感じられながらも甘みと酸味のバランスがとれた、すっきりとした味わいのショートケーキに仕上げました。
販売価格:¥1,560  (税込価格)¥1,684

冷凍軽減税率対象

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ヘーゼルナッツ&モカ 約35g×12個入 112209

ヘーゼルナッツ&モカ 約35g×12個入 112209

商品番号:X112209
ブラックスポンジにモカクリームをサンド。コーティングはヘーゼルナッツクリーム。ココアをトッピングしています。
販売価格:¥1,520  (税込価格)¥1,641

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抹茶ときな粉のケーキ 約40g×12個入 13619

抹茶ときな粉のケーキ 約40g×12個入 13619

商品番号:X013619
きな粉スポンジに北海道産小豆をサンドし、たっぷりの抹茶クリームで仕上げました。和を感じるケーキです。
販売価格:¥1,560  (税込価格)¥1,684

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スフレロール 375g(5切入) 13166

スフレロール 375g(5切入) 13166

商品番号:X013166
スフレタイプのスポンジで、北海道産れん乳を使ったミルククリームを巻きました。さらにクリームには、カスタードを加え、コクが広がる味わいに仕上げました。
販売価格:¥1,390  (税込価格)¥1,501

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マスカルポーネの口どけティラミス 265g(カットなし) 13557

マスカルポーネの口どけティラミス 265g(カットなし) 13557

商品番号:X013557
マスカルポーネチーズを使用した本格派。ビターなコーヒーの風味とココアパウダで仕上げました。
販売価格:¥880  (税込価格)¥950

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ドームケーキ(カスタード) 40g×10個入 12218

ドームケーキ(カスタード) 40g×10個入 12218

商品番号:X012218
ふわふわした生地が特徴の蒸し菓子です。カスタード風味のフィリングを使用しています。※個包装
販売価格:¥620  (税込価格)¥669

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レアチーズケーキ 300g(約25g×12個入) 13290

レアチーズケーキ 300g(約25g×12個入) 13290

商品番号:X013290
根強いレアチーズケーキファンを虜にする五洋オリジナルのさっぱりとした酸味&爽やかなレアチーズケーキです。
販売価格:¥1,200  (税込価格)¥1,296

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バナナブレッド 約284g 21601→★23962に変更

バナナブレッド 約284g 21601→★23962に変更

商品番号:21601
バナナピューレを練り込んだ、しっとり食感のパウンドケーキです。しっとりしながらも食べ応え十分のパウンドケーキに仕上げました。1本そのままをギフト用に使用して頂くのはもちろん、スライスして朝食に、またキューブ状にカットしてデザートプレートに使用したりと、様々なアレンジをを加えるだけで本格スイーツのメニューに使用して頂けます。
販売価格:¥530  (税込価格)¥572

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シートケーキ54 いちご 1シート(54カット) 4368★終売

シートケーキ54 いちご 1シート(54カット) 4368★終売

商品番号:4368
いちごの果肉入りホイップクリームをスポンジと重ねました。いちごの甘酸っぱさが魅力です。イチゴショートケーキをイメージして仕上げました。
販売価格:¥1,830  (税込価格)¥1,976

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カット済みケーキ ラ・フランス (山形県産ラ・フランス使用) 49個入 19986★終売

カット済みケーキ ラ・フランス (山形県産ラ・フランス使用) 49個入 19986★終売

商品番号:19986
山形県天童産ラ・フランスピューレを使用した、口溶けなねらかなカット済みケーキです。皮ごとすりつぶしたピューレを使用することで、ラ・フランスそのものの風味や味わいに仕上げました。
販売価格:¥1,920  (税込価格)¥2,073

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シートケーキ54 チョコ 1シート(54カット) 4366★終売

シートケーキ54 チョコ 1シート(54カット) 4366★終売

商品番号:4366
ココアスポンジとマイルドなチョコレートクリームを重ね、ココアクリームのクランチで仕上げました。しっとりとしたチョコレートのおいしさを楽しめるシンプルで飽きのこない定番です。
販売価格:¥1,830  (税込価格)¥1,976

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ニューヨークチーズケーキ 約60g×6個入 12050★画像変更

ニューヨークチーズケーキ 約60g×6個入 12050★画像変更

商品番号:X012050
サクサクのブリゼ生地にチーズ生地を流しいれ、湯煎
でしっとり焼き上げたチーズケーキです。濃厚なチーズの風味となめらかな口どけをお楽しみ頂けます。
販売価格:¥1,890  (税込価格)¥2,041

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ティラミスカフェ 約55g×6個入 17509★終売予定

ティラミスカフェ 約55g×6個入 17509★終売予定

商品番号:X017509
コーヒーシロップをきかせたココアスポンジに、ティラミスクリームをサンドしました。トッピングにはチョコパウダーを使ってます。
販売価格:¥1,250  (税込価格)¥1,350

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雪下人参とオレンジのケーキ 320g×2本入(カットなし) 20463★終売

雪下人参とオレンジのケーキ 320g×2本入(カットなし) 20463★終売

商品番号:X020463
津南産の雪下人参のペーストとオレンジの果汁を練り込んで焼き上げました。野菜と果汁をあわせた手作り感のあるパウンドケーキです。お好きな大きさにカットして下さい。
販売価格:¥3,140  (税込価格)¥3,391

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ミックスベリーブラン 420g(カットなし) 21966★終売予定

ミックスベリーブラン 420g(カットなし) 21966★終売予定

商品番号:X021966
ストロベリーとフランボアムースとホワイトチョコで口どけ良く仕上げました。
販売価格:¥1,520  (税込価格)¥1,641

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スフレロール(いちご) 330g(5切入) 21743

スフレロール(いちご) 330g(5切入) 21743

商品番号:X021743
ピンク色のスフレ生地で、フリーズドライいちご入りクリームを巻きました。口の中でふわっと溶けるスポンジとフリーズドライいちごの酸味が広がります。かわいいピンク色のスポンジが目に留まるケーキです。
販売価格:¥1,270  (税込価格)¥1,371

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洋風調理食材
小さいお子様からお年寄りまで、幅広くお召し上がり頂ける、簡単調理・定番人気食材です!
和風調理食材
和風調理食材
から揚げ・天ぷら・串揚げ・串焼・焼き魚など居酒屋や食堂で使う日常的な和食から、高級感漂う特選割烹食材まで幅広く取り揃えています。
自然素材
自然素材
肉類、魚介類、野菜等の自然素材をお求め安い価格で豊富にラインナップしています。
デザート
デザート
洋風スイーツから和菓子まで、お手頃価格・ボリュームがある人気のデザートを取り揃えました!
調味料
調味料
あなたのお店で使う調味料が必ずあります。これだけ揃えば味付けもオリジナリティいっぱいです。
消耗品
消耗品
毎日使うものだからこそ、少しでも安く、確かなものを!お得で便利な消耗品のご紹介です。
調理器具
調理器具
使い勝手もよく耐久性にも優れたものを取り揃えました。種類も豊富にご用意しております。

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