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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適！
YMティッチャイ!オクラの浅漬け 500g(約50本入) X027284
商品番号：X027284・肉厚で濃緑色のオクラを使用
・丸ごと一本のオクラを漬け込み
・シャキシャキな食感と程良い塩加減がやみつきに
販売価格：¥590 (税込価格)¥637
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冷凍オクラホールS 500g X027449
商品番号：X027449使いやすく、ヘタの処理を施してあります。 オクラ特 有の適度な粘りと、シャキシャキとした食感を保持し ております。
販売価格：¥307 (税込価格)¥331
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オランダ産シューストカットポテト 1kg X026855
商品番号：X026855フライドポテトに適した欧州産ビンチェ系品種を使用。カリッとした表面の歯ざわりと、ホクッとしたじゃがいも本来の豊かな食感が自慢の一味違う本場のフライドポテトです。
＊パッケージは変更する可能性がございます。
販売価格：¥480 (税込価格)¥518
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玉ねぎ みじん切り 5mm CN 500g X027375
商品番号：X027375ハンバーグやスープの具材に、ご飯と一緒に炒めれば炒飯の具材としてもご使用いただけます。
販売価格：¥176 (税込価格)¥190
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きのこミックス 500g X027344
商品番号：X027344旬感素材きのこミックスは旬の季節に収穫した新鮮な素材を厳しい品質管理のもとに軽く湯通しのうえ、休息冷凍しパッケージしました。
販売価格：¥465 (税込価格)¥502
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焼なす(VN) 250g(45～55g×5本入)IQF(バラ凍結) X027088
商品番号：X027088千両2号を一本ずつ焼き上げ、丁寧に皮を剥き急速凍結してあります。
販売価格：¥320 (税込価格)¥345
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芽キャベツ 500g X026927★休売
商品番号：X026927欧州ではシチュー等に使用されるメジャーな野菜です。現代人が不足しがちなビタミンB群やカリウム、鉄などのミネラルも極めて豊富。 食物繊維もキャベツの3倍という優秀さで、便秘の予防はもちろん、血糖値の上昇やコレステロールの上昇を抑制する水溶性食物繊維も含んでいます。
販売価格：¥490 (税込価格)¥529
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乱切りたけのこ 500g X026617★欠品中
商品番号：X026617収穫したたけのこを乱切りにし、急速冷凍しました。味の染み込みは抜群です。シャキシャキの歯ごたえをお楽しみいただけます。
販売価格：¥370 (税込価格)¥399
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ハンガリー産カーネルコーン 1kg X026924
商品番号：X026924とうもろこし本来の鮮やかなレモンイエロー色と、シャキッとした食感を保持しております。スーパースイート種を使用しています。
販売価格：¥445 (税込価格)¥480
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ハンガリー産ミックスベジタブル 1kg X026926
商品番号：X026926ミックスベジタブルで最もポピュラーな人参：コーン：グリーンピース=4：3：3の比率で、3種類の野菜を混ぜ合わせました。
販売価格：¥426 (税込価格)¥460
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ミャンマー産オクラスライス・IQF(自然解凍)500g X026925
商品番号：X026925鮮やかな緑色をした新鮮な原料を使用し、特有の適度な粘りがあるオクラスライス
販売価格：¥350 (税込価格)¥378
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アスパラカット 500g X026909
商品番号：X026909収穫しブランチングした後に食べやすいサイズにカットした商品です。炒め物や煮物などにお使いください。
販売価格：¥780 (税込価格)¥842
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中華野菜ミックス 500g 119022
商品番号：X119022たけのこ31%、人参29%、いんげん23%、ヤングコーン10%、マッシュルーム7%をミックスしました。バラエティに富んだ野菜をご賞味ください。
販売価格：¥400 (税込価格)¥432
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北海道産S玉皮つきポテト 1kg 12629
商品番号：X012629ばれいしょは黄色系の品種で小さめのSサイズを使用。カットの手間がなく、そのままお使い頂けます。皮付きですので煮物に使用しても煮くずれしにくく、旨味を逃すことなく、ばれいしょ本来の風味やホクホクとした食感をお楽しみ頂けます。
販売価格：¥730 (税込価格)¥788
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インゲンカット(B) 500g(約30-50mm) 119001
商品番号：X119001風味豊かで口当たりの良いいんげんです。緑も濃く、彩り豊かなメニューを演出して頂けます。和え物や天ぷらにご使用下さい
販売価格：¥120 (税込価格)¥129
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フラッシュフライなす(薄輪切り) 500g(45枚入以上) 4989
商品番号：X004989解凍するだけで、なすの単品メニューが簡単に調理できるように、なすの表面に油をつけて、オーブンでこんがりキツネ色に焼き上げました。油が表面を保護しているので解凍後も変色しにくく、綺麗な焼き目を保ちます。
販売価格：¥720 (税込価格)¥777
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レンコン スライス(S) 500g(約40枚入) 18089
商品番号：X018089シャキシャキとしたレンコンをスライスしました。煮物、炒めものにどうぞ。スライスしてあります。
販売価格：¥280 (税込価格)¥302
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5色の彩りごろっと野菜ミックス 380g 19531
商品番号：X019531彩り豊かな5色の野菜を使用した、存在感あるカット野菜ミックス。彩りの美しさが自慢の逸品です。
販売価格：¥650 (税込価格)¥702
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にんにくの芽Sサイズ 500g X027274
商品番号：X027274新鮮な原料を急速凍結してありますので、いつも新鮮な風味と栄養を保っています。凍ったまま使用してください。凍ったままのにんにくの芽を、お好みの長さに切り、炒めもの、スープ、焼き飯など、幅広くお使いください。
販売価格：¥300 (税込価格)¥324
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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！ イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
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ゴーヤスライス 500g 21727 販売期間4月末-8月★販売期間終了
商品番号：X021727旬の時期のゴーヤをスライスし、軽く湯通しした後、急速冷凍しました。ゴーヤチャンプルーなどの炒め物に最適です。
販売価格：¥307 (税込価格)¥331
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さつまいも スライス(M)皮付 500g(約11-13枚入) 21811
商品番号：X021811日本の品種ベニアズマ。加熱(スチーム)済なので、天ぷらでも煮物でも短時間で簡単調理。
販売価格：¥410 (税込価格)¥442
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木の葉かぼちゃ 約18～22g×50個入 20516
商品番号：X020516重量約20gの木の葉型に細工加工したかぼちゃを、スチームブランチング後急速凍結しました。専用の金型で木の葉型にしております
販売価格：¥1,200 (税込価格)¥1,296
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アボカドダイス 500g 21943
商品番号：X021943生鮮アボカドのノウハウを活かし、適度に熟したアボカドをダイスカットし急速凍結しました。適度に熟度管理したアボカドを急速冷凍しました。
販売価格：¥780 (税込価格)¥842
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とろっとスクランブル 1kg 19098
商品番号：X019098加熱しても半熟感のあるスクランブルエッグで、卵風味が引き立つシンプルな味付けです。そのままはもちろん、さまざまな食材と組み合わせてご使用頂けます。
販売価格：¥1,130 (税込価格)¥1,220
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カット白ねぎ 500g 12035
商品番号：X012035新鮮な白ねぎを使いやすい3mmスライスにし、急速凍結しました。ラーメンやお味噌汁のトッピングなどにご利用頂けます。
販売価格：¥310 (税込価格)¥334
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ヤングコーンカット 500g 19924
商品番号：X019924ヤングコーンを食べやすいサイズにカットしました。八宝菜の具材やトッピング等、幅広い用途にご使用いただけます。
販売価格：¥460 (税込価格)¥496
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かぼちゃスライス M 500g (約31～38枚入) 19922
商品番号：X019922固くて切りづらいかぼちゃをスライスして、急速冷凍しています。天ぷらなどにご使用いただけます。
販売価格：¥371 (税込価格)¥400
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ブロッコリー (ミニ) IQF 500g（約90～110個入）18066
商品番号：X018066ブロッコリー特有の香りを保持した、凍傷や虫害にか かっていない新鮮な原料を使用し、食べやすくカット してあります。
販売価格：¥330 (税込価格)¥356
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カンタン菜園パプリカ スライス3色ミックス 500g 12619
商品番号：X012619自然解凍・流水解凍で簡単お手軽にご利用頂けます。緑パプリカ、赤パプリカ、黄パプリカのミックスです。
販売価格：¥520 (税込価格)¥561
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海老芋六方 1kg(約38-40個入) 195001
商品番号：X195001繊維が細かい海老芋は煮含めると独特のホクッとしながらねっとり感があり、大変美味しいです。
販売価格：¥1,880 (税込価格)¥2,030
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菜園風グリル野菜のミックス 600g 108205
商品番号：X108205ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、ナスの4種類をグリルし、旨味を閉じ込めミックスしました。ズッキーニ40%、赤ピーマン25%、黄ピーマン25%、ナス10%の割合です。
販売価格：¥1,000 (税込価格)¥1,080
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わさび風味えだ豆 500g(約150粒入) 11743
商品番号：X011743台湾で品種改良した粒が大きく莢色の濃く鮮やかな品種を短時間で収穫し、鮮度の良いままわさび風味に味付けしました。特殊製法により、ほのかな辛味が効いたわさび風味にしましたので、お酒の肴にぴったりです。
販売価格：¥830 (税込価格)¥896
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冷凍とろろ 小袋 50g×10個入 11281
商品番号：X011281国産長芋を100%使用し、国内最速の凍結機にて急速凍結した商品です。添加物等も一切使用しておりませんので、より素材の持ち味を滋味豊かにお楽しみ頂けます。※冷凍庫の温度変化により分離する可能性があります。
※冷凍庫の温度変化により分離する可能性があります。
販売価格：¥770 (税込価格)¥831
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冷凍とろろ 500g 22019
商品番号：X022019本品は風味の良い国産長芋を100%使用し、すりおろし・殺菌後急速凍結した商品です。解凍するだけですりおろした長芋の風味が味わえます。※本品に茶色、黄色の粒子(やまいもの一部)が入っている場合がありますが、品質には問題ありません。
本品は生ものですから、いったん解凍したものは冷蔵庫(10℃以下)に保管し、なるべく早めにご使用ください。
※本品に茶色、黄色の粒子(やまいもの一部)が入っている場合がありますが、品質には問題ありません。
※開閉のひんぱんな冷凍庫での長期保管、および解凍後の再凍結は、変色や粘りが弱くなることがありますのでご注意ください。
販売価格：¥760 (税込価格)¥820
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長芋スティック 500g 22237
商品番号：X022237北海道の長芋いもをスティック状にカットして、長芋特有のサクサクとした食感を残すように急速凍結しました。
販売価格：¥1,120 (税込価格)¥1,209
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アボカド ハーフカット 500g 21938
商品番号：X021938油分の高いメキシコ産のアボカド。しっとりとした味わいが特徴です。種と皮を除去しておりますのでそのままご使用いただけます。
販売価格：¥1,370 (税込価格)¥1,479
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揚げ茄子 乱切り 1.5kg(100-150個入) 23312
商品番号：X023312新鮮な茄子を軽く油通しして急速凍結しました。カット済みですので麻婆や煮びたしなどに、旬の味をいつでも楽しめます。
販売価格：¥790 (税込価格)¥853
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里芋 丸型(S)1.5kg(80-110個入) 23313
商品番号：X023313新鮮な里芋を軽く湯通しして急速凍結しました。一口サイズにカット済みですので皮をむく手間がなく、手軽にお使い頂けます。
販売価格：¥1,010 (税込価格)¥1,090
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ブロッコリー IQF 1.5kg(約120個入) 23310
商品番号：X023310新鮮なブロッコリーを軽く湯通しして急速凍結しました。カット済みですのでサラダに付け合わせに、手軽に使い方色々。
販売価格：¥690 (税込価格)¥745
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宮崎産ささがきごぼう 500g 21785
商品番号：X021785宮崎県の肥沃な土壌で育ったごぼうをささがきに加工しました。きんぴらや豚汁など、さまざまなメニューに。
販売価格：¥880 (税込価格)¥950
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トロピカルマリア冷凍イチゴ カット ペルー産 500g X026780
商品番号：X026780イチゴを約10mmのサイズにダイスカットしました。デザートのトッピングやジャムなどにもお使い頂けます。
販売価格：¥770 (税込価格)¥831
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まんまるキャベツ包50 600g(12個入) X027050
商品番号：X027050外皮に角切りのキャベツを使用。従来のロールキャベツと比べ繊維質が気にならず、柔らかな食感です。
販売価格：¥1,060 (税込価格)¥1,144
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ほうれん草 カット IQF 1.5kg 23307
商品番号：X023307新鮮なホウレン草を軽く湯通しして急速凍結しました。カット済みですのでいつでも手軽にお使いいただけます。
販売価格：¥680 (税込価格)¥734
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天ぷら用野菜ミックス 220g 19532
商品番号：X019532天ぷらで使用頻度の高い、かぼちゃ、いんげん、れんこんの三種類の野菜を天ぷら用の形状に加工しました。天ぷら以外にも、プレートメニューのガルニ等、幅広くメニュー作りにお役立ちできる逸品です。
販売価格：¥290 (税込価格)¥313
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宮崎産小松菜 500g 19530
商品番号：X019530肉厚で甘味と深緑色の豊かさが自慢の宮崎産小松菜。IQF加工で自然解凍でお召し上がり頂ます。霧島山麓の伏流水を使って加工をしました。
販売価格：¥570 (税込価格)¥615
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宮崎産ほうれん草 500g 19529
商品番号：X019529肉厚で甘味と深緑色の豊かさが自慢の、宮崎産ほうれん草。IQF加工で自然解凍でお召し上がり頂ける、便利な国産冷凍野菜。霧島山麓の伏流水を使って加工をしました。
販売価格：¥620 (税込価格)¥669
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皮付きハーフカットポテト 1kg 22696
商品番号：X022696北海道産のきたあかりを使用した皮付きのハーフカットポテトです。きたあかり本来のほんのりとした甘みが感じられる商品です。焼く、揚げる、蒸す等、様々な調理にご使用ください。
販売価格：¥750 (税込価格)¥810
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しいたけ乱切り 500g 26342
商品番号：X026342栄養価の高いしいたけを乱切りにし、軽く湯通しした後、急速冷凍しました。さまざまな料理にさっと使えて便利です。
販売価格：¥370 (税込価格)¥399
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冷凍ぶなしめじカット500g 26185
商品番号：X026185石づき部分を取り除き使い勝手が良い状態で冷凍しております。また、冷凍する事でしめじ本来の味が更に強くなっております。調理の際は解凍をせずに凍ったままご使用ください。
販売価格：¥470 (税込価格)¥507
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そのまま使える葉だいこん 500g 18405
商品番号：X018405葉採り専用の品種を旬の季節に収穫しました。みじん切の上、IQF(バラ凍結)していますので、必要な量だけ無駄なく使えます。
販売価格：¥435 (税込価格)¥469
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ピーマン スライス(赤) 1kg 18402
商品番号：X018402新鮮なピーマンを原料に使用し、使いやすくスライスしてあります。スライス幅6-8mm。要加熱。
販売価格：¥560 (税込価格)¥604
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ピーマン スライス(緑) 1kg 18401★パッケージ変更有
商品番号：X018401新鮮なピーマンを原料に使用し、使いやすくスライスしてあります。スライス幅6-8mm。要加熱。
販売価格：¥510 (税込価格)¥550
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ピーマン スライス(3色) 1kg 18400
商品番号：X0184003色のピーマンを彩りよくミックスしてあります。赤色・緑色・黄色、同量入っています。要加熱。
販売価格：¥550 (税込価格)¥594
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チンゲン菜カットIQF 500g 18101
商品番号：X018101新鮮で肉厚なチンゲン菜をカット後、IQF凍結しています。調理に便利なIQF凍結(30-50mmカット)
販売価格：¥200 (税込価格)¥216
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