チーズ
ワインのお供やお料理に最適!!

ワインやビールにピッタリなチーズから、どんな料理にも欠かせないミックスチーズまで幅広く取り揃えています。
小さいお子様にも人気な、チーズフォンデュソースもございますので、パーティーなどにどうぞ。
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ペコリーノロマーノ カット 約100g 17677★欠品中
商品番号:17677
旨味とコクのあるチーズですので、粉にして塩の代わりにも使用できます。紀元前ローマ時代から作られていたイタリア最古の羊乳製チーズ。
ハード イタリア
販売価格:¥830 (税込価格)¥896



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
オールドアムステルダム 140g 17676★休売
商品番号:17676
長期熟成タイプのゴーダです。どっしりとした旨味と芳醇なコクが特徴のチーズ。ナッツの香りやバターのような風味が感じられます。チーズ作りが休みの週末のミルクは使用せず、平日搾りたてのミルクだけを使用するこだわりの商品。
ハード オランダ産
販売価格:¥930 (税込価格)¥1,004



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
コンテ12ヶ月熟成 カット 約100g 17673★休売
商品番号:17673
コンテの最低熟成は4ヶ月ですが、本商品は12ヶ月の熟成。外皮は独特の香りがしますが、中身はしなやかで甘く、濃厚な味わいです。フランスA.O.P.チーズの中でもっとも生産量が多く、大人から子供まで食べられている人気のチーズです。
ハード フランス産
販売価格:¥830 (税込価格)¥896



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ル・ルレ パイナップル 125g 17670★休売
商品番号:17670
パイナップルのしっとりとした甘みとフレッシュチーズの相性が抜群な上質なフランス産フレッシュチーズです。フランスの雄大な自然とトロピカルな味わいを絶妙なハーモニーで楽しめさせてくれる逸品。フランス、ロレーヌ地方のヌーシャトーに位置する工場でひとつひとつ丁寧に手巻きされるロールケーキ状のクリームチーズです。カナッペやデザートとして。もちろんそのままでも楽しめます。
フレッシュ フランス産
販売価格:¥930 (税込価格)¥1,004



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ロメオ粉チーズ 1kg 13618★休売
商品番号:13618
グラタンやピザ等の加熱料理の仕上げや、パスタやサラダに振り掛けるなど、幅広くお料理にご使用になれます。グラナパウダーチーズ、パルメザンチーズをメインに数種類のチーズをミックスしています。
販売価格:¥3,980 (税込価格)¥4,298



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ソル・レオーネ ブッラティーナ ミニ 550g 23435
商品番号:23435
やわらかいテクスチャーが特徴のフレッシュチーズです。モッツァレラチーズの袋の中に、細かく刻んだモッツァレラとクリームが包まれています。ミルキーでクリーミー、濃厚な風味が口の中に広がります。食べやすいミニサイズで、お使いいただく分だけ解凍が可能です。
販売価格:¥4,080 (税込価格)¥4,406




【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
粉チーズ 70g 607461
商品番号:607461
イタリア産の熟成したナチュラルチーズを使用しています。かぐわしい香りと、コクのある柔らかな舌触りのイタリア産ハードチーズです。チーズ独特のクセは無く、パスタやグラタン、リゾットやサラダのトッピングにぴったり。シチューの隠し味や焼き菓子などのデザートにも使える便利な一品です。
まれに青い粒が含まれることがありますが、食用インクで刻印されたチーズの一部ですので健康に影響を及ぼすものではございません。
販売価格:¥300 (税込価格)¥324



居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
ミルクを食べるキャンディチーズ プレーン 130g(約26個入) 12806★終売
商品番号:12806
チーズのコクが味わえるプレーンタイプのキャンディチーズです。隠し味に牛乳を入れ、まろやかに仕上げました。食べやすいひとくちサイズの大きさです。
販売価格:¥360 (税込価格)¥388



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
北海道十勝パルメザンチーズ薄削り 250g 20120
商品番号:20120
芳醇な香りとフルーティーな味わいで日本人好みのパルメザンチーズを薄く削りました。トッピングすることで風味をプラスすることができ、見栄えも高級感を演出できます。クセがない風味で分散性もよく、トッピングに最適です。
販売価格:¥840 (税込価格)¥907



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
フォンデュソース 600g 134007
商品番号:134007
ストレートでレンジ、鍋で温めるだけでご使用できます。肉、魚、野菜等のソースやディップとしてもおすすめ。冷やしても固まらないので冷製フォンデュとしても楽しめます。目安:200gで2-3人前(固形状)
販売価格:¥1,100 (税込価格)¥1,188



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
北海道カマンベールチーズ 90g×10個入 20716★終売
商品番号:20716
北海道の新鮮な生乳から1つ1つ丁寧に作り上げた国産のカマンベールチーズです。日本人好みのまろやかでクリーミーな味に仕上げています。おつまみやオードブルの1品に。また半分に切ってレンジで温めれば簡単に濃厚なカマンベールフォンデュを楽しんで頂けます。
販売価格:¥4,560 (税込価格)¥4,924


