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業務用食材 TOP ≫ 和風調味料

和風調味料

醤油やお酢など料理に欠かせない調味料を豊富な種類でラインナップ!!

和風調味料

和風調味料は、醤油・お酢・砂糖・塩の他にも、即席スープや味噌汁など人気の商品もご用意しています。 【和風調味料の商品群】 醤油砂糖・塩だし昆布つゆみそタレ・ソース乾物碗だね香辛料ご飯の素・フリカケお茶漬・汁飲料・割酎

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

その他の調味料も幅広くラインナップしております!『人気の調味料』の特集をぜひご覧ください。→https://www.syokusai-net.com/index.php/m/product_list?m_product_category_id=344

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醤油 酢 砂糖・塩
だし 昆布 つゆ
みそ タレ・ソース 粉
乾物 碗だね 香辛料
ご飯の素・フリカケ お茶漬・汁 飲料・割酎

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

芳醇こいくちしょうゆ 18L缶 13688 ★沖縄配送不可

芳醇こいくちしょうゆ 18L缶 13688 ★沖縄配送不可

商品番号:X013688
コストパフォーマンスの高い本醸造こいくちしょうゆです。本醸造ならではの穏やかな色と香りが特長です。和・洋・中華どんな料理にも合い、食品全般に幅広くお使い頂けます。JAS上級商品。
販売価格:¥5,200  (税込価格)¥5,616

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

3等日高昆布並浜1kg X026728

3等日高昆布並浜1kg X026728

商品番号:X026728
天然の日高産みついし昆布3等検です。だし昆布として多く用いられ、コクのあるダシが取れることで広く知られています。煮上がりが早く、昆布巻・おでん・昆布豆などの惣菜用、佃煮などに適しています。
販売価格:¥5,000  (税込価格)¥5,400

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

椎茸再乾 スライス 1kg 9931

椎茸再乾 スライス 1kg 9931

商品番号:X009931
水戻し後に幅が細く、素麺、冷やし中華のトッピングにどうぞ。
販売価格:¥4,520  (税込価格)¥4,881

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

椎茸 5cmUP 1kg 13866

椎茸 5cmUP 1kg 13866

商品番号:X013866
菌床栽培の乾燥椎茸。自然の旨味が凝縮された椎茸。
販売価格:¥4,240  (税込価格)¥4,579

常温軽減税率対象

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ほうじ茶パウダー 500g(約700杯分) 20446

ほうじ茶パウダー 500g(約700杯分) 20446

商品番号:X020446
パウダーだから、普段お茶を淹れない方でも簡単に、本格的な煎茶を作れます。ほうじ茶700杯分。※チャック付き
販売価格:¥4,200  (税込価格)¥4,536

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

おにぎりフィルム(2ツ切) 100枚入 8942

おにぎりフィルム(2ツ切) 100枚入 8942

商品番号:X008942
シートに入ったおにぎり専用のり。
販売価格:¥4,090  (税込価格)¥4,417

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

椎茸 ホールM 1kg 21912

椎茸 ホールM 1kg 21912

商品番号:X021912
やや大きめの乾燥椎茸です。しっかり乾燥させることにより旨味を凝縮し、肉厚に仕上げました。
販売価格:¥3,900  (税込価格)¥4,212

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

椎茸 ホールS 1kg 21911

椎茸 ホールS 1kg 21911

商品番号:X021911
やや小さめの乾燥椎茸です。しっかり乾燥させることにより旨味を凝縮しました。
販売価格:¥3,900  (税込価格)¥4,212

常温軽減税率対象

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椎茸 3mm スライス 1kg 13980

椎茸 3mm スライス 1kg 13980

商品番号:X013980
菌床栽培の乾燥椎茸。自然の旨味が凝縮された椎茸。
販売価格:¥3,880  (税込価格)¥4,190

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

日高昆布 1kg(約60-70本入) 13348→★X026728に変更

日高昆布 1kg(約60-70本入) 13348→★X026728に変更

商品番号:X013348
北海道の天然日高昆布を使用し、袋つめしました。主に昆布巻や、出し、煮物などにご利用頂けます。
販売価格:¥3,700  (税込価格)¥3,996

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ウニソース 590g 3815

ウニソース 590g 3815

商品番号:X003815
うにの深い旨味と豊かな風味を引き立て、なめらかなソースに仕上げました。和風はもちろん洋風や中華風など様々なメニューにうにのおいしさが加わります。海の恵みと潮の香りが凝縮されたうにの濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。
販売価格:¥3,020  (税込価格)¥3,261

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結びゆば 約0.5g×200個入 26464

結びゆば 約0.5g×200個入 26464

商品番号:X026464
黄色の湯葉を結び、乾燥しました。良質の大豆を伝統の技法により湯葉にしました。
販売価格:¥3,020  (税込価格)¥3,261

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花かつお 1kg 91007

花かつお 1kg 91007

商品番号:X091007
かつお荒本節を薄く花びら状に削っただし。1kg規格でお得です。
販売価格:¥2,980  (税込価格)¥3,218

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やきとりのたれ 5kg 36228

やきとりのたれ 5kg 36228

商品番号:X036228
鶏肉はもちろん、豚肉やモツ焼にもよく合うやきとり専用のたれ。たれを付けながら焼き上げると照りが付き、味も一段と引き立ちます。
販売価格:¥2,950  (税込価格)¥3,186

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かんぴょう 1kg 105329

かんぴょう 1kg 105329

商品番号:X105329
良質の原材料を丁寧に天日干しにした商品です。幅をきちんと揃え、使いやすくしました。長さはロングで、好みに合わせてカットできます。色白できれいです。
販売価格:¥2,800  (税込価格)¥3,024

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にぼし 1kg 91012

にぼし 1kg 91012

商品番号:X091012
各産地より仕入た良質な煮干を1kgにしました。だし用です。
販売価格:¥2,770  (税込価格)¥2,991

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光面どんこ椎茸M(4.5-5厚) 500g(約130-150枚入) 9930

光面どんこ椎茸M(4.5-5厚) 500g(約130-150枚入) 9930

商品番号:X009930
そのまま使用したり、スライス、1/2、1/4にして使用。
販売価格:¥2,760  (税込価格)¥2,980

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クールアガー 500g 18481

クールアガー 500g 18481

商品番号:X018481
夏場の室温でも溶けることなく、つるんとなめらか食感で口どけの良いゼリーを作れます。植物由来でゼリーが固まる時間も早いので、簡単に本格的なデザートが作れる人気商品です。
販売価格:¥2,620  (税込価格)¥2,829

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

生切 スライス 500g 9932

生切 スライス 500g 9932

商品番号:X009932
水戻し時間5-10分で約7-8倍に戻ります。
販売価格:¥2,570  (税込価格)¥2,775

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焼のり全型 100枚入 9935

焼のり全型 100枚入 9935

商品番号:X009935
全型焼のりはおにぎりやおもち・お弁当など多用途でご利用頂けます。100枚入の徳用パックです。焼加工済み。
販売価格:¥2,560  (税込価格)¥2,764

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道南産 山出し昆布 500g 36529→★X026727に変更

道南産 山出し昆布 500g 36529→★X026727に変更

商品番号:X036529
出しとり、昆布巻、煮物などに最適です。
販売価格:¥2,550  (税込価格)¥2,754

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粉末やまいも 1kg 41053

粉末やまいも 1kg 41053

商品番号:X041053
お好み焼・たこ焼・製菓等にご使用下さい。大薯100%使用にて粘りが強く、舌触りが滑らかな芋です。
販売価格:¥2,500  (税込価格)¥2,700

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椎茸 4-5cm 500g 13979

椎茸 4-5cm 500g 13979

商品番号:X013979
菌床栽培の乾燥椎茸。自然の旨味が凝縮された椎茸。
販売価格:¥2,480  (税込価格)¥2,678

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うどんだしパック 1kg(100g×10個入) 18468

うどんだしパック 1kg(100g×10個入) 18468

商品番号:X018468
お湯で煮出すだけで、簡単うどんつゆが取れます。薄色仕立ての関西風。そうだかつお、さば、かつお、あじをミックス、飛魚エキスを配合、コクがありだし感のあるつゆができます。3Lのお湯に対して本品1袋をご使用下さい。
販売価格:¥2,320  (税込価格)¥2,505

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「パッ!」とわかめ 500g 36628★終売

「パッ!」とわかめ 500g 36628★終売

商品番号:X036628
韓国産の新芽わかめを使いやすいサイズにカットしました。みそ汁、スープ、ラーメン、うどん、酢の物、サラダ、あえもの等に。
販売価格:¥2,290  (税込価格)¥2,473

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真昆布(道南産) 500g X026727

真昆布(道南産) 500g X026727

商品番号:X026727
道南産の真昆布(まこんぶ)です。上品な甘味のある出汁(ダシ)が取れます。
販売価格:¥2,250  (税込価格)¥2,430

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混合削りぶし(2号だし) 1kg 882961

混合削りぶし(2号だし) 1kg 882961

商品番号:X882961
国産のさば、いわし、むろあじ削り節を配合した、おだし用混合厚削り節です。風味豊かで、コクのある美味しいおだしがとれます。美味しさを追求するため、厳選した原料を使用し独自のブレンド比で配合しています。
販売価格:¥2,240  (税込価格)¥2,419

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

いの一番 1kg 36437

いの一番 1kg 36437

商品番号:X036437
かつお節・しいたけ・こんぶの3つのうま味を1つにした総合調味料です。
販売価格:¥2,220  (税込価格)¥2,397

常温軽減税率対象

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さば厚削り 1kg 11700

さば厚削り 1kg 11700

商品番号:X011700
さばのふしを厚さ0.2mmを超える片状に削り不活性ガスを充填したもの
販売価格:¥2,070  (税込価格)¥2,235

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

板ゼラチン(緑) 300g 66048

板ゼラチン(緑) 300g 66048

商品番号:X066048
薄板状の使いやすい純良ゼラチンです。薄板状のゼラチンで冷水に15分浸せばふやけ、簡単に溶解します。
販売価格:¥2,030  (税込価格)¥2,192

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

かおりの蔵ぽんず 丸搾りゆず 1.8L 17913

かおりの蔵ぽんず 丸搾りゆず 1.8L 17913

商品番号:X017913
皮ごと丸搾りしたゆず果汁にかつお昆布だしを絶妙にあわせた味付ポン酢です。ゆず生産量日本一の高知県土佐あき農協のゆずを100%使用しています。鍋もの、しゃぶしゃぶはもちろんのこと、たたき料理、サラダ、おひたし、餃子、焼き魚などさまざまなメニューでお召し上がり頂けます。
販売価格:¥2,020  (税込価格)¥2,181

常温軽減税率対象

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からし酢みそ 1kg 39149

からし酢みそ 1kg 39149

商品番号:X039149
甘味・酸味・苦味のバランスがとれ、魚介類やこんにゃくによく合います。また、和え物にもお使い頂けます。無着色で自然の色に仕上がっています。
販売価格:¥2,010  (税込価格)¥2,170

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ハイミー 1kg 9116

ハイミー 1kg 9116

商品番号:X009116
「だし」や味付けのエッセンスとして、下ごしらえから仕上げまでお使い頂けます。
販売価格:¥2,000  (税込価格)¥2,160

常温軽減税率対象

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厚むろ削り 1kg 91010

厚むろ削り 1kg 91010

商品番号:X091010
むろ節とさば節を厚めに削ったうどん用だしです。
販売価格:¥1,980  (税込価格)¥2,138

常温軽減税率対象

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十勝豚丼のたれ 2.3kg 20025

十勝豚丼のたれ 2.3kg 20025

商品番号:X020025
豚丼とは、北海道十勝地方の名物丼です。醤油ベースの甘辛いタレを、焼いた豚肉に煮からめ、アツアツの白飯にのせるだけで簡単に美味しい豚丼が出来上がります。
販売価格:¥1,920  (税込価格)¥2,073

常温軽減税率対象

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八方だし地鶏と鰹のだし 1.8L 8688

八方だし地鶏と鰹のだし 1.8L 8688

商品番号:X008688
徳島産阿波尾鶏(特定JAS認定地鶏)のコクと宗田鰹節の濃厚なうまみをあわせ、鰹節の香りで風味を付けた濃厚だしに仕上げています。和風料理をはじめ、中華料理など幅広い料理にご使用頂けます。
例)本品1に対し水または湯11-13
販売価格:¥1,880  (税込価格)¥2,030

常温軽減税率対象

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神州一味噌 特 白 10kg箱 12914

神州一味噌 特 白 10kg箱 12914

商品番号:X012914
大豆を多く使用して旨みを出した、すっきりした味わいの淡色味噌です。(こめみそ)
こす手間を省いた、なめらかなこし味噌です。
販売価格:¥1,870  (税込価格)¥2,019

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キャラメルシュガー 1kg 885827

キャラメルシュガー 1kg 885827

商品番号:X885827
お馴染みのキャラメルポップコーンの味が楽しめるキャラメルシュガー。1kg個包装で保管しやすく、ポップコーン以外にもご使用頂けます。
販売価格:¥1,790  (税込価格)¥1,933

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

粉ゼラチン(緑) 450g 36299

粉ゼラチン(緑) 450g 36299

商品番号:X036299
粉末状の使いやすいゼラチンです。セラチンに約4-5倍量の水を加え約10分ほどふやかし、湯せんして溶かします。
販売価格:¥1,760  (税込価格)¥1,900

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

ヤマキ 白だし 1.8L 66051

ヤマキ 白だし 1.8L 66051

商品番号:X066051
白しょうゆと鰹節・宗田鰹節のだしを合わせた、風味豊かな白だしです。うす色に仕上げていますので、お吸い物や茶わん蒸しなど素材の色を大切にしたい料理に最適です。例)うどんだし:本品1+水10
販売価格:¥1,740  (税込価格)¥1,879

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ほんだしかつおだし(袋) 1kg 8146

ほんだしかつおだし(袋) 1kg 8146

商品番号:X008146
豊かな香りが特徴の粗節を使用。さまざまな料理の隠し味としてお使い頂けます。
販売価格:¥1,730  (税込価格)¥1,868

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

純ネリ胡麻(白) 1kg 8312

純ネリ胡麻(白) 1kg 8312

商品番号:X008312
皮むきしたごまをほどよく焙煎したのち、じっくり練り上げたペースト状のごまです。風味も舌ざわりもまろやかです。白和え、ドレッシング、製菓、アイスクリーム、胡麻豆腐、中華、坦々麺、棒棒鳥ソースなど。
販売価格:¥1,730  (税込価格)¥1,868

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

ねりわさび 2.5g×200個入 13476

ねりわさび 2.5g×200個入 13476

商品番号:X013476
弊社開発系統「白宝R」を原材料の一部に使用し、ねりたての風味・辛味をそのままに凍結パックしたねりわさびです。独自の風味と甘みがありますので、素材の味を引き立たせます.醤油やつゆとよく馴染み、さらっと溶けます。
販売価格:¥1,710  (税込価格)¥1,846

冷凍軽減税率対象

調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

芽ひじき 1kg 21910

芽ひじき 1kg 21910

商品番号:X021910
やや大きめの粒に仕上げました。煮物だけでなく、サラダ・酢の物・かき揚げ等、幅広くご利用いただけます。
販売価格:¥1,710  (税込価格)¥1,846

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

業務用花かつお 500g 9925

業務用花かつお 500g 9925

商品番号:X009925
かつお節を薄削りに仕上げ、削りたての風味をそのまま袋詰めしました。
業務用として、だしはもちろん、各種お料理に振りかけてご利用下さい。
販売価格:¥1,670  (税込価格)¥1,803

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

つゆの素 1.8L 17254

つゆの素 1.8L 17254

商品番号:X017254
本醸造特級醤油にかつお節と昆布のだしを加え、風味豊かに仕上げたつゆの素です。お好みで砂糖、醤油、酒等を加えてすき焼き、煮物に、酢、油等を加えてドレッシングとしてもお使い頂けます。
販売価格:¥1,670  (税込価格)¥1,803

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

505わさび 750g チューブ 87583

505わさび 750g チューブ 87583

商品番号:X087583
西洋わさびの辛味と本わさびの旨味をほどよくブレンドしたお徳品です。
販売価格:¥1,630  (税込価格)¥1,760

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

菜めし 250g 604109

菜めし 250g 604109

商品番号:X604109
青菜の風味と色合いを生かした混ぜごはんの素です。広島県特産の広島菜に、京菜と大根葉をブレンドしています。
販売価格:¥1,630  (税込価格)¥1,760

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

サーバー用 合わせみそ 3kg 19896

サーバー用 合わせみそ 3kg 19896

商品番号:X019896
米みそ、豆みそ、麦みそを合わせより濃厚なみそ感、深いコクでさらに飲みごたえのあるお味噌汁に仕上げました。
販売価格:¥1,630  (税込価格)¥1,760

常温軽減税率対象

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サーバー用 田舎みそ 3kg 19897

サーバー用 田舎みそ 3kg 19897

商品番号:X019897
コクのある信州赤系の粒みそにかつおだし、昆布だしを加えて調味した、溶けやすいみそ。サーバーでいつでも一定のおいしさのみそ汁がワンタッチで作れます。
販売価格:¥1,630  (税込価格)¥1,760

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

サーバー用 信州白みそ 3kg 19898★欠品中

サーバー用 信州白みそ 3kg 19898★欠品中

商品番号:X019898
すっきりとした信州淡色系みそをかつおだし・昆布だしで調味しました。サーバーでいつでも一定のおいしさのみそ汁がワンタッチで作れます。
販売価格:¥1,630  (税込価格)¥1,760

冷蔵軽減税率対象

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創味 旨辛たれ 2kg 23941

創味 旨辛たれ 2kg 23941

商品番号:X023941
本醸造醤油と唐辛子、コチジャン、香辛野菜をバランスよく配合する事で風味とコクのある旨辛たれに仕上げました。豚肉・ホルモン等のもみ込み用はもちろん、唐揚げに絡めてヤンニョムチキン等のメニューにもお使いいただけます。
販売価格:¥1,580  (税込価格)¥1,706

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

熟成にぼし 1kg 26349

熟成にぼし 1kg 26349

商品番号:X026349
脂の少ない上質な煮干を、サカモト独自の熟成製法により生臭みを抑え、まろやかな味わいに仕上げました。色、かたちにこだわらないダシ本位の煮干しです。
販売価格:¥1,570  (税込価格)¥1,695

常温軽減税率対象新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

味付かんぴょうL 1kg X026822

味付かんぴょうL 1kg X026822

商品番号:X026822
かんぴょうを独自の甘口の味付にしました。まき寿司の芯等にご使用ください。
販売価格:¥1,570  (税込価格)¥1,695

常温軽減税率対象

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だしパック 万能 50g×20P 9049

だしパック 万能 50g×20P 9049

商品番号:X009049
自然なだしの味わいに強い旨味をバランス良く利かせた濃厚なダシが取れます。4Lのお湯に対し本品1袋を約10-15分煮出して下さい。
販売価格:¥1,550  (税込価格)¥1,674

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

ランチャーム 醤油魚中 2ml×500個入 X014168

ランチャーム 醤油魚中 2ml×500個入 X014168

商品番号:Y003150
用途に合わせて形や容量が選べます。刺身、寿司、会席、弁当に。お好みの量だけサッと使える特選の味。(醤油はキッコーマン醤油使用)
販売価格:¥1,550  (税込価格)¥1,674

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ランチャーム ソース円中 2.8ml×500個入 X014171

ランチャーム ソース円中 2.8ml×500個入 X014171

商品番号:Y003153
刺身、寿司、会席、弁当に。お好みの量だけサッと使える特選の味。
販売価格:¥1,540  (税込価格)¥1,663

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真昆布(韓国産) 500g 10898★終売予定

真昆布(韓国産) 500g 10898★終売予定

商品番号:X010898
道南産昆布の種子を韓国に持ち込み、育成させた出汁用昆布で、甘味のある澄んだ出汁がとれます。
販売価格:¥1,520  (税込価格)¥1,641

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粉末ゼラチン パール 500g 18483

粉末ゼラチン パール 500g 18483

商品番号:X018483
原料にこだわり、透明性や臭いの低減にこだわった高品質な粉末ゼラチンです。料理・製菓を問わず、和・洋・中のあらゆる料理におすすめです。粉末なので、細かな分量調整が簡単にできます。国内工場で原料抽出・製造を行っています。
販売価格:¥1,500  (税込価格)¥1,620

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着色小海老素干し 500g 19864

着色小海老素干し 500g 19864

商品番号:X019864
厳選したベトナム産の小海老を自社(静岡)で着色し、富士川の河川敷で天日干ししました。※直射日光や蛍光灯に長時間あたりますと退色致しますので、冷暗所にて保存して下さい。
販売価格:¥1,500  (税込価格)¥1,620

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無着色小海老素干し 500g 19863

無着色小海老素干し 500g 19863

商品番号:X019863
厳選したベトナム産の小海老を使用しています。無添加です。風味が良く、様々なお料理にご使用頂けます。
販売価格:¥1,500  (税込価格)¥1,620

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お吸いもの(わかめ入) 約3g×100袋入 36431

お吸いもの(わかめ入) 約3g×100袋入 36431

商品番号:X036431
お湯を注ぐだけで簡単なわかめ入り即席お吸い物が出来上がります
販売価格:¥1,460  (税込価格)¥1,576

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東丸 さしみ醤油 1.8L 8680

東丸 さしみ醤油 1.8L 8680

商品番号:X008680
濃厚芳醇な2度仕込みでさらりとした醤油です。塩分は14%と控えめ。「つけ・かけ」用醤油として、また照り焼きのたれとしてもご使用下さい。
販売価格:¥1,450  (税込価格)¥1,566

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地鶏昆布白だし 1.8L 12614

地鶏昆布白だし 1.8L 12614

商品番号:X012614
鰹・昆布などの魚介系の旨みに地鶏の鶏がらの旨みを加えた、コクのある白だしです。鶏がらのクセのないコクにより、吸い物、茶碗蒸し、鍋物、煮物など普段の料理が更においしく仕上がります。例)めん類のかけ汁:本品1に対し水または湯9-11
販売価格:¥1,450  (税込価格)¥1,566

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蒲焼のたれ 1.8L 36249

蒲焼のたれ 1.8L 36249

商品番号:X036249
コクと風味の豊かな濃口タイプ。照りつやのよいたれです。
販売価格:¥1,420  (税込価格)¥1,533

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柚子こしょう 150gビン 8157

柚子こしょう 150gビン 8157

商品番号:X008157
良質の青とうがらしと柚子皮をペーストにした贅沢な香辛料。
販売価格:¥1,410  (税込価格)¥1,522

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うどんつゆ 淡口 1.8L 9173

うどんつゆ 淡口 1.8L 9173

商品番号:X009173
うすくちしょうゆとたっぷりのだしを使った関西風の色の淡いうどんつゆです。例)うどんつゆ:本品1に対してお湯10
販売価格:¥1,410  (税込価格)¥1,522

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カットわかめ ロング 500g 120001

カットわかめ ロング 500g 120001

商品番号:X120001
袋入りで使いやすくなっています。
販売価格:¥1,400  (税込価格)¥1,512

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赤おろし 150gビン 8203

赤おろし 150gビン 8203

商品番号:X008203
良質の赤とうがらし100%のペースト状香辛料。
販売価格:¥1,390  (税込価格)¥1,501

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おろしのたれ 1490g 36224

おろしのたれ 1490g 36224

商品番号:X036224
あらくおろした大根をたっぷり加え、さっぱりと仕上げた醤油ベースのたれ。ハンバーグ・フライにもよく合います。
販売価格:¥1,390  (税込価格)¥1,501

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味付のり (12切×5枚)×100袋入 606504

味付のり (12切×5枚)×100袋入 606504

商品番号:X606504
ごはんに良く合う味付けのりです。朝食(食堂・ホテル)に最適な12切・100束入りです。
販売価格:¥1,390  (税込価格)¥1,501

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トロミアップエース 3g×50本 21565

トロミアップエース 3g×50本 21565

商品番号:X021565
飲み物などにトロミをつけることによって、飲み込みやすくするトロミ調整食品です。まとまりのあるしっかりとしたトロミをつけることができ、食べ物のおいしさを損なわないので、食べ物におすすめです。
販売価格:¥1,370  (税込価格)¥1,479

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ヒガシマル うどんだし 1.8L 108027

ヒガシマル うどんだし 1.8L 108027

商品番号:X108027
本格的な濃縮タイプの関西風うどんだしです。かつお節と昆布の天然だしをきかせ、うすくち醤油とみりんで色淡く仕上げました。薄めるだけで本格的な味が手軽にだせます。【うどんかけつゆ】だし1に対しお湯9-11
販売価格:¥1,360  (税込価格)¥1,468

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創味 塩たれ 2kg 12841

創味 塩たれ 2kg 12841

商品番号:X012841
天日塩から造られたまろやかな塩をベースに荒引きこしょう、ごま油等を精選配合したまろやかでコクのある塩味タイプの調味だれです。
販売価格:¥1,360  (税込価格)¥1,468

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青柳 1kg 99004

青柳 1kg 99004

商品番号:X099004
秋摘みの伊勢茶を使用。夏の陽をたくさん浴びた茶葉なのでカテキンが豊富で、健康な体の為の見方です。
販売価格:¥1,350  (税込価格)¥1,458

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七味唐辛子 約0.2g×1000個入 18525

七味唐辛子 約0.2g×1000個入 18525

商品番号:X018525
一般的な七味唐辛子の小袋です。
販売価格:¥1,350  (税込価格)¥1,458

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黄金の味 辛口 1550g 19222★欠品中

黄金の味 辛口 1550g 19222★欠品中

商品番号:X019222
フルーツベースの「黄金の味」は、果実由来の甘みやとろみが特徴です。主原料であるりんごピューレの製造方法を改良し従来の2倍の粘度を実現し、果実由来の自然なとろみが一層深い「果実のコク」をもたらしました。コチュジャン・豆板醤の旨みと辛さを引き立てました。黄金の味の1/3はりんごです。国産りんご100%使用。
販売価格:¥1,350  (税込価格)¥1,458

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そばつゆ 1.8L 8322

そばつゆ 1.8L 8322

商品番号:X008322
吟味した鰹節をたっぷりと使い、上品でまろやかな味に仕上げた濃厚つゆです。【かけ用の場合】本品30ccにお湯180-210cc
販売価格:¥1,340  (税込価格)¥1,447

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和風だし淡口 1.8L 8261

和風だし淡口 1.8L 8261

商品番号:X008261
吟味した鰹節をたっぷりと使用し、関西風(うすくち)に仕上げた液体和風だしです。和風料理のだしつゆとして最高です。【うどんの場合】本品1に対しお湯10-11
販売価格:¥1,330  (税込価格)¥1,436

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

海藻ビーズ 5色ミックス 1kg 605343

海藻ビーズ 5色ミックス 1kg 605343

商品番号:X605343
プチプチと食感が良く、サラダ、刺身のツマ、酢の物、スープの具材など、彩りを楽しめ、様々な料理に利用出来ます。また、保存料・合成着色料などを一切使用せず、体にやさしい低カロリーの食品です。
販売価格:¥1,330  (税込価格)¥1,436

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ランチャーム 醤油ビン特小 3.5ml×400個入 X014169

ランチャーム 醤油ビン特小 3.5ml×400個入 X014169

商品番号:Y003151
用途に合わせて形や容量が選べます。刺身、寿司、会席、弁当に。お好みの量だけサッと使える特選の味。(醤油はキッコーマン醤油使用)
販売価格:¥1,320  (税込価格)¥1,425

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焼肉のたれ 2100g 17847

焼肉のたれ 2100g 17847

商品番号:X017847
特選丸大豆しょうゆを使用し、たまねぎとにんにくのコクのある味わいと香りが旨さを引き立てます。たれが素材によく絡み、しっかりとした味わいに仕上がる焼肉のたれです。
販売価格:¥1,310  (税込価格)¥1,414

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黄金の味 甘口 1550g 8558

黄金の味 甘口 1550g 8558

商品番号:X008558
りんご、桃などのフルーツを使ったさわやかな甘さ。果実由来の甘みやとろみが特徴です。甘口ははちみつの甘さを強化し、りんご酢で後味をすっきり仕上げています。
販売価格:¥1,300  (税込価格)¥1,404

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黄金の味 中辛 1550g 8560

黄金の味 中辛 1550g 8560

商品番号:X008560
りんご、桃などのフルーツを使ったさわやかな甘さ。果実由来の甘みやとろみが特徴です。中辛は香味野菜(にんにく)の調整で旨みとコクを強化しました。
販売価格:¥1,300  (税込価格)¥1,404

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炊き込みわかめ 300g 36276

炊き込みわかめ 300g 36276

商品番号:X036276
混ぜ込み用のわかめごはんの素です。炊き上がったごはんに混ぜるだけで、手軽に磯の風味豊かなわかめごはんができあがります。
米150g(約1合)に本品5~6g使用して下さい。
販売価格:¥1,290  (税込価格)¥1,393

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エバラ 丼のたれ 1600g 36226

エバラ 丼のたれ 1600g 36226

商品番号:X036226
醤油、発酵調味料、鰹をベースに作った丼もの専用のたれです。各種丼ものを香り豊かに仕上げます。
販売価格:¥1,290  (税込価格)¥1,393

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四日市とんてきソース 1.8L 10086

四日市とんてきソース 1.8L 10086

商品番号:X010086
四日市名物のとんてき用ソースです。四日市とんてき協会公認。化学調味料無添加。
販売価格:¥1,290  (税込価格)¥1,393

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パリッジュー から揚げ粉 黒こしょう味 1kg 18511

パリッジュー から揚げ粉 黒こしょう味 1kg 18511

商品番号:X018511
衣が素材をしっかり包んで揚げるので、衣はパリッと、素材はジューシーに揚がります。数種のスパイスと香り高い粗挽き黒こしょうを組み合わせました。ピリッと後を引くスパイシーなから揚げ粉です。
販売価格:¥1,290  (税込価格)¥1,393

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煎茶粉茶 1kg 23069

煎茶粉茶 1kg 23069

商品番号:X023069
煎茶の製茶工程で生まれる粉を原料に使用しています。網目の細かい急須または茶こしを使用してでサッとだしてお飲みください。すぐに抽出しますので時間をおかずにすぐに湯飲みに注ぐところがポイントです。
販売価格:¥1,290  (税込価格)¥1,393

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関西風うどんつゆ 1.8L 66049

関西風うどんつゆ 1.8L 66049

商品番号:X066049
うるめいわし節・宗田鰹節・鰹節と利尻昆布をバランス良く合わせた、風味豊かな関西風のうどんつゆです。うどんをはじめ、炊き込みご飯やおでんなど和風料理のベースとしてお使い頂けます。【かけうどんの場合】本品1に対して熱湯10
販売価格:¥1,280  (税込価格)¥1,382

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味付かんぴょう 1kg 22118→★X026822に変更

味付かんぴょう 1kg 22118→★X026822に変更

商品番号:X022118
良質な部位の干瓢を手作業で丁寧に戻し、昆布と鰹節から煮出したお出汁を使用して、巻き寿司に最適な塩梅で味つけをしました。干瓢の風味を引き出した素直な味わいの一品です。厳格に管理された中国産の原料を使用し、国内にて製造しております。保存料は、使用しておりません。
販売価格:¥1,280  (税込価格)¥1,382

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韓国産カットわかめ 300g X026724

韓国産カットわかめ 300g X026724

商品番号:X026724
肉厚で葉質がしっかりした、歯ごたえのあるわかめです。
販売価格:¥1,280  (税込価格)¥1,382

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創味のとろっとカレーうどんの素 1kg 13208

創味のとろっとカレーうどんの素 1kg 13208

商品番号:X013208
厳選したカレールウをベースに、ポークエキス・野菜エキス等をバランスよく配合した風味豊かなカレーうどんの素です。隠し味に独自の技術でとった濃厚なだしを加えることで、コクと深みのある味に仕上げました。希釈して加熱するだけで簡単にとろみが付きます。
販売価格:¥1,270  (税込価格)¥1,371

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抹茶シロップ 900ml 11311

抹茶シロップ 900ml 11311

商品番号:X011311
色合い・風味・味にこだわり、業務用として濃く造ってあります。かき氷メニューの宇治抹茶として、グリーンティー、抹茶ミルクとしても美味しく頂けます。
販売価格:¥1,250  (税込価格)¥1,350

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裏白木耳ホール 500g 12696

裏白木耳ホール 500g 12696

商品番号:X012696
水戻し後、お好みの大きさでスライスしていただき、いろいろなメニユーに対応できます。
販売価格:¥1,250  (税込価格)¥1,350

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ランチャーム ソースビン特小 3.5ml×400個入 X014172

ランチャーム ソースビン特小 3.5ml×400個入 X014172

商品番号:Y003154
用途に合わせて形や容量が選べます。刺身、寿司、会席、弁当に。お好みの量だけサッと使える特選の味。
販売価格:¥1,250  (税込価格)¥1,350

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海藻麺 5色ミックス 1kg 605342

海藻麺 5色ミックス 1kg 605342

商品番号:X605342
プチプチつるつると食感が良く、サラダ、刺身のツマ、酢の物、スープの具材など、彩りを楽しめ、様々な料理に利用出来ます。海藻類に含まれるアルギン酸等で作られており、血中コルステロール値を下げ、便秘にも効果があります。また、保存料・合成着色料などを一切使用せず、体にやさしい低カロリーの食品です。
販売価格:¥1,250  (税込価格)¥1,350

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ソースかつ丼ソース 2.1kg 87591

ソースかつ丼ソース 2.1kg 87591

商品番号:X087591
酸味を抑えて醤油が効いた、ご飯によく合う甘辛いソースです。ソースに「かつ」をくぐらせ、ご飯の上にキャベツと一緒にのせるだけでソースかつ丼が出来上がります。
販売価格:¥1,230  (税込価格)¥1,328

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生姜焼のたれ 2120g 12698

生姜焼のたれ 2120g 12698

商品番号:X012698
本醸造醤油をベースにおろし生姜を加え、隠し味のみそでコクを出したベーシックな生姜焼のたれです。誰にでも好まれるシンプルな味わいで、基本メニューから応用メニューまで幅広く使えます。
販売価格:¥1,230  (税込価格)¥1,328

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九重 白だし 1.8L 36516

九重 白だし 1.8L 36516

商品番号:X036516
白醤油がベースのかつお・昆布・しいたけでとったダシをを使用した色が薄く濃厚な味の高濃度の白だしです。【お吸い物の場合】本品1に対し水15
販売価格:¥1,210  (税込価格)¥1,306

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