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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
山徳)牛たんつくねおでん 400g（固形量200g)＜10-2月＞
商品番号：19969
宮城の名産・牛たんがたっぷり入ったつくねと厳選した全て国産具材をかつおぶし、昆布等の天然素材だけで作ったスープでじっくり仕上げました。温めるだけの簡単調理で味わえます。牛たんつくねが入っていることにより酒のつまみにも最適です。牛タンならではの極上の旨みを活かしたつくねと、国産の厳選素材を天然素材だけで造ったスープでじっくり仕上げました。温めるだけの簡単調理なので、屋外イベントにもお勧めです。
販売価格：¥320 (税込価格)¥345
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
阪和興業)ズワイガニカット生(ﾛｼｱ産)約280g (10-2月)
商品番号：18942
鮮度の良い状態で船上で凍結されたズワイガニを原料に使用しています。食べやすいよう殻の各部位にカットを施しています。加熱しすぎると身が固くなりますのでご注意ください。冷蔵庫での解凍や常温状態での保管は黒変の原因となりますのでご注意ください。解凍後、即日ご使用下さい。
販売価格：¥1,290 (税込価格)¥1,393
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
YGC)味自慢おでん370g＜10-2月＞
商品番号：36381
ボリューム満点の７品入！大根、玉子、鹿の子こんにゃく、さつま揚げ、お魚とうふ揚げ、焼竹輪、結び昆布。 おでん汁のだしは、鰹･昆布･ いりこ･さばを使用し、風味良く仕上げています。大根はやわらかく味がしみ込んでいます。玉子はソフト感があるタイプを使用。こんにゃくは厚みをもたせ、味の染み込みやすい鹿の子切り目入りです。お魚とうふ揚はすり身と豆腐を上手くブレンドし、ソフトでなめらかな口当りのさつま揚です。
販売価格：¥198 (税込価格)¥213
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
ミツカン)かおりの蔵ぽんず 丸搾りゆず 1.8L
商品番号：17913
皮ごと丸搾りしたゆず果汁にかつおち昆布だしを絶妙にあわせて味付ポン酢です。ゆず生産量日本一の高知県土佐あき農協のゆずを100％使用しています。さまざまなメニューで美味しくお召し上がりいただけます。開栓後要冷蔵
販売価格：¥1,830 (税込価格)¥1,976
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
コックフーズ)紅茶鴨つくねボール 500g(約50個入)
商品番号：108373
肉は100％合鴨を使用。煮物、鍋物にすると鴨の持ち味が出てスープも一段と旨味が増します。つくねボールもファンも多くなりました。
販売価格：¥930 (税込価格)¥1,004
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
山福)味百華 国産鶏生つみれ1kg＜10-2月＞
商品番号：13434
国産鶏肉を使用。玉ねぎ、ねぎ、しょうがなどの香味野菜とともにしっかり練り上げたつみれです。鶏肉の旨味、風味を大事に作りあげました。
販売価格：¥1,080 (税込価格)¥1,166
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
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GFC)合鴨チーズ串 約6.3g×18個入
商品番号：13416
合鴨スモークとクリームチーズの相性も抜群で、まろやかな舌触りに仕上げてあります。 前菜、八寸、折詰、重箱に最適の一品で、和洋中問わず幅広くご使用いただけます。
販売価格：¥1,360 (税込価格)¥1,468
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東和)あんこう肝 味付け 200g＜10-2月＞
商品番号：12128
新鮮なあんこうの肝を使い、棒状に成形しレトルト加工した逸品です。滑らかな食感と濃厚な味わいをお楽しみ下さい。そのままスライスするだけですので、付だし、寿司種等で御利用いただけます。
販売価格：¥850 (税込価格)¥918
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
日本海冷凍魚)紅ズワイ爪肉 L 500g ＜10-2月＞
商品番号：11449
紅ずわいがに爪肉の殻を一部分残して取り除き、食べ易くしたポーションタイプの商品です。解凍後賞味期限：冷蔵保存24時間
販売価格：¥1,800 (税込価格)¥1,944
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
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さえき)ふぐちり鍋セット 300g(2-3人前)＜10-2月＞
商品番号：84004
本場下関より直送のふぐ鍋セット。ふっくら柔らかいふくに野菜を入れるだけで高級ふくちり鍋に。
販売価格：¥970 (税込価格)¥1,047
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ｽｷﾞﾖ)業務用いわしつみれ 1kg＜10-2月＞
商品番号：12111
しょうがとねぎを入れ、いわしの味を引き立たせたつみれです。いりこで味を強調しており、鍋に入れた際に出るダシもまた絶品です。
販売価格：¥1,050 (税込価格)¥1,134
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ｷｯｺｰﾏﾝSF)味しみ大根 6個入＜10-2月＞
商品番号：4336
煮込む手間が掛からない便利な商品です。煮物やおでんなどの一品としてお使いいただけます。だしに鰹・昆布・いりこ・鯖を使用した、風味豊かな味わいとなり、4種類のだしを強化することで、具材への味の染み込みはもちろん、汁への旨味もアップします。
販売価格：¥295 (税込価格)¥318
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
オリジナル)ローストビーフ（モモ） 5kg（約6～8本入）
商品番号：8794
素材のうまさが生きています。素材のうまさを生かして丹念に焼き上げました。解凍後、お好みにスライスしてご使用ください。
販売価格：¥17,900 (税込価格)¥19,332
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ｽｷﾞﾖ)業務用かに入りつみれ 1kg＜10-2月＞
商品番号：12110
かに風味蒲鉾を練り込んであるつみれになります。口に入れた時にかに風味蒲鉾の繊維感を感じられるつみれです。
販売価格：¥1,050 (税込価格)¥1,134
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ﾐﾂﾖｼ)国産鴨モモスライス 150g(10-12枚入)＜10-2月＞
商品番号：17140
国産合鴨肉を結着加工し形を整えてスライスしています。解凍後の盛り付け時にも型崩れすることなく、加熱してもバラつきが少なくしています。鴨鍋、鴨南蛮、鴨焼きなどの様々な料理に使えます。
販売価格：¥900 (税込価格)¥972
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
大市珍味)こまち湯葉 約22×20個入
商品番号：90060
薄味に仕上げてあります。炊き合わせ、揚げ物、または出し汁で含ませ煮等にしてお使いください。折り詰め、弁当に最適です。
販売価格：¥1,010 (税込価格)¥1,090
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- それぞれの季節にピッタリの「美味しい旬の味覚」をお届けします。今が旬の業務用食材のご紹介。
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