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居酒屋仕入れ・中華料理仕入れ・お弁当の食材に最適!
居酒屋仕入れ・中華料理仕入れ・お弁当の食材に最適!
【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適!
海老ニラ焼きまん A11 600g(20個) X026988
商品番号:X026988点心の人気メニューのひとつ、ニラまんじゅう。ニラ、豚肉、えび、しいたけなどの具材を特製の皮で包みました。
販売価格:¥1,910 (税込価格)¥2,062
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ガラパック老鶏 500g 36884
商品番号:X036884短時間で手軽に本格的なスープが炊き出せる常温タイプのガラパックです。常温でコンパクトに保管ができます。中身を取り出しそのまま10-20Lの熱湯で炊き出して下さい。約1時間で風味豊かなクセのないスープが取れます。
販売価格:¥769 (税込価格)¥830
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ガラポン 鶏骨 2kg 8760
商品番号:X008760厳選した鶏骨(老鶏)にあく抜き処理等を施しただけの鶏ガラパックです。骨に細かくヒビを入れてあるので早煮出しが可能です。食品添加物は一切使用していません。
販売価格:¥1,120 (税込価格)¥1,209
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
緑豆春雨(50mm) 1kg(50mmカット) 120006
商品番号:X120006煮くずれしにくく歯ごたえの良い緑豆春雨です。5cmカットに切りそろえてあるので手間いらずで大変便利です。
販売価格:¥713 (税込価格)¥770
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
プチ肉まん 約20g×20個入 36166★終売
商品番号:X036166国産の豚肉、たまねぎを使用した肉感のある具材をふんわりと口どけの良い生地で包みました。小粒サイズでもお肉の食べごたえのある肉まんです。
販売価格:¥980 (税込価格)¥1,058
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
冷凍焼豚(バラ) 500g(約50枚入) 11152
商品番号:X011152豚バラ肉に焼き色を付け秘伝のタレでじっくり煮込みました。使いやすい様にスライスしてあります。
販売価格:¥1,944 (税込価格)¥2,099
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ラーメンスープ北の味噌 2kg(約40人前) 108233
商品番号:X108233厳選した味噌とガラスープや香辛野菜を独自の製法で配合し、濃厚で飽きのこない本格派の味噌ラーメンスープに仕上げました。風味豊かな味噌と香辛野菜や肉の旨味の絶妙なバランスをご賞味下さい。本品50gを300-350mlのお湯またはがらスープでうすめて下さい。(倍率7-8倍)
販売価格:¥2,065 (税込価格)¥2,230
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
妃醤 九州とんこつラーメンスープ 1kg(30-40人前) 8934
商品番号:X008934専門店の味と製法に学び、スープの自然な風味とコクにこだわった本格的なとんこつラーメンのたれです。本品1袋を9Lのお湯でのばして下さい。
販売価格:¥1,340 (税込価格)¥1,447
調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
フレッシュガラスープ(チキン&ポーク) 1kg 5337
商品番号:X005337添加物は一切使用していませんので、自然な旨味と香りのある、風味豊かな本格スープが味わえます。洗浄、骨割等の下処理がいりません。原料は全て国産のこだわり。
販売価格:¥690 (税込価格)¥745
【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適!イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!
春巻の皮(冷凍) 約700g(50枚入) 87752
商品番号:X087752サクサクとした軽い食感、包みやすさ、はがしやすさを追求したコシのあるしっかりとしたプロ使用の春巻きの皮です。
販売価格:¥940 (税込価格)¥1,015
【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適!
創業の味生餃子 ひとくち小粒 650g(約13g×50個入) 193001
商品番号:X193001一口頬張るだけで、お口いっぱいに美味しい肉汁が広がります。素材はすべて生です。包みたての餃子を急速冷凍しました。※袋入り商品の為、餃子の端の部分が欠けている場合がございますが、使用には問題ございません。
販売価格:¥800 (税込価格)¥864
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ラーメンスープ 味噌味 1kg(約20人前) 87012
商品番号:X087012がらスープと野菜の旨味を活かした中華風仕立てのラーメンスープ。数種類の味噌を合わせた香り高くまろやかなスープです。
販売価格:¥1,150 (税込価格)¥1,242
調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
担担麺スープ 1kg(約14人前) 5427★欠品中
商品番号:X005427風味豊かでクリーミーなねりゴマをたっぷりと使い、柔らかな辛さとコクのある醤(コチジャン、豆板醤)をバランスよく配合して仕上げたこだわりの担担麺スープです。ねりごまや油脂分を多く含んでおり分離しているので、よく撹拌してからご使用下さい。
販売価格:¥1,602 (税込価格)¥1,730
【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適!
餃子の皮(冷凍) 約140g(24枚入) 87750
商品番号:X087750サイズはレギュラータイプの8.5cmと使用頻度が高い人気の商品。皮を冷凍することにより、長期の保存を可能にし、また、解凍後の作業性も良く焼餃子をはじめ何をつくられても最高の仕上がりを見せます。
販売価格:¥160 (税込価格)¥172
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
有紀 甜面醤(中華甘みそ) 1kg 87034
商品番号:X087034小麦粉を材料にした味噌に、醤油、香辛料を加えた中国独特な風味の甘味噌です。北京ダックのつけダレや炒め物、煮込み料理などにご使用下さい。
販売価格:¥1,220 (税込価格)¥1,317
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
オイスターソース 2.3kg 36534
商品番号:X036534濃厚なコクがありながらも、さらっとして伸びが良いカキ油。食材とのからみがよいので、焼そばなども格段に調理しやすくなります。
販売価格:¥3,343 (税込価格)¥3,610
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
CookDo 干焼蝦仁(カンシャオシャーレン) 1L 36536
商品番号:X036536甘さやコクを付与する中華独特の調味料チューニャンを加え、甘味と辛味のバランスのとれた色鮮やかな本格だれです。
販売価格:¥1,590 (税込価格)¥1,717
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
妃醤 四川担々麺のたれ 1kg(20-30人前) 108039
商品番号:X108039専門店の味に学び、風味・食感に優れたごま、自家製ラー油、たまり醤油をバランスよく配合した本格的な担々麺のたれです。本品1袋を6-7Lのお湯でのばして下さい。
販売価格:¥1,560 (税込価格)¥1,684
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ユウキ ガラスープ 500g 36449
商品番号:X036449鶏ガラから作った清湯スープに野菜を加えた上品な万能スープです。中華料理のコクを出します。顆粒。
販売価格:¥1,250 (税込価格)¥1,350
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ガラパック老鶏・豚 500g 36885
商品番号:X036885短時間で手軽に本格的なスープが炊き出せる常温タイプのガラパックです。常温でコンパクトに保管ができます。中身を取り出しそのまま10-20Lの熱湯で炊き出して下さい。約一時間で老鶏・豚骨を贅沢に使用した旨味たっぷりのスープが取れます。
販売価格:¥769 (税込価格)¥830
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ふくろ茸(ホール)#4 4号缶 8360
商品番号:X008360中国料理やアジアン料理に使われるテングタケ科の食用きのこです。袋の中に笠を閉じた状態で入っており、小さな丸い形をしています。なめらかでクセのない味で、炒めものやスープ、煮物などに使われます。
販売価格:¥340 (税込価格)¥367
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ガラポン 豚骨 2kg 8759
商品番号:X008759厳選した豚骨・豚肉にあく抜き処理等を施しただけの豚ガラパックです。骨に細かくヒビを入れてあるので早煮出しが可能です。食品添加物は一切使用していません。
販売価格:¥1,120 (税込価格)¥1,209
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ガラポン 豚・鶏 2kg 8761★欠品中
商品番号:X008761厳選した豚骨、鶏骨(老鶏)にあく抜き処理等を施しただけの豚鶏のミックスガラです。骨に細かくヒビを入れてあるので早煮出しが可能です。食品添加物は一切使用していません。
販売価格:¥1,070 (税込価格)¥1,155
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
煮干しラーメンスープ 1kg(約20人前) 8569
商品番号:X008569厳選した煮干を独自の製法にて抽出配合し、これまでにない新鮮な風味とうま味を閉じ込めた新しいタイプのラーメンスープ。本品50g(45cc)に対し、お湯250ccで伸ばして下さい。
販売価格:¥1,435 (税込価格)¥1,549
ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適!
上海風小籠包 約25g×40個入 5367
商品番号:X005367新鮮な豚肉をベースに、豚肉の旨みと醤油味のスープを使って、素材から味までこだわった伝統的な小籠包です。皮も薄く手作りで、1個1個丁寧に包みました。蒸しあげた皮の透明さと、食感にこだわり、しっかりとした皮と、口の中でとろける風味を向上させました。※レンジ調理は、中まで火が通り辛く、破裂等する恐れがある為不可。
販売価格:¥2,500 (税込価格)¥2,700
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
豚骨ラーメンスープ 1kg(約28人前) 87122
商品番号:X087122豚骨スープのコクと豚脂の風味を合わせ、醤油をほんのり効かせました。豚骨特有のクセを抑えた、食べやすい豚骨ラーメンスープです。
販売価格:¥1,150 (税込価格)¥1,242
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
フーチャンの中華料理の素 1.8L 12645
商品番号:X012645本格中華料理が簡単にできます。液体ですので分散が良いため味が偏らず、またから揚げの下味に使用した場合、味のしみ込みが早いです。肉エキス(ポーク、ビーフ、チキン)、オニオン・ガーリックパウダー、オイスターソースを使用していますので、風味、旨み、コクが十分に出ています。
よく振ってご使用下さい。上部に油脂分が白く浮かぶことがありますが品質に変りありません。開栓後はフタをして冷蔵庫に保存しお早めにご使用下さい。
販売価格:¥1,730 (税込価格)¥1,868
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
杏仁豆腐の素(杏仁-10) 750g 36222
商品番号:X036222お湯を注ぐだけで簡単に杏仁豆腐が出来上がります。ソフトな粘弾性が有り、しかもサッパリとした食感のヘルシーな寒天デザートです。
販売価格:¥1,930 (税込価格)¥2,084
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ユウキ ガラスープ1kg 1kg 87035
商品番号:X087035鶏ガラから作った清湯スープに野菜を加えた上品な万能スープです。中華料理のコクを出します。
販売価格:¥2,530 (税込価格)¥2,732
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
有紀 四川豆板醤(業務用) 1kg 9148
商品番号:X009148唐辛子とそら豆を発酵させて作った唐辛子味噌。辛味だけでなく、特有のコクが広がり、鮮やかな色目は食欲をそそります。
販売価格:¥1,148 (税込価格)¥1,239
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
チャーシュー スライス(豚バラ使用) 500g(約33-36枚入) 22832
商品番号:X022832豚バラ肉を使用した、丸型のチャーシュースライスです。脂の旨みがおいしさを引き立たせます。ラーメン、冷やし麺、おつまみ、サラダ、どんぶりなどの具材として、幅広くご利用いただけます。
販売価格:¥1,574 (税込価格)¥1,699
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
星印純正胡麻油濃口 1650g 8365
商品番号:X008365ごま独特の香りが強く感じられ、揚げ油として調合するとまたひと味違った揚げ物に仕上がります。
販売価格:¥2,649 (税込価格)¥2,860
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ネギ油 450g 23371
商品番号:X023371ネギと香辛料を植物油で煮出して、香りを移した香味油です。料理の仕上げに少量かけるだけでネギの香味が広がります。前菜用のタレ、ドレッシング、炒め物等の香り付けの他、ラーメンのかくし味としてもお使いください。
販売価格:¥920 (税込価格)¥993
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ジューシー小肉まん 約30g×20個入 22664★欠品中
商品番号:X022664一品料理やバイキングなどにもご使用できるミニ肉まん。肉の旨みが染み出る一品に仕上がっています。フライパンで蒸し焼きにした後、油をひいて焼き目が付くまで焼いていただくと焼き小肉まんが出来上がります。
販売価格:¥830 (税込価格)¥896
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
創業の味生餃子 20g×50個入 108147
商品番号:X108147一口頬張るだけで、お口いっぱいに美味しい肉汁が広がります。素材はすべて生です。包みたての餃子を急速冷凍しました。
※袋入り商品の為、餃子の端の部分が欠けている場合がございますが、使用には問題ございません。
販売価格:¥1,020 (税込価格)¥1,101
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
ラーメンスープ 醤油味 1kg(約25人前) 87010
商品番号:X087010がらスープと野菜の旨味を活かした中華風仕立てのラーメンスープ。かつお・椎茸・昆布の旨味を加え、隠し味にオイスターソースを使用した味わい深いスープです。
販売価格:¥980 (税込価格)¥1,058
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
辣油 150gビン 66018
商品番号:X066018香り高い純正ごま油に唐辛子の風味をバランスよく配合。ピリリとした辛みがお料理を引き立てます。
販売価格:¥490 (税込価格)¥529
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
シャンタン 1kg缶 8663
商品番号:X008663中華料理に欠かせない清湯スープをベースに油脂・香辛野菜・スパイス等20種類以上の原料を精選配合した、ペースト状中華スープの素です。【ラーメンスープの場合】本品10gを270ccのお湯で薄めて下さい。
販売価格:¥1,583 (税込価格)¥1,709
【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
高級春巻き 約55g×20本入 23201
商品番号:X0232011本約55gの太巻き春巻きです。豚肉・鶏肉・春雨・たけのこ・しいたけといった中華で定番使用される具材をたっぷりと使用した。高級感のある春巻きです。
販売価格:¥1,340 (税込価格)¥1,447
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
エビニラまん 約25g×20個入 13927
商品番号:X013927海老の甘みと香り豊かなニラが入った薄皮の饅頭で蒸し、焼き、揚げなどいろいろな使い方ができます。
販売価格:¥760 (税込価格)¥820
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
つけ麺だれ 濃厚魚介豚骨風味 1kg(約17人前) 5428
商品番号:X005428吟味した宗田節、鯖節などの魚介類とじっくり煮込んだ豚骨スープを合わせて仕上げた、濃厚で味わい豊かなつけ麺だれです。油脂分やエキス分を多く含んでいる為、よく撹拌してからご使用下さい。
販売価格:¥1,315 (税込価格)¥1,420
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ウェイパー 1kg 108037
商品番号:X108037味・コク・風味たっぷりの万能スープの素です。鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を精選配合しました。
販売価格:¥1,900 (税込価格)¥2,052
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
CookDo 回鍋肉 1L 36535
商品番号:X036535甜面醤や豆鼓による味噌感とたまり醤油や南乳のコクがバランス良く調和され本格的な回鍋肉用調味料です。
販売価格:¥1,740 (税込価格)¥1,879
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
中華王 1.8L 108179
商品番号:X108179清湯スープをベースにした液体の高級中華調味料です。中華調味料、油脂、香辛野菜、スパイス等を精選配合して造り上げています。
販売価格:¥1,260 (税込価格)¥1,360
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
妃醤 本仕込しょうゆラーメンスープ 1kg(30-40人前) 8932
商品番号:X008932厳選した4種類のしょうゆを使い、専門店が手間隙かけて仕込むチャーシューだれの製法を採り入れた、まろやかな後味と芳しい香りが特長の今までにない熟成感のあるラーメンスープです。
販売価格:¥920 (税込価格)¥993
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
中華味 1kg 18911
商品番号:X018911中華特有の味わいあるメニューにそのまま使える調味料です。炒め調理、スープ、餡への練り込みなど中華調理の味付けに使用できます。
販売価格:¥2,040 (税込価格)¥2,203
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
鶏ガラスープ顆粒500g 87224
商品番号:X087224鶏がらの旨みと香りを大切に、手軽に使いやすい顆粒状に仕上げた風味豊かな本格スープの素です。野菜や魚介エキスをふんだんに使い、天日塩を使用することで深みのある、まろやかな味に仕上げた化学調味料・着色料無添加のうま味調味料です。
販売価格:¥1,350 (税込価格)¥1,458
【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ひとくち桃まん 約25g×20個入 8054
商品番号:X008054なめらかなあんを、きめ細かい弾力のある生地で包みました。見た目もかわいらしい一口桃まんです。
販売価格:¥1,310 (税込価格)¥1,414
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
妃醤 本仕込しおラーメンスープ 1kg(25-35人前) 8931
商品番号:X008931瀬戸内のにがり塩「瀬戸のほんじお」や帆立、昆布等の厳選した魚介系原料を使用。専門店が手間隙かけて仕込む塩だれに学んだ、すっきりとしてかつ味わい深い本格的な塩ラーメンスープです。
販売価格:¥920 (税込価格)¥993
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
XO醤(業務用) 1kg 9147
商品番号:X009147唐辛子と貝柱・干しえび等の高級食材を贅沢に使いブランデーで味を整えた味わい深い調味料です。炒め物、和え物、点心などに。
販売価格:¥4,600 (税込価格)¥4,968
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
銀印純正ごま油(濃口) 1650g 36233
商品番号:X036233厳選したごまを香ばしく焙煎して、ていねいに搾った香り高いごま油。日本のロングセラーです。
販売価格:¥2,352 (税込価格)¥2,540
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
豚背脂 こく粒 800g 87015
商品番号:X087015加えるだけで料理に濃厚なコクをうみだします。餃子や焼売の練り込みにもお使い頂けます。どんぶりに本品を小さじ1杯いれ、ガラスープを加えてお使い下さい。
販売価格:¥1,470 (税込価格)¥1,587
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
厨房応援団 チャーハンの素 1L 36873
商品番号:X036873パラパラした食感が美味しさの秘密!じっくり炊き出した豚がらスープをベースにオイスターソースと老酒の旨味を加え、香味油、ごま油で風味豊かに仕上げた米飯用調味料です。炒めても、炊き込んでも、パラパラ食感の美味しいチャーハンが簡単に作れます。
販売価格:¥1,020 (税込価格)¥1,101
【業務用食品】ラーメン仕入れ・韓国料理屋仕入れに最適!
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
がらスープスタンダード(骨肉湯) 1kg(40-60倍濃縮) 19210
商品番号:X019210豚骨・鶏骨・鶏肉を主体にして炊き上げた、中華料理をはじめあらゆる料理の素汁(スープ)に適した濃縮スープです。スープ等料理ベースとして、またコクづけとして幅広くご使用下さい。
販売価格:¥1,019 (税込価格)¥1,100
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ラーメンスープ液中華 1.8L(約45人前) 8208
商品番号:X008208薄めるだけの手軽さで本格鶏ガラ醤油ラーメンスープが出来上がります。倍率7倍。あっさりとし、本品40mlを240mlのお湯またはガラスープで薄めて下さい。
販売価格:¥1,250 (税込価格)¥1,350
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ラーメンコショー 90g 36541
商品番号:X036541厳選した胡椒にガーリックオニオンをブレンドし、ラーメン専門店用の香味豊かなシーズニングスパイスに仕上げました。
販売価格:¥556 (税込価格)¥600
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
糸唐辛子 5g 87030
商品番号:X087030色鮮やかで香り高いサヤ唐辛子を糸状にカットしました。煮物、酢の物や冷麺、トック(雑煮)などのトッピングなどあらゆる料理にご使用頂けます。
販売価格:¥170 (税込価格)¥183
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ラーメンスープ白湯 1.8L(約60人前) 8207
商品番号:X008207豚骨・鶏肉スープがたっぷり入った本格九州風ラーメンスープです。倍率10倍あっさりとした豚骨ラーメンスープで万人受けをします。本品30mlを270mlのお湯またはガラスープで薄めて下さい。
販売価格:¥2,130 (税込価格)¥2,300
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
新竹米粉 300g 36254
商品番号:X036254ビーフンは米の粉を原料にして作った麺を乾燥させたもの。戻したものを炒めたり、そのままスープに入れ汁ビーフンとしても美味しい一品です。
販売価格:¥333 (税込価格)¥359
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適!
上海風ショーロンポー 約500g(20個入) 18792
商品番号:X018792口いっぱいに広がる旨みたっぷりの肉汁、ジューシーな豚肉と玉ねぎの甘みをお楽しみ下さい。皮はなめらかで破れにくい皮を使用しています。
販売価格:¥1,120 (税込価格)¥1,209
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
妃醤 本仕込みそラーメンスープ 1kg(25-35人前) 8933
商品番号:X008933厳選した4種類の味噌を使い、専門店が手間隙かけて仕込むみそだれの製法を採り入れた、豊かなコクとまろやかさが特長の本格的なみそラーメンスープです。
販売価格:¥1,030 (税込価格)¥1,112
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
酢豚ソース 1130g 8956
商品番号:X008956トマトケチャップにりんご酢・りんご果汁を加えたフルーティーな味が特徴の酢豚の素です。
販売価格:¥1,100 (税込価格)¥1,188
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
四川豆板醤レギュラー 1kg 36530
商品番号:X036530味・色・質にこだわった無添加の豆板醤です。調理した時の仕上がりが赤く鮮やかになるように、良質の唐辛子だけを厳選。
販売価格:¥1,019 (税込価格)¥1,100
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
オイスターソース 815g 108021
商品番号:X108021たっぷり使えるお徳用815g入り。中華を超えてあらゆる料理の隠し味に使えます。
販売価格:¥1,398 (税込価格)¥1,509
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
裏白木耳ホール 500g 12696
商品番号:X012696水戻し後、お好みの大きさでスライスしていただき、いろいろなメニユーに対応できます。
販売価格:¥1,480 (税込価格)¥1,598
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
芝麻醤 800g 87036
商品番号:X087036厳選された白胡麻を香ばしく煎り、丹念に練り上げました。胡麻特有の濃厚な風味とコクが広がります。
販売価格:¥1,491 (税込価格)¥1,610
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
フレッシュうす塩メンマ(エコタイプ) 2kg(固形1750g) 8959
商品番号:X008959塩メンマに比べ、塩抜きに必要な水と時間が、約半分で済みます。節水、時短、使い勝手が良くなります。
販売価格:¥1,796 (税込価格)¥1,939
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
冷し中華スープ 1.8L(2倍濃縮) 9492 販売期間4月末-8月★販売期間終了
商品番号:X009492本醸造超特選しょうゆをベースに風味豊かなりんご酢とキレのある醸造酢をバランス良く配合し、芳醇なしょうゆ風味にさわやかな酸味をほどよくきかせました。水で2倍に希釈するだけで本格的な冷し中華スープができます。<用途>冷やし中華の他、中華風サラダや酢の物、マリネなどにもお使いいただけます。
販売価格:¥815 (税込価格)¥880
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
冷し担々麺スープ 1450g(2倍濃縮) 36771 販売期間4月末-8月★販売期間終了
商品番号:X036771バラエティー豊かな味で冷し麺をもっと美味しく!たっぷりの練りごまに隠し味としてアーモンドを加え、ほど良い甘さと酸味で清涼感のある味に仕上げました。
販売価格:¥1,463 (税込価格)¥1,580
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
冷し中華スープ ごま味 1530g(2倍濃縮) 36770 販売期間4月末-8月★販売期間終了
商品番号:X036770豊かに香るごま油の風味と冷たい麺にからんだスープが美味!ねりごま、すりごまのコクと甘味、さらにごま油を加えて香りよく仕上げた、味わい深い冷し中華スープです。冷しつけ麺用スープに、サラダ油を加えてサラダ用調味料にと様々な用途にご利用頂けます。本品1本で約30~35人前です。
販売価格:¥1,315 (税込価格)¥1,420
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
塩くらげ 並 1kg 87272
商品番号:X087272塩抜きしてからお湯に浸し、全体がチリチリしてきたら冷水に放しもみ洗いしてお使い下さい。サラダ、和え物、冷やし中華のトッピングなど。歩留率約70%。
販売価格:¥1,750 (税込価格)¥1,890
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
甜麺醤 1kg 36532
商品番号:X036532主原料に大豆を使った広東風の甜麺醤。上質の大豆でコクと風味をしっかり引き出し、練りごまや醤油で香ばしさをプラス。
販売価格:¥1,463 (税込価格)¥1,580
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
CookDo 青椒肉絲 1L 8127
商品番号:X008127たまり醤油や南乳によるコク深い仕上がりを実現したオイスター風味豊かな青椒肉絲用調味料です。
販売価格:¥1,630 (税込価格)¥1,760
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
味噌ラーメンスープデラックス 2kg(約50人前) 8206
商品番号:X008206厳選された味噌をブレンドしたコクのある本格味噌ラーメンスープです。倍率7倍。本品40gを240mlのお湯またはガラスープで薄めて下さい。
販売価格:¥2,028 (税込価格)¥2,190
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
黒木耳 2級 1kg 120013
商品番号:X120013中国浙江省の黒木耳は肉厚で柔らかいのが特徴です。水戻し率:12-16倍。食物繊維が豊富で炒め物、酢の物料理などに重宝です。
販売価格:¥3,240 (税込価格)¥3,499
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
糸切り唐辛子 100g 87533
商品番号:X087533赤唐辛子の糸切りタイプです。細切りよりさらに細く、辛味づけだけでなく、料理の飾り付け使用できます。中国・韓国料理の彩り、なま酢などの酢の物、トッピングなどに。
販売価格:¥1,600 (税込価格)¥1,728
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
杏仁豆腐の素(七福杏仁霜) 400g 36540
商品番号:X036540杏仁豆腐をはじめ、プリン、アイスクリーム、おかゆなど幅広くお使い頂けます。
販売価格:¥1,180 (税込価格)¥1,274
調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
緑豆春雨(180mm) 500g(180mm) 4717
商品番号:X004717中国名産「緑豆はるさめ」とは、主に中国の龍口という地方で良質の緑豆を原料としたはるさめです。本品の特質としてはコシが強く弾力性に富み、熱にも強いので長時間ゆでても煮くずれしません。ゆでもどすと量が乾燥したものの約4倍に増えます。
販売価格:¥426 (税込価格)¥460
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
中華ポテト黒砂糖入り 1kg(約50個入) 23379
商品番号:X023379ベトナム産のさつまいもを使用し、黒砂糖入りの飴で中華ポテトに仕上げました。あらかじめ飴を絡めてありますので、自然解凍するだけでお召し上がりいただけます。
販売価格:¥1,815 (税込価格)¥1,960
居酒屋仕入れ・中華料理仕入れ・お弁当の食材に最適!
ビッグ肉シュウマイ 390g(15個入) 5912★終売
商品番号:X005912国産の鶏肉・豚肉を使用。しっかりとした肉の食感を楽しめるシュウマイに仕上げました。
販売価格:¥390 (税込価格)¥421
居酒屋仕入れ・中華料理仕入れ・お弁当の食材に最適!
ビッグ海鮮シュウマイ 390g (15個入) →★X027033に変更
商品番号:X005913いか・かにの旨みを活かした海鮮シュウマイです。いかの食感がアクセント。お箸が進みます。
販売価格:¥380 (税込価格)¥410
【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適!
海老ニラ焼きまん 600g(20個入) →X026988に変更
商品番号:X013776点心の人気メニューのひとつ、ニラまんじゅう。ニラ、豚肉、えび、しいたけなどの具材を特製の皮で包みました。
販売価格:¥1,910 (税込価格)¥2,062
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ラーメンスープ 屋台の白湯 1kg(約28人前) 108290★終売
商品番号:X108290新鮮な豚ガラスープ・豚骨肉・香味野菜等を独自の製法で配合し、本格派の九州風ラーメンスープに仕上げました。風味豊かでこってりした博多屋台の味をご賞味下さい。本品30ml(約35g)を240-270mlのお湯またはがらスープでうすめて下さい。(倍率9-10倍)
販売価格:¥1,100 (税込価格)¥1,188
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