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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

Danish Crown)豚トロ(デンマーク産)400g

Danish Crown)豚トロ(デンマーク産)400g

商品番号:20895
デンマーク産の豚肉を現地でそのままスライスしたもので、鮮度を保ったまま入荷している商品です。自然が豊かなデンマークで、高い管理基準のもと出荷された豚肉です。
販売価格:¥530  (税込価格)¥572

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

栗山ノーサン)ジューシー豚ハラミ生(九州味噌)150g

栗山ノーサン)ジューシー豚ハラミ生(九州味噌)150g

商品番号:20992
豚一頭から約300gしか取れない希少な国産豚のハラミを、二種類の九州味噌に醤油、にんにくなどを練りこんだ自家製タレは、甘辛でお酒のおつまみにご飯のおかずにも合います。
販売価格:¥410  (税込価格)¥442

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

栗山ノーサン)豚酢もつ150g

栗山ノーサン)豚酢もつ150g

商品番号:20991
薄くスライスした国産豚胃袋をボイルし、特製のタレと合わせました。コリコリ食感がくせになるおいしさです。国産の豚胃袋を丁寧に下処理した豚酢もつは、冷蔵庫で解凍後、そのままでもお好みの野菜にトッピングしてサラダとしてもおしいくいただけます。
販売価格:¥340  (税込価格)¥367

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

栗山ノーサン)ジューシー豚ハラミ生(塩コショー)1kg

栗山ノーサン)ジューシー豚ハラミ生(塩コショー)1kg

商品番号:20988
豚一頭から約300gしか取れない希少な国産豚のハラミを、旨味を逃さないよう柔らかくジューシーに仕上げました。カット味付け済なのでクイック調理に最適です。「本当に豚ハラミ?」と驚くジューシー感!内臓肉とは思えない臭みのなさです。
販売価格:¥1,530  (税込価格)¥1,652

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

栗山ノーサン)やわらか豚足4分割1kg

栗山ノーサン)やわらか豚足4分割1kg

商品番号:20989
国産豚足を箸でほぐれるぐらい柔らかくボイルしました。べたつきや臭みが少なく、焼き・煮込み・揚げなどに幅広くご使用いただけます。豚足臭や残毛もほとんどない状態まで、丁寧に下処理した豚足をやわらかくじっくりとボイルした豚足です。
販売価格:¥940  (税込価格)¥1,015

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ニチレイ)安心逸品国産ミートハンバーグ(Ca&Fe)約40g×25個入

ニチレイ)安心逸品国産ミートハンバーグ(Ca&Fe)約40g×25個入

商品番号:20071
「着色料・香料・化学調味料」を使用していません。豚肉・鶏肉・たまねぎの主原料に関しましては国産原料を使用。低温と高温の蒸気を組み合わせたマルチスチーム製法により、ジューシーでほぐれ感の良いハンバーグに仕上げました。ダブルベルトグリルで両面を一気に焼き上げ、旨味をしっかり閉じ込め、ふっくらジューシー。
販売価格:¥1,130  (税込価格)¥1,220

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

テーブルマーク)鉄腕豚肉焼売(Fe)900g(約50個入)

テーブルマーク)鉄腕豚肉焼売(Fe)900g(約50個入)

商品番号:20394
九州産の豚肉だけを使用し、さらに皮の小麦粉等も国産原料を厳選して、遺伝子非組み換え原料にもこだわった一品です。不足しがちな鉄分も強化する栄養強化の役割も持っています。
販売価格:¥1,080  (税込価格)¥1,166

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

タナカフーズ)豚肉の生姜焼き110g

タナカフーズ)豚肉の生姜焼き110g

商品番号:18222
国産の豚肉に醤油ベースで下味を付け小麦粉をまぶし、柔らかく焼き上げました。玉ねぎも、しっとりと仕上がっています。生姜の風味香る味付けがご飯に合います。
販売価格:¥285  (税込価格)¥307

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

タナカフーズ)豚肉豆腐170g

タナカフーズ)豚肉豆腐170g

商品番号:18179
国産の豚肉や白ねぎを使用し、真空調理法で中までじっくり味がしみ込んでいます。冷凍した豆腐も食感をそこなわない様、ていねいに仕上げました。生姜の風味香る醤油ベースの味付けです。
販売価格:¥335  (税込価格)¥361

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ノーサン)やわらかひとくち豚足220g

ノーサン)やわらかひとくち豚足220g

商品番号:20562
国産豚足を食べやすい大きさにカットし、柔らかくボイルしました。骨離れがよく食べやすく、焼き・揚げ・蒸し・煮物など幅広い料理にご利用頂けます。丁寧に下処理を行うことで臭みをとり、一晩熱をかけてトロッとやわらかく仕上げました。
販売価格:¥390  (税込価格)¥421

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

平尾)豚ローススライス500g

平尾)豚ローススライス500g

商品番号:110255
1シート数枚づつはがれやすくなっています。生姜焼き・豚しゃぶしゃぶ・野菜巻き・重ねてミルフィーユカツなど、さまざまな料理に適しており、脂身が少なくヘルシーな素材。
販売価格:¥670  (税込価格)¥723

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居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

サンワハム)ベーコン 500g(2.5mmスライス)

サンワハム)ベーコン 500g(2.5mmスライス)

商品番号:12479
豚バラ肉をじっくり調味した後、リテーナに入れて仕上げた成型ベーコンです。お好みでカットして、あらゆるベーコン料理にご利用いただけます。成型していますので、形がある程度均一です。
販売価格:¥960  (税込価格)¥1,036

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

豚肩ロース(2kg)

豚肩ロース(2kg)

商品番号:60017
肩部分のロース肉。筋肉間に脂肪があるのでコクがある。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥2,500  (税込価格)¥2,700

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

味の素)やわらか豚肉竜田揚げ 600g(20~30個入)

味の素)やわらか豚肉竜田揚げ 600g(20~30個入)

商品番号:2994
指定農場のSPF技術で飼育した柔らかくておいしい豚肉に醤油と生姜で味付した竜田揚げです。
販売価格:¥1,430  (税込価格)¥1,544

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

やわらか旨豚ホルモン 1kg

やわらか旨豚ホルモン 1kg

商品番号:24005
独自のやわらか加工をしてあるため、柔らかくジューシーで肉色の発色も良く、臭みも抑え、ホルモン本来のおいしさを引き出します。解凍後、そのまま提供できるので包丁・まな板を汚しません。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥1,820  (税込価格)¥1,965

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

シンポフーズ)ポークスペアリブカット 70gx10本

シンポフーズ)ポークスペアリブカット 70gx10本

商品番号:11819
骨付きなのに70gの定貫です。骨肌にナイフで切れ目を入れているので調理ごの身離れ良好です。
販売価格:¥1,480  (税込価格)¥1,598

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

フーズタヒコ)冷凍焼豚(バラ)  500g(1枚当り約10g)

フーズタヒコ)冷凍焼豚(バラ) 500g(1枚当り約10g)

商品番号:11152
豚バラ肉に 焼き色を付け秘伝のタレでじっくり煮込みました。 使いやすい様に スライスしてあります。
(1枚直径約10cm)
販売価格:¥1,530  (税込価格)¥1,652

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

豚バラブロックハーフ(2kg) 1ブロック2kg

豚バラブロックハーフ(2kg) 1ブロック2kg

商品番号:60018
赤身と脂肪が層になって三枚肉ともよばれるバラブロック。きめはやや粗いがかたくなく、風味とコクがある。ベーコン、煮込み料理などに。
販売価格:¥2,580  (税込価格)¥2,786

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居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

テーブルマーク)繁盛豚肉ちまき 約45g×10個入

テーブルマーク)繁盛豚肉ちまき 約45g×10個入

商品番号:4454
風味豊かに炊いたもち米に、甘辛く味付した豚肉を贅沢なほどたっぷり加え、竹の皮にくるんで蒸しました。もちもちした歯ごたえとともに、豚肉の旨みが口の中いっぱいに広がります。
販売価格:¥990  (税込価格)¥1,069

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

豚ヒレブロック 500g

豚ヒレブロック 500g

商品番号:60003
豚の中で最もキメが細かく、柔らかい部位。
販売価格:¥830  (税込価格)¥896

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