魚料理
魚食材の仕入れに最適な商品をご用意しました。

鯖、サワラ、アジ、ホッケなど居酒屋や一品料理屋さんで好まれる魚食材を中心に取り揃えました。
お店の定番商品や、食材の一部としてご使用ください。
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ふっくら骨なしあじ塩焼 250g(5枚入) 4146
商品番号:4146
脂ののったあじの骨を取り除いて切り身にし、加熱蒸気でふんわりとした薄塩仕立ての塩焼きにしました。スプーンで食べられるほどのやわらかさは介護食などにも役立ちます。
【UDF区分容易にかめる】骨は一本一本手で取り除いております。まれに取り残す場合がありますのでご注意下さい。
販売価格:¥1,010 (税込価格)¥1,090



【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
さばの味噌煮10P 100g×10P入 8863★休売
商品番号:8863
和食の人気メニューです。脂ののった新鮮な鯖を厳選し、上品な合わせ味噌で仕上げました。1切れパックだからロス無くメニューの幅が広がります。
販売価格:¥2,580 (税込価格)¥2,786



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
アジ塩焼 200g (10枚入) 36702
商品番号:36702
お弁当にGood。あじを遠赤外線直火でふっくらジューシーに焼き上げました。食べやすい骨取りタイプです。
販売価格:¥820 (税込価格)¥885



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
さわら西京焼(焼済 骨なし) 50g×10切入 2893
商品番号:2893
温めるだけの簡単調理です。旬のさわらを独自の味噌で風味豊かに焼き上げました。焼き目もしっかり入っています。
販売価格:¥1,760 (税込価格)¥1,900



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
骨なしさわら西京深味漬 350g(5枚入) 18784
商品番号:18784
さわらから骨を丁寧に取り除き、風味自慢の西京タレに漬け込みました。コクのある美味しさをお楽しみ下さい。こだわりの西京ダレに切身の芯まで漬け込みました。
販売価格:¥1,150 (税込価格)¥1,242



居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
国産デリカさば味噌煮 約100g(魚体約70g+タレ約30g)×2切入 12038★欠品中
商品番号:12038
国産のサバを丁寧に処理し赤味噌ベースにしたタレと合わせました。使いたい分だけ使用できる便利な商品です。
販売価格:¥380 (税込価格)¥410



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
銀ひらす煮付け 130g×5袋入 21648
商品番号:21648
程良く脂の乗った原料を使用し、特製の煮付けたれで煮込みました。個食タイプでロスなく使いやすい商品。
販売価格:¥1,520 (税込価格)¥1,641



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
カラス鰈煮付け 130g×5袋入 21647
商品番号:21647
脂の乗ったノルウェー産の原料を使用し、特製の煮付けたれで煮込みました。個食タイプでロスなく使いやすい商品。
販売価格:¥1,660 (税込価格)¥1,792



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
赤魚煮付け 130g×5袋入 21646
商品番号:21646
程良く脂の乗ったアメリカ産の原料を使用し、特製の煮付けたれで煮込みました。個食タイプでロスなく使いやすい商品。
販売価格:¥1,330 (税込価格)¥1,436



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
さば煮付け 140g×5袋入 21645
商品番号:21645
脂の乗ったノルウェー産の原料を使用し、特製の煮付けたれで煮込みました。個食タイプでロスなく使いやすい商品。
販売価格:¥1,180 (税込価格)¥1,274



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
さば味噌煮 140g×5袋入 21644
商品番号:21644
脂の乗ったノルウェー産の原料を使用し、特製の味噌だれで煮込みました。個食タイプでロスなく使いやすい商品。
販売価格:¥1,180 (税込価格)¥1,274



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
奥義煮込穴子フィーレ 250g(12尾入) 20885
商品番号:20885
活〆原料を使用しております。ふっくら感と、素材の旨みがしっかりと残っています。
販売価格:¥1,970 (税込価格)¥2,127



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
やわらか煮魚イワシ梅煮 500g(10切入) 20480★特売1101円→969円
商品番号:20480
国産のイワシを、梅の風味を生かしたタレで骨まで柔らかく煮込みました。食べやすい大きさです。魚の旨味を堪能して頂けるように、柔らかく仕上げました。解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。
販売価格:¥898 (税込価格)¥969



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
寒サバ照焼(骨取り) 225g(10枚入) 21564
商品番号:21564
脂の乗ったマサバを特製のタレでふっくらジューシーに焼き上げました。安心の骨取り加工です。自然解凍でお召し上がり頂けます。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥780 (税込価格)¥842



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
赤魚煮付け(骨取り) 250g(10切入) 19374★休売
商品番号:19374
丁寧に下処理し、しっとりとそして毎日でも食べられる飽きのこない味付けで煮付けてあります。旅館、ホテル、老健施設の朝食には最適のサイズです。ちょっとづつ色んな種類を食べたいというニーズに応える為には最適の商品です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥640 (税込価格)¥691



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
楽らく調味骨なしメヌケ(生)煮付 300g(5切入) 17033
商品番号:17033
骨を取り除き、特許製法で時間がたってもふっくらジューシーな、高級感のある煮魚に仕上げました。※重量はタレ含む(身50g・タレ10g)
販売価格:¥850 (税込価格)¥918



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ホッケ塩焼 200g(10枚入) 36703
商品番号:36703
お弁当にGood。ほっけを遠赤外線直火でふっくらジューシーに焼き上げました。食べやすい骨取りタイプです。
販売価格:¥830 (税込価格)¥896



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
楽らく調味骨なしUSA赤魚(生)煮付 360g(5枚入) 17810
商品番号:17810
赤魚の骨を取り除き、特許製法で時間が経ってもふっくらジューシーな、高級感のある煮魚に仕上げました。
販売価格:¥930 (税込価格)¥1,004



【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
さば塩焼き(骨取り) 200g(10切入) 19371
商品番号:19371
丁寧に下処理し、ふっくらと焼き上げてあります。ちょっとずつ色んな種類を食べたいというニーズに最適な商品です。旅館、ホテル、老健施設の朝食に最適のサイズです。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥560 (税込価格)¥604


