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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
TOFUナゲット 1kg 23489★終売予定
商品番号：X023489
くずした豆腐に魚肉すり身・豆乳等を合わせたふんわり生地を、ひとくちサイズのナゲット風に仕上げました。
※本製品および一部原料の製造ラインは、乳・卵を使用した製品も製造しています。
販売価格：¥1,500 (税込価格)¥1,620
【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
コマイ一夜干し 500g(約10本入) 45008
商品番号：X045008
北海道では居酒屋の定番メニューです。北海道ならではのコマイ(タラの一種です)のあじを楽しめます。あぶってレモンも良く合います。お酒のすすむ一夜干しです。
販売価格：¥880 (税込価格)¥950
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
紅茶鴨ねぎ棒(合鴨焼つくね) 70g×10本入 8657
商品番号：X008657
オリジナルな形が目を引きます。合鴨と相性の良いねぎを入れ、五平餅タイプに仕上げました。ボリューム満点です。適度な焼き目が付くまで加熱して下さい。
販売価格：¥1,230 (税込価格)¥1,328
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
からし明太子風味 500g 12876
商品番号：X012876
パスタやパン、サラダ等各種料理にすぐに使えます。キャップ付容器なので保管に便利です。
製品中の黒い点は、原料の魚卵由来のものであり、そのままご使用頂けます。
販売価格：¥1,140 (税込価格)¥1,231
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
鶏の天ぷら(梅しそ) 850g(25枚入) 17563
商品番号：X017563
鶏むね肉に梅肉・大葉をのせ、天ぷら衣で仕上げました。梅の酸味と大葉の香りが鶏むね肉にほどよくマッチしています。サクッと手作り感溢れる天ぷら衣も特徴的です。
販売価格：¥1,860 (税込価格)¥2,008
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
レモン海月(くらげ) 1kg(500g×2P入) 90190
商品番号：X090190
さっぱりとしたレモン風味がくらげとよく合います。コリコリしたくらげの頭をレモン酢で調味しました。精進料理にもご使用下さい。
販売価格：¥3,720 (税込価格)¥4,017
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
かにみそ甲羅焼き 100g(3個入) 18786
商品番号：X018786
紅ずわいがにのカニミソにズワイのかに身を入れた濃厚なコクと独特の旨みが味わえる商品。磯の香が口いっぱいに広がる濃厚なかにみそを化学調味料不使用で仕上げました。
販売価格：¥1,210 (税込価格)¥1,306
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
ビストロポテトミニ 1kg(約68個入) 13477
商品番号：X013477
ヨーロッパ産ポテトを使用した、ハッシュドポテト。外はサクサク、中はほんのりチーズの風味が食欲をそそるハッシュドポテトです。女性や子供でも食べやすい大きさです。成型品なので、調理や盛付けも簡単にでき、様々なシーンでの提供が可能です。
販売価格：¥1,570 (税込価格)¥1,695
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
コロコロチキンスナック 150g(約30個入) 13543
商品番号：X013543
鶏のミンチを衣でつつみました。何個でも食べれるひとくちサイズに仕上げています。
販売価格：¥230 (税込価格)¥248
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
オイルサーディン 105g(12尾入) 36248
商品番号：X036248
自然の風味を生かしました。新鮮ないわしをサラダ油、ローレル葉と一緒にパックし、自然の風味を生かしたコクのある味に仕上げました。
販売価格：¥490 (税込価格)¥529
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
はたはた唐揚げ 約12-18g×50尾入 174011★休売予定
商品番号：X174011
山陰沖で水揚げされる「はたはた」の頭をカットし、無添加の唐揚粉をまぶしました。小ぶりのサイズですので、中骨も気になりません。身質は白身の淡白な味わいでジューシーです。※頭は処理済
販売価格：¥1,390 (税込価格)¥1,501
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
たこの梅肉和え 500g 135025★終売予定
商品番号：X135025
食べやすく切ったいいだこを梅の本場紀州産の梅肉と鰹節であえました。いいだこの甘味と梅肉のやさしい酸味と香り、鰹節の甘味がうまく調和した食欲をそそる珍味です。
販売価格：¥1,400 (税込価格)¥1,512
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
イカリングフライ(するめいか) 1kg(約50個入) 12969
商品番号：X012969
やわらかなするめいかを輪切りにしサクサクの生パン粉で包みました。※大きさにバラツキがあります。
販売価格：¥1,250 (税込価格)¥1,350
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
新厚切り ポークハムカツ 900g (10枚入) 12999
商品番号：X012999
軽い食感の衣と弾力のあるハムでバランスよく仕上げました。噛むほどにポークの美味しさを感じるハムカツです。
販売価格：¥1,130 (税込価格)¥1,220
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
醤油いいだこ 800g(80-90個入) 10059
商品番号：X010059
綺麗な醤油色です。一口サイズのいいだこを独自の製法で柔らかく味の良い1品に仕上げました。
販売価格：¥4,820 (税込価格)¥5,205
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
グリルチキンM(醤油) 約50g×10個入 17441
商品番号：X017441
やわらかな鶏もも肉を、ご飯によく合う醤油で甘辛く味つけし、香ばしく焼き上げました。焼き・蒸し・揚げ、多彩な調理法に対応し、本格的なグリルチキンを簡単かつスピーディにご提供頂けます。
販売価格：¥1,190 (税込価格)¥1,285
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
花咲イカシューマイ 約30g×15個入 36832
商品番号：X036832
いかの身の部分のミンチと玉ねぎを魚のすり身と合わせ、その表面を薄く短冊切りにしたワンタンを衣がわりにまぶしました。
販売価格：¥1,200 (税込価格)¥1,296
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
枝つき塩味えだ豆 1kg(約150粒入) 36762
商品番号：X036762
おいしい時期のえだ豆を収穫し、新鮮なうちに茹でて独自の製法で適度な塩味に仕上げました。枝一つ一つをていねいにカットしています。
販売価格：¥1,240 (税込価格)¥1,339
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
炭火やきとり モモ肉串(タレ) 1.15kg(50本入) 21573
商品番号：X021573
1本1本炭火で丁寧に焼き上げておりますので、本格的な香り・味をお楽しみ頂けます。
販売価格：¥1,680 (税込価格)¥1,814
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
炭火やきとり モモネギ串(タレ) 1.15kg(50本入) 21574
商品番号：X021574
1本1本炭火で丁寧に焼き上げております。香ばしいネギの風味と鶏モモ肉の旨味をお楽しみ頂けます。
販売価格：¥1,680 (税込価格)¥1,814
【業務用食品】韓国料理屋仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
ジャンボパック 360g(約26袋入) 20774
商品番号：X020774
1袋の中にバラエティ豊富な種類がたっぷり。お好みを好きなだけチョイスしてお召し上がり頂けます。
販売価格：¥570 (税込価格)¥615
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
鶏ひざ軟骨唐揚げ 500g(約50-60個入) 22192
商品番号：X022192
肉付きの鶏ひざ軟骨にサクッとした衣をつけて唐揚げにしました。コリコリ食感が楽しめるおつまみに合う逸品です。
販売価格：¥970 (税込価格)¥1,047
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
オイルサーディン ペルー産 90g(固形量65g) 884186★休売
商品番号：X884186
ペルーで捕れた新鮮なかたくちいわしを港内の工場ですぐに調理しています。程よい塩味加減で、そのままおつまみとしてもご利用いただけます。骨までまるごと食べられるのでカルシウムを十分に摂取できます。
販売価格：¥110 (税込価格)¥118
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
黄金かれい縁側ユッケ風 500g 194013
商品番号：X194013
黄金かれいのエンガワを韓国風ピリ辛タレでユッケ風に味付けしました。プリプリの新鮮な歯ごたえで、トロリと脂ののった、アメリカ産黄金かれいのエンガワを使用しています。沖アミエキスと魚醤で旨みとコクを、りんご・トマト・玉ねぎで自然の甘みをプラスした本格的な唐辛子ベースのピリ辛タレで仕上げています。生の卵黄をおとしていただくとさらに美味しくお召し上がり頂けます。※卵はついていません。
販売価格：¥1,590 (税込価格)¥1,717
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
チャンジャ 300g 13349
商品番号：X013349
鱈(タラ)の内臓を塩漬けにし、自家製ヤンニョンを加えてキムチにしました。程よい辛さと、特融のコリコリした食感をお楽しみ下さい。
販売価格：¥1,280 (税込価格)¥1,382
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
チンジャオロースセット 490g 13550
商品番号：X013550
お肉が柔らかくて野菜を沢山召し上れるヘルシ-メニュ-です。ピーマン・赤ピーマン・玉ねぎなどの野菜を別途ご用意いただき加熱したものと、油で加熱した豚肉の細切りを混ぜ合わせてご利用下さい。
販売価格：¥1,520 (税込価格)¥1,641
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
回鍋肉セット 630g 13549
商品番号：X013549
誰でも簡単に、冷めても美味しい回鍋肉が調理できます。キャベツ・ピーマンなどの野菜を別途ご用意いただき加熱したものと、本品を混ぜ合わせます。本品の具材をボイルすると煮汁が出ますので煮汁を取り除いた後、炒めた野菜と熱湯で加熱後、冷ました調味ベ-ス(XO醤)を加えて混ぜ合わせます。
販売価格：¥1,440 (税込価格)¥1,555
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
エビと蓮根の落とし揚げ 750g (25g×30個入) 13174
商品番号：X013174
３種類の野菜（れんこん、にんじん、えだ豆）とえびを使った、具材感抜群の商品です。つなぎにいかのすり身を使用しており、滑らかな口当たりです。
販売価格：¥1,270 (税込価格)¥1,371
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
アスパラベーコン巻 25g×10個入 104051
商品番号：X104051
アスパラとベーコンの相性がよくあいます。炒めて弁当、オードブルに。 アスパラの細いところを使っていますので、アスパラがとても柔らかいです。
販売価格：¥1,070 (税込価格)¥1,155
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
パリッとえびチリ春巻 約50g×20個入 13137
商品番号：X013137
たまねぎ、たけのこ、えびなど定番の具材に、ピリッと辛めの味付けで仕上げた中具を、パリパリの皮で包んだ春巻です。
販売価格：¥2,490 (税込価格)¥2,689
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
チンゲン菜の中華浸し 500g 13213
商品番号：X013213
食感、緑素保持にとことん拘った商品です。オイスターソースで味のコクをだし、ごま油の香りで中華風に仕上げました。飲食店様のお通し等、登場頻度の高い商品です。
販売価格：¥700 (税込価格)¥756
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
首皮串(スチーム) 約30g×50本入 13672
商品番号：X013672
タンブリング工程(漬け込み)を行っており、冷めた時の食感の硬さを緩和した商品です。また、加熱済みの商品のため生焼け等の心配もありません。
販売価格：¥2,670 (税込価格)¥2,883
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
レーズン&レパン 300g(カットなし) 20587★休売
商品番号：X020587
太陽の恵みをたっぷり浴びたカリフォルニア産レーズンと口当たりのなめらかなバターを贅沢に使用しています。
販売価格：¥1,610 (税込価格)¥1,738
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭仕入れ・文化祭仕入れ・屋台仕入れに！
たけのこ天ぷら 1kg 13717 販売期間 2月末頃-4月★販売期間終了
商品番号：X013717
たけのこをじっくり味付けし、アオサ入りの衣で一口サイズの天ぷらにしました。おつまみに付け合せに最適です。
販売価格：¥1,480 (税込価格)¥1,598
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
漁火焼いか 1kg 5293
商品番号：X005293
いかの耳を味付けし、プリプリ感を生かしたソフトな焼いかに仕上げました。解凍後そのままおつまみとして、またオードブル等にどうぞ。
販売価格：¥2,850 (税込価格)¥3,078
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
ジャガ丸チーズカリカリ 500g(約85個入) 5946
商品番号：X005946
じゃがいも衣がカリカリっと香ばしく、中のチーズがトロッととろけて風味豊かな味わいです。
販売価格：¥1,900 (税込価格)¥2,052
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
カラマヨジャイコーン 500g 20567
商品番号：X020567
ジャイコーンにからしマヨネーズ風味のシーズニングをコーティングした商品です。マヨネーズの風味と、ツンとくる辛さがコーンの味に良く合います。
販売価格：¥1,040 (税込価格)¥1,123
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
フォアグラ クレームブリュレ 1本 (350g) 20595 ★終売
商品番号：20595
見た目はスイートで食感は軽く、甘みを出すことで濃厚なフォアグラを食べ易くしました。
販売価格：¥2,850 (税込価格)¥3,078
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
豚バラ蒲焼き 150g 23440★終売
商品番号：X023440
やわらかく蒸した豚肉を香ばしく炙って、こだわりのタレで仕上げました。4つの黒の旨味仕立て【黒酢・黒みりん・黒コショウ・黒糖使用】
販売価格：¥420 (税込価格)¥453
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
いなり餃子 250g (10個入) 20818→★X026659に変更
商品番号：20818
小麦の皮の代わりに、油揚げを使用した餃子です。
100gあたり189kcal
販売価格：¥430 (税込価格)¥464
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
イカ天串(ねぎ生姜) 70g×5本入 19164→★X026588に変更
商品番号：19164
新鮮なイカすり身と青ネギ、紅生姜をいれ色鮮やかなイカ天串に仕上げました。柔らかイカすり身に青ネギ、紅生姜の色合いがきれいなイカ天串です。
販売価格：¥320 (税込価格)¥345
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
イカ天串(たこ) 70g×5本入 19163→★X026587に変更
商品番号：X019163
新鮮ないかのすり身にたこを入れふんわりイカ天串に仕上げました。イカすり身とたこの食感がたまりません。
販売価格：¥320 (税込価格)¥345
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
殻付ほたてグラタン 3個 25845
商品番号：X025845
帆立のうまみ成分とソースの濃厚な味わいが特徴。お子様向けイベント用としては、特にひな祭り、クリスマスなどに最適です。
販売価格：¥520 (税込価格)¥561
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
たこのペペロンチーノ 100g 36961★終売予定
商品番号：X036961
たこの素材感を十分に活かし、ペペロンチーノ風味に仕上げたソースでマリネにしました。唐辛子、バジル、にんにくで奥行きのある味を引き出しています。そのままオードブルとしてはもちろん、冷製パスタ、サラダ、マリネ等にもご使用頂けます。
販売価格：¥620 (税込価格)¥669
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
おつまみシリーズ いか唐揚げ 1kg 26119★終売
商品番号：X026119
赤いかの耳を使用したリーズナブルな「いか唐揚げ」です。食感が柔らかく、ビールのおつまみに最適です。赤いかの耳を使用しているため、食感が柔らかく、価格もお手頃。両面に鹿の子スリット処理をしているため、噛み切りやすいです。
販売価格：¥1,210 (税込価格)¥1,306
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ササミチーズカツ 1kg(10個入)→ ★X026912に変更
商品番号：X036777
鶏のササミを1枚1枚丁寧にたたき柔らかく仕上げました。カマンベールチーズ入りのチーズを乗せてパン粉を付けたボリューム満点のフライ商品です。
販売価格：¥1,850 (税込価格)¥1,998
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
3種のチーズロール 330g(10本入) 23147★終売
商品番号：X023147
ゴーダチーズ・モッツァレラチーズ・パルメザンチーズを使用した、とろっとコクのあるチーズソースを、サクッとした食感の皮で包みました。独自技術の皮レシピにコーンフラワーを配合し、香ばしくサクッとしたチーズソースと相性の良い皮です。シェアしやすいミニタイプなので、おつまみやスナックとしてもお召し上がりください。
販売価格：¥400 (税込価格)¥432
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ビアバッターオニオンリング 500g(約30個入) 23145★終売
商品番号：X023145
衣にクラフトビールを使用し、サクッとした食感と味に深みがあるのが特徴です。おつまみとしても大変人気の商品です。
販売価格：¥950 (税込価格)¥1,026
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
尾付き海老フリッター 500g(約26-30個入) 11199★終売予定
商品番号：X011199
衣率約35%、一袋500gに26-30尾入っています。エビチリやエビマヨにおすすめです。
販売価格：¥1,880 (税込価格)¥2,030
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
味噌漬けチーズ豆腐 400g(個形量300g) 20566★終売予定★欠品中
商品番号：X020566
人気商品『チーズ豆腐』をオリジナルブレンドの味噌に漬け込みました。チーズのコクとなめらかな食感がお酒の肴にぴったり。盛り付け方によって和洋問わずお使い頂けます。グビグビ呑ませる一品!ビール・焼酎・日本酒・ワイン何にでも合います。
販売価格：¥940 (税込価格)¥1,015
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
コリコリベーコン(わさび風味) 500g 20572★終売予定
商品番号：X020572
調味した豚耳にスモークをかけ薄くスライスし、わさび風味のタレでピリ辛に仕上げました。
販売価格：¥1,030 (税込価格)¥1,112
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
コーントルティーヤチップスプレーン 250g 22336★終売予定
商品番号：X022336
メキシコの国民食で現在世界でも人気のコーントルティーヤを香ばしく揚げたコーントルティーヤチップス。フレスカ社だからこそ出来るサクッと感をお楽しみいただけます。厳選された原料を使用、日本国内でで揚げているため、食べただけでコーンの新鮮で香ばしい風味が口いっぱいに広がります。
販売価格：¥930 (税込価格)¥1,004
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
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