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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

N手切りヒレカツ 40g×15個入 4321

N手切りヒレカツ 40g×15個入 4321

商品番号:X004321
脂肪が少なく柔らかいジューシーなヒレ肉を安心安全の国内工場で、1枚1枚丁寧に手切りし、サクサク衣で包んだ不定形のヒレカツです。ヒレ肉独特の旨味と柔らかさ、衣のバランス感をお楽しみ下さい。
販売価格:¥1,230  (税込価格)¥1,328

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

味わいデリカヒレかつ 35g×60個入 11872

味わいデリカヒレかつ 35g×60個入 11872

商品番号:X011872
豚ヒレ肉本来の旨味と食感を味わえる無加水タイプの本格ヒレカツです。手造り感のある不定形で、冷めてもやわらかい食感に仕上げています。
販売価格:¥3,340  (税込価格)¥3,607

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

豚ロールカツ(梅しそ) 約80g×10本入 20039

豚ロールカツ(梅しそ) 約80g×10本入 20039

商品番号:X020039
豚ロース薄切り肉で梅としそを巻いた手作り感のあるロールカツです。国産のしそと減塩梅肉ペーストを使用しています。
販売価格:¥1,950  (税込価格)¥2,106

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

レンジで楽々三元豚のロースカツ 約100g×5個入 20137

レンジで楽々三元豚のロースカツ 約100g×5個入 20137

商品番号:X020137
レンジで簡単調理!本格的なロースカツがお手軽に。原料は「三元豚」にこだわり、肉厚でボリューム感のあるロースカツです。
販売価格:¥1,040  (税込価格)¥1,123

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

パン粉が良くつく粉 1kg 20421

パン粉が良くつく粉 1kg 20421

商品番号:X020421
打ち粉をしなくても結着がよく、軽くてジューシーな仕上がりになるバッター、卵入りです。卵入りだから、素材のうまみを引き出し、食感が軽いのが特徴。薄衣なのに素材によくつきます。
販売価格:¥930  (税込価格)¥1,004

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

熟成三元豚のロースかつ 120g×20枚入 13057

熟成三元豚のロースかつ 120g×20枚入 13057

商品番号:X013057
厳選した「三元豚」を低温でじっくり熟成させている為、肉質は柔らかくジューシーです。
販売価格:¥4,300  (税込価格)¥4,644

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ブルドック とんかつソース 200ml 19235

ブルドック とんかつソース 200ml 19235

商品番号:X019235
野菜・果実の旨みが濃厚な味わいのソース。とんかつにはもちろんお好み焼等にも最適です。添加物(着色料・増粘剤・化学調味料・甘味料)を加えていません。
販売価格:¥250  (税込価格)¥270

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

三元豚の厚切り上ロースカツ 1.2kg(約200g×6個入) 19121

三元豚の厚切り上ロースカツ 1.2kg(約200g×6個入) 19121

商品番号:X019121
厚切りにした三元豚の1枚肉を、挽きたての生パン粉で包んだ上ロースカツです。お肉が加熱済みなので、冷凍状態から8分、冷蔵解凍すると約4分30秒の調理で、揚げたてのとんかつをご提供いただけます。
販売価格:¥3,440  (税込価格)¥3,715

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

楽らく豚肩ロース 切身 600g(10枚入) 12637

楽らく豚肩ロース 切身 600g(10枚入) 12637

商品番号:X012637
肉の臭みを抑え、凍ったまま調理できるお肉が誕生しました。冷めても柔らかい食感をお楽しみ頂けます。とんテキやとんかつに最適の厚みです。※原料の個体差により、まれに赤肉の色素の関係で赤黒い肉もありますが問題はありません。
販売価格:¥1,400  (税込価格)¥1,512

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

豚ミルフィーユカツ用 150g 10819

豚ミルフィーユカツ用 150g 10819

商品番号:X010819
豚ローススライスを重ね合わせているので、やわらかく、お肉だけで150gとボリューム満点です。
※輸入状況により、産地変更の場合があります。
販売価格:¥205  (税込価格)¥221

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

袋入り三元豚のロースカツ 800g(約100g×8枚入) 26442

袋入り三元豚のロースカツ 800g(約100g×8枚入) 26442

商品番号:X026442
「三元豚」にこだわり豚肉本来の旨味と食感が味わえるロースカツです。
販売価格:¥1,230  (税込価格)¥1,328

冷凍軽減税率対象新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

三元豚のロースカツ 120g×30枚入 11203

三元豚のロースカツ 120g×30枚入 11203

商品番号:X011203
三元豚のロース肉に、筋切りのみを施した無加水タイプのロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉本来の旨味と食感が味わえます。
販売価格:¥5,060  (税込価格)¥5,464

冷凍軽減税率対象

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三元豚のロースカツ80 約80g×50個入 23743★欠品中

三元豚のロースカツ80 約80g×50個入 23743★欠品中

商品番号:X023743
三元豚のロース肉に筋切りのみを施した無加水タイプのロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉本来の旨味と食感が味わえます。
販売価格:¥5,930  (税込価格)¥6,404

冷凍軽減税率対象

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AgingⅢロースカツ 150 約150g×18個入 23748

AgingⅢロースカツ 150 約150g×18個入 23748

商品番号:X023748
原料肉を14日間Agingすることで、肉の旨味と柔らかさを引き出しました。無加水でも柔らかくジューシーで、冷凍ロースカツでありながら、チルドロースカツに迫る美味しさです。
販売価格:¥4,120  (税込価格)¥4,449

冷凍軽減税率対象

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三元豚手切りロースカツ 30 約30g×20個入 23746

三元豚手切りロースカツ 30 約30g×20個入 23746

商品番号:X023746
こだわりの三元豚チルド原料を使用した一口サイズのロースカツです。製法にこだわり、一枚一枚丁寧に包丁切りしています。
販売価格:¥1,150  (税込価格)¥1,242

冷凍軽減税率対象新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

AgingⅡロースカツ 120 約120g×20個入 23747★欠品中

AgingⅡロースカツ 120 約120g×20個入 23747★欠品中

商品番号:X023747
熟成・三元豚・無加水にこだわったロースカツです。Aging(熟成)することで、無加水でも柔かく旨みの強いロースカツに仕上がっています。
販売価格:¥3,700  (税込価格)¥3,996

冷凍軽減税率対象

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三元豚のロースカツ 100 約100g×30個入 23744

三元豚のロースカツ 100 約100g×30個入 23744

商品番号:X023744
三元豚のロース肉に筋切りのみを施した無加水タイプのロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉本来の旨味と食感が味わえます。
販売価格:¥4,440  (税込価格)¥4,795

冷凍軽減税率対象

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カゴメソース とんかつ レストラン用 1.8L 9029

カゴメソース とんかつ レストラン用 1.8L 9029

商品番号:X009029
まろやかなコクとトロミが特長のソース。JAS標準。
販売価格:¥760  (税込価格)¥820

常温軽減税率対象

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ごちそう九州産ロース豚カツ 600g(5枚入) 12833

ごちそう九州産ロース豚カツ 600g(5枚入) 12833

商品番号:X012833
九州産豚のロース肉を使用した豚カツです。冷めても柔らかく、ジューシーな食感が特徴です。
販売価格:¥970  (税込価格)¥1,047

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

三元豚のやわらかヒレカツ 540g袋(20個入) 12867

三元豚のやわらかヒレカツ 540g袋(20個入) 12867

商品番号:X012867
三元豚のやわらかなヒレ肉を使用し、薄く衣をつけたヒレカツです。
販売価格:¥1,690  (税込価格)¥1,825

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

お値打ち豚かつ・60 箱(ケース) 3000g(50個) 23447★欠品中

お値打ち豚かつ・60 箱(ケース) 3000g(50個) 23447★欠品中

商品番号:X023447
冷めてもソフトな食感で、お買い得な豚かつです。衣に焙焼、電極混合のパン粉を使用することで、サクサクの食感に仕上げています。
販売価格:¥3,370  (税込価格)¥3,639

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豚カツ風ムース40 400g(10個入) 13325

豚カツ風ムース40 400g(10個入) 13325

商品番号:X013325
なめらかな豚肉のムースにフライ風の衣をつけました。カツ煮風などのアレンジメニューにもお使いいただけます。
販売価格:¥1,010  (税込価格)¥1,090

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BGとんかつ・80 約80g×10個入 26184★終売

BGとんかつ・80 約80g×10個入 26184★終売

商品番号:X026184
バーガーなどに最適なとんかつです。ボリューム感と美味しさを求めるメニューに最適な商品です。
販売価格:¥1,000  (税込価格)¥1,080

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