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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ミラノ風明太子ピッツァ#800 1枚160g 87212
商品番号：X087212
チーズと辛子明太子の風味が抜群の組み合わせ。ナチュラルチーズ・アンチョビと魚料理によくあうバジルソースをトッピング。
販売価格：¥440 (税込価格)¥475
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
讃岐うどん 250g×5食入 12263
商品番号：X012263
うどん屋さんも納得のしっかりとしたコシが自慢です。なめらかでつるつるとした、のどごしの良い麺に仕上げました。大盛りサイズの250gの商品です。
販売価格：¥410 (税込価格)¥442
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ゆで置き用日本そば 400g 39143
商品番号：X039143
良質なそば粉を使用した、風味豊かなそばです。茹で置きしてもコシが持つため、ご宴会やケータリングに最適です。つゆなし。
販売価格：¥520 (税込価格)¥561
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ライスヌードル(フォー) 400g袋 11710
商品番号：X011710
ベトナムの定番料理「フォー」用乾麺。米粉にタピオカ澱粉を配合しており、コシのある食感が特徴です。
販売価格：¥330 (税込価格)¥356
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
具付麺 えび天鍋焼うどんセット 1食300g(麺200g) 13646
商品番号：X013646
えび天をはじめ5種類の具材入り。かつお節・昆布をきかせた関西風のうどんだしです。
販売価格：¥350 (税込価格)¥378
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
有紀 甜面醤(中華甘みそ) 1kg 87034
商品番号：X087034
小麦粉を材料にした味噌に、醤油、香辛料を加えた中国独特な風味の甘味噌です。北京ダックのつけダレや炒め物、煮込み料理などにご使用下さい。
販売価格：¥1,220 (税込価格)¥1,317
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
妃醤 四川担々麺のたれ 1kg(20-30人前) 108039
商品番号：X108039
専門店の味に学び、風味・食感に優れたごま、自家製ラー油、たまり醤油をバランスよく配合した本格的な担々麺のたれです。本品1袋を6-7Lのお湯でのばして下さい。
販売価格：¥1,560 (税込価格)¥1,684
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
手羽先明太 約55g×10本入 17172
商品番号：X017172
手羽先の中骨2本をきれいに取り除き、本場福岡の高級明太子をたっぷり詰め込みました。手羽先の美味しい部分をまるごと召し上がって頂けます。明太子と鶏肉の相性がよく明太子の辛さを抑え、旨みを引き出す為に独自の調合で製造。子供さんから年配者の方まで幅広く好まれています。
販売価格：¥1,400 (税込価格)¥1,512
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
たっぷり明太子クリーム 260g(2人前) 602534
商品番号：X602534
博多辛子明太子をまろやかな風味のクリームソースに加えて仕上げた明太子クリームソースです。※ソースのみの為、パスタは含まれておりません。
販売価格：¥150 (税込価格)¥162
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
エリンギ明太風味 1kg 113013
商品番号：X113013
色彩豊かなピリ辛仕上げのお惣菜です。歯ごたえの良いエリンギに辛味の少ない青唐辛子の刻みをちりばめ煮込み、別に煮込んだ明太風味の魚卵と和えました。
販売価格：¥1,310 (税込価格)¥1,414
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
めんスープ 1.8L(4倍濃縮) 108028
商品番号：X108028
枕崎産鰹節、うるめ節、北海道産昆布の旨みがつまった、風味豊かなつゆです。濃縮4倍だからめんつゆはもちろん、うすめて四季折々のお料理に、また、醤油かわりにこのままかけたりと便利です。
販売価格：¥1,150 (税込価格)¥1,242
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
流し麺 匠のこだわりそば(ハード) 200g×5食入 17733
商品番号：X017733
流水解凍可能。経時変化に強く、麺の弾力、つるみがアップしました。食感となめらかなのど越しが味わえる日本そばです。※ハードとは茹でた際に麺が柔らかくなりにくく、伸びにくいという意味です。※つゆは付いていません。
販売価格：¥740 (税込価格)¥799
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
麺活 塩ラーメンスープ貝 500g(12倍希釈) 20898
商品番号：X020898
4種の貝エキス(あさり、かき、ほたて、はまぐり)を使用した貝エキスの豊かな風味が沁みる塩ラーメンスープです。約12倍に薄めてお召し上がり下さい。(一食分の目安)35gに対してお湯又はガラスープ330mlを加え、よくかき混ぜてご使用下さい。
販売価格：¥710 (税込価格)¥766
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
さくさくチーとろ明太味 約11g×50枚入 20984
商品番号：X020984
ピリッと辛い明太子入りチーズクリームを魚肉のシートで包み、さくさく衣をつけました。外はこんがりサクサク、中は熱々のチーズがとろけます。約1分という短時間で手軽に調理出来ます。居酒屋メニュー等に最適です。
販売価格：¥2,080 (税込価格)¥2,246
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
JG牛ホルモン焼うどん 250g×5袋入 20685
商品番号：X020685
牛ホルモン(牛小腸、牛スジ)が入った焼肉のタレ味ベースの焼うどんです。中国地方の鉄板焼き店を中心に広まった、岡山県津山市や兵庫県作用町などのB級グルメです。
販売価格：¥1,470 (税込価格)¥1,587
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
茶そば 彩(いろどり) 120g×10袋入 約190mm 20675
商品番号：X020675
麺の香り、色がよく、旨みとコシがある茶そばです。選りすぐりの抹茶を使い、丹念に打ち上げた、色、コシ、香りが織りなす絶妙な食味、食感をご賞味下さい。
販売価格：¥2,300 (税込価格)¥2,484
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
鴨せいろ 45g(5切入)×20袋入 20672
商品番号：X020672
あい鴨ムネ肉をスライスし醤油の味付けと香りのよい鴨ねぎ脂を加えました。個食タイプの鴨せいろです。
販売価格：¥2,350 (税込価格)¥2,538
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
有明鳳凰 ガラリッチ塩ラーメン 1.8L(2070g) 607529
商品番号：X607529
豚ガラ、鶏ガラを使用したガラスープに、魚介の旨味を隠し味に加えた味わい深い塩ラーメンたれです。
販売価格：¥1,890 (税込価格)¥2,041
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
有明鳳凰 ガラリッチ豚骨ラーメン 1.8L(2008g) 20522
商品番号：X020522
長時間炊き出した濃厚な口当たりのガラスープで本場九州風の濃厚豚骨ラーメンスープを再現しました。
販売価格：¥2,260 (税込価格)¥2,440
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
有明鳳凰 ガラリッチ醤油ラーメン 1.8L(1995g) 607530
商品番号：X607530
自家製ガラスープをベースに、和風だし、野菜を絶妙に合わせたこだわりの味わいの醤油ラーメンスープです。
販売価格：¥1,890 (税込価格)¥2,041
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
本格極細うどん 230ｇ×5食 23524
商品番号：X023524
粉にこだわり日清製粉小麦粉「白椿」を100％使用。小麦本来の風味が味わえるうどんです。細めの麺線にもかかわらずコシがあり、歯切れのよい食感に仕上げました。つるっとなめらかなのどごしは、冷しメニューにもオススメです。つやのある淡黄色の光沢で、見た目も食欲をそそります。ざる・かけなど幅広いメニューでお楽しみいただけます。
販売価格：¥470 (税込価格)¥507
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
無着色辛子明太子 1kg 12848
商品番号：X012848
身体に理想的な奇跡の水といわれる「電解還元水」、鰹・椎茸から作る「白出汁」、滅菌された「ブレンド唐辛子」、隠し味に「ワイン」を使用し、プチプチ感のある辛子明太子を安心・安全な国内加工で作りました。
販売価格：¥2,950 (税込価格)¥3,186
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
讃岐カレーうどん 約300g×4食入 23357
商品番号：X023357
カレールーは、程よくスパイスの効いた和風だし仕立てで、コク・旨味が有ります。具材は、国産牛肉、玉ねぎ、刻み揚げです。麺はルーに絡み易いようやや細めの番手に仕上げています。
販売価格：¥740 (税込価格)¥799
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
無着色辛子明太子1本物 1kg 22445
商品番号：X022445
厳選された原料を、天日塩、身体に理想的な「電解還元水」で塩漬けし、鰹・椎茸から作る「白だし」、滅菌された「ブレンド唐辛子」、隠し味に「ワイン」を使用したプチプチ感のあるこだわりの辛子明太子です。
販売価格：¥2,950 (税込価格)¥3,186
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ひゃんでそば 600g (100g×6束) 23555
商品番号：X023555
このそばは麺に最適な小麦粉とそば粉をじっくり練り上げ、風味を損なわないよう乾燥しました。
販売価格：¥350 (税込価格)¥378
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
かつお厚けずりつゆ 1.8L 54002
商品番号：X054002
こんぶ、かつお、しいたけのだしをバランスよく加え、相乗効果により単独では出せないうま味を引き出した3倍濃縮タイプのつゆです。例)かけつゆ:本品1に対してお湯2-3
販売価格：¥760 (税込価格)¥820
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
穂先メンマの辛味和え 1kg 19541
商品番号：X019541
穂先メンマ、山くらげ、昆布を辛味のある味付けにし、ねぎ油で風味を付けました。穂先メンマ独特の風味と山くらげと昆布の食感をお楽しみ下さい。
販売価格：¥1,600 (税込価格)¥1,728
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
焼きそば用冷凍ゆで中華めん 200g×5食入 23149
商品番号：X023149
チルドめんに対する品質安定性と賞味期限の長さを優位性とした、もっちりとした食感が特長の焼そば用冷凍ゆで中華麺(中太めん)です。大量調理にも適してます。ゆでめんだから美味しい食感。
販売価格：¥560 (税込価格)¥604
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
具入り 汁なし担々麺の素 1kg 25775 販売期間4月末-8月
商品番号：X025775
花椒の痺れる辛さとピーナッツペーストのコクが美味しい、本格的な四川風汁なし担々麺の素です。大豆ミートがたっぷり入っており、茹でた麺にかけるだけで美味しく味わえます。麺メニュー以外にも、よだれ鶏やチャーハン等、様々な料理のかけだれ・炒めだれとして使用できます。
販売価格：¥1,436 (税込価格)¥1,550
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
名古屋風きしめん(ハーフ) 200g×5個入 9246
商品番号：X009246
薄く、温麺での提供に気を使うきしめんも、冷凍麺の特性を活かしたおいしさを簡単調理で提供が可能です。茹で伸びしにくいのが特徴であり、鍋はもちろん混ぜそば等のアレンジも可能な一品です。
販売価格：¥490 (税込価格)¥529
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
茹でたて特得うどん 200g×5食入 118782
商品番号：X118782
ソフトな食感で、つるつるとなめらかなのどごしのよいうどんに仕上げました。ざる・かけなど幅広いメニューでご利用いただけます。冷凍麺ならではの、茹でたての美味しさをお楽しみください。
販売価格：¥280 (税込価格)¥302
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
稲庭風うどん(割子) 100g×10食入 22304
商品番号：X022304
細く繊細で上品な口あたりが人気の稲庭風うどん。包丁ななめ切りで1本1本丁寧に切り出し、たっぷりのお湯でつややかにゆで上げました。細麺ですが、コシがあり、かつ食べやすい麺に仕上げています。メニュー展開しやすい割子タイプです。
販売価格：¥500 (税込価格)¥540
【季節限定夏食材】【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
流し麺匠のこだわりラーメン(ハード) 200g×5食入 19148
商品番号：X019148
流水解凍で使用できるラーメンです。経時にも強くのびにくいです。解凍後時間が経っても、歯切れ良い食感とつるみが感じられます。
販売価格：¥640 (税込価格)¥691
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
丹念仕込み 本場讃岐うどん 250g×5個入 600547
商品番号：X600547
「綾・熟成法」という独自の製法にて、本場さぬきうどんの本質を貫く、色とつや、強いコシとなめらかなのど越し、もちもちした食感を生み出しました。1本1本包丁で太めに乱切りし、丹念に仕上げました。香川県内の製造、熟成時間、加水量等の決まりに則り、「本場」と謳えるうどんです。冷やしでは強いコシともちもち感をダイレクトに味わえ、冬は鍋の〆のうどんとしても活躍できる一品です。
販売価格：¥680 (税込価格)¥734
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
麺始め チャンポン麺 200g×5食入 12899
商品番号：X012899
太く、しっかりとした食感が特長のチャンポン麺です。独自の配合で煮込みにも強いので鍋の締めにも最適です。下茹で済み。
販売価格：¥510 (税込価格)¥550
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
フォー・ガー 500ml 20468
商品番号：X020468
ベトナムの麺料理「フォー」の濃縮スープの素です。南ベトナムのフーコック島の魚醤「ヌックナム」とチキンエキスがベースとなっています。因みにフォー・ガーの「ガー」は鶏肉を意味しており、あっさりとした仕上がりになっています。
販売価格：¥890 (税込価格)¥961
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
バリラ スパゲティ 5kg 8316
商品番号：X008316
選び抜かれた高品質のデュラム粉から作られています。茹で上がりはコシがあり、べたつかないシコシコとしたアルデンテは本場イタリア人気NO.1のおいしさです。
販売価格：¥2,750 (税込価格)¥2,970
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
追いがつおつゆの素 1.8L 9052
商品番号：X009052
追いかつお製法の香り高いまろやかなつゆです。めんつゆをはじめ、煮物、鍋物、おでん、すきやき、天つゆなど幅広く使用できます。【めんのかけつゆの場合】つゆ1に:お湯6で希釈
販売価格：¥730 (税込価格)¥788
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
「真打」稲庭風細うどん（国産小麦粉使用）２００ｇ×５食入X036729★欠品中
商品番号：X036729
秋田の高級乾麺稲庭うどん”の艶となめらかさをモチーフにした、温冷メニューどちらでも艶・コシ・なめらかさが際立つ冷凍細うどんです。
販売価格：¥670 (税込価格)¥723
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ゆで置き用うどん 400g 39141
商品番号：X039141
吟味した素材を使用し、小麦粉本来の旨味を生かしたうどんです。ゆで置きしてもコシがもつため、ご宴会やケータリングに最適です。つゆなし。
販売価格：¥510 (税込価格)¥550
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
名代更科本返しつゆ 1.8L 54001
商品番号：X054001
良質の鰹だし、昆布だしを合わせたまろやかな味わいの濃縮つゆ。めん類はもちろん、煮物、丼物、など幅広く和風料理のベースとしてつかえる万能調味料です。【かけうどんの場合】つゆ1:お湯5を加える
販売価格：¥760 (税込価格)¥820
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
麺始め 包丁切り讃岐うどん 250g×5食入 12904
商品番号：X012904
生地を包丁で丁寧に切ることで生地の断面がわずかにへこみ、角ばった切り口のうどんに仕上がります。このため麺につゆが絡みやすく、のど越しのよさが感じられるこだわりうどんです。
販売価格：¥440 (税込価格)¥475
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
稲庭うどん(業務用) 1kg 96008
商品番号：X096008
昔ながらの製法で練りから仕上げまで手作業で丹念に作りました。切断面に無数の気泡があいているのがその証明です。腰の強さ、滑らかさ、のどごしが非常に良いのが人気です。(つゆなし)
販売価格：¥2,900 (税込価格)¥3,132
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
麺始め 冷凍そば 200g×5食入 12902
商品番号：X012902
独自の配合と製麺技術で茹で伸びしにくく、食べ始めから最後の一口まで、そばらしい歯切れのよさと、つるっとしたのどごしが味わえます。繊細な香りと豊かな風味を大切にした日本のそばです。
販売価格：¥500 (税込価格)¥540
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
冷し担々麺スープ 1450g(2倍濃縮) 36771 販売期間4月末-8月
商品番号：X036771
バラエティー豊かな味で冷し麺をもっと美味しく！たっぷりの練りごまに隠し味としてアーモンドを加え、ほど良い甘さと酸味で清涼感のある味に仕上げました。
販売価格：¥1,463 (税込価格)¥1,580
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
冷し中華スープ ごま味 1530g(2倍濃縮) 36770 販売期間4月末-8月
商品番号：X036770
豊かに香るごま油の風味と冷たい麺にからんだスープが美味！ねりごま、すりごまのコクと甘味、さらにごま油を加えて香りよく仕上げた、味わい深い冷し中華スープです。冷しつけ麺用スープに、サラダ油を加えてサラダ用調味料にと様々な用途にご利用頂けます。本品１本で約３０～３５人前です。
販売価格：¥1,315 (税込価格)¥1,420
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
甜麺醤 1kg 36532
商品番号：X036532
主原料に大豆を使った広東風の甜麺醤。上質の大豆でコクと風味をしっかり引き出し、練りごまや醤油で香ばしさをプラス。
販売価格：¥1,310 (税込価格)¥1,414
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
香り際だつ!宇治抹茶そば 200g×5食入 19312
商品番号：X019312
宇治抹茶を使用し、抹茶の香りが際立つそばに仕上げました。なめらかなのど越しと、歯切れのよい食感をお楽しみ下さい。抹茶本来のあざやかな緑色で、見た目も楽しめます。
販売価格：¥790 (税込価格)¥853
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
水で簡単!流しラーメン 230g×5食入 20333★休売
商品番号：X020333
流水解凍でも可能な冷凍麺。解凍時間が早いので、すばやく簡単に調理提供ができます。コツコツと歯切れのよい食感をお楽しみ下さい。
販売価格：¥630 (税込価格)¥680
【季節限定夏食材】【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
国産小麦冷凍うどん 250g×5個入 13296
商品番号：X013296
経時に強く長時間にわたってなめらかな食感を維持します。ほぐれの良さも向上し、小麦粉の色味と風味が流水解凍でご提供頂けます。
販売価格：¥630 (税込価格)¥680
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
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