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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
クーベルチュール ピストール エキストラビター カカオ64% 1kg 609004
商品番号：609004
世界最大のチョコレートメーカーであるバリー・カレボーグループの中核を担うフランスのプレミアムチョコレートブランドカカオバリー。
コーヒーや栗のようなアロマ。際立つ繊細なカカオの風味とローストの香りが特長です。
カカオバリーのクーベルチュールは､カカオバターのみ使用｡植物油脂は一切使用していません｡
クーベルチュールの呼称は､カカオ固形分35％以上､カカオバター31％以上､無脂カカオ固形分2.5％以上のものに使用できる国際規格名称。
販売価格：¥3,270 (税込価格)¥3,531
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
クーベルチュール ピストール ラクテ カカオ38% 1kg 609006
商品番号：609006
世界最大のチョコレートメーカーであるバリー・カレボーグループの中核を担うフランスのプレミアムチョコレートブランドカカオバリー。
華やかなアロマがカカオの力強い風味を際立たせる、深い色調のミルクチョコレートです。細かい型取り､オンロバージュ､ガナッシュ､ムース､センターなどに。
刻む必要がなく計量しやすい円盤型のピストールタイプなので、手軽に必要量だけ取り出してお使いいただけます。
販売価格：¥3,180 (税込価格)¥3,434
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
クーベルチュール ピストール エクセランス カカオ55% 1kg 609005
商品番号：609005
芳醇な香り、バランスのよい風味と心地よい甘みが特徴です。
販売価格：¥3,150 (税込価格)¥3,402
【業務用食品】カフェ仕入れ・喫茶店仕入れに最適！
プチ・フォンダンショコラ 約50g×6個入 87503
商品番号：87503
風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中に、クーベルチュール(チョコレート)を閉じ込めた新感覚のホットデザートです。中から濃厚ガナッシュがとろ-り。チョコレートのコクを堪能できます。※加熱しすぎると中のチョコレートソースが高温になり、噴き出す場合があります。
販売価格：¥1,170 (税込価格)¥1,263
イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
ガトークラシックショコラ 約51g×4個入 112203
商品番号：112203
香り高いココアとアーモンド粉、チョコレートを贅沢に配合した特製クラシックショコラじっくり時間をかけて焼き上げたしっとり重厚な食感と甘さをおさえた深い味わいが魅力です。
販売価格：¥840 (税込価格)¥907
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れに最適！
グラシェデアンリ チョコレート 2L(アイスミルク) 4857
商品番号：4857
カカオの濃厚なコクと苦味にこだわった、滑らかなチョコレートアイスです。お好みの量に分けられ、フルーツやチョコソースなどを加えると更に美味しくメニューがバラエティー豊かになります。
販売価格：¥1,140 (税込価格)¥1,231
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
チョコアイスボール 12ml×6粒×各5種入 5956
商品番号：5956
チョコレートで丁寧にコーティングした一口アイス。外側のチョコと中のアイスが口の中でバランスよく滑らかに溶け合う、口あたりのよいアイスクリームです。バラエティに富んだ5種類(ストロベリー、コーヒー、抹茶、バニラ、バニラクランチ)のおいしさを楽しんで頂けます。※個包装
販売価格：¥880 (税込価格)¥950
【業務用食品】カフェ仕入れ・喫茶店仕入れに最適！ イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
シートケーキ54 チョコ 1シート(54カット) 4366★終売
商品番号：4366
ココアスポンジとマイルドなチョコレートクリームを重ね、ココアクリームのクランチで仕上げました。しっとりとしたチョコレートのおいしさを楽しめるシンプルで飽きのこない定番です。
販売価格：¥1,830 (税込価格)¥1,976
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
パン・オ・ショコラ 約22g×10個入 17787
商品番号：17787
バターを折り込んだデニッシュ生地に、贅沢にチョコレートを2本入れました。オーブンで軽く焼くと、バターの風味とチョコレートの甘みが引き立ち、より一層おいしくお召し上がり頂けます。チョコレートはバリーカレボー社製(カカオ成分45%)。
販売価格：¥900 (税込価格)¥972
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
生チョコアイス 12ml×80粒入 18433
商品番号：18433
後味のよさと滑らかな食感の中にも味の深さにこだわった生チョコアイスです。生クリームやデザーン製ココアパウダーなどの素材を使い、独自の配合と製法により仕上げました。
販売価格：¥2,470 (税込価格)¥2,667
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
トルテショコラケーキ 65g×5個入 18445
商品番号：18445
ココアスポンジにチョコレートをたっぷり混ぜ込んだクリームを合わせたチョコレートを味わう本格ケーキ。
販売価格：¥1,350 (税込価格)¥1,458
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ロールケーキ(ショコラ) 200g(カットなし) 10994
商品番号：10994
ふんわり軽いチョコレートクリームを、モノトーンのストライプがアクセントの生地で巻き上げました。
販売価格：¥780 (税込価格)¥842
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
生チョコアイス 抹茶 12ml×80粒入 18434
商品番号：18434
抹茶の豊かな風味と滑らかな食感の中にも味の深さにこだわった和風の生チョコアイスです。生クリームや宇治抹茶などの素材を使い、独自の配合と製法により仕上げました。
販売価格：¥2,570 (税込価格)¥2,775
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
チョコバナナ用チョコレート スイート 1kg 19396
商品番号：19396
チョコバナナに最適なコーティングチョコレートです。チョコレートを湯煎し、溶かしてバナナにかけて冷蔵庫で冷やすだけ。バナナはあらかじめ冷やしてからお作り下さい。※1袋で約50本のチョコバナナが作れます。※粒状のチョコレートが入っています。
販売価格：¥2,130 (税込価格)¥2,300
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
タルト オ ショコラ 約500g(10カット) 20980
商品番号：20980
ビターチョコレートをたっぷり使用したチョコレートタルトです。濃厚で高級感のある味わいです。カット済みで便利にご利用頂けます。スイーツの本場フランスで愛されている定番ケーキです。深みのある味わいと、口どけの良いチョコレートがマッチして至福の時間をお届け出来る商品です。
販売価格：¥2,020 (税込価格)¥2,181
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ブラウニー(ベルギー産チョコレート使用) 370g(カットなし) 20638
商品番号：20638
ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用し、しっとりと焼き上げた、濃厚な色合いのブラウニーです。カカオ本来の深い味わいを活かした生地に、食感のよいローストしたくるみを合わせました。
販売価格：¥1,520 (税込価格)¥1,641
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
クラシックショコラ 約60g×6個入 23289 販売期間 10月-2月
商品番号：23289
ベルギーチョコレートを使用した、濃厚なチョコムースケーキ。天面をチョコグラサージュとホワイトチョコで艶やかに仕上げ、高級感あふれる一品です。
販売価格：¥1,400 (税込価格)¥1,512
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
フラペリッチ ショコラ チョコチップ＆クランチ 100g×15袋 23566★休売
商品番号：23566
細かく削ったチョコレート氷とチョコチップ・クランチを混ぜ合わせて個包装にしました。フラペリッチと牛乳を混ぜ合わせるだけで、チョコクランチのスムージーが出来上がります。ブレンダーマシーンやミキサーは必要ありません。ブレンダーマシン要らずの簡単お手軽スムージー！
冷凍庫の開閉や、霜取りによる庫内の温度変化で、氷がブロッキングすることがあります。
販売価格：¥2,550 (税込価格)¥2,754
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！ イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
チョコレートシロップ 623g 123004
商品番号：123004
溶かしたり練ったりの手間が要らないシロップ状の本格チョコレート。アイスクリームやパン、デザートづくりにお使い下さい。リッチなフレーバーとマイルドな甘さで、多彩なメニューを一層美味しくします。
販売価格：¥710 (税込価格)¥766
【業務用食品】カフェ仕入れ・居酒屋仕入れに最適！ イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
ティラミス大福 420g(12個入) 87480
商品番号：87480
チーズクリームを大福生地で包み込み、ココアパウダーをまぶしました。自然解凍で中のチーズが冷たい状態(半解凍)がもっとも美味しく召し上がれます。
販売価格：¥960 (税込価格)¥1,036
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ロールケーキショコラ(生チョコレート使用) 190g(カットなし) 23349
商品番号：23349
口溶けなめらかで濃厚な生チョコレートを使用したチョコクリームと、しっとりとしたスポンジで仕上げた、フリーカットタイプのロールケーキです。
販売価格：¥730 (税込価格)¥788
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
生チョコアイス ロイヤルミルク 12ml×80粒入 18435
商品番号：18435
紅茶の豊かな風味と滑らかな食感の中にも味の深さにこだわった生チョコアイスです。生クリームやセイロン紅茶100%使用の紅茶パウダーを使い、独自の配合と製法により仕上げました。
販売価格：¥2,570 (税込価格)¥2,775
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！ イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
スカーホイップチョコレート 600ml 11201
商品番号：11201
2種類のココアによるコクと苦みがチョコレートホイップを更に引き立てています。原材料を生かした自然な高級感ある色彩です。※口金付き。
販売価格：¥550 (税込価格)¥594
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ベルギーレアチョコケーキ 60g×5個入 21566
商品番号：21566
ベルギーチョコレートを使用したくちどけがなめらかなチョコレートムースケーキです。苦みのきいたベルギーチョコレートを使用しました。コーヒーや紅茶にぴったりなインパクトのある味わいです。
販売価格：¥1,180 (税込価格)¥1,274
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ブラウニータルトケーキ 約68g×3個入 22673
商品番号：22673
底にそぼろを敷きチョコケーキ生地をのせて焼き上げました。ホロホロとした食感のそぼろ、チョコケーキ生地はしっとり濃厚な味わいです。
販売価格：¥460 (税込価格)¥496
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ＭＯＲＩＹＡＭＡ チョコレートプリンプラス 551g 23626 販売期間10月-2月
商品番号：23626
「ベルギー産クーベルチュールチョコレート」を使用した濃厚な味わいのプリン。亜鉛と鉄を手軽に摂取できます。
販売価格：¥570 (税込価格)¥615
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ひとくちアイス 300ml(10ml×10個×3種) 23081
商品番号：23081
ひとくちサイズの個包装アイス。バニラ・チョコレート・ストロベリーの定番3種をアソートにしました。低オペレーション対応で衛生的にも安心の個包装商品です。ひとくちで食べられるサイズで、そのまま提供する他トッピングとしてもご活用いただけます。
販売価格：¥540 (税込価格)¥583
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
バラエティ ガトーショコラ 2L(ラクトアイス) 22563
商品番号：22563
チョコレートアイスにほろ苦いチョコクッキーとチョコソースを混ぜ込んだ、チョコづくしの仕立てです。
販売価格：¥1,540 (税込価格)¥1,663
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ショコラプチケーキ 約14g×50個入 22599
商品番号：22599
ふんわりやわらかでしっとりした生地に、口溶けの良いチョコレートクリームを入れました。
販売価格：¥1,380 (税込価格)¥1,490
イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
ティラミスカフェ 約55g×6個入 17509
商品番号：17509
コーヒーシロップをきかせたココアスポンジに、ティラミスクリームをサンドしました。トッピングにはチョコパウダーを使ってます。
販売価格：¥1,250 (税込価格)¥1,350
イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
ショコラケーキ 420g(12個入) 22433
商品番号：22433
ココアスポンジになめらかなチョコムースを流し込み、チョコクランチとチョコソースをトッピングしたチョコ好きにおすすめのケーキです。
販売価格：¥1,260 (税込価格)¥1,360
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
わらび餅(ホワイト苺) 600g(約50個入) 24029 販売期間 2月末頃-4月★販売期間終了
商品番号：24029
ホワイトチョコを練り込んでおります。半解凍で食べると生チョコ風にも食べれます。
販売価格：¥1,480 (税込価格)¥1,598
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
福岡あまおう苺モンブラン 約65g×4個入 24035 販売期間 2月末頃-4月★販売期間終了
商品番号：24035
カスタード風味の中心クリームを、福岡県産あまおう苺を贅沢に配合したクリームで包みました。天面はホワイトチョコレートとドライラズベリーで可愛らしい見た目に。中心にもあまおう苺のソースが入っており、あまおう苺の香り、味わいが楽しめます。
販売価格：¥870 (税込価格)¥939
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
濃厚ショコラテリーヌ 約52g×4個入 23738
商品番号：23738
ベネズエラ産カカオ豆が香るBean to Bar Chocolateを使用し、濃厚でねっとりとした食感と、深煎りしたナッツのような香りが楽しめるショコラテリーヌです。電子レンジ調理でロスなく提供可能、またテイクアウトやデリバリーにもおすすめです。
販売価格：¥940 (税込価格)¥1,015
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れに最適！
LSポーションチョコレートアイス45ml×20個(ラクトアイス) 23602
商品番号：23602
使いやすい個食ポーションタイプのアイスです。 20個入の袋タイプにしてより利便性を高めております。
販売価格：¥1,200 (税込価格)¥1,296
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
フォンダンショコラ 約85g×6個入 23740
商品番号：23740
風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中に、チョコレートを閉じ込めた濃厚なデザートです。温めたケーキをカットすると、中からチョコレートが流れだします。
販売価格：¥1,520 (税込価格)¥1,641
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
業務用チョコプチシュー 12個入 23437
商品番号：23437
自家製のカスタードクリームをベースとしたチョコクリームとホイップクリームを配合したブレンドクリームを、ココアを練りこんだ一口サイズのシューパフに入れました。
販売価格：¥230 (税込価格)¥248
【業務用食品】カフェ仕入れ・喫茶店仕入れに最適！
フリーカットケーキ ガトーショコラ 385g(カットなし) 36722
商品番号：36722
生チョコを思わせるような、どっしりと濃厚な味わいのガトーショコラ。ガーナ産のカカオマスを使用しチョコレートの風味を上げ、更にラム酒を加えて香り付けしました。上面にはココアパウダーを振りかけました。※カットは半解凍の状態で行って下さい。
販売価格：¥1,810 (税込価格)¥1,954
仕入れに最適！（甘いクリームです。）
オーバン)モアロチョコ 1㎏×6袋
商品番号：8-00167010
モアロチョコ
※平日午前10時までのご注文で最短 翌々日着（一部地域はプラス１日着）です。
販売価格：¥8,640 (税込価格)¥9,331
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
チョコペンブラック 10g 18960
商品番号：18960
速乾タイプのチョコペンです。常温で固まるので、デコレーションにピッタリ!ケーキやパンケーキなどに文字や絵柄を簡単にデコレーションできます。ココアパウダーを使用しているので、自然な色合いです。チョコレートが均等に溶けたら、先端部分をねじって切り取り、絞り出すようにしてご使用下さい。
販売価格：¥110 (税込価格)¥118
イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
ヘーゼルナッツ&モカ 約35g×12個入 112209
商品番号：112209
ブラックスポンジにモカクリームをサンド。コーティングはヘーゼルナッツクリーム。ココアをトッピングしています。
販売価格：¥1,520 (税込価格)¥1,641
イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
抹茶ときな粉のケーキ 約40g×12個入 13619
商品番号：13619
きな粉スポンジに北海道産小豆をサンドし、たっぷりの抹茶クリームで仕上げました。和を感じるケーキです。
販売価格：¥1,560 (税込価格)¥1,684
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】カフェ仕入れ・喫茶店仕入れに最適！
セルクルムース ショコラ 310g(10個入) 18118
商品番号：18118
ショコラムースの中にチョコレートを絡めたアーモンドを入れ、ショコラクリームの上にグラサージュを流し、デコレーションしました。
販売価格：¥1,450 (税込価格)¥1,566
全49品中 1～49品目を表示
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