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【業務用食品】カフェ仕入れ・喫茶店仕入れに最適!
プチ・フォンダンショコラ 約50g×6個入 87503
商品番号:X087503風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中に、クーベルチュール(チョコレート)を閉じ込めた新感覚のホットデザートです。中から濃厚ガナッシュがとろ-り。チョコレートのコクを堪能できます。※加熱しすぎると中のチョコレートソースが高温になり、噴き出す場合があります。
販売価格:¥1,324 (税込価格)¥1,429



【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適!
シート70 チョコ 約5g×70カット入 X026604
商品番号:X026604ココアスポンジとマイルドなチョコレートクリームを重ね、ココアクッキーのクランチで仕上げました。しっとりとしたチョコレートのおいしさを楽しめる、シンプルで飽きのこない定番です。
販売価格:¥1,950 (税込価格)¥2,106



【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適!
ベジカフェ ガトーショコラ 230g(カットなし) X026908
商品番号:X026908しっとり濃厚でなめらかな食感に仕上げました。扱いやすいフリーカットタイプの製品です。乳・卵などの動物性原料は使用しておりません。
販売価格:¥700 (税込価格)¥756




居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
トルテショコラケーキ 65g×5個入 18445
商品番号:X018445ココアスポンジにチョコレートをたっぷり混ぜ込んだクリームを合わせたチョコレートを味わう本格ケーキ。
販売価格:¥1,350 (税込価格)¥1,458



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
こだんごチョコレート 240g(12個入) 20974
商品番号:X020974米粉生地でチョコレートを包んだ一口サイズのおだんごです。レストランのデザートメニューとして、居酒屋の宴会セットメニューとして、弁当の甘味としてなど様々な業態でご利用いただけます。
販売価格:¥420 (税込価格)¥453



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
業務用プチシュー 約9g×12個入 605245
商品番号:X605245自家製のカスタードクリームとホイップクリームを使用し、甘さ控えめに仕立てたブレンドクリーム
をひとくちサイズのシューパフに入れました。
販売価格:¥250 (税込価格)¥270



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ブラウニー(ベルギー産チョコレート使用) 370g(カットなし) 20638
商品番号:X020638ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用し、しっとりと焼き上げた、濃厚な色合いのブラウニーです。カカオ本来の深い味わいを活かした生地に、食感のよいローストしたくるみを合わせました。
販売価格:¥1,778 (税込価格)¥1,920



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ミニエクレア 約26g×20個入 20874
商品番号:X020874人気の高いエクレアのミニタイプです。個包装で使いやすく、親しみやすい味でお子様から大人まで幅広い年代に受け入れられるデザート商品です。カルシウムを加えて栄養強化の役割も担ってくれる優れものです。個包装。
販売価格:¥2,090 (税込価格)¥2,257



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
ベルギーワッフルS焼成品 180g(10個入) 104215
商品番号:X104215ほんのり甘いベルギーワッフルの生地にパールシュガーを入れて焼き上げました。解凍後、オーブントースターで1-2分焼いていただくと外側がカリッとします。
販売価格:¥454 (税込価格)¥490



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
ベストチョコプリン(卵乳大豆不使用) 約30g×40個入 23430★欠品中
商品番号:X023430卵・乳だけでなく、大豆不使用のチョコプリンです!アレルゲン・栄養価に配慮し、美味しさ・なめらかさにもこだわりました。
販売価格:¥2,650 (税込価格)¥2,862



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
2つのプチシュー (カスタード&チョコ) 24g(約12g×2個)×20袋 23422
商品番号:X0234222種類のかわいいプチシュークリームを1つの袋に入れました。鉄分強化し、栄養面もサポートします。※個包装
販売価格:¥1,830 (税込価格)¥1,976



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
米粉ドッグミニ(チョコレートクリームCa入り) 約35g×40個入 20078★欠品中
商品番号:X020078米粉を使用した生地で、お子様に人気の「チョコレート」を使ったクリームを包みました。不足しがちなカルシウムを加えました。※個包装
販売価格:¥2,990 (税込価格)¥3,229



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ソフトシュークリーム 約29g×15個入 22143
商品番号:X022143ふっくら薄いシューパフの中に、とろ-り口どけのよいクリームをたっぷり詰め込みました。※個包装
販売価格:¥1,060 (税込価格)¥1,144



【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ミニパンケーキ 500g(約54-58個入) 116014
商品番号:X116014濃厚な味わいと、柔らかな口当たりが特徴のパンケーキです。生クリームやチョコレートソースなどのトッピングもオススメ!シチュエーションに合わせて、お好みでデザイン可能!
販売価格:¥1,306 (税込価格)¥1,410



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
Bブラウニータルトケーキa 約68gX3個 X026843
商品番号:X026843底にそぼろを敷きチョコケーキ生地をのせて焼き上げました。ホロホロとした食感のそぼろ、チョコケーキ生地はしっとり濃厚な味わいです。
販売価格:¥481 (税込価格)¥519



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ベルギーレアチョコケーキ 60g×5個入 21566
商品番号:X021566ベルギーチョコレートを使用したくちどけがなめらかなチョコレートムースケーキです。苦みのきいたベルギーチョコレートを使用しました。コーヒーや紅茶にぴったりなインパクトのある味わいです。
販売価格:¥1,180 (税込価格)¥1,274



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
チョコワッフル 40個入 19664
商品番号:X019664ココアを入れてしっとりと焼き上げたワッフル生地に芳醇な生チョコクリームを挟みました。※個包装
販売価格:¥2,580 (税込価格)¥2,786



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
生チョコケーキ 360g(12個入) 19699★欠品中
商品番号:X019699ココアスポンジに生チョコと練乳を配合したなめらかなクリームをサンド・コーティング。トッピングはココアパウダーで仕上げています。
販売価格:¥1,370 (税込価格)¥1,479



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
フリーカットケーキ オペラ (ベルギー産チョコレート使用) 460g(カットなし) 25770
商品番号:X025770ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用した、濃厚で口溶けのよいオペラです。アーモンドパウダーを配合したコクのある生地にコーヒーシロップを染み込ませ、ガナッシュやコーヒークリームを重ねました。コーヒーとチョコレートの豊かな風味、しっとりとした食感をお楽しみいただけます。
販売価格:¥1,824 (税込価格)¥1,969



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
もちもち食感ミニパンケーキ 400g(20枚入) 19583
商品番号:X019583自然解凍するだけ!時間が経ってもパサつきにくく、しっとりもちもち食感のミニパンケーキを提供できます。
販売価格:¥593 (税込価格)¥640



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
お米deガトーショコラ 30g×40個入 20921★欠品中
商品番号:X020921カカオの風味を活かし濃厚な味が広がる、しっとりした食感のガトーショコラです。 原材料に卵・乳・小麦を使わずに仕上げたフレンズスイーツです。
販売価格:¥3,100 (税込価格)¥3,348



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
PSロールケーキ(カスタード)B09 200g X027117
商品番号:X027117卵リッチなふんわりスポンジにカスタードを合わせたクリームとほろ苦いカラメルソースを包んで巻き上げたロールケーキです。
販売価格:¥840 (税込価格)¥907



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
PSロールケーキ(ショコラ)B06 200g(カットなし) X027057
商品番号:X027057チョコレートクリームをモノトーンのストライプがアクセントのスポンジで巻き上げました。
販売価格:¥880 (税込価格)¥950



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
カット済みケーキ ふわとけロール カカオ 180g箱(16個入) X026876
商品番号:X026876ふんわりしたスポンジで口溶けの良いカカオクリームを巻いた、ロールケーキです。
販売価格:¥1,037 (税込価格)¥1,119



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
プリーツドーナツ Wショコラ 17g×60個入 26175
商品番号:X026175外はサクッと、中はやわらか。Wの食感が楽しめる、プリーツ形のドーナツです。
販売価格:¥1,340 (税込価格)¥1,447



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
フリーカットケーキ クーベルチュールショコラ 440g カットなし 26499
商品番号:X026499ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用したビターなムースに、艶やかなグラサージュで、高級感のある外観に仕上げた濃厚な味わいのチョコレートケーキです。
※グラサージュ:艶出しのための糖衣をかけること
販売価格:¥2,037 (税込価格)¥2,199



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
カスタードプチケーキ 約14g×50個入 22600
商品番号:X022600ふんわり仕上げた生地に、バニラシードを配合したクリーミーなカスタード風味フラワーペーストを入れたプチケーキです。
販売価格:¥1,510 (税込価格)¥1,630



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ショコラプチケーキ 約14g×50個入 22599
商品番号:X022599ふんわりやわらかでしっとりした生地に、口溶けの良いチョコレートクリームを入れました。
販売価格:¥1,510 (税込価格)¥1,630



イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!
ショコラケーキ 420g(12個入) 22433
商品番号:X022433ココアスポンジになめらかなチョコムースを流し込み、チョコクランチとチョコソースをトッピングしたチョコ好きにおすすめのケーキです。
販売価格:¥1,340 (税込価格)¥1,447



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
ホットケーキ(ホットキッス) 110g(55g×2枚入) 12852
商品番号:X012852安心できる材料を用いてよりこだわったホットケーキ。北海道産の小麦粉と、北海道牛乳を100%使用。独自のミキシング工程によりふっくらと口どけのよい食感に仕上げています。ホットケーキ2枚で牛乳1本(200ml)分のカルシウムを摂取できます。※オーブントースターは冷蔵庫内解凍(一昼夜)必要。凍ったままだと、表面しか焼けず、中まで焼けません。
販売価格:¥130 (税込価格)¥140



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
濃厚ショコラテリーヌ 約52g×4個入 23738
商品番号:X023738ベネズエラ産カカオ豆が香るBean to Bar Chocolateを使用し、濃厚でねっとりとした食感と、深煎りしたナッツのような香りが楽しめるショコラテリーヌです。電子レンジ調理でロスなく提供可能、またテイクアウトやデリバリーにもおすすめです。
販売価格:¥1,111 (税込価格)¥1,199



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
フォンダンショコラ 約85g×6個入 23740
商品番号:X023740風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中に、チョコレートを閉じ込めた濃厚なデザートです。温めたケーキをカットすると、中からチョコレートが流れだします。
販売価格:¥1,731 (税込価格)¥1,869



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
業務用ムースエクレア 約30g×15個入 23597
商品番号:X023597カスタードクリームをベースにゼラチンを使ってムース食感に仕上げたババロア風のミニエクレアです。
販売価格:¥1,080 (税込価格)¥1,166



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
業務用チョコプチシュー 12個入 23437
商品番号:X023437自家製のカスタードクリームをベースとしたチョコクリームとホイップクリームを配合したブレンドクリームを、ココアを練りこんだ一口サイズのシューパフに入れました。
販売価格:¥250 (税込価格)¥270



居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
カタラーナ 240g(カットなし) 12918
商品番号:X012918スペインのカタルーニャ地方で生まれ、イタリアに伝わったスイーツの定番商品。クレーム・ブリュレの原型とも言われ、凍らせたまま食べるアイスの様な食感と焦がしたカラメルの香ばしさ、プリンの甘さがお口に広がる新食感のスイーツです。
商品に見られる黒い粒は、原材料のバニラシーズで異物ではありません。
販売価格:¥960 (税込価格)¥1,036



【業務用食品】カフェ仕入れ・喫茶店仕入れに最適!
フリーカットケーキ ガトーショコラ 385g(カットなし) 36722
商品番号:X036722生チョコを思わせるような、どっしりと濃厚な味わいのガトーショコラ。ガーナ産のカカオマスを使用しチョコレートの風味を上げ、更にラム酒を加えて香り付けしました。上面にはココアパウダーを振りかけました。※カットは半解凍の状態で行って下さい。
販売価格:¥2,158 (税込価格)¥2,330



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
スフレロール 375g(5切入) 13166
商品番号:X013166スフレタイプのスポンジで、北海道産れん乳を使ったミルククリームを巻きました。さらにクリームには、カスタードを加え、コクが広がる味わいに仕上げました。
販売価格:¥1,430 (税込価格)¥1,544



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
セルクルムース ショコラ 310g(10個入) 18118
商品番号:X018118ショコラムースの中にチョコレートを絡めたアーモンドを入れ、ショコラクリームの上にグラサージュを流し、デコレーションしました。
販売価格:¥1,590 (税込価格)¥1,717



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