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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

豚肩ロース 1ブロック 約2kg 60017

豚肩ロース 1ブロック 約2kg 60017

商品番号:60017
肩部分のロース肉。筋肉間に脂肪があるのでコクがある。
販売価格:¥2,500  (税込価格)¥2,700

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

チキン もも 正肉カット 2kg (30/40) 8120

チキン もも 正肉カット 2kg (30/40) 8120

商品番号:8120
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
味にコクがあり、照り焼き・ローストチキン・フライ・唐揚げなど様々な料理に使用出来ます。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥830  (税込価格)¥896

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

チキンむね正肉 2kg 8118 ★お一人様2個★欠品中

チキンむね正肉 2kg 8118 ★お一人様2個★欠品中

商品番号:8118
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥1,080  (税込価格)¥1,166

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

旨加工 牛ハラミ 1kg 24003

旨加工 牛ハラミ 1kg 24003

商品番号:24003
オーストラリア産牛独特の臭みが少なく、食べやすくした牛ハラミです。牛脂等注入加工してありますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
販売価格:¥3,240  (税込価格)¥3,499

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

やわらか旨豚ホルモン 1kg 24005

やわらか旨豚ホルモン 1kg 24005

商品番号:24005
アメリカ産豚チョクチョクを柔らかく臭みも抑え、ホルモン本来のおいしさを引き出しています。カットしてありますので、解凍後、そのまま提供できるので包丁・まな板を汚しません。
販売価格:¥1,820  (税込価格)¥1,965

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

チキン ささみ IQF (筋なし) 1kg 8117

チキン ささみ IQF (筋なし) 1kg 8117

商品番号:8117
脂肪が少なく、たんぱく質を多く含みます。淡白な味なので、揚げ物・蒸し料理に最適です。また、筋の除去作業済みですので、すぐに調理可能です。
販売価格:¥1,220  (税込価格)¥1,317

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

豚バラ ブロック ハーフ 1ブロック 約2kg 60018

豚バラ ブロック ハーフ 1ブロック 約2kg 60018

商品番号:60018
赤身と脂肪が層になって三枚肉ともよばれるバラブロック。きめはやや粗いがかたくなく、風味とコクがある。ベーコン、煮込み料理などに。
販売価格:¥2,580  (税込価格)¥2,786

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

国産 砂肝 2kg

国産 砂肝 2kg

商品番号:36358
新鮮な砂肝を冷凍にしました。こりこりした歯ざわりがおいしい砂肝は、焼き鳥や炒め物、唐揚げなど幅広い用途にお使い頂けます。
販売価格:¥1,530  (税込価格)¥1,652

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

奥三河 若どり もも 正肉 2kg 88002

奥三河 若どり もも 正肉 2kg 88002

商品番号:88002
愛知県東部(奥三河チキンファーム)・岐阜県東濃地区の自然豊かな地域を厳選した指定農場で飼育しました。空気と水の良い場所で腸内菌活性化により、健康な鶏に育ち臭みの無い鶏肉です。植物性飼料中心のえさ配合により、脂肪分の少ない鶏肉です。
販売価格:¥2,180  (税込価格)¥2,354

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

豚ロースブロック 2kg 10904

豚ロースブロック 2kg 10904

商品番号:10904
豚ロース肉はヒレ肉の次にきめが細かく、適度に脂があり柔らかいのが特徴です。さらに脂身にもうまみがあるためとんかつを代表に多くの人に親しまれている部位といえます。また、ヒレ肉と並んで豚肉の最上部位といわれています。
※輸入状況により、産地変更の場合があります。
販売価格:¥2,500  (税込価格)¥2,700

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

やわらか牛小腸 1kg 11921

やわらか牛小腸 1kg 11921

商品番号:11921
牛小腸をカットし、下味をつけて、食べやすくしています。
販売価格:¥1,720  (税込価格)¥1,857

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

厚切り 牛カルビ 1kg 17344

厚切り 牛カルビ 1kg 17344

商品番号:17344
濃厚な味わいのアメリカ産牛バラ肉のボリューム感ある厚切り焼肉カット品。両面に切れ目と筋切加工施し、厚切りなのに柔らかな食感で味わえます。牛肉の旨みと甘さを兼ね備えた焼肉やアウトドアBBQ用に最適なアイテム。
販売価格:¥2,180  (税込価格)¥2,354

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

旨加工 牛ハラミ スライス 1kg 17340

旨加工 牛ハラミ スライス 1kg 17340

商品番号:17340
焼肉サイズにカット済みの柔らかな食感の牛ハラミを1kgのボリュームパックにしました。国産牛脂等を注入して、食べやすく仕上げています(牛脂注入加工肉)。
販売価格:¥3,300  (税込価格)¥3,564

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

酢もつ 1kg 17187

酢もつ 1kg 17187

商品番号:17187
コリコリとした歯ごたえが特徴の豚ガツを使用した、おつまみにもピッタリの一品です。酢もつはレモン果汁を使用した果実酢と白ごまで和えています。
販売価格:¥1,370  (税込価格)¥1,479

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ローストビーフ (モモ) 5kg (6~8本入) 8794

ローストビーフ (モモ) 5kg (6~8本入) 8794

商品番号:8794
素材のうまさが生きています。素材のうまさを生かして丹念に焼き上げました。解凍後、お好みにスライスしてご使用下さい。流水解凍、自然解凍はおすすめできません。
販売価格:¥19,300  (税込価格)¥20,844

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鶏グリラー 約1.2kg 5561

鶏グリラー 約1.2kg 5561

商品番号:5561
そのまま鶏一羽をオーブンで焼き、ローストチキンやケンタッキー、唐揚げにお使い頂けます。
販売価格:¥740  (税込価格)¥799

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ジューシー豚ハラミ生 (塩コショー) 1kg 20988

ジューシー豚ハラミ生 (塩コショー) 1kg 20988

商品番号:20988
豚一頭から約300gしか取れない希少な国産豚のハラミを、旨味を逃さないよう柔らかくジューシーに仕上げました。カット味付け済なのでクイック調理に最適です。「本当に豚ハラミ?」と驚くジューシー感!内臓肉とは思えない臭みのなさです。
販売価格:¥1,530  (税込価格)¥1,652

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

やわらか豚足4分割 1kg (約11個入) 20989★欠品中

やわらか豚足4分割 1kg (約11個入) 20989★欠品中

商品番号:20989
国産豚足を箸でほぐれるぐらい柔らかくボイルしました。べたつきや臭みが少なく、焼き・煮込み・揚げなどに幅広くご使用いただけます。豚足臭や残毛もほとんどない状態まで、丁寧に下処理した豚足をやわらかくじっくりとボイルした豚足です。
販売価格:¥940  (税込価格)¥1,015

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鶏手羽先 スチーム 1kg (約25~27本入) 884929

鶏手羽先 スチーム 1kg (約25~27本入) 884929

商品番号:884929
甘酢タレ、山賊タレ、塩コショウなどオリジナルの味付けで使用出来ます。居酒屋、外食店におすすめの一品。商品はスチーム加工してあります。
販売価格:¥1,220  (税込価格)¥1,317

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テバナカハーフ 2kg 10961

テバナカハーフ 2kg 10961

商品番号:10961
手羽中を半分にカットした状態です。骨付きのまま唐揚げや焼き鳥にご利用頂けます。半分にカットしてある分、中に火が通りやすく食べやすいです。
販売価格:¥1,880  (税込価格)¥2,030

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