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居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
具付麺 醤油ラーメンセット 1食236g(麺180g) 5402
商品番号：X005402
幅広い年代の方に好まれる、昔ながらのあっさりとした味の醤油ラーメンです。
販売価格：¥210 (税込価格)¥226
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
具付麺 ちゃんぽんセット 1食260g(麺160g) 5400
商品番号：X005400
直火でソテーした野菜やイカゲソ・紅白かまぼこなど9種類の具材入り。旨みとコクのある白湯スープが自慢です。
販売価格：¥240 (税込価格)¥259
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
ごぼう唐揚 600g(約150-200個入) 36708
商品番号：X036708
ごぼうを約6cmにカットし、スティック状にしました。シャキッとしたごぼうとカリッとした衣の食感が楽しめるスナック感覚の唐揚げです。醤油、チキンエキス、香辛料で少し辛味を付けました。
販売価格：¥1,370 (税込価格)¥1,479
【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適！
なにわのおつまみ餃子 約10g×30個入 8103
商品番号：X008103
パリパリの皮とピリッと辛い中具がクセになる、ひと口タイプの餃子です。便利なジッパー付き袋入り。
販売価格：¥740 (税込価格)¥799
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
若鶏のしそ天ぷら 約40g×25個入 11746
商品番号：X011746
ヘルシーな鶏むね肉にしそを合わせ、サクッとした天ぷら衣で仕上げた定型性ある製品です。形状・大きさのバラつきが少なく、彩りもよいので、主菜でも副菜でもご使用頂けます。
販売価格：¥2,080 (税込価格)¥2,246
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
特撰和風鶏竜田揚 1kg 19588
商品番号：X019588
植物性飼料中心で育てたこだわりの「四季鶏」を使用した生姜醤油味の鶏竜田揚です。鶏肉の食感、衣の白い粉ふき感にこだわりました。
販売価格：¥2,010 (税込価格)¥2,170
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
ごま手羽 約850g(20個入) 8081
商品番号：X008081
スパイシーな味付けでビールのおつまみに最適!衣には香ばしいごまをたっぷり使いました。冷めても皮はパリッとお肉はやわらか。後を引く美味しさです。
販売価格：¥2,680 (税込価格)¥2,894
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
ささみの竜田揚(梅しそ巻) 810g(約27g×30個入) 108317
商品番号：X108317
梅肉としその風味が絶妙なヘルシーささみの竜田揚げです。冷めても柔らかく大好評の1品。一口サイズで居酒屋メニューはもちろんお弁当や惣菜にも最適です。
販売価格：¥1,730 (税込価格)¥1,868
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
こんがり焼きおにぎり 70g×10個入 8087
商品番号：X008087
焼き目がついて手作り感あふれる逸品。醤油の風味とかつおと昆布のうま味が食欲をそそります。
販売価格：¥800 (税込価格)¥864
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
繁盛豚肉ちまき 45g×10個入 4454
商品番号：X004454
風味豊かに炊いたもち米に、甘辛く味付した豚肉を贅沢なほどたっぷり加え、竹の皮に包んで蒸しました。もちもちした歯ごたえとともに、豚肉の旨みが口の中いっぱいに広がります。
販売価格：¥1,360 (税込価格)¥1,468
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
豆腐のそぼろあん包み 約50g×10個入 36682
商品番号：X036682
豆腐生地のふんわり感と、かつおだしのきいたそぼろあんが絶品です。豆腐と豆乳をベースに人参、枝豆などを彩りよく入れた生地で鶏肉のそぼろあんを包んだヘルシーな和風メニュー。
販売価格：¥1,030 (税込価格)¥1,112
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
麺始め 冷凍ラーメン(つけ麺用) 100g×10食入 10878
商品番号：X010878
弾力が強く、モチモチとした食感の太めの冷凍ラーメンです。スープののりがよく、つけ麺にも最適です。
販売価格：¥530 (税込価格)¥572
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
麺が自慢の焼ちゃんぽん 1kg 18471
商品番号：X018471
とんこつベースに焼きあごエキスを加え、旨味たっぷりのちゃんぽん風に仕上げました。のどごしの良さと、弾むようなコシが自慢の自家製麺です。
販売価格：¥1,040 (税込価格)¥1,123
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
炭火若鶏きじ焼丼の具 1食140g 104335
商品番号：X104335
鶏もも一枚肉を炭火でこんがり焼いたきじ焼を、タレと一緒にボイリングパックに入れた丼の具です。焼き目のついた手作り感のある外観と、炭火で焼いた香ばしい風味が本格的で、鶏料理専門店の味を再現した、ご飯に良く合い調理が簡単な、外食業態に最適な一品です。
販売価格：¥410 (税込価格)¥442
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
三元豚の肉厚生姜焼き 1食100g 13453
商品番号：X013453
厚くカットした三元豚のバラ肉を、直火で炙り焼きし、生姜焼きのタレで仕上げました。肉厚にすることで、調理時に肉が縮むことなく、直火ならではの焼き目がいっそうに映えます。個食用ボイリングパック製品です。
販売価格：¥370 (税込価格)¥399
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
黒米ともち麦ごはん 720g 17202
商品番号：X017202
手間のかかる雑穀ごはんを手軽にメニュー化。国産コシヒカリ、黒米、もち麦、丸麦、黒ゴマを加えた雑穀ごはんです。赤穂の天塩、かつおと昆布の合わせだし、みりんでほんのり塩味の自然なおいしさが特徴です。
販売価格：¥580 (税込価格)¥626
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
炒め卵炒飯(海老入り) 1食250g 104339
商品番号：X104339
強火で炒めた焼き玉子が香る、中華飯店系の上品な味付けの炒飯です。お米を強火でしっかり炒めているので、炒飯独自の風味、食感がお楽しみ頂けます。
販売価格：¥250 (税込価格)¥270
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ごぼうスティック 500g 104237
商品番号：X104237
食物繊維の多い「ごぼう」の素材感を十分に楽しめるスティック状にカットにしています。サクサクの食感とスパイシーな味つけがおつまみに最適です。
販売価格：¥1,470 (税込価格)¥1,587
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ひじきと野菜の豆腐揚げ 約40g×30個入 17183
商品番号：X017183
ふっくら柔らかい、野菜・ひじきの入ったヘルシーな豆腐揚げ。柔らかい豆腐に(ひじき、枝豆、にんじん、たまねぎ)を混ぜ、彩り豊かな豆腐揚げです。
販売価格：¥1,940 (税込価格)¥2,095
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
焼そば用蒸し麺 1kg 18467
商品番号：X018467
焼そば用の素材麺。お好みのソースや、あんかけなどの具材で自在にアレンジして頂ける、汎用性のある商品です。麺がほぐれやすいのが特長です。※ソースは付いていません。
販売価格：¥560 (税込価格)¥604
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ケイタリング中華麺 500g 18458
商品番号：X018458
なめらかな口あたりとコシの強い中華麺です。のびにくい、くっつきにくい、業務用ゆで置きタイプの中華麺です。冷やし中華をはじめ、温かいラーメンにも最適です。
販売価格：¥580 (税込価格)¥626
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
麺を味わう 中華そば 200g×5食入 18457
商品番号：X018457
生麺の様なコツコツとした噛みごたえ、舌触り、のど越し、つややかな麺肌に仕上げた、本格志向の生麺食感の冷凍ラーメンです。しっかりとしたコシのある、茹で伸びしにくいストレートラーメンに仕上げました。湯煎解凍時間は約20秒と、スピーディーに調理できます。
販売価格：¥660 (税込価格)¥712
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
具付麺 博多風豚骨ラーメンセット 1食226g(麺160g) 104037
商品番号：X104037
細めの麺にコクのある豚骨スープが絡む博多風の豚骨ラーメンです。
販売価格：¥270 (税込価格)¥291
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
黄金のささみスティック 1kg(約50個入) 13125
商品番号：X013125
ささみ肉を使用して食べやすいスティックタイプのフライドチキンに仕上げました。独自の衣配合により、時間が経ってもサクッと軽い衣の食感をお楽しみ頂けます。
販売価格：¥1,790 (税込価格)¥1,933
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
レンジ若鶏唐揚げ 約27g×20個入 20092
商品番号：X020092
レンジ調理が可能な、カラッとした衣食感が楽しめるから揚げです。揚げ調理設備の無い店舗でも、定番メニューのから揚げを簡単にご提供頂けます。
販売価格：¥1,340 (税込価格)¥1,447
【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
レンジでも餃子(焼調理済) 約15g×10個入 20098
商品番号：X020098
レンジで調理可能な、小ぶりの焼き済み餃子です。独自製法により、こんがりとした焼き目と、冷めても硬くなりにくい皮の食感をお楽しみ頂けます。袋のままでもレンジ調理が可能です。
販売価格：¥320 (税込価格)¥345
【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適！
デリカ焼ギョーザ(焼調理済)タレ無 約23g×10個入 20099
商品番号：X020099
焼き済み餃子です。独自製法により、こんがりとした焼き目と、冷めても硬くなりにくい皮の食感をお楽しみ頂けます。トレイのまま蒸し調理でご提供頂けます。
販売価格：¥430 (税込価格)¥464
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
五目巾着袋 30g×50個入 8095
商品番号：X008095
だし汁で煮含めるだけの手軽さが便利。丸大豆で作った油揚げに鶏肉・豆腐・野菜が入ったごま油の風味豊かな巾着です。
販売価格：¥5,050 (税込価格)¥5,454
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
キャノンボールくらげ頭 1kg 13832
商品番号：X013832
キャノンボールくらげの頭の部分です。皮よりさらにコリコリ感があります。塩抜き時間が長すぎると、くらげの歯ごたえがなくなりますので、ご注意下さい。
販売価格：¥1,600 (税込価格)¥1,728
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
フカヒレ 散翅SC-1 1kg(繊維100%) 13817
商品番号：X013817
下処理済み(臭い取り済み)なので、スープや煮込み料理にそのままご利用頂けます。ほぐしてあるタイプでフカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。
販売価格：¥7,150 (税込価格)¥7,722
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
フカヒレ 徳用散翅 MA 1kg(繊維20%、ゼラチン80%) 13816
商品番号：X013816
臭い取り済みなので、スープや煮込み料理にそのままご利用頂けます。ほぐしてあるタイプでフカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。下処理済み。
販売価格：¥6,580 (税込価格)¥7,106
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
具付麺 豚骨醤油ラーメンセット 1食249g13600
商品番号：X013600
ガラスープに濃口醤油を合わせた、まろやかながらも力強い味わいの豚骨醤油ラーメンです。
販売価格：¥230 (税込価格)¥248
ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適！
上海風小籠包 約25g×40個入 5367
商品番号：X005367
新鮮な豚肉をベースに、豚肉の旨みと醤油味のスープを使って、素材から味までこだわった伝統的な小籠包です。皮も薄く手作りで、1個1個丁寧に包みました。蒸しあげた皮の透明さと、食感にこだわり、しっかりとした皮と、口の中でとろける風味を向上させました。※レンジ調理は、中まで火が通り辛く、破裂等する恐れがある為不可。
販売価格：¥2,500 (税込価格)¥2,700
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
流し麺 匠のこだわりそば(ハード) 200g×5食入 17733
商品番号：X017733
流水解凍可能。経時変化に強く、麺の弾力、つるみがアップしました。食感となめらかなのど越しが味わえる日本そばです。※ハードとは茹でた際に麺が柔らかくなりにくく、伸びにくいという意味です。※つゆは付いていません。
販売価格：¥740 (税込価格)¥799
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
皮もちもち水餃子 約12.5g×50個入 12048
商品番号：X012048
もちもちとした皮の食感が身上の、中華飯店風の本格的な水餃子です。茹で調理はもちろん、スチコンでの大量蒸し調理も可能です。
販売価格：¥1,220 (税込価格)¥1,317
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
野菜たっぷり中華丼の具 200g×5袋入 20746
商品番号：X020746
白菜、人参、竹の子、きぬさやなどを使用し、魚介エキスやホタテエキスを使いコクのあるスープで美味しく仕上げた中華丼です。
販売価格：¥2,620 (税込価格)¥2,829
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
8品目の中華丼の具 180g×5袋入 20687
商品番号：X020687
8品目の具材(白菜、筍、いか、人参、小松菜、えび、きくらげ、しいたけ)を使った彩りのよい中華丼の具です。
販売価格：¥1,600 (税込価格)¥1,728
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
炭火焼き鳥丼の具 200g×5袋入 20745
商品番号：X020745
じっくり炭火で焼いた焼きとりを特製のたれで合わせた焼きとり丼の具です。便利な個食のボイリングパックです。
販売価格：¥3,190 (税込価格)¥3,445
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ふっくらごはん(国産こしひかり使用) 200g×6食入 20474
商品番号：X020474
国産こしひかりを使用し、新潟県魚沼の良質な伏流水を使用したこだわりの商品です。トレーに米と炊き水を入れて炊き上げるので、ムラがなく米粒が潰れず、つややかに仕上がります。人手不足対策、チャンスロス対策、廃棄ロス対策と機能性抜群です。
販売価格：¥830 (税込価格)¥896
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
タッカルビ炒飯 1食250g 20021
商品番号：X020021
人気の韓国家庭料理のタッカルビを炒飯に仕上げました。コチュジャンなどで野菜を甘辛く煮込み、香り高く仕上げています。
販売価格：¥260 (税込価格)¥280
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
特撰中華直火炒めチャーハン 250g×5袋入 20748
商品番号：X020748
鉄鍋を使い、直火で炒めた香ばしいチャーハンです。自家製チャーシューの煮汁も加え、味の深みと一体感を追求しました。炒め油にも自社製香味油を使用、風味豊かに仕上げています。
販売価格：¥1,510 (税込価格)¥1,630
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
安心逸品 春巻Fe(米粉入り) 350g(10本入) 20073
商品番号：X020073
皮に米粉を使用した春巻です。具材(豚肉、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、しいたけ)は全て国産を使用しています。着色料、香料、化学調味料を使用してません。不足しがちな鉄分を加えました。
販売価格：¥570 (税込価格)¥615
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
安心逸品 国産あじ入りさんが(Ca) 800g 20072
商品番号：X020072
国産のあじのすり身に国産の玉ねぎ、にんじん、ごぼう、ねぎ、たけのこを入れました。味付けには味噌、醤油を中心に千葉県房総半島の郷土料理と言われる「あじのさんが」風に仕上げました。不足しがちなカルシウムを加えました。
販売価格：¥1,160 (税込価格)¥1,252
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
鶏もも肉の熟成照焼き 130g×5袋入 20686
商品番号：X020686
若鶏のもも肉を「たまり醤油」を加えた特製たれに漬け込み、じっくりと熟成しました。もも肉は旨みが増し、たれの味も肉の中までしっかりとしみ込んでいます。1枚の真空包装にしている為、必要な分だけをロスなく使用できます。
ボイル、オーブン、フライのように、様々な調理方法が可能です。
販売価格：¥1,280 (税込価格)¥1,382
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
唐揚げ(中津風にんにくしょうゆ味) 1kg(約28-38個入) 601683
商品番号：X601683
大分中津の唐揚げ有名店のレシピを参考に、醤油とにんにくベースの調味タレでしっかり味付けした唐揚げです。隠し味に一味唐辛子を使用しています。
販売価格：¥1,760 (税込価格)¥1,900
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
もちもち三鮮水餃子 1kg(約50個入) 12829
商品番号：X012829
特別に開発したもっちもちの皮で肉汁たっぷりの具を包み、独特の食感が楽しめるエビ入り水餃子です。
販売価格：¥950 (税込価格)¥1,026
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
八宝菜(野菜入り) 1kg 16108
商品番号：X016108
調理済み、温めるだけなのですぐにお召し上がり頂けます。長期保存が可能です。※原材料の産地は時期により変動します。
販売価格：¥1,320 (税込価格)¥1,425
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
炭火焼鶏ももカット 500g 17804
商品番号：X017804
一口サイズの鶏もも肉を炭火で香ばしく焼き上げました。バラ凍結しているので、必要な分だけ調理可能です。また、自然解凍するだけでもお使い頂けるので、手早く和え物で、また丼・パスタ・ピザ等様々なトッピング具材としてお使い頂けます。
販売価格：¥1,130 (税込価格)¥1,220
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
特大肉焼売 約45g×20個入 19130
商品番号：X019130
鶏がら、ほたて2種類のスープと焦がし葱油を使用した、ごはんが進むたけのこ入りの大きな肉焼売です。ボリュームがあるので、主菜やおつまみに最適です。自然解凍で簡単にご提供いただけます。
販売価格：¥1,060 (税込価格)¥1,144
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
三元豚の厚切り上ロースカツ 1.2kg(約200g×6個入) 19121
商品番号：X019121
厚切りにした三元豚の1枚肉を、挽きたての生パン粉で包んだ上ロースカツです。お肉が加熱済みなので、冷凍状態から8分、冷蔵解凍すると約4分30秒の調理で、揚げたてのとんかつをご提供いただけます。
販売価格：¥3,440 (税込価格)¥3,715
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
鶏もも唐揚 1kg(27-37個入) 8027
商品番号：X008027
カリッとジューシー鶏もも唐揚げ!植物性の飼料で育てたチキンを使用。衣とのバランスを見直し、カリッとジューシーに仕上げました。ビールに最適!居酒屋の逸品。若鶏のジューシーなおいしさが後を引きます。フレッシュチキンを使用。
販売価格：¥2,000 (税込価格)¥2,160
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
炭火若鶏きじ焼(醤油) 720g(6個入) 2991
商品番号：X002991
大きくカットした若鶏のもも肉をしょうゆでシンプルに味つけし、炭火でじっくり焼き上げました。香ばしい風味と、濃い焼き目が、やわらかくジューシーな味わいをいっそう引き立てます。※本製品は赤外線と炭火を併用して焼いております。※ボイル不可
販売価格：¥2,130 (税込価格)¥2,300
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
HGやわらかエビチリソース煮 320g 23741
商品番号：X023741
エビの形をしっかり残しながら、噛みにくいエビを、ふんわり柔らかな食感に仕上げました。中華料理の中でも人気の“エビチリソース”が解凍・蒸し（ボイル）で簡単に出来上がります。
販売価格：¥1,330 (税込価格)¥1,436
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
つけ麺用 極太麺 230g×5食入 17778
商品番号：X017778
「つけ麺」に適した、食べ応えのある小麦本来の風味豊かな極太麺です。温・冷ともにご利用頂けます。
販売価格：¥740 (税込価格)¥799
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
袋入り大焼売 約26g×15個入 20096
商品番号：X020096
国産の鶏肉、豚肉を使用し、肉粒感のある食感と、絶妙な味のバランスが自慢の大きな肉焼売です。焦がし葱油を加え、風味豊かに仕上げました。自然解凍で簡単にご提供いただけます。
販売価格：¥460 (税込価格)¥496
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
三元豚の角切り唐揚げ 800g 20093
商品番号：X020093
カリッとした衣食感が楽しめる、角切りにした三元豚のから揚げです。下ごしらえ済み、かつマルチ調理も可能ですので、手間のかかる酢豚を簡単にご提供頂けます。酢豚以外の和・洋・中メニューにも。
販売価格：¥2,400 (税込価格)¥2,592
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
錦糸焼売 480g(20個入) 23258★特売1436円→1264円
商品番号：X023258
錦糸卵をまぶした和食タイプの海鮮焼売です。お弁当の小付けや和食のお膳等に最適です。
販売価格：¥1,171 (税込価格)¥1,264
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
特大海鮮焼売 約37g×20個入 23036
商品番号：X023036
鶏がら、ほたて2種類のスープとXO醤を使用した、ごはんが進むイカゲソとかに入りの大きな海鮮焼売です。ボリュームがあるので、主菜やおつまみに最適です。自然解凍で簡単にご提供いただけます。
販売価格：¥1,140 (税込価格)¥1,231
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
麺始め 冷凍茶そば(宇治抹茶使用) 100g×10個入 22987
商品番号：X022987
そばに宇治抹茶を練り込みました。そばの食感と抹茶の香りが楽しめます。100gの半玉サイズで、ミニそばや3玉で大盛にと汎用性の高い商品です。
販売価格：¥760 (税込価格)¥820
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
あじわい鶏天ぷら 1kg(約40-50本入) 609027
商品番号：X609027
低カロリーで高たんぱくなむね肉を使用した鶏天ぷらです。かつおと昆布のWだしに、生にんにくと生しょうががほのかに香るやさしい味付けで調味し、サックリとした衣で仕上げました。
販売価格：¥1,520 (税込価格)¥1,641
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
創業の味生餃子 20g×50個入 108147★パッケージ変更
商品番号：X108147
一口頬張るだけで、お口いっぱいに美味しい肉汁が広がります。素材はすべて生です。包みたての餃子を急速冷凍しました。
※袋入り商品の為、餃子の端の部分が欠けている場合がございますが、使用には問題ございません。
販売価格：¥1,020 (税込価格)¥1,101
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
なごやか中華 酢豚 1kg 23571
商品番号：X023571
豚フリッターと野菜の入った定番の酢豚です。黒酢を使用した甘酢あん（黒糖入り）を絡めました。
販売価格：¥1,920 (税込価格)¥2,073
【業務用食品】居酒屋仕入れ・中華料理仕入れに最適！
ふかひれ濃縮スープ 広東風 200g 21953
商品番号：X021953
気仙沼産ふかひれを使用し、鶏・豚ガラスープで仕上げた醤油中華風味のスタンダードなふかひれスープです。濃縮タイプですので、水(又はお湯)を加え、ときたまご1個で、手軽に本格的ふかひれスープが楽しめます。スープとしてだけではなく、ふかひれラーメンや雑炊の素など、アイデア次第で様々な料理に幅広くご利用出来ます。レトルトパウチ食品ですので、常温未開封で長期間保存出来ます。
販売価格：¥290 (税込価格)¥313
ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適！
なごやか中華 エビのチリソース煮150g X026586
商品番号：X026586
ピリッと辛いチリソースが決め手のエビのチリソースです。豆板醤とりんごの甘みがマッチしたチリソースをからめました。
販売価格：¥370 (税込価格)¥399
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
どんぶり職人 天津飯の素 1食220g 12693
商品番号：X012693
ふんわり食感のかに玉に、深みのある中華味のあんをかけました。一人前、食べ切りタイプで、ボイルの簡単調理でお店の味をお楽しみいただけます。
販売価格：¥290 (税込価格)¥313
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
麻婆茄子丼の具(3種の醤) 1食180g 19661
商品番号：X019661
甜面醤、麻辣醤、豆板醤の3種の醤を使用し、辛さの中にも旨味、甘味が感じられる麻婆茄子です。
販売価格：¥280 (税込価格)¥302
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ロースト北京ダック M 1羽(約1.6-1.8kg) 13836
商品番号：X013836
皮のパリパリ感と脂のうまみが特徴の北京ダックです。脂と肉のバランスが均一になるように工夫して生産管理しています。
販売価格：¥2,690 (税込価格)¥2,905
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
特級厨師 葱油 300g 23194
商品番号：X023194
豚脂をベースに紅葱を使用し香り付けした、本場中華料理には欠かせない葱油(ツォンユ)です。各種料理の味付け、香り付け、つや出しにご使用下さい。ラーメン使用量の標準使用量は小さじ1杯(約5g)です。
販売価格：¥430 (税込価格)¥464
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
特級厨師 鶏油 300g 23193
商品番号：X023193
鶏脂をベースに香味野菜(長ねぎ・生姜)で香りづけした中華料理には欠かせない鶏油(チーユ)です。ラーメン使用量の標準使用量は小さじ1杯(約5g)です。調理の仕上げ、ラーメンスープのトッピング、各種料理にご使用下さい。
販売価格：¥790 (税込価格)¥853
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
麺始め 讃岐うどん 250g×5食入 601711
商品番号：X601711
小麦の挽き方からこだわり、小麦の風味と、讃岐うどん独特の「コシ」が違います。シンプルな商品であると同時に、讃岐うどんの特徴であるしっかりとしたコシと弾力を味わうことができます。
販売価格：¥460 (税込価格)¥496
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ガツうま!チャーハン 250g 23083
商品番号：X023083
焦がしたにんにくのマー油と葱油の香ばしさで、噛むほどにコクが広がるガツンとおいしい炒飯です。独自製法により、できたてはもちろん、炊飯ジャー保温してもおいしさが長持ちします。小袋タイプなので、必要な分だけ提供が可能です。冷蔵庫解凍しておくことで、電子レンジでの時短調理も可能です。
販売価格：¥300 (税込価格)¥324
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
特撰 鶏旨唐揚げ(生IQF) 1kg 23146
商品番号：X023146
鶏肉は生・未調理のまま、ひとつひとつに衣をつけた唐揚げです。にんにく、醤油をベースにした特製タレに漬け込み、しっかりと味付けしました。薄い衣に仕上げることで、衣のカリッとした食感と、肉の弾力感・ジューシー感が味わえる逸品に仕上がりました。バラ凍結しているので必要な分だけ調理可能です。もも肉使用。肉の中までしっかり味を染み込ませるために、また柔らかくジューシーな食感にするために、鶏肉に調味液を漬け込んだ後、1晩(8時間以上)寝かせています。
販売価格：¥1,670 (税込価格)¥1,803
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
山東セロリ水餃子 約20g×50個入 600903
商品番号：X600903
セロリや豚肉が入った中国北方の代表的な水餃子を再現しています。揚げてもご使用いただけます。
販売価格：¥790 (税込価格)¥853
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
焼き目パリッと餃子 約20g×12個入 21870
商品番号：X021870
うす皮にギュッとつめた国産肉使用のジューシーな具、パリッとした焼き目が楽しめる最もおいしいバランスの餃子です。油を使わずに誰でも上手に焼くことができ、冷めても皮が硬くなりにくいので、幅広いシーンでご提供頂けます。
販売価格：¥400 (税込価格)¥432
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
イカ団子 1kg 133001
商品番号：X133001
イカをたっぷり使って仕上げました。イカの風味豊かでプリプリとした弾力のある食感と旨味を感じる飽きのこない一品です。イカと豚脂などシンプルな材料で仕上げて素材の味を大切にしている為、煮物や鍋物、あんかけなど様々な料理にご使用頂けます。
販売価格：¥1,810 (税込価格)¥1,954
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
黒木耳 クロキクラゲ 2級 100g 105716
商品番号：X105716
品質良好な中国産の黒木耳Mサイズを、日本国内で選別パックしました。水戻し後の戻り率は約7-8倍です。お料理に合せてお好みのサイズにカットしてご使用下さい。見た目の肉厚感、コリコリとした食感。味染みが良いのが特徴で、八宝菜や野菜炒めや各種スープ、ラーメンなどのトッピング、サラダなどにオススメです。中華料理には欠かせない食材です。
販売価格：¥500 (税込価格)¥540
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
エビピラフ 1kg 604334
商品番号：X604334
お米を炒めてから炊き上げ、ふっくらパラッとした食感に仕上げました。プリプリのえびと野菜が入った、彩り鮮やかなピラフです。
販売価格：¥770 (税込価格)¥831
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
かにのふわふわ豆腐 500g(20個入) 17805
商品番号：X017805
白身魚のすり身に豆乳、玉ねぎ、かにを加えた、ふんわりなめらかな食感の和惣菜です。食感のアクセントに大黒くわいを加えました。かにの風味と彩り、ふんわりとなめらかな食感をお楽しみ下さい。自然解凍でもおいしく召し上がれます。豆乳は国産フクユタカ大豆を使用。
販売価格：¥750 (税込価格)¥810
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ガツうま!チャーハン 900g 22561
商品番号：X022561
焦がしにんにくのマー油と葱油の香ばしさで、噛むほどにコクが広がるガツンとおいしい炒飯です。独自製法により、できたてはもちろん、炊飯ジャー保温してもおいしさが長持ちします。スチコン(コンビ)約4分の調理でおパラっと仕上がるため、大量調理にもおすすめです。
販売価格：¥870 (税込価格)¥939
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
やわらか焼ぎょうざ(ニンニク抜き) 185g(18.5g×10個入) 18898
商品番号：X018898
調理後時間が経っても皮が硬くなりにくく、食べやすい焼き目つきの餃子です。袋のまま蒸し調理、また茹で調理も可能になりました。生姜が香る優しい味わいの餃子を簡単にご提供頂けます。焼調理済。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格：¥390 (税込価格)¥421
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
名古屋風きしめん(ハーフ) 200g×5個入 9246
商品番号：X009246
薄く、温麺での提供に気を使うきしめんも、冷凍麺の特性を活かしたおいしさを簡単調理で提供が可能です。茹で伸びしにくいのが特徴であり、鍋はもちろん混ぜそば等のアレンジも可能な一品です。
販売価格：¥490 (税込価格)¥529
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
えび串だんご 470g(10本入) 22639
商品番号：X022639
ごま、白、あおさの3種類のえびの旨みを活かしたすり身だんごを串に刺した一品。おつまみなどに最適です。
販売価格：¥680 (税込価格)¥734
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
袋のままスチコンで焼餃子(肉) 約17g×10個入 25562
商品番号：X025562
独自製法により、こんがりとした焼き目と、時間が経ってからレンジで再加熱しても、もっちりとして硬くなりにくい皮の食感をお楽しみいただけます。スチコン、蒸し、焼き、電子レンジ調理に加え、自然解凍も可能になりました。
販売価格：¥320 (税込価格)¥345
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
稲庭風うどん(割子) 100g×10食入 22304
商品番号：X022304
細く繊細で上品な口あたりが人気の稲庭風うどん。包丁ななめ切りで1本1本丁寧に切り出し、たっぷりのお湯でつややかにゆで上げました。細麺ですが、コシがあり、かつ食べやすい麺に仕上げています。メニュー展開しやすい割子タイプです。
販売価格：¥500 (税込価格)¥540
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
カニと錦糸卵の彩りやわらかしんじょう 300g(フリーカット) 12538
商品番号：X012538
かにと錦糸卵を彩り良くあしらったしんじょうです。行事食、バイキング等、華やかなメニュー作りに活用下さい。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格：¥1,340 (税込価格)¥1,447
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
黒酢五菜肉団子 1kg(約36個入) 12175
商品番号：X012175
玉ねぎ、キャベツ、れんこん、ごぼう、木耳を肉団子に加え、酸味の効いた黒酢で味付けしました。ボイルするだけで本格的な味が楽しめます。
販売価格：¥1,390 (税込価格)¥1,501
【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適！
海老ニラ焼きまん 600g(20個入) 13776
商品番号：X013776
点心の人気メニューのひとつ、ニラまんじゅう。ニラ、豚肉、えび、しいたけなどの具材を特製の皮で包みました。
販売価格：¥1,840 (税込価格)¥1,987
【季節限定夏食材】【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
流し麺匠のこだわりラーメン(ハード) 200g×5食入 19148
商品番号：X019148
流水解凍で使用できるラーメンです。経時にも強くのびにくいです。解凍後時間が経っても、歯切れ良い食感とつるみが感じられます。
販売価格：¥640 (税込価格)¥691
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
丹念仕込み 本場讃岐うどん 250g×5個入 600547
商品番号：X600547
「綾・熟成法」という独自の製法にて、本場さぬきうどんの本質を貫く、色とつや、強いコシとなめらかなのど越し、もちもちした食感を生み出しました。1本1本包丁で太めに乱切りし、丹念に仕上げました。香川県内の製造、熟成時間、加水量等の決まりに則り、「本場」と謳えるうどんです。冷やしでは強いコシともちもち感をダイレクトに味わえ、冬は鍋の〆のうどんとしても活躍できる一品です。
販売価格：¥680 (税込価格)¥734
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ひとくち桃まん 約25g×20個入 8054
商品番号：X008054
なめらかなあんを、きめ細かい弾力のある生地で包みました。見た目もかわいらしい一口桃まんです。
販売価格：¥1,260 (税込価格)¥1,360
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