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イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

ガトークラシックショコラ 約55gX4個入 X026766

ガトークラシックショコラ 約55gX4個入 X026766

商品番号:X026766
香り高いココアとアーモンド粉、高級チョコレートを贅沢に配合した特性クラシックショコラ。
販売価格:¥890  (税込価格)¥961

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】カフェ仕入れ・喫茶店仕入れに最適!

プチ・フォンダンショコラ 約50g×6個入 87503

プチ・フォンダンショコラ 約50g×6個入 87503

商品番号:X087503
風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中に、クーベルチュール(チョコレート)を閉じ込めた新感覚のホットデザートです。中から濃厚ガナッシュがとろ-り。チョコレートのコクを堪能できます。※加熱しすぎると中のチョコレートソースが高温になり、噴き出す場合があります。
販売価格:¥1,170  (税込価格)¥1,263

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

エッグタルト 約37g×10個入 12213

エッグタルト 約37g×10個入 12213

商品番号:X012213
サクッとしたパイ生地に卵のフィリングを詰めて丁寧に焼き上げた、本格的なエッグタルトです。温めてもおいしく召しあがれます。
販売価格:¥1,280  (税込価格)¥1,382

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

和栗モンブラン 240g(4個入) 21974

和栗モンブラン 240g(4個入) 21974

商品番号:X021974
ふんわりとしたクリームを国産和栗のクリームで包んだ定番のモンブランです。
販売価格:¥900  (税込価格)¥972

冷凍軽減税率対象

カフェ仕入れ・喫茶店仕入れに最適!

フリーカットケーキ キャラメル 510g(カットなし) 5308

フリーカットケーキ キャラメル 510g(カットなし) 5308

商品番号:X005308
人気のキャラメルムースを、コクと風味豊かに仕上げたフリーカットケーキ。砂糖を焦がして作ったカラメルソースをムースに練り込み、キャラメルペーストでコクと風味をプラスし、香ばしいクルミと合わせました。バイキングメニューやランチメニューのセットなどでの使用に最適です。
販売価格:¥1,660  (税込価格)¥1,792

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ブラウニー(ベルギー産チョコレート使用) 370g(カットなし) 20638

ブラウニー(ベルギー産チョコレート使用) 370g(カットなし) 20638

商品番号:X020638
ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用し、しっとりと焼き上げた、濃厚な色合いのブラウニーです。カカオ本来の深い味わいを活かした生地に、食感のよいローストしたくるみを合わせました。
販売価格:¥1,520  (税込価格)¥1,641

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

クラシックショコラ 約60g×6個入 23289 販売期間 10月-2月★販売期間終了

クラシックショコラ 約60g×6個入 23289 販売期間 10月-2月★販売期間終了

商品番号:X023289
ベルギーチョコレートを使用した、濃厚なチョコムースケーキ。天面をチョコグラサージュとホワイトチョコで艶やかに仕上げ、高級感あふれる一品です。
販売価格:¥1,400  (税込価格)¥1,512

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

リンゴのキャラメルケーキ 約80g×6個入 17637

リンゴのキャラメルケーキ 約80g×6個入 17637

商品番号:X017637
果肉トッピング技術により実現した、高級感あふれるケーキです。しっとり焼き上げたスポンジに、香ばしいくるみの入ったバニラムースとキャラメルムースを重ね、天面にりんご果肉を敷き詰めました。ビターなキャラメルムースと甘いりんごのコントラストをお楽しみ頂けます。
販売価格:¥1,920  (税込価格)¥2,073

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

カット済みケーキ りんご(青森県弘前産ふじりんご果汁使用) 367g(49カット) 607527

カット済みケーキ りんご(青森県弘前産ふじりんご果汁使用) 367g(49カット) 607527

商品番号:X607527
青森県弘前産のふじりんご果汁を使用した、口溶けなめらかなカット済みケーキです。ふじりんごならではの甘さを活かした味わいに仕上げました。
販売価格:¥1,900  (税込価格)¥2,052

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

カット済みケーキ 安納芋(鹿児島県種子島産安納芋使用) 367g(49個入) 607528

カット済みケーキ 安納芋(鹿児島県種子島産安納芋使用) 367g(49個入) 607528

商品番号:X607528
鹿児島県種子島産の安納芋ペーストを使用した、口溶けなめらかなカット済みケーキです。こだわりの石釜で炭火焼きした焼き芋のペーストを使用することで、安納芋そのものの風味や甘みを活かした味わいに仕上げました。
販売価格:¥1,960  (税込価格)¥2,116

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

白いティラミス 約360g(カットなし) 20601

白いティラミス 約360g(カットなし) 20601

商品番号:X020601
定番のティラミスをふんわりとやわらかく今風に仕上げました。
販売価格:¥1,520  (税込価格)¥1,641

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ザッハトルテ 約380g(カットなし) 20600

ザッハトルテ 約380g(カットなし) 20600

商品番号:X020600
伝統的なウィーン菓子をフリーカットスタイルにしました。
販売価格:¥1,710  (税込価格)¥1,846

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

白玉ぜんざい 100g×10袋入 10990

白玉ぜんざい 100g×10袋入 10990

商品番号:X010990
白玉6粒と北海道(十勝産)の小豆を使用し、甘さ控え目に練り上げたぜんざいを1食用のスタンドパックに充填しました。
販売価格:¥1,740  (税込価格)¥1,879

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

バスクチーズケーキ 約65g×4個入 22995

バスクチーズケーキ 約65g×4個入 22995

商品番号:X022995
濃厚なチーズフィリングを高温、短時間で焼成しました。香ばしく濃い焼き色とクリーミーな食感を実現したバスクチーズケーキです。時間が経っても崩れにくく、テイクアウトやデリバリーにもおすすめです。
販売価格:¥970  (税込価格)¥1,047

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

フロランタン風タルトケーキ 約63g×3個入 21602★終売予定

フロランタン風タルトケーキ 約63g×3個入 21602★終売予定

商品番号:X021602
飴掛けアーモンド、ザクザク食感のクッキー生地、ケーキ生地の三層が重なるフロランタン風のタルトケーキです。アーモンドの香りが楽しめるタルトケーキに仕上げました。本格的なタルトケーキなので、丸々1個を使用したデザートはもちろん、8等分してコストパフォーマンスの良いプチケーキにし、ケーキバイキングやちょっとしたコーヒーのお茶菓子にもオススメです。
販売価格:¥450  (税込価格)¥486

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ストレートココア 1kg 22286

ストレートココア 1kg 22286

商品番号:X022286
ガーナ産カカオを100%使用、チョコレート感あふれるリッチテイストに仕上げました。しかもキレのよい後味で飽きがこないカカオの味わいがホットでもアイスでも楽しめます。
販売価格:¥730  (税込価格)¥788

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ベルギーレアチョコケーキ 60g×5個入 21566

ベルギーレアチョコケーキ 60g×5個入 21566

商品番号:X021566
ベルギーチョコレートを使用したくちどけがなめらかなチョコレートムースケーキです。苦みのきいたベルギーチョコレートを使用しました。コーヒーや紅茶にぴったりなインパクトのある味わいです。
販売価格:¥1,180  (税込価格)¥1,274

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

生チョコケーキ 360g(12個入) 19699

生チョコケーキ 360g(12個入) 19699

商品番号:X019699
ココアスポンジに生チョコと練乳を配合したなめらかなクリームをサンド・コーティング。トッピングはココアパウダーで仕上げています。
販売価格:¥1,310  (税込価格)¥1,414

冷凍軽減税率対象

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ブラウニータルトケーキ 約68g×3個入 22673★終売予定

ブラウニータルトケーキ 約68g×3個入 22673★終売予定

商品番号:X022673
底にそぼろを敷きチョコケーキ生地をのせて焼き上げました。ホロホロとした食感のそぼろ、チョコケーキ生地はしっとり濃厚な味わいです。
販売価格:¥460  (税込価格)¥496

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

MORIYAMA チョコレートプリンプラス 551g 23626 販売期間 10月-2月★販売期間終了

MORIYAMA チョコレートプリンプラス 551g 23626 販売期間 10月-2月★販売期間終了

商品番号:X023626
「ベルギー産クーベルチュールチョコレート」を使用した濃厚な味わいのプリン。亜鉛と鉄を手軽に摂取できます。
販売価格:¥570  (税込価格)¥615

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

リコッタチーズとドライフルーツのケーキ 約330g(カットなし) 20603★終売予定

リコッタチーズとドライフルーツのケーキ 約330g(カットなし) 20603★終売予定

商品番号:X020603
さっぱりとしたリコッタチーズとドライフルーツをふんだんに使い仕上げました。
販売価格:¥1,870  (税込価格)¥2,019

冷凍軽減税率対象

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フリーカットケーキ クーベルチュールショコラ 440g カットなし 26499

フリーカットケーキ クーベルチュールショコラ 440g カットなし 26499

商品番号:X026499
ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用したビターなムースに、艶やかなグラサージュで、高級感のある外観に仕上げた濃厚な味わいのチョコレートケーキです。
※グラサージュ:艶出しのための糖衣をかけること
販売価格:¥1,780  (税込価格)¥1,922

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ショコラケーキ 420g(12個入) 22433

ショコラケーキ 420g(12個入) 22433

商品番号:X022433
ココアスポンジになめらかなチョコムースを流し込み、チョコクランチとチョコソースをトッピングしたチョコ好きにおすすめのケーキです。
販売価格:¥1,260  (税込価格)¥1,360

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濃厚ショコラテリーヌ 約52g×4個入 23738

濃厚ショコラテリーヌ 約52g×4個入 23738

商品番号:X023738
ベネズエラ産カカオ豆が香るBean to Bar Chocolateを使用し、濃厚でねっとりとした食感と、深煎りしたナッツのような香りが楽しめるショコラテリーヌです。電子レンジ調理でロスなく提供可能、またテイクアウトやデリバリーにもおすすめです。
販売価格:¥940  (税込価格)¥1,015

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フォンダンショコラ 約85g×6個入 23740

フォンダンショコラ 約85g×6個入 23740

商品番号:X023740
風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中に、チョコレートを閉じ込めた濃厚なデザートです。温めたケーキをカットすると、中からチョコレートが流れだします。
販売価格:¥1,520  (税込価格)¥1,641

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【業務用食品】カフェ仕入れ・喫茶店仕入れに最適!

フリーカットケーキ ガトーショコラ 385g(カットなし) 36722

フリーカットケーキ ガトーショコラ 385g(カットなし) 36722

商品番号:X036722
生チョコを思わせるような、どっしりと濃厚な味わいのガトーショコラ。ガーナ産のカカオマスを使用しチョコレートの風味を上げ、更にラム酒を加えて香り付けしました。上面にはココアパウダーを振りかけました。※カットは半解凍の状態で行って下さい。
販売価格:¥1,900  (税込価格)¥2,052

冷凍軽減税率対象

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プチ・フォンダンショコラ(宇治抹茶) 約50g×6個入 17226★終売予定

プチ・フォンダンショコラ(宇治抹茶) 約50g×6個入 17226★終売予定

商品番号:X017226
温めるだけでとろーり。抹茶の風味豊かな和スイーツ。宇治抹茶を練りこんだ生地に抹茶のチョコレートソースを閉じ込めました。レンジで温めるだけで、簡単に提供できるホットデザートです。
販売価格:¥1,240  (税込価格)¥1,339

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

彩ロールりんご(シナモン風味) 210g(カットなし) 607497 販売期間 10月-2月★販売期間終了

彩ロールりんご(シナモン風味) 210g(カットなし) 607497 販売期間 10月-2月★販売期間終了

商品番号:X607497
りんごの甘みと酸味を楽しめるロールケーキです。りんごと相性の良いシナモンを混ぜ込んだスポンジで、クリームとシロップ漬けりんごを加えたソースを巻き上げました。
販売価格:¥910  (税込価格)¥982

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抹茶ときな粉のケーキ 約40g×12個入 13619

抹茶ときな粉のケーキ 約40g×12個入 13619

商品番号:X013619
きな粉スポンジに北海道産小豆をサンドし、たっぷりの抹茶クリームで仕上げました。和を感じるケーキです。
販売価格:¥1,560  (税込価格)¥1,684

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

ニューヨークチーズケーキ 約60g×6個入 12050★画像変更

ニューヨークチーズケーキ 約60g×6個入 12050★画像変更

商品番号:X012050
サクサクのブリゼ生地にチーズ生地を流しいれ、湯煎
でしっとり焼き上げたチーズケーキです。濃厚なチーズの風味となめらかな口どけをお楽しみ頂けます。
販売価格:¥1,890  (税込価格)¥2,041

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