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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
伊藤ハム FROZENPRO ちゅるもち餃子 500g X027291
商品番号：X027291焼いても茹でても美味しい皮にこだわった餃子。お肉のじゅ～し～な味わい。
販売価格：¥698 (税込価格)¥753
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小いわし磯辺天 1kg(約50-100尾入) 21739
商品番号：X021739新鮮な小いわしの頭、内臓、背骨を丁寧に除去し、食べやすく仕上げています。風味の良いあおさを加えた磯辺天にしました。おつまみや、おかずに最適です。プリフライにしているので、2分半揚げるだけ。調理の手間が掛かりません。
販売価格：¥1,420 (税込価格)¥1,533
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燻しベーコン切り落とし 500g(約40枚入) 21600
商品番号：X021600バラ凍結のため、必要な分だけ使えて無駄なく簡単調理。カット済だからすぐに使えます。柵取りした豚バラ肉を1本1本丁寧に吊るし、国産山桜チップで丹念にスモークしました。
販売価格：¥1,200 (税込価格)¥1,296
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キス梅サクサク揚げ 約30g×12個入 90073
商品番号：X090073キスと梅肉がよく合い、ボリュームのある商品です。冷めても衣のアラレが程よいサクサク感を残します。
販売価格：¥1,176 (税込価格)¥1,270
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花ぐるま蒲鉾 300g(約50枚入) 19899
商品番号：X019899桜柄の花型蒲鉾です。通常の蒲鉾よりも彩が豊かになります。IQF(バラ凍結)の花柄蒲鉾です。バラ凍結なので使用したい枚数取り出すことができ、ロスなく衛生的にご使用頂けます。
販売価格：¥720 (税込価格)¥777
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
冷凍サイコロ豆腐 1kg(約300個入) 21895
商品番号：X021895サイコロカットした冷凍豆腐です。水切りの手間もいらず、様々な調理にご利用いただける便利な商品です。
販売価格：¥636 (税込価格)¥686
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気仙沼産マグロカツ50 500g(10個入) 23821
商品番号：X023821気仙沼産びん長まぐろの繊維感が特長の生地をサクサクとした軽い食感の衣で包みました。隠し味に味噌を加え、マグロならではの素材の美味しさを引き立てています。
販売価格：¥760 (税込価格)¥820
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
フリーカットケーキ いちごムース(食物繊維) 430g(カットなし) X027860
商品番号：X027860なめらかな食感のいちごムースと、シロップを染み込ませたスポンジを合わせたいちごのケーキです。華やかなピンク色はおやつや行事食に最適です。
食物繊維4.3g（製品100g当たり）、お酒不使用。
ユニバーサルデザインフードの区分「舌でつぶせる」です。
凍ったままはもちろん、半解凍でカットしてもムースが包丁にくっつきにくいです。
販売価格：¥1,323 (税込価格)¥1,428
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フリーカットケーキ チョコムース(食物繊維) 430g(カットなし) X027859★欠品中
商品番号：X027859カカオマスとココアパウダーを使用し、カカオのコクと香りを生かした口溶けなめらかなチョコムースケーキをシロップを染み込ませたスポンジに重ねたチョコケーキです。食物繊維4.9g（製品100g当たり）、お酒不使用。
ユニバーサルデザインフードの区分「舌でつぶせる」です。
凍ったままはもちろん、半解凍でカットしてもムースが包丁にくっつきにくいです。
販売価格：¥1,323 (税込価格)¥1,428
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フリーカットケーキ 抹茶テリーヌ(宇治抹茶使用) 485g(カットなし) X027858
商品番号：X027858宇治抹茶を使用した奥深い香りと苦味を味わえる、濃厚抹茶テリーヌです。
販売価格：¥1,926 (税込価格)¥2,080
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
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抹茶プリンCa 400g(40g×10個入) 18429
商品番号：X018429静岡県産抹茶とカラメルソースを使用し、2層に仕立てた抹茶プリンです。不足しがちなカルシウムを加えました。10個パック規格で、保管時の省スペース化にもお役立ちできます。※紙スプーンなし
販売価格：¥630 (税込価格)¥680
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彩り野菜のつくね巻き 35g×30個入 25811
商品番号：X025811鶏もも肉・むね肉・皮を独自配合し、柔らかいつくねに仕上げました。彩り豊かな野菜で味覚だけでなく、視覚でも楽しめる1品です。
販売価格：¥1,450 (税込価格)¥1,566
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チョコワッフル 40個入 19664
商品番号：X019664ココアを入れてしっとりと焼き上げたワッフル生地に芳醇な生チョコクリームを挟みました。※個包装
販売価格：¥2,580 (税込価格)¥2,786
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ワッフル 40個入※個包装 19663
商品番号：X019663カスタードクリームとホイップクリームを使用し甘さ控えめに仕立てたブレンドクリームをふんわり焼き上げたワッフル生地で包みました。※個包装
販売価格：¥2,580 (税込価格)¥2,786
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ストロベリーショート 390g(12個入) 19713
商品番号：X019713プレーンスポンジにいちごのクリームをサンド。天面はあまおういちごソースでコーティング。
販売価格：¥1,390 (税込価格)¥1,501
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キャラメルナッツショート 396g(12個入) 19712
商品番号：X019712キャラメルフレーバーのスポンジに、キャラメルホイップをサンド。天面はアーモンドスライスと飴掛けアーモンドをトッピングし、グラサージュショコラで仕上げました。
販売価格：¥1,570 (税込価格)¥1,695
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グラタンコロッケ(かに入り) 約80g×6個入 881647
商品番号：X881647紅ずわいがにのむき身と大山の牛乳を使い、とろーり感を出したベシャメルソースに、マカロニを混ぜ合わせました。サクッとした食感の焙焼式パン粉で仕上げています。
販売価格：¥700 (税込価格)¥756
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とんちゃんからあげ 500g 19717
商品番号：X019717新鮮な国産の豚ホルモンを使用し、衣はサクサク、肉は臭みを抑えて柔らかな食感に仕上げました。お酒のおつまみなどにもご利用下さい。
販売価格：¥723 (税込価格)¥780
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生チョコケーキ 360g(12個入) 19699
商品番号：X019699ココアスポンジに生チョコと練乳を配合したなめらかなクリームをサンド・コーティング。トッピングはココアパウダーで仕上げています。
販売価格：¥1,400 (税込価格)¥1,512
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華葛万頭 約40g×18個入 19783
商品番号：X019783里芋生地に食感の有る筍を入れ、華やかな色合いにした蒸し物です。三層に彩りよく仕上げています。
販売価格：¥1,666 (税込価格)¥1,799
【業務用食品】カフェ仕入れに最適！
あわせるデザート(杏仁豆腐) 500g(約36-44個入) 36113
商品番号：X036113ソフトでつるんとした食感が特徴の杏仁豆腐。解凍後、季節のフルーツなどとまぜあわせるだけで簡単にオリジナルメニューが出来上がります。カット済みです。
販売価格：¥570 (税込価格)¥615
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
アジ立田(漁火) 700g(20枚入) 19703
商品番号：X019703漁火漁で獲れた鮮度の良いアジを使用。余計な味付けはしていないので様々なタレとのアレンジが可能です。タレ付けしたときにタレのりが良く、経時変化に強くなるよう、特製の衣に仕上げました。
販売価格：¥1,150 (税込価格)¥1,242
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ソフトエクレア (個包装) 30g×15個入 19673
商品番号：X0196731ヶ包装で使いやすいエクレアです。とろけるふんわりクリームとチョコレートのハーモニーをお楽しみ下さい。
販売価格：¥1,150 (税込価格)¥1,242
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
フリーカットケーキ オペラ (ベルギー産チョコレート使用) 460g(カットなし) 25770
商品番号：X025770ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用した、濃厚で口溶けのよいオペラです。アーモンドパウダーを配合したコクのある生地にコーヒーシロップを染み込ませ、ガナッシュやコーヒークリームを重ねました。コーヒーとチョコレートの豊かな風味、しっとりとした食感をお楽しみいただけます。
販売価格：¥1,900 (税込価格)¥2,052
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
タレなし肉だんご 920g 23608
商品番号：X023608鶏肉を使用した1個約23gのタレなし肉だんごです。フライ後、お好みのソースと和えるか、そのままスープで煮込んでご使用ください。
販売価格：¥780 (税込価格)¥842
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
あい鴨パストラミたて切り 200g 23607
商品番号：X023607あい鴨を成型し粗挽きの黒胡椒をまぶして、相性がよい柔らかなフレーバーのリンゴチップで香り豊かにスモークし、スパイシ―に仕上げ、縦の大判サイズにスライスしました。オードブルやベーカリー、寿司ネタ、お弁当（丼)など幅広い用途にお使いいただけます。薄めにスライスしているため噛み切りやすく、サンドウィッチ具材やハンバーガー具材にピッタリな商品です。
販売価格：¥482 (税込価格)¥520
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
VPS個包装ハンバーグ 約130g 26157
商品番号：X026157牛肉約6割：豚肉約4割の比率の焼成済みのハンバーグです。牛肉は国産牛肉を使用しており、旨味たっぷりの仕様にしております。肉の挽目は約6ｍｍのあらびきタイプで肉の食感を存分に味わえます。250℃のオーブンでしっかり焼成し、余分な脂を落として肉の旨味を引き出しています。
販売価格：¥270 (税込価格)¥291
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
肉だんご(トマトソース)900g(40個入) 25814
商品番号：X025814国産鶏肉を使用したカルシウム・鉄・食物繊維入りの肉だんごに、特製トマトソースを合わせました。使い勝手の良い1個約15ｇタイプです。
販売価格：¥1,020 (税込価格)¥1,101
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
チキンナゲット 727g 25765★終売
商品番号：X025765ジューシーな若鶏肉を使用したチキンナゲットになります。大きさも食べ頃でビール、ハイボールのおつまみやお弁当のおかずなどに。
販売価格：¥1,139 (税込価格)¥1,230
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
3種のソテーきのこのキッシュ 290g(カットなし) 26522
商品番号：X026522自家製のパイ生地に、指定農場で栽培したきのこ（マッシュルーム、ひらたけ、エリンギ）のソテーとアパレイユを合わせて焼き上げました。肉・魚介不使用なので、ベジタリアンの方にもおすすめです。自然解凍も可能になった、自由にカットしてアレンジしていただけるスクエアタイプのキッシュになります。オーブンなどで焼くだけで簡単にご提供いただけます。
販売価格：¥1,280 (税込価格)¥1,382
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
フリーカット ラタトゥイユのキッシュ 300g 25771
商品番号：X025771自家製のパイ生地に、たまねぎ、ズッキーニ、なす、赤ピーマンとアパレイユを合わせて焼き上げました。肉・魚介不使用なので、ベジタリアンの方にもおすすめです。
販売価格：¥1,260 (税込価格)¥1,360
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ソーセージアソート 110g(5本入) 26165
商品番号：X0261655種（プレーン、ブラックペッパー、バジル、チョリソー、ガーリック）が一度に味わえるアソートタイプの商品。天然羊腸を使用したパリっとした歯ごたえが特徴のあらびきポークウインナーです。
販売価格：¥260 (税込価格)¥280
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居酒屋焼売 500g(10個入) 19545
商品番号：X019545濃い目の味付け、具材の食感、豚肉のジューシーさと程よい食感が楽しめる、手作業で包んだ手作り感満点の焼売です。冷めてもお箸でも簡単に切るほど柔らかいです。
販売価格：¥1,010 (税込価格)¥1,090
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クリームコロッケ75(甘えび入り) 75g×10個入 600069
商品番号：X600069直火の釜でじっくり時間をかけて作ったルーのホワイトソースとサクッと軽い食感の衣が特徴のクリームコロッケです。固形の甘えびとペーストの甘えびを加えることで、食感とコクを感じられるよう仕上げています。
販売価格：¥970 (税込価格)¥1,047
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無頭バナメイ海老21/25 450g(21/25) 19696
商品番号：X019696海水養殖の「バナメイ海老」のみを使用しているので、旨味・甘味ともに抜群です。背ワタの除去や、尾の先部分をカット(油調理時の油はね防止)など、面倒な下ごしらえが不要です。
販売価格：¥1,510 (税込価格)¥1,630
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無頭バナメイ海老16/20 450g(16/20) 19695
商品番号：X019695海水養殖の「バナメイ海老」のみを使用しているので、旨味・甘味ともに抜群です。背ワタの除去や、尾の先部分をカット(油調理時の油はね防止)など、面倒な下ごしらえが不要です。
販売価格：¥1,610 (税込価格)¥1,738
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カダイフ 500g 607721
商品番号：X607721小麦粉を主成分とした糸状の生地です。適量を取り、セルクルで小さな鳥の巣状に整形、卵白、バターを塗ってオーブンで加熱すると、網状の小さなお皿が完成。また、海老などの食材をカダイフで巻いて油で揚げるとサクサクした衣の出来上がり。
販売価格：¥1,570 (税込価格)¥1,695
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イージースクープバニラ 2L(ラクトアイス) 607726
商品番号：X607726スクーピング(作業性)の良さが特徴のバニラアイスです。食材との相性も良く、様々な用途でご使用いただけます。
販売価格：¥990 (税込価格)¥1,069
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
デザートホイップ 600ml 23126
商品番号：X023126マイルドな乳味感の味わえる乳脂肪入りホイップクリームです。
ふんわりなめらかな食感で、パンケーキやドリンクメニューに最適です。
販売価格：¥520 (税込価格)¥561
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フレンズクレープ(いちご) 35g×40個入 20923
商品番号：X020923みんなで食べて欲しい!原材料に卵・乳・小麦を使わずに仕上げたフレンズクレープです。しっとりとしたクレープ生地で、ふわっと口溶けの良いクリームと甘酸っぱいいちごソースを包みました。
販売価格：¥3,480 (税込価格)¥3,758
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お米deガトーショコラ 30g×40個入 20921
商品番号：X020921カカオの風味を活かし濃厚な味が広がる、しっとりした食感のガトーショコラです。 原材料に卵・乳・小麦を使わずに仕上げたフレンズスイーツです。
販売価格：¥3,480 (税込価格)¥3,758
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
お米de国産豆乳プリンタルト 25g×40個入 20920
商品番号：X020920カラメル風味のタルト生地とコクと甘さが広がるプリンを組合せました。タルト生地には国産米粉を使用、プリン部には国産大豆から搾った自家製豆乳を使用しています。原材料に卵・乳成分・小麦を使わずに仕上げたフレンズスイーツです。
販売価格：¥3,010 (税込価格)¥3,250
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
焼きそば用冷凍ゆで中華めん 200g×5食入 23149★欠品中
商品番号：X023149チルドめんに対する品質安定性と賞味期限の長さを優位性とした、もっちりとした食感が特長の焼そば用冷凍ゆで中華麺(中太めん)です。大量調理にも適してます。ゆでめんだから美味しい食感。
販売価格：¥590 (税込価格)¥637
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もっちりうどんハーフ 125g×10個入 23118
商品番号：X023118福岡県のうどんをモチーフとした、弾力のある“もっちりとした食感と、なめらかでつるつるとしたのどごしが特徴のうどんです。つやつやとした麺肌で見た目も食欲をそそります。ハーフタイプですので、御膳や定食のサイドメニューでのハーフうどん(小盛、1個使用)、大盛(3個使用)などニーズに合わせてご利用いただけます。ざる・かけなど幅広いメニューでご利用いただけます。冷凍麺ならではの茹でたてのおいしさをお楽しみください。
販売価格：¥587 (税込価格)¥633
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
麺始め 讃岐うどん 250g×5食入 601711
商品番号：X601711小麦の挽き方からこだわり、小麦の風味と、讃岐うどん独特の「コシ」が違います。シンプルな商品であると同時に、讃岐うどんの特徴であるしっかりとしたコシと弾力を味わうことができます。
販売価格：¥490 (税込価格)¥529
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ガツうま!チャーハン 250g 23083
商品番号：X023083焦がしたにんにくのマー油と葱油の香ばしさで、噛むほどにコクが広がるガツンとおいしい炒飯です。独自製法により、できたてはもちろん、炊飯ジャー保温してもおいしさが長持ちします。小袋タイプなので、必要な分だけ提供が可能です。冷蔵庫解凍しておくことで、電子レンジでの時短調理も可能です。
販売価格：¥330 (税込価格)¥356
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
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業務用ミニ雪見だいふく(マンゴー) 30mL(約21g)×9個入 X612863
商品番号：X612863さっぱりとしたマンゴーアイスを”弾むぷにぷにモチ”で包んだ、ミニサイズのだいふくアイスです。
販売価格：¥410 (税込価格)¥442
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バラエティ チョコチップミント 2L(ラクトアイス) X606783
商品番号：X606783爽やかなミントアイスに、食感と口どけの良さが楽しめるチョコチップを混ぜ込みました。
販売価格：¥1,780 (税込価格)¥1,922
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白桃カット(ソース入) 300g X026934
商品番号：X026934白桃の爽やかな香りと甘さをソースと一緒に閉じ込めました。カット済なので解凍してすぐご使用いただけます。
販売価格：¥642 (税込価格)¥693
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フリーカットケーキ ミルクレープロール(プレーン) 275g(カットなし) X613005
商品番号：X613005しっとりと焼きあげたクレープ生地に、バニラスポンジを入れ、クリームをたっぷり巻いたクレープのロールケーキです。
販売価格：¥1,030 (税込価格)¥1,112
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カット済みケーキ ふわとけロールストロベリー 170g(16カット入) X026879
商品番号：X026879ふんわりしたスポンジで口溶けのよいストロベリークリームを巻いた、ロールケーキです。カット済みなので、切る手間なくお好きな数だけ取り出してお使いいただけます。
販売価格：¥1,070 (税込価格)¥1,155
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しっとりやわらか大福 35g×10個入 X027087★欠品中
商品番号：X027087なめらかなこしあんを、お餅風の外皮で包んだ大福です。皮のべたつきを抑えることで、しっとりとした食べやすい食感に仕上げました。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格：¥840 (税込価格)¥907
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カット済みロールケーキ 紅茶(アールグレイ)B06 185g(20切入) X027060
商品番号：X027060アールグレイを使用した、紅茶のロールケーキです。
販売価格：¥730 (税込価格)¥788
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大福（つぶあん）360ｇ（12個入） X027066
商品番号：X027066デザートやトッピングに最適な小ぶりサイズの冷凍大福。
自然解凍（約25℃）約1-2時間ですぐ食べられます。ミシン目付きで切り離し可能なトレーを採用。
販売価格：¥593 (税込価格)¥640
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きなこおはぎ（つぶあん） 360g(12個入) X027065
商品番号：X027065デザートやトッピングに最適な小ぶりサイズの冷凍きなこおはぎ。
自然解凍（約25℃）約1-2時間ですぐ食べられます。ミシン目付きで切り離し可能なトレーを採用。
販売価格：¥593 (税込価格)¥640
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おはぎ（つぶあん）360ｇ（12個入） X027064
商品番号：X027064デザートやトッピングに最適な小ぶりサイズの冷凍おはぎ。
自然解凍（約25℃）約1-2時間ですぐ食べられます。ミシン目付きで切り離し可能なトレーを採用。
販売価格：¥593 (税込価格)¥640
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
カット済みロールケーキプレーンB06(北海道クリーム)190g X027029
商品番号：X027029ふんわりスポンジ生地で北海道生クリームを使用したホイップクリームを巻き上げ粉糖をトッピングしたプレーンなロールケーキです。カットする手間を省いたカット済商品になります。
販売価格：¥760 (税込価格)¥820
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
バラエティ ブルーベリーのレアチーズケーキ 2L(ラクトアイス) X026698
商品番号：X026698レアチーズケーキをイメージしたアイスに、果肉入りのブルーベリーソースとクッキーを混ぜ込みました。
販売価格：¥1,780 (税込価格)¥1,922
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
串揚げ名人 えび串 約20g×12本入 23204
商品番号：X023204新鮮で少し小ぶりのえびを使用し、食べやすく仕上げました。えびの風味を感じてください。
販売価格：¥980 (税込価格)¥1,058
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
串揚げ名人 豚ロース串 約20g×12本入 23202
商品番号：X023202旨みたっぷりの豚ロース(1枚肉カット）を使用した絶品串揚げです。肉の旨みを存分に味わえます。
販売価格：¥680 (税込価格)¥734
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
鶏の唐揚げ串 約70g×10本入 22980
商品番号：X022980人気の鶏唐揚げを5個刺したボリューム感のある鶏唐揚げ串です。鶏もも肉を使用してますので、ジューシーに仕上がっております。
販売価格：¥1,139 (税込価格)¥1,230
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特撰 鶏旨唐揚げ(生IQF) 1kg 23146
商品番号：X023146鶏肉は生・未調理のまま、ひとつひとつに衣をつけた唐揚げです。にんにく、醤油をベースにした特製タレに漬け込み、しっかりと味付けしました。薄い衣に仕上げることで、衣のカリッとした食感と、肉の弾力感・ジューシー感が味わえる逸品に仕上がりました。バラ凍結しているので必要な分だけ調理可能です。もも肉使用。肉の中までしっかり味を染み込ませるために、また柔らかくジューシーな食感にするために、鶏肉に調味液を漬け込んだ後、1晩(8時間以上)寝かせています。
販売価格：¥2,040 (税込価格)¥2,203
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大判豚バラチャーシュー(スライス) 500g 23378
商品番号：X023378醤油・清酒を効かせて、ラーメンに馴染む味付けに仕上げました。しっとりやわらか、驚きのボリューム感です。扱いやすいスライスタイプで、ラーメン用あるいは野菜を巻いてのおつまみにもお薦めです。
販売価格：¥1,680 (税込価格)¥1,814
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あい鴨ロース醤油仕立て 約200g×5袋入 23088★欠品中
商品番号：X023088あい鴨ムネ肉をしょうゆをベースに味付けしました。和洋中様々なソース、タレを合わせることにより、オードブルやおかずなど色々なバリエーションにお使いいただけます。
販売価格：¥1,871 (税込価格)¥2,020
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重ねハムカツ 約75g×8枚入 609869
商品番号：X609869薄くスライスしたハムを三枚重ね、軽い食感になるよう仕上げました。生パン粉を使用したサクサクの食感です。厚いですが約4分間の調理で提供が可能になります。東京の有名店の商品をベンチマークしました。軽い食感で食べやすく、ボリュームも感じられる商品です。
販売価格：¥1,000 (税込価格)¥1,080
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黒&黒メンチカツ 80g×40個入 22708
商品番号：X022708「九州、沖縄県産の黒毛和牛」と「宮崎県産の霧島黒豚」を贅沢に合わせた旨味とコクのメンチカツ。パン粉はソースに絡みの良いサックリとしたパン粉で仕上げました。
販売価格：¥3,330 (税込価格)¥3,596
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おさつコロッケ 約60g×20個入 23128
商品番号：X023128ホクホクのさつまいもをサクサクのパン粉で包み、黒ゴマをたっぷりまぶしたおやつコロッケです。
販売価格：¥1,056 (税込価格)¥1,140
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皮付きハーフカットポテト 1kg 22696
商品番号：X022696北海道産のきたあかりを使用した皮付きのハーフカットポテトです。きたあかり本来のほんのりとした甘みが感じられる商品です。焼く、揚げる、蒸す等、様々な調理にご使用ください。
販売価格：¥750 (税込価格)¥810
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冷凍 鶏そぼろ 250g 22682
商品番号：X022682自然の色合いを大切に無着色で仕上げた鶏そぼろです。甘くてやさしいしょうゆ味で、爽やかなしょうが風味がきいています。しっとりジューシーな食感が楽しめます。
販売価格：¥580 (税込価格)¥626
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国産とろさば使用しめさば 1枚(約130-150g) 23131
商品番号：X023131脂の乗った国産のさばのみを使用してつくったしめさばです。皮を炙って「炙りしめさば」もおすすめです。
販売価格：¥673 (税込価格)¥726
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銀のバナメイ むきえび IQF 41/50 1kg(約120-140尾入) 21861
商品番号：X021861使いやすい1kgのIQFパックです。保水しているため加熱後の身の縮みが少ないのが特徴です。
販売価格：¥2,180 (税込価格)¥2,354
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銀のバナメイ むきえび IQF 31/40 1kg(約100-120尾入) 118636
商品番号：X118636使いやすい1kgIQFパックです。保水しているため加熱後の身の縮みが少ないのが特徴です。
販売価格：¥2,310 (税込価格)¥2,494
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
銀のバナメイ むきえび IQF 26/30 1kg(約75-95尾入) 21860
商品番号：X021860使いやすいIQF(バラ凍結)パックです。保水しているため加熱後の身の縮みが少ないのが特徴です。
販売価格：¥2,470 (税込価格)¥2,667
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
のばし海老 (VN) 13/15 15尾入(13/15) 23229
商品番号：X023229リン酸塩を使用せず、えび本来の柔らかな食感を味わえます。下ごしらえ(尾処理、背ワタ処理、筋切り、のばし)済みですので、解凍後そのまま天ぷらやえびフライ調理にご使用になれます。
販売価格：¥1,050 (税込価格)¥1,134
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
のばし海老 (VN) 8/12 10尾入(8/12) 23228
商品番号：X023228解凍して衣をつけるだけ!! お手軽に特大海老天・エビフライをお楽しみいただけます。海老の殻をむき、背ワタを取り、腹側に切れ目を入れ。伸ばした海老を真空冷凍してありますので、袋ごと流水解凍するだけで、お手軽にご利用いただけます。
販売価格：¥1,176 (税込価格)¥1,270
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
のばし海老 (VN) 6/8 10尾入(6/8) 23227
商品番号：X023227解凍して衣をつけるだけ!! お手軽に特大海老天・エビフライをお楽しみいただけます。海老の殻をむき、背ワタを取り、腹側に切れ目を入れ。伸ばした海老を真空冷凍してありますので、袋ごと流水解凍するだけで、お手軽にご利用いただけます。
販売価格：¥1,500 (税込価格)¥1,620
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
刺身用 伊勢エビ (徳用) 1尾入 21569★欠品中
商品番号：X021569漁獲時に角や足が取れてしまった伊勢海老をお買得に!もちろん急速冷凍だから鮮度は抜群!
※サイズは冷凍前に計測し、サイズ分けしております。
販売価格：¥2,480 (税込価格)¥2,678
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
刺身用 伊勢エビ (徳用) 1尾入 21568★欠品中
商品番号：X021568漁獲時に角や足が取れてしまった伊勢海老をお買得に!もちろん急速冷凍だから鮮度は抜群!
※サイズは冷凍前に計測し、サイズ分けしております。
販売価格：¥2,080 (税込価格)¥2,246
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絹厚揚げ(三角)NF 1kg(1個20g)23195
商品番号：X023195豆乳濃度が高く煮崩れを起こさず、冷凍で品質管理もしやすくなっております。独自の製法で、吸い込んだダシや味を離さず、しっかり味付けを維持できます。
販売価格：¥930 (税込価格)¥1,004
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
山東セロリ水餃子 約20g×50個入 600903
商品番号：X600903セロリや豚肉が入った中国北方の代表的な水餃子を再現しています。揚げてもご使用いただけます。
販売価格：¥1,040 (税込価格)¥1,123
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
焼き目パリッと餃子 約20g×12個入 21870
商品番号：X021870うす皮にギュッとつめた国産肉使用のジューシーな具、パリッとした焼き目が楽しめる最もおいしいバランスの餃子です。油を使わずに誰でも上手に焼くことができ、冷めても皮が硬くなりにくいので、幅広いシーンでご提供頂けます。
販売価格：¥430 (税込価格)¥464
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