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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
ミニあんまん 40g×6個入 23589
商品番号：X023589小豆の風味と小豆の粒感が楽しめます。【生地】蒸し後、急速冷凍を行うことで、電子レンジ調理後もふっくらとした生地に仕上げています。【具材】小豆を丁寧に炊き上げ、一部をすっきりとした甘さの白双糖で仕上げ、自社製造の小豆パウダーを使用しとろみをつけております。【全体】化学調味料、香料不使用です。小さなお子様も高齢者の方も食べやすいミニサイズに仕上げています。
販売価格：¥370 (税込価格)¥399
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
やげん紅梅 500g X027586
商品番号：X027586コリコリとした食感の鶏軟骨やげんと酸味と旨味が効いた紀州南高梅の梅肉を合わせた贅沢な珍味です。
販売価格：¥1,746 (税込価格)¥1,885
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
天ぷらごぼう 500g 23463
商品番号：X023463打ち粉付きなので、冷凍のまま水溶き天ぷら粉に通すだけで、簡単にごぼう天ぷらが作れます。あらかじめ下茹でしているので、失敗無く、程良い食感に仕上がります。
販売価格：¥777 (税込価格)¥839
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いか磯辺天ぷら 300g 23469
商品番号：X023469シンプルな塩味とあおさの香り豊かな衣がいかのおいしさを引き立てます。揚げるだけで、いかの磯辺天ぷらが出来上がります。300gの使い切りやすい小規格商品です。
販売価格：¥660 (税込価格)¥712
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
海老トマトクリームグラタン 220g 23533★終売予定（26年3月末）
商品番号：X023533甲殻類のコクとミルクの甘みを絶妙に融合させたビスク仕立てのグラタンです。オマール海老のヘッドを使ったアメリケーヌソースと、北海道産生クリームを加えたホワイトソースのダブルソースをご賞味ください。
販売価格：¥310 (税込価格)¥334
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ポルチーニのチーズリゾット仕立て 220g 23534★終売予定（2026年3月末）
商品番号：X023534ポルチーニペーストと北海道産生クリームを使用したコク深いソースに3種のチーズをトッピングし、濃厚な味わいに仕上げました。
販売価格：¥300 (税込価格)¥324
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
匠の大粒たこ焼き 1080g(36個入) 23537
商品番号：X023537大粒のたこを使用しているため、食べ応え抜群です。また、とろみにこだわり、オーブン調理でも舌触りがなめらかで、口当たりの良い食感に仕上げています。
販売価格：¥1,540 (税込価格)¥1,663
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
揚げ茄子とインゲンの和風生姜あんかけ 400g 23478
商品番号：X023478肉厚の揚げ茄子と彩りの綺麗なインゲンを生姜の香るあんかけにしました。たっぷりの粒ごまと、ピリリと効いた一味がアクセントになった食欲をそそる一品です。
販売価格：¥640 (税込価格)¥691
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
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3種きのことブロッコリーのバジルマリネ 400g 23477
商品番号：X0234773種類のきのことブロッコリーをオイルマリネにしました。食欲をそそるガーリックの風味と香りの良いバジルが素材の美味しさを引き立てます。前菜だけでなく、パスタなどのメイン料理のトッピングにも相性抜群の一品です。
販売価格：¥730 (税込価格)¥788
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
インゲンごま&切干し大根&金平牛蒡の和え物 400g 23476
商品番号：X023476和惣菜の定番である、インゲンごま和え・切干大根の煮物・金平牛蒡を一つの小鉢で堪能できる創作料理です。隠し味としてピリッとした柚子胡椒の味が一体感を生み出したこだわりの一品。
販売価格：¥700 (税込価格)¥756
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
アップルマンゴー(ダイスカット) 500g X027894
商品番号：X027894甘みと酸味のバランスの良い品種を選定。皮を剥いて一口サイズにカット後、急速凍結しています。
販売価格：¥546 (税込価格)¥589
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
冷凍スパゲッティ(バリラ) C09 1100g(5食入) X027873
商品番号：X027873このツルツルな表面によって、口当たりが良い上に、ザラザラしている表面と比べてソースの吸収が少なく、アルデンテ(食感が長く残ること)を長い時間保つことが出来ます。特に水分の多いトマトソースとバリラの組み合わせは最強です。バリラはパスタの本場イタリア人に愛されるパスタシェアのトップを走るメーカーで、とにかく品質にこだわり、テフロン製によるツルツルな表面とデュラム小麦によりコシのある食感が最大の特長です。
販売価格：¥700 (税込価格)¥756
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】ラーメン仕入れ・韓国料理屋仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
サガリプレートダイス 1kg(約85個) 23961
商品番号：X023961サガリプレートをサイコロ形状にカットした商品です。ＩＱＦなので必要な量だけを取り出して使用できます。
販売価格：¥3,970 (税込価格)¥4,287
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ブラックタイガー 無頭 26／30 1.8kg 62036
商品番号：X062036★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老です。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適！
販売価格：¥4,482 (税込価格)¥4,840
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ブラックタイガー 無頭 16／20 1.8kg 62010
商品番号：X062010★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老です。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適！
販売価格：¥4,713 (税込価格)¥5,090
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ブラックタイガー 有頭 30尾 1.3kg 62012
商品番号：X062012★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老です。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適！
販売価格：¥2,825 (税込価格)¥3,051
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
フリーカットケーキ 抹茶 390g（カットなし） 25672
商品番号：X025672香り豊かな抹茶のムースとスポンジを合わせ、天面のトッピングに抹茶を使用し彩りよく仕上げました。
販売価格：¥1,900 (税込価格)¥2,052
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
カタラーナ 240g(カットなし) 12918
商品番号：X012918スペインのカタルーニャ地方で生まれ、イタリアに伝わったスイーツの定番商品。クレーム・ブリュレの原型とも言われ、凍らせたまま食べるアイスの様な食感と焦がしたカラメルの香ばしさ、プリンの甘さがお口に広がる新食感のスイーツです。
商品に見られる黒い粒は、原材料のバニラシーズで異物ではありません。
販売価格：¥960 (税込価格)¥1,036
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
オレンジ(ラウンド)シャーベット 約200g(約110ml中身) 13048
商品番号：X013048オレンジの中身をくり抜きオレンジシャーベットを入れました。果肉にみかんさのう入り。焼肉屋さんなどのデザートとして人気があります。
販売価格：¥540 (税込価格)¥583
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
パイナップル(ラウンド)シャーベット 約350g(約80ml中身) 13047
商品番号：X013047手のひらに乗せられるぐらいのパイナップルの中身をくり抜きパインシャーベットを入れました。焼肉屋さんなどのデザートとして人気があります。
販売価格：¥695 (税込価格)¥750
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ソフトな噛みごこち 里いもの大豆クリーム煮 1kg 20929
商品番号：X020929大豆で作った自家製「大豆クリーム」仕立ての洋惣菜です。鶏そぼろのうまみが活きています。絹さやを加え彩りよく仕上げました。
ＵＤＦ区分1「容易にかめる」
販売価格：¥1,473 (税込価格)¥1,590
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ごまロール 約24g×10個入 9695
商品番号：X009695どんな食事にも合わせやすい(おかずを選ばない)ごま入りバンズです。ソフトな食感に焼き上げました。
販売価格：¥460 (税込価格)¥496
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
味付きつね 中長カップ 20枚入 19849
商品番号：X019849約8×13cm長方形の味付油揚げです。解凍後、そのままうどんやそば等のトッピングとしてご使用頂けます。
販売価格：¥871 (税込価格)¥940
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
ハリネズミ包み(ハリネズミまん) 25g×12個入 133009
商品番号：X133009かわいいハリネズミの形のデザートです。ふっくらした生地にあっさり甘さのカスタード餡をつつみました。蒸しても揚げてもおいしいデザート。
販売価格：¥1,050 (税込価格)¥1,134
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
イカフラワー 約14g×10個入 39302
商品番号：X039302軽く塩で味付けしたいかを、手作業で花型に盛り付けました。透明感のある白が美しい花盛りです。花弁に見立てイクラやとびっ子を添えるといっそう華やかに仕上がります。
販売価格：¥1,507 (税込価格)¥1,627
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
銀のバナメイ むきえび IQF 51/60 1kg(約140-160尾入) 3850
商品番号：X003850衣を付けて天ぷらやかきあげ、チリソースを絡めて炒める等。IQF凍結なので必要な分だけ取り出して使用できます。(海水養殖)
販売価格：¥2,000 (税込価格)¥2,160
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ホタテ片貝 10枚入 X027732
商品番号：X027732日本でも有数の帆立産地である噴火湾産原料使 用。身が締まっており、ぷりぷりの食感が好評の商品 です。
メーカーまたはパッケージが変更する場合がございますのでご了承下さい。
販売価格：¥1,854 (税込価格)¥2,002
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
くず餅(りんご) 約20g×20個入 X027696 販売期間10月-2月★欠品中
商品番号：X027696りんご特有の酸味と甘さをくず餅で表現しました。さっぱりとした優しい味わいです。
販売価格：¥871 (税込価格)¥940
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
あんこうカット(骨取り) 500g(約30個) X027697 販売期間10月-2月★休売
商品番号：X027697コラーゲンたっぷり、肉は脂肪が少なく、低カロリーで冷めても柔らかい身質です。
販売価格：¥954 (税込価格)¥1,030
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
兵庫県産室津産ハーフシェルオイスター 玻瑠M2 10個入 X027679 販売期間10月-2月
商品番号：X027679兵庫県室津海域で手塩に掛けて育てた牡蠣を使用し、解凍するだけで旬の旨味をいつでもお楽しみいただけます。
販売価格：¥2,352 (税込価格)¥2,540
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
国産ベニズワイガニのクリームコロッケ 60g×8個入 X027686 販売期間10月-2月
商品番号：X027686国産ベニズワイガニとソテーした玉ねぎの甘みが特徴のソースに、北海道産の牛乳などを加えて口当たりなめらかに仕上げました。
販売価格：¥1,079 (税込価格)¥1,165
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
北海道産ホタテのクリームコロッケ 60g×8個入 X027687 販売期間10月-2月
商品番号：X027687北海道産ホタテとソテーした玉ねぎの甘みが特徴のソースに、北海道産の牛乳などを加えて口当たりなめらかに仕上げました。
販売価格：¥1,079 (税込価格)¥1,165
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
フリーカット オニオングラタンのキッシュ 290g(カットなし) X027684 販売期間10月-2月
商品番号：X027684自家製のパイ生地に、ソテーオニオンとモッツァレラチーズとアパレイユを合わせ焼き上げました。
販売価格：¥1,223 (税込価格)¥1,320
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
ローストビーフスライス 500g X027700 販売期間10月-2月
商品番号：X027700特定加熱食肉のローストビーフです。しっとりやわらかい食感をお楽しみください。
販売価格：¥3,047 (税込価格)¥3,290
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
天然むきえび 1kg(NET600g) L 12878
商品番号：X012878無添加の天然むきえびです。Lサイズは原料サイズ100/200サイズを使用しています。
販売価格：¥1,390 (税込価格)¥1,501
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
天然むきえび 1kg(NET600g)2L 12877
商品番号：X012877無添加の天然むきえびです。2Lサイズは原料サイズ80/120サイズを使用しています。※ブランチング加工済み
販売価格：¥1,590 (税込価格)¥1,717
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
バナメイエビ 無頭 31／40 1.8kg 62074★欠品中
商品番号：X062074★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
バナメイ海老は養殖海老の中では最も成長が早く生産効率が高いことより価格もブラックタイガーなどのほかの海老と比べて安価な海老。近年ムキエビやのばし海老の主流となりつつある種類。サイズはあまり大きく成長しない為無頭サイズの21/27がほぼ上限となる。身質が柔らかめで旨味甘みがあり天ぷらには得に評判が良い。他の海老と比較して殻が薄く柔らかいのが特徴。無頭状態で水に漬けておくと水を吸いやすい。水を吸うことにより味が薄くなったり加熱調理の際に身の縮みが激しくなるため解凍方法には注意が必要。
※ブロック凍結
販売価格：¥2,750 (税込価格)¥2,970
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
赤魚フィーレ(骨無し) 約140g×5切入 144017
商品番号：X144017船上凍結した新鮮な原料を使用。身質も味も抜群の白身で、煮付、焼物に最適です。骨無し。
販売価格：¥1,500 (税込価格)¥1,620
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
枝幸漁組)ホタテ貝柱 3Ｓ 1kg 45023
商品番号：X045023★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
生食でも調理でも素材の鮮度が決め手です。枝幸産のホタテは歯ごたえもよく素材の甘みがとても強いことで定評があります。ぜひお刺身で素材の旨味を堪能してください。
販売価格：¥10,713 (税込価格)¥11,570
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
煮穴子(一本物) 6尾入 8347
商品番号：X008347鮮度にこだわった活き締め穴子の味をお届けします。活き締めのワンフローズンだからこそできる美味しさに驚かれるはず!醤油・酒・みりんをベースにことこと煮上げふっくら柔らかに仕上げました。
販売価格：¥1,950 (税込価格)¥2,106
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
イベリコ豚カルビコロッケ約70g×5個入 2982★欠品中
商品番号：X002982イベリコ豚を使った特製コロッケ。サクサク衣の中にほくほくの甘みとジューシーな脂肉で旨みがたっぷり。付加価値メニューで差がつけられます。
販売価格：¥900 (税込価格)¥972
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
ふっくらオムシート 400g(10枚入) 13207
商品番号：X013207割卵から製品まで一貫生産ラインでふっくらとやわらかく焼き上げた直径18cmの丸型の卵シートです。鮮やかな黄色でメニューを華やかに仕上げます。割りたての卵を使い、焼きたてをそのままパックすることで風味をギュッと閉じ込めました。オムライスの他にもオムソバや巻き物など、幅広い用途にお使い頂けます。
販売価格：¥950 (税込価格)¥1,026
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
あじなめろうフライ 600g(30g×20個入) 13175
商品番号：X013175漁師めしのなめろうをフライにしました。」細かく刻んだあじにねぎ、味噌等の調味料を加え、大葉をのせてパン粉付けしました。【なめろうとは】千葉県房総半島を中心とする漁師料理で、そのままおつまみ・おかずとしてはもちろん、ご飯の上にのせたりその上からお茶をかけて、茶かけとして食べられたりしています。「なめろう」という名前は「皿までなめてしまうほどおいしい!」に由来しているという説もあります。
販売価格：¥693 (税込価格)¥748
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
インカのめざめ 500g 13149★休売
商品番号：X013149北海道産のインカのめざめを収穫後、低温倉庫で熟成させ糖度を高めた状態で加工した商品です。※スチーム加工済み
販売価格：¥730 (税込価格)¥788
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
おにぎり(おかか入) 90g×5個入 13612
商品番号：X013612解凍後、お客様にて海苔を巻いて頂ければ、その場で握ったかのようなおにぎりが出来上がります。
販売価格：¥630 (税込価格)¥680
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
揚げもち(醤油味) 約65g×3本入 36602
商品番号：X036602もちもちとした食感と甘辛い醤油タレの組み合わせは相性抜群です!自然解凍商品なので、人手不足でお困りのお客様に対しお役に立てる商品です。
販売価格：¥390 (税込価格)¥421
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
宍道湖 砂ぬき 大和しじみ 300g 174013
商品番号：X174013宍道湖産のしじみだけを使用。徹底した選別のこだわりと旨味成分を逃さない冷凍方法が特徴です。身質は抜群!ぷりぷりで泥臭さは気になりません。砂抜き済。【下ごしらえの仕方】しじみをザルにあけ流水でさっとこすり洗いしてしじみが凍った状態でご使用下さい。※解凍すると貝の口が開かない場合があります。※貝と貝とがこすれ、表面のエナメル質がはがれる場合があります。※必ず水洗いしてからご使用下さい。※砂抜き済み
販売価格：¥778 (税込価格)¥840
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
フリーカットケーキ パイン＆マンゴー(アルフォンソマ ンゴーピューレ使用) 500g(カットなし) 13745
商品番号：X013745丁寧に焼き上げたスポンジの上にマンゴームースを 重ね、パインアップルとマンゴーの果肉を贅沢に敷き つめました。
販売価格：¥1,908 (税込価格)¥2,060
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
花咲イカシューマイ 約30g×15個入 36832
商品番号：X036832いかの身の部分のミンチと玉ねぎを魚のすり身と合わせ、その表面を薄く短冊切りにしたワンタンを衣がわりにまぶしました。
販売価格：¥1,200 (税込価格)¥1,296
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
枝つき塩味えだ豆 1kg(約150粒入) 36762
商品番号：X036762おいしい時期のえだ豆を収穫し、新鮮なうちに茹でて独自の製法で適度な塩味に仕上げました。枝一つ一つをていねいにカットしています。
販売価格：¥1,580 (税込価格)¥1,706
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ブラックタイガー 有頭 50尾 1.3kg 62039
商品番号：X062039★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老です。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適！
販売価格：¥2,445 (税込価格)¥2,640
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ブラックタイガー 有頭 1.3kg 60尾 62014
商品番号：X062014★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老です。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適！
販売価格：¥2,315 (税込価格)¥2,500
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
やさしいおかず みためがギョウザ 108g(6個入) X016063
商品番号：X016063ギギョウザをムースで再現しました。凍ったままの「ギョウザ」を容器ごと蒸すだけで調理が可能です。容器ごと蒸すだけの簡単調理なので、人手の少ない時も同じクオリティで提供出来ます。
舌でつぶせる
販売価格：¥420 (税込価格)¥453
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
やさしいおかず みためがハンバーグ 120g(3個入) ムース X021526
商品番号：X021526みためがハンバーグのような舌でつぶせるかたさのムースです。ソースの種類によって、様々な献立にご使用できます。
舌でつぶせる
販売価格：¥320 (税込価格)¥345
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
やさしい素材 たんぱく21ポーク(ポーション) 120g(3個入) ムース X027404
商品番号：X027404豚肉の風味をいかした「舌でつぶせる」かたさのムースです。商品100g中にたんぱく質が21g以上含まれています。
エネルギー、ビタミンD含有量にも配慮された設計になっています。
※本商品中には原材料に由来するものが白い粒のように見えることがありますが品質に問題ありません。
舌でつぶせる
販売価格：¥349 (税込価格)¥376
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
やさしい素材 たんぱく21 チキン(ポーション) 120g(3個入) ムース X027405
商品番号：X027405鶏肉の風味をいかした「舌でつぶせる」かたさのムースです。商品100g中にたんぱく質が21g以上含まれています。
エネルギー、ビタミンD含有量にも配慮された設計になっています。
※本商品中には原材料に由来するものが白い粒のように見えることがありますが品質に問題ありません。
舌でつぶせる
販売価格：¥340 (税込価格)¥367
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
やさしい素材 たんぱく21 白身魚 120g(3個入) ムース X027402
商品番号：X027402白身魚の風味をいかした「舌でつぶせる」かたさのムースです。商品100g中にたんぱく質が21g以上含まれています。
1個（40g）当たり、成人の一日の食事摂取基準目安量であるビタミンD8.5μg以上を配合しています。
※本商品中には原材料に由来するものが黒い粒のように見えることがありますが品質に問題ありません。
舌でつぶせる
販売価格：¥353 (税込価格)¥381
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
やさしい素材 たんぱく21 銀鮭 120g(3個入) ムース X027403
商品番号：X027403銀鮭の風味をいかした「舌でつぶせる」かたさのムースです。商品100g中にたんぱく質が21g以上含まれています。
1個（40g）当たり、成人の一日の食事摂取基準目安量であるビタミンD8.5μg以上を配合しています。
※本商品中には原材料に由来するものが黒い粒のように見えることがありますが品質に問題ありません。
舌でつぶせる
販売価格：¥310 (税込価格)¥334
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
やさしい素材 たんぱく21 さわら 120g(3個入) ムース X027401
商品番号：X027401さわらの風味を生かした「舌でつぶせる」かたさのムースです。商品100g中にたんぱく質が21g以上含まれています。
1個（40g）当たり、成人の一日の食事摂取基準目安量であるビタミンD8.5μg以上を配合しています。
※本商品中には原材料に由来するものが黒い粒のように見えることがありますが品質に問題ありません。
舌でつぶせる
販売価格：¥335 (税込価格)¥361
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
やさしい素材 たんぱく21 さば 120g(3個入) ムース X027400
商品番号：X027400さばの風味をいかした「舌でつぶせる」かたさのムースです。商品100g中にたんぱく質が21g以上含まれています。
1個（40g）当たり、成人の一日の食事摂取基準目安量であるビタミンD8.5μg以上を配合しています。
※本商品中には原材料に由来するものが黒い粒のように見えることがありますが品質に問題ありません。
舌でつぶせる
販売価格：¥310 (税込価格)¥334
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
SFばななムース 35g×10個 X027416
商品番号：X027416バナナのピューレを使用して、味わい深いムースに仕上げました。
※バナナ由来の細かな黒い植物繊維片がムース中に残る場合がございますが品質には問題ございません。
舌でつぶせる
販売価格：¥761 (税込価格)¥821
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
SFエネケアムース35・国産白桃(亜鉛・鉄) 350g(10個入) X027419
商品番号：X027419国産白桃ピューレーのさわやかな香りと甘み、生クリームのコクが特長のムースに仕上げました。
エネルギー、亜鉛、鉄、ビタミンB6・B12に配慮したカップデザートです。
舌でつぶせる
販売価格：¥770 (税込価格)¥831
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SFエネケアムース35・メロン(亜鉛・鉄) 350g(10個入) X027418
商品番号：X027418生クリームのコクと、赤肉メロンピューレーの上品な甘みと香りが特長のムースに仕上げました。
エネルギー、亜鉛、鉄、ビタミンB6・B12に配慮したカップデザートです。
舌でつぶせる
販売価格：¥746 (税込価格)¥805
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SFいちごムース 35g×10個 X027417
商品番号：X027417人気のあるイチゴの果肉を使用して、彩りのよいムースに仕上げました。
※イチゴ由来の細かな黒い植物繊維片がムース中に残る場合がございますが品質には問題ございません。
舌でつぶせる
販売価格：¥761 (税込価格)¥821
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あわせるデザート(やわらか わらびもち)食物繊維 500g(カット入) X027363
商品番号：X027363高齢者に人気の「わらびもち」をやわらかく、なめらかに仕上げ、1口サイズにカットしました。
本わらび粉使用。食べる方に合わせたトッピングで、さまざまな和菓子メニューをご提供いただけます。食物繊維3.8g入り（製品100g当たり）
舌でつぶせる
販売価格：¥580 (税込価格)¥626
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やわらか豆腐白玉 約500g X027370
商品番号：X027370豆腐を配合し、弾力と付着性を抑えた、やわらかい豆腐白玉です。おやつや汁物等様々な料理にお使いください。
嚥下調整食コード：4相当
嚥下食ピラミッド：レベル4相当
販売価格：¥700 (税込価格)¥756
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おとうふ白玉ちゃん みたらし 約370g(30個入) X027369
商品番号：X027369醤油・みりん・砂糖を使用した甘辛いタレを絡めた、シンプルながらにみんな大好きなみたらしです。
嚥下調整食コード：4相当
嚥下食ピラミッド：レベル4相当
販売価格：¥715 (税込価格)¥772
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HGやわらか麻婆ナス 500g X027438
商品番号：X027438大豆ミートのやわらかな麻婆ナスです。
大豆ミートを使用しているので、お肉が苦手な方でもお召し上がりいただけます。辛味を抑え、テンメンジャンを効かせて甘からく仕上げました。
歯ぐきでつぶせる
販売価格：¥936 (税込価格)¥1,010
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SFイカの天ぷら風ムース 400g(10個入) X018815★終売予定（26年3月末）
商品番号：X018815そのままでは食べにくいイカをやわらかなムースに仕上げ、天ぷら風味のやわらかな衣をつけました。蒸し調理で手軽に天ぷら風のおいしさを提供できます。
舌でつぶせる
販売価格：¥1,063 (税込価格)¥1,148
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
やわらかソース焼そば(野菜入り) 1kg X027355
商品番号：X027355やわらかく飲み込みやすい麺と野菜入りの焼そばです。麺の長さも通常の半分（約15cm）程度とすする必要が無いように仕上げてあります。
容易にかめる
販売価格：¥961 (税込価格)¥1,037
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
SGセットプラス海鮮と野菜の中華旨煮 170g X027442
商品番号：X027442飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。具材「エビ、いか、玉ねぎ、ピーマン、にんじん」、副菜「里芋とかぼちゃのそぼろあん」「椎茸の照り煮」。
具材「エビ、いか、玉ねぎ、ピーマン、にんじん」、副菜「里芋とかぼちゃのそぼろあん」「椎茸の照り煮」。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。
※商品中に原材料由来の黒色または赤色の微細なものが見られる場合がありますが、品質上問題はございません。
舌でつぶせる
販売価格：¥550 (税込価格)¥594
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
SGセットプラスふくさたまご風 160g X027444
商品番号：X027444飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。具材「たまご、枝豆、椎茸、にんじん」、副菜「里芋と昆布の照り煮」「カリフラワーの明太マヨサラダ」。
付け合せ「たまご、枝豆、椎茸、にんじん」、副菜「里芋と昆布の照り煮」「カリフラワーの明太マヨサラダ」。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。
舌でつぶせる
販売価格：¥550 (税込価格)¥594
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
SGセットプラスビーフステーキ風 160g X027439
商品番号：X027439飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合わせ「カリフラワー、にんじん」、副菜「いんげんとコーンのコンソメソース」「明太マヨポテト」。
付け合せ「カリフラワー、にんじん」、副菜「いんげんとコーンのコンソメソース」「明太マヨポテト」。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。
舌でつぶせる
販売価格：¥550 (税込価格)¥594
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
SGセットプラスビーフカレー 165g X027440
商品番号：X027440飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。具材「ビーフ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん」、副菜「カリフラワーと枝豆のサラダ」「トマトのマリネ」。
具材「ビーフ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん」、副菜「カリフラワーと枝豆のサラダ」「トマトのマリネ」。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。
舌でつぶせる
販売価格：¥550 (税込価格)¥594
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
SGセットプラスチキンのホワイトソース 155g X027441
商品番号：X027441飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合わせ「じゃがいも、にんじん」、副菜「アスパラとエビの中華あん」「バナナの蜜がけ」。
付け合せ「じゃがいも、にんじん」、副菜「アスパラとエビの中華あん」「バナナの蜜がけ」。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。
※商品中に原材料由来の黒色または褐色の微細なものが見られる場合がありますが、品質上問題はございません。
舌でつぶせる
販売価格：¥550 (税込価格)¥594
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
SGセットプラスエビのチリソース 155g X027443
商品番号：X027443飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合わせ「いんげん、たまご」、副菜「キャベツとにんじんのマヨサラダ」「スイートかぼちゃ」。
付け合せ「いんげん、たまご」、副菜「キャベツとにんじんのマヨサラダ」「スイートかぼちゃ」。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』
●調理時間は目安です。機種や入れる個数により異なります。
●加熱しすぎると身崩れする場合があります。
●加熱後は容器も中身も熱くなりますので、取り出す際はやけどにご注意ください。
●やけどしないように温度を確かめてから、お召し上がりください。
また、のどに詰まらせたり、むせたりしないようにご注意ください。
●商品中に原材料由来の黒色または赤色の微細なものが見られる場合がありますが、品質上問題はございません。
摂取についての注意事項:医師、歯科医師、管理栄養士等の相談指導を得てご使用ください。
舌でつぶせる
販売価格：¥550 (税込価格)¥594
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
SGセットプラス 白身魚の中華あん 160g X023410
商品番号：X023410飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「ピーマン、椎茸、にんじん」、副菜「チキンと枝豆のサラダ」「さつまいもの蜜がけ｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。
舌でつぶせる
販売価格：¥550 (税込価格)¥594
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・屋台仕入れに最適！
焼き芋コロッケ 350g X027335★終売
商品番号：X027335甘みが強く、焼き芋にぴったりの品種、茨城県産紅天使を使用した焼き芋ペーストを配合し、食べやすいサイズのコロッケにしました。
販売価格：¥423 (税込価格)¥456
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SGセットプラス 肉じゃが 155g X023414
商品番号：X023414飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。具材「ポーク、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ」、副菜「ひじきとれんこんの胡麻マヨ和え」「ブロッコリーの鰹風味｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさで、飲み込みやすく仕上げました。
舌でつぶせる
販売価格：¥550 (税込価格)¥594
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
SGセットプラス 豚肉の生姜焼き風 155g X023415
商品番号：X023415飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「キャベツ」、副菜「ひじき煮」「さつまいもの蜜がけ｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。
舌でつぶせる
販売価格：¥550 (税込価格)¥594
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SGセットプラス 鮭の西京味噌だれ 145g X023407
商品番号：X023407飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「たけのこ、にんじん」、副菜「いんげんの生姜和え」「たまごの鶏そぼろあん｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。
舌でつぶせる
販売価格：¥550 (税込価格)¥594
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
SGセットプラス 鶏の照焼き風 155g X023413
商品番号：X023413飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「長ネギ、にんじん」、副菜「きゅうりとひじきの酢の物」「ふろふき大根｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。
舌でつぶせる
販売価格：¥550 (税込価格)¥594
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
SGセットプラス さばの味噌煮 155g X023409
商品番号：X023409飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「いんげん、大根」、副菜「きんぴらごぼう」「里芋のずんだ和え｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。
舌でつぶせる
販売価格：¥550 (税込価格)¥594
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
SGセットプラス カレイの煮付け 165g X023406
商品番号：X023406飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「椎茸、にんじん」、副菜「里芋とかぼちゃのそぼろあん」「ほうれん草のごま和え｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。
舌でつぶせる
販売価格：¥550 (税込価格)¥594
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
SGセットプラス オムレツプレート 140g X023405
商品番号：X023405飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「カリフラワー、ブロッコリー」、副菜「枝豆とエビのサラダ」「なすのバター醤油｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。
舌でつぶせる
販売価格：¥550 (税込価格)¥594
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
SFソフリそのままにんじん 120g(12個入) X018809
商品番号：X018809乱切りの人参をイメージした形状で、煮物のほか、サラダや付け合せ野菜にもお使い頂けます。
舌でつぶせる
販売価格：¥426 (税込価格)¥460
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
SFソフリそのままさといも 144g(12個入) X021522
商品番号：X021522煮物の定番素材、里芋を使用したゼリーです。独自の技術で里芋の粘りをおさえ、なめらかに仕上げています。
舌でつぶせる
販売価格：¥426 (税込価格)¥460
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
SFソフリそのままかぼちゃ 120g(12個入) X018810
商品番号：X018810甘みのあるかぼちゃを使用したゼリーです。カボチャの持つしっとりとした舌触りを再現しています。
舌でつぶせる
販売価格：¥426 (税込価格)¥460
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