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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

新・若鶏和風から揚げ1㎏ 26486

新・若鶏和風から揚げ1㎏ 26486

商品番号:X026486
新鮮な若鶏のモモ肉をカットし、にんにく、しょうがを効かせた下味で味付けしました。
販売価格:¥770  (税込価格)¥831

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

ごぼう唐揚 600g(約150-200個入) 36708

ごぼう唐揚 600g(約150-200個入) 36708

商品番号:X036708
ごぼうを約6cmにカットし、スティック状にしました。シャキッとしたごぼうとカリッとした衣の食感が楽しめるスナック感覚の唐揚げです。醤油、チキンエキス、香辛料で少し辛味を付けました。
販売価格:¥1,370  (税込価格)¥1,479

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

串揚げバラエティー 210g(6種×2本入) 5737

串揚げバラエティー 210g(6種×2本入) 5737

商品番号:X005737
「白身大葉串揚げ」、「いか串揚げ」、「れんこん串揚げ」、「じゃがいも串揚げ」、「豚ロース串揚げ」、「なす肉詰め串揚げ」の6種類を2本づつの計12本を1袋としました。
販売価格:¥600  (税込価格)¥648

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

若鶏のしそ天ぷら 約40g×25個入 11746

若鶏のしそ天ぷら 約40g×25個入 11746

商品番号:X011746
ヘルシーな鶏むね肉にしそを合わせ、サクッとした天ぷら衣で仕上げた定型性ある製品です。形状・大きさのバラつきが少なく、彩りもよいので、主菜でも副菜でもご使用頂けます。
販売価格:¥2,080  (税込価格)¥2,246

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

特撰和風鶏竜田揚 1kg 19588

特撰和風鶏竜田揚 1kg 19588

商品番号:X019588
植物性飼料中心で育てたこだわりの「四季鶏」を使用した生姜醤油味の鶏竜田揚です。鶏肉の食感、衣の白い粉ふき感にこだわりました。
販売価格:¥2,010  (税込価格)¥2,170

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

ごま手羽 約850g(20個入) 8081

ごま手羽 約850g(20個入) 8081

商品番号:X008081
スパイシーな味付けでビールのおつまみに最適!衣には香ばしいごまをたっぷり使いました。冷めても皮はパリッとお肉はやわらか。後を引く美味しさです。
販売価格:¥2,680  (税込価格)¥2,894

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

ささみの竜田揚(梅しそ巻) 810g(約27g×30個入) 108317

ささみの竜田揚(梅しそ巻) 810g(約27g×30個入) 108317

商品番号:X108317
梅肉としその風味が絶妙なヘルシーささみの竜田揚げです。冷めても柔らかく大好評の1品。一口サイズで居酒屋メニューはもちろんお弁当や惣菜にも最適です。
販売価格:¥1,730  (税込価格)¥1,868

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

鶏ももから揚げ 1kg 19221

鶏ももから揚げ 1kg 19221

商品番号:X019221
新鮮なフレッシュ鶏肉を使用し、ジューシーな鶏から揚げに仕上げました。油調もしくはオーブントースターにて加熱してお召し上がり頂けます。
販売価格:¥640  (税込価格)¥691

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ちくわ磯辺天ぷら 50g×10本入 884374

ちくわ磯辺天ぷら 50g×10本入 884374

商品番号:X884374
アオサが入った天ぷら衣をつけてプリフライに仕立てました。お弁当の付け合せなどにおすすめです。
販売価格:¥850  (税込価格)¥918

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豚串カツ(玉ねぎ入) 40g×10本入 3870

豚串カツ(玉ねぎ入) 40g×10本入 3870

商品番号:X003870
新鮮な豚肉と玉ねぎの串カツです。使い勝手の良い鉄砲串使用(印字なし)
販売価格:¥550  (税込価格)¥594

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

若鶏の唐揚げ(胸肉) 1kg(約40個入) 19643

若鶏の唐揚げ(胸肉) 1kg(約40個入) 19643

商品番号:X019643
鶏胸肉を使用しているため、しっかりとした食感があり食べ応え抜群の唐揚げです。お弁当やオードブルの一品にどうぞ。
販売価格:¥970  (税込価格)¥1,047

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小さなえび天ぷら 550g(50個入) 5899

小さなえび天ぷら 550g(50個入) 5899

商品番号:X005899
むきえびの尾の部分に衣を付けずフライした見栄えの鮮やかな小型のえび天ぷらです。柔らかい食感で、麺類、天むす、おつまみなどに最適です。生食可。お皿にクッキングペーパーを敷いておくと余分な油を取り除くことができます。
販売価格:¥2,180  (税込価格)¥2,354

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レンジ若鶏唐揚げ 約27g×20個入 20092

レンジ若鶏唐揚げ 約27g×20個入 20092

商品番号:X020092
レンジ調理が可能な、カラッとした衣食感が楽しめるから揚げです。揚げ調理設備の無い店舗でも、定番メニューのから揚げを簡単にご提供頂けます。
販売価格:¥1,340  (税込価格)¥1,447

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

えびたまてんぷら80 80g×10枚入 11862

えびたまてんぷら80 80g×10枚入 11862

商品番号:X011862
彩り豊かな野菜に香ばしいえびをトッピングした人気のかき揚げです。
販売価格:¥700  (税込価格)¥756

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

境港産 豆あじ唐揚げ 1kg(約120-130尾入) 21954

境港産 豆あじ唐揚げ 1kg(約120-130尾入) 21954

商品番号:X021954
鳥取県境港産アジを使用。手作業で粉付けし、塩、コショウのみで味付けしました。
販売価格:¥1,620  (税込価格)¥1,749

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いかの天ぷら 1kg(34±1個入) 20108

いかの天ぷら 1kg(34±1個入) 20108

商品番号:X020108
本品は完全油調済商品となっている為、自然解凍のみでお召し上がり頂けます。柔らかい食感のいかを使用した天ぷらです。おかずやお弁当にもおすすめ。
販売価格:¥1,460  (税込価格)¥1,576

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

わかさぎフリッター 500g(約60-75個入) 12932

わかさぎフリッター 500g(約60-75個入) 12932

商品番号:X012932
食べやすいサイズのわかさぎです。軽い衣の中に香辛料を入れ風味高く仕上げました。
販売価格:¥890  (税込価格)¥961

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

NEWサクサクさきいか天ぷら 500g 36650

NEWサクサクさきいか天ぷら 500g 36650

商品番号:X036650
人気のさきいか天ぷらを口当たりの軽いサクサク衣に改良しました。お酒のおつまみにおすすめの一品です。
販売価格:¥1,440  (税込価格)¥1,555

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

揚げだし用ブロック40 850g(20個入) 87697

揚げだし用ブロック40 850g(20個入) 87697

商品番号:X087697
濃度の高い豆乳で仕上げた絹ごし豆腐を冷凍にし、表面にバッタ粉をつけた揚げだし用冷凍豆腐です。国産大豆100%の持ち味を活かし、にがり100%を使用した本格絹ごし豆腐は冷凍とは思えない食感・風味お好みのだしやあんかけなどでお召し上がり下さい。※タレは入っていません。
販売価格:¥730  (税込価格)¥788

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

鶏もも唐揚 1kg(27-37個入) 8027

鶏もも唐揚 1kg(27-37個入) 8027

商品番号:X008027
カリッとジューシー鶏もも唐揚げ!植物性の飼料で育てたチキンを使用。衣とのバランスを見直し、カリッとジューシーに仕上げました。ビールに最適!居酒屋の逸品。若鶏のジューシーなおいしさが後を引きます。フレッシュチキンを使用。
販売価格:¥2,000  (税込価格)¥2,160

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えび天ぷらストレートタイプ 2L(長さ125mm) 5尾入 12789

えび天ぷらストレートタイプ 2L(長さ125mm) 5尾入 12789

商品番号:X012789
1尾1尾丁寧に手揚げで作り上げた本格的なえび天ぷらです。サックリとした衣の食感とプリプリとしたえびの食感がマッチしています。
販売価格:¥650  (税込価格)¥702

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

豚もつ唐揚げ 1kg(約200個入) 609751

豚もつ唐揚げ 1kg(約200個入) 609751

商品番号:X609751
国産の豚ショウチョウに唐揚げ粉をまぶしました。ニンニクを効かせた味付にしていますので、そのまま揚げるだけで外はカリッと、中はもっちりとした新食感の唐揚げです。食べやすい一口サイズでおつまみにぴったりです。
本品製造工場ではイカ、魚介類を製造しています
販売価格:¥1,400  (税込価格)¥1,512

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あじわい鶏天ぷら 1kg(約40-50本入) 609027

あじわい鶏天ぷら 1kg(約40-50本入) 609027

商品番号:X609027
低カロリーで高たんぱくなむね肉を使用した鶏天ぷらです。かつおと昆布のWだしに、生にんにくと生しょうががほのかに香るやさしい味付けで調味し、サックリとした衣で仕上げました。
販売価格:¥1,520  (税込価格)¥1,641

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

国産長芋揚げ 500g(約33個入) 21970

国産長芋揚げ 500g(約33個入) 21970

商品番号:X021970
国産の長芋を皮付きのまま乱切りにし、衣を付けた状態で凍結しました。
販売価格:¥870  (税込価格)¥939

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香ばし醤油の焼きもろこし天串60g×10本 X026589

香ばし醤油の焼きもろこし天串60g×10本 X026589

商品番号:X026589
新鮮ないかすり身に香ばしとうもろこしを散りばめた串天です。
販売価格:¥650  (税込価格)¥702

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冷凍サイコロ豆腐 1kg(約300個入) 21895

冷凍サイコロ豆腐 1kg(約300個入) 21895

商品番号:X021895
サイコロカットした冷凍豆腐です。水切りの手間もいらず、様々な調理にご利用いただける便利な商品です。
販売価格:¥640  (税込価格)¥691

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

かき揚げ(野菜) 約560g(7枚入) 22669

かき揚げ(野菜) 約560g(7枚入) 22669

商品番号:X022669
作業工数が多い、野菜かき揚げを解凍するだけで提供できます。また出来立てを提供される場合も、1分油調するだけで仕上がります。玉ねぎの外側のみを使用することで、サクッとした食感が味わえるかき揚げに仕上げました。つゆに浸したときに、ほぐれやすく、具材感をしっかり味わえる野菜かき揚げです。そば(うどん)のトッピング用として開発した「つゆとの相性と作業性を追及した」野菜かき揚げです!
販売価格:¥590  (税込価格)¥637

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

若鶏の梅しそ竜田揚げ 約25g×30個入 23116

若鶏の梅しそ竜田揚げ 約25g×30個入 23116

商品番号:X023116
鶏むね肉に梅肉を入れて大葉で巻いた、さっぱりとした味わいの竜田揚げです。
販売価格:¥1,450  (税込価格)¥1,566

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

牛タン唐揚げ 500g 23185

牛タン唐揚げ 500g 23185

商品番号:X023185
特製の唐揚げ粉をまぶしておりますので、後は油調するのみとなります。おつまみやお弁当にご使用くださいませ。IQF状態ですので、ロスなくご使用いただけます。
販売価格:¥1,140  (税込価格)¥1,231

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するめいか下足唐揚げ 1kg(約50-70個入) 18954

するめいか下足唐揚げ 1kg(約50-70個入) 18954

商品番号:X018954
鮮度のよいするめいかの下足を使用した唐揚げです。唐揚げ粉を使用しており、しっかりとした味付けが自慢の商品です。※油調前解凍厳禁
販売価格:¥2,990  (税込価格)¥3,229

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ひとくち白身フライ 1kg(約40-50個入) 19168

ひとくち白身フライ 1kg(約40-50個入) 19168

商品番号:X019168
新鮮なタラを使用した食べやすい一口サイズの白身フライです。自然な形や柔らかい食感が特徴です。※1枚切サイズを使用している為、大きさにバラつきがあります。
販売価格:¥840  (税込価格)¥907

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三陸産わかめの唐揚げ 600g 22189

三陸産わかめの唐揚げ 600g 22189

商品番号:X022189
鮮度の良い三陸産のわかめを使いました。おつまみにも、子どものおやつにもぴったりな一品です。
販売価格:¥1,180  (税込価格)¥1,274

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ミートグリル 若鶏の竜田揚げ 1kg(約30個入) 22190

ミートグリル 若鶏の竜田揚げ 1kg(約30個入) 22190

商品番号:X022190
醤油、生姜を効かせた和風の味付けです。サクッとした食感の衣で包んだ竜田揚げです。レンジ調理も対応しております。
販売価格:¥1,540  (税込価格)¥1,663

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真アジフライ 約50g×10枚入 22198

真アジフライ 約50g×10枚入 22198

商品番号:X022198
アジを形よく開いて、衣を付けました。
販売価格:¥470  (税込価格)¥507

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たこ唐揚げ 500g(約30-33個入) 22188

たこ唐揚げ 500g(約30-33個入) 22188

商品番号:X022188
手切りにした程よい大きさのたこに、和風味の唐揚げ粉をつけました。身は大変やわらかくジューシーです。
販売価格:¥1,350  (税込価格)¥1,458

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アジ紫蘇フライ (ミックスパン粉) 約20g×50枚入 22122

アジ紫蘇フライ (ミックスパン粉) 約20g×50枚入 22122

商品番号:X022122
アジを食べやすいように一口サイズに加工し、相性が良い紫蘇を加えました。
販売価格:¥1,270  (税込価格)¥1,371

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子持ちししゃもから揚 1kg(約50尾入) 10838

子持ちししゃもから揚 1kg(約50尾入) 10838

商品番号:X010838
プリフライに仕上げました。サクッとした衣と、プチプチとした卵の食感がおいしさに拍車をかけます。
販売価格:¥2,320  (税込価格)¥2,505

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三元豚手切りロースカツ 30 約30g×20個入 23746

三元豚手切りロースカツ 30 約30g×20個入 23746

商品番号:X023746
こだわりの三元豚チルド原料を使用した一口サイズのロースカツです。製法にこだわり、一枚一枚丁寧に包丁切りしています。
販売価格:¥1,150  (税込価格)¥1,242

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特用ひとくちイカフライ 500g(約35個入) 21673

特用ひとくちイカフライ 500g(約35個入) 21673

商品番号:X021673
柔らかいスルメイカを一口サイズの磯風味のフライにしました。
販売価格:¥510  (税込価格)¥550

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ぷち4種チーズ入ちくわ 小口包装 約13g×48個入 23580★終売予定

ぷち4種チーズ入ちくわ 小口包装 約13g×48個入 23580★終売予定

商品番号:X023580
ちくわの中にチェダー、マスカルポーネ、クリームチーズ、カマンベールの4種類のチーズを詰めました。冷めても柔らかいチーズが口のなかで広がります。すでに竹輪の中にチーズが入っているため、商品を天ぷら液につけて揚げるだけで簡単にチーズ入り竹輪の磯辺揚げを作ることが出来ます。
販売価格:¥1,330  (税込価格)¥1,436

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アジしそ巻きフライ 25g×100個入 9995

アジしそ巻きフライ 25g×100個入 9995

商品番号:X009995
風味豊かなしそと、食べやすい一口サイズのアジをソフトなパン粉で仕上げました。栄養価も高くお弁当にピッタリです。
販売価格:¥2,560  (税込価格)¥2,764

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蓮根の挟み揚げ(鶏) 約28gX30個入 25669

蓮根の挟み揚げ(鶏) 約28gX30個入 25669

商品番号:X025669
鶏ひき肉に、みじん切りにした蓮根、たまねぎを混ぜ合わせ、れんこんで挟み揚げにしました。
販売価格:¥1,640  (税込価格)¥1,771

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野菜がおいしい えびかき揚げ 300g (約50g×6枚入) 17446

野菜がおいしい えびかき揚げ 300g (約50g×6枚入) 17446

商品番号:X017446
大きくカットした野菜にえびをトッピングした、野菜のおいしさと彩りにこだわったかき揚げです。お弁当や付け合せなど幅広くメニューの食材としてご使用頂けます。自然解凍でもお召し上がり頂ける便利な食材です。油で揚げる、オーブンで焼くなど、幅広い調理方法に対応できる万能調理済み冷凍かき揚げです。
販売価格:¥600  (税込価格)¥648

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鶏ひざ軟骨唐揚げ 500g(約50-60個入) 22192

鶏ひざ軟骨唐揚げ 500g(約50-60個入) 22192

商品番号:X022192
肉付きの鶏ひざ軟骨にサクッとした衣をつけて唐揚げにしました。コリコリ食感が楽しめるおつまみに合う逸品です。
販売価格:¥970  (税込価格)¥1,047

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やまいも短冊揚げ 510g(約17g×30個入) 20606

やまいも短冊揚げ 510g(約17g×30個入) 20606

商品番号:X020606
サクサクした山いもを短冊状に切り、のりで巻いて薄衣で仕上げました。
販売価格:¥1,410  (税込価格)¥1,522

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はたはた唐揚げ 約12-18g×50尾入 174011★休売予定★欠品中

はたはた唐揚げ 約12-18g×50尾入 174011★休売予定★欠品中

商品番号:X174011
山陰沖で水揚げされる「はたはた」の頭をカットし、無添加の唐揚粉をまぶしました。小ぶりのサイズですので、中骨も気になりません。身質は白身の淡白な味わいでジューシーです。※頭は処理済
販売価格:¥1,390  (税込価格)¥1,501

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香ばし醤油の焼きもろこし天串 約70g×5本入 23078→★X026589に変更

香ばし醤油の焼きもろこし天串 約70g×5本入 23078→★X026589に変更

商品番号:X023078
コーンをたっぷり散りばめたふんわりイカ天串です
販売価格:¥320  (税込価格)¥345

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シーズンピックアップ

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  • それぞれの季節にピッタリの「美味しい旬の味覚」をお届けします。今が旬の業務用食材のご紹介。
  • 洋風調理食材
    小さいお子様からお年寄りまで、幅広くお召し上がり頂ける、簡単調理・定番人気食材です!
  • 和風調理食材
    から揚げ・天ぷら・串揚げ・串焼・焼き魚など居酒屋や食堂で使う日常的な和食から、高級感漂う特選割烹食材まで幅広く取り揃えています。
  • 自然素材
    肉類、魚介類、野菜等の自然素材をお求め安い価格で豊富にラインナップしています。
  • デザート
    洋風スイーツから和菓子まで、お手頃価格・ボリュームがある人気のデザートを取り揃えました!
  • 調味料
    あなたのお店で使う調味料が必ずあります。これだけ揃えば味付けもオリジナリティいっぱいです。
  • 消耗品
    毎日使うものだからこそ、少しでも安く、確かなものを!お得で便利な消耗品のご紹介です。
  • 調理器具
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