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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
あわび煮貝 約15g×12個入 11336 販売期間12月限定★販売期間終了
商品番号:X011336
西アフリカ産天然あわびを、貝の旨みを生かした醤油ベースの味付けをし、とてもやわらかく仕上げております。常温保存が出来て、少量パックなので扱いやすい商品です。
販売価格:¥2,480 (税込価格)¥2,678
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
無添加千切沢庵 1kg(固形800g) 17120
商品番号:X017120
添加物を押さえ、学校給食や病院などに対応した商品です。盛り付けしやすい千切タイプ。原料に使用する大根は、国内契約農家産の大根のみを使用し、種子の配布から肥培管理、製造まで一貫して自社で管理しています。
※天然由来の添加物(りんご酸、クエン酸、グルタミン等)は使用。
販売価格:¥480 (税込価格)¥518
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
業務用ウインナー 1kg 22196
商品番号:X022196
マイルドな味わいのポーク&チキンウインナーです。天然羊腸を使用しておりパリッとした食感が特徴です。ボリューム満点の1kgタイプです。
販売価格:¥1,440 (税込価格)¥1,555
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
あわび(翡翠の瞳)グリーンリップ種 1kg 22442
商品番号:X022442
オーストラリアの汚染のない海で3-4年の歳月をかけ養殖、一切の化学物質を使用せず天然由来の餌で育て上げた安全な養殖あわびです。活貝を急速凍結しておりますので、解凍後そのまま刺身や寿司ネタとしてお使いいただけます。柔らかい身質が特徴で煮貝や焼き物などの加熱するお料理でもおいしくいただけます。
販売価格:¥6,290 (税込価格)¥6,793
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
骨なしブリ 切身 約80g×5切入 21916
商品番号:X021916
天然のぶりを骨取り加工し、切身にしました。保水タイプで凍ったまま調理も可能です。
販売価格:¥980 (税込価格)¥1,058
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
骨なしブリ 切身 約60g×5切入 21915
商品番号:X021915
天然のぶりを骨取り加工し、切身にしました。保水タイプで凍ったまま調理も可能です。
販売価格:¥730 (税込価格)¥788
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ソーセージアソート 110g(5本入) 26165
商品番号:X026165
5種(プレーン、ブラックペッパー、バジル、チョリソー、ガーリック)が一度に味わえるアソートタイプの商品。天然羊腸を使用したパリっとした歯ごたえが特徴のあらびきポークウインナーです。
販売価格:¥235 (税込価格)¥253
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
稚鮎打ち粉付き 500g(約40~50尾) 23540 販売期間4月末-8月
商品番号:X023540
岐阜県長良川産の天然鮎から毎年採卵し、受精させた養殖鮎を使用しています。長良川の資源保護を目的とした、この養殖システムは国連食糧農業機関の「世界農業遺産」に認定されています。稚鮎(鮎の幼魚)に打ち粉を付けIQF凍結しました。骨が柔らかく、鮎特有の苦みと爽やかな芳香が感じられます。天ぷら、から揚げ、甘露煮等、様々なメニューに使用出来ます。
販売価格:¥2,112 (税込価格)¥2,280
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
MORIYAMA バタフライピーティー 1000g 609232 販売期間4月末-8月
商品番号:X609232
天然・無着色の青いハーブティーです。酸味のあるものを入れると紫色に変わります。割り材次第でオリジナルのドリンクが作れます。(レモネード、ビネガードリンク、ゆず茶等)便利なリキッドストレートタイプのため、抽出時間の削減、味のバラつきを防ぎます。家庭でも、外食でも楽しめる青いドリンクは、バタフライピーティーで!!
販売価格:¥584 (税込価格)¥630
【業務用消耗品・業務用資材】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
キッチンペッタ チェック付箋1セット/3種類 23×60mm 100枚×3色入 14451
商品番号:Y005136
現場の声から生まれました! 多くの厨房で採用されています!! 食材管理シート「キッチンペッタ」は食材の情報を明記することでミスをなくし、作業効率を向上させる貼って剥がせる付箋紙です。チェックフォーム形式の「キッチンペッタ」を使用することにより更なるマニュアル化が可能になります。キッチンペッタで厨房のミス、ムダを改善。貼って剥がせる剥離紙ゴミなし安全な天然素材
販売価格:¥170 (税込価格)¥187
全10品中 1~10品目を表示
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