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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
水煮ぜんまい 特級(細口) 1kg(固形1kg) 120015
商品番号：X120015中国産の細口水煮ぜんまいです。調理し易い長さにカットされています。
販売価格：¥1,360 (税込価格)¥1,468
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
割烹関西 白だしつゆ 1.8L 108026
商品番号：X108026最高級の丸大豆淡口しょうゆとみりんに、鰹節、真昆布、しいたけのうま味をきかせ、色淡く仕上げた関西風白だしです。高濃縮タイプなので、薄めるだけで本格的な割烹の味が楽しめます。例)うどん:本品1に対しお湯9
販売価格：¥1,080 (税込価格)¥1,166
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
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ホワイトソース 2号缶(830g) 9040
商品番号：X009040ホワイトルウにクリーム、バター、粉乳を使用しつくりあげたまろやかなコクのある白いソースです。グラタンやドリアに最適です。
販売価格：¥860 (税込価格)¥928
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淡口醤油(徳用) 1.8L 8678
商品番号：X008678よりうすい色合いを持ち、のびがよいのでめん類、煮物など幅広く使えます。本醸造特有の上品で軽快な芳香を持つお徳用タイプの淡口醤油です。JAS上級。
販売価格：¥741 (税込価格)¥800
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かけておいしいデミグラスソース 980g 155004
商品番号：X155004牛肉のうま味と香味野菜のおいしさを生かし、赤ワイン、白ワインとともにじっくりと煮込んだデミグラスソースです。味が完成していますので、ソースに手を加えていただかなくても、各種フライやハンバーグにこのままかけるだけで美味しくお召し上がりいただけます。
販売価格：¥870 (税込価格)¥939
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ゆで置き用うどん 400g 39141
商品番号：X039141吟味した素材を使用し、小麦粉本来の旨味を生かしたうどんです。ゆで置きしてもコシがもつため、ご宴会やケータリングに最適です。つゆなし。
販売価格：¥510 (税込価格)¥550
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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
妃醤 本仕込みそラーメンスープ 1kg(25-35人前) 8933
商品番号：X008933厳選した4種類の味噌を使い、専門店が手間隙かけて仕込むみそだれの製法を採り入れた、豊かなコクとまろやかさが特長の本格的なみそラーメンスープです。
販売価格：¥1,030 (税込価格)¥1,112
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
とんそくのとろとろ煮 500g(約4-6個入) 13579
商品番号：X013579「トロトロの食感がクセになる」国産の豚足を輪切りにし、鰹ダシを効かせたスープでじっくり煮込みました。箸ですっと切れるほどの柔らかさです。スープごとおでんや煮物にもお使いいただけます。
販売価格：¥570 (税込価格)¥615
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
いかすみのソース 1食140g 13258
商品番号：X013258いかすみにバター・ガーリックに加え風味豊かに仕上げたいかすみのソースです。
ソースのみですので、必要に応じて具材を加えて下さい。
販売価格：¥270 (税込価格)¥291
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ビーフシチュー(グルメロワイヤル) 1食200g 13220
商品番号：X013220手間と時間をかけて作られたビーフシチュー。1日目にブイヨンを炊き出し2日目にブイヨンをベースに牛肉、野菜を仕込み、10時間相当の時間をかけてデミグラスソースをじっくり炊き上げ3日目にデミグラスソースをベースに味を調えたシチューソースで牛肉を煮込みました。こだわりの味わいをお楽しみ下さい。
※この袋はアルミ(金属)製ですので、袋のまま電子レンジで加熱しないで下さい。
販売価格：¥537 (税込価格)¥579
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アンチョビソース 190mlビン 13657
商品番号：X013657パスタや魚料理、カナッペ、ディップに。アンチョビの塩味と旨みにスパイスをきかせたソース。料理の隠し味にも愛用されています。
直射日光を避け冷暗所に保存して下さい。
販売価格：¥648 (税込価格)¥699
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かにみそ缶詰 80g 13655
商品番号：X013655紅ずわい蟹のかにみそ、かに肉を主原料にした旨味の濃い商品です。レトルト殺菌してありますので常温保管出来て便利です。(開缶後は別容器に移し冷蔵)
販売価格：¥510 (税込価格)¥550
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オイルサーディン 105g(12尾入) 36248
商品番号：X036248自然の風味を生かしました。新鮮ないわしをサラダ油、ローレル葉と一緒にパックし、自然の風味を生かしたコクのある味に仕上げました。
販売価格：¥730 (税込価格)¥788
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タルタルソース小パック 12g×40個入 36074
商品番号：X036074エビフライ・白身魚のお弁当やテイクアウトに。マヨネーズをベースにゆで卵、ピクルスなどのみじんぎりを混ぜました。
販売価格：¥890 (税込価格)¥961
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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
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とろけるカレー中辛 1kg(固形)約50皿分 87110
商品番号：X087110とろける野菜のまろやかな味わいが特徴のカレー(固形ルウ)です。どなたでもお楽しみ頂ける中辛タイプ。植物油脂使用。牛由来原材料不使用。
販売価格：¥1,000 (税込価格)¥1,080
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ベイリーブス(ホール) 30g 66128
商品番号：X066128月桂樹の葉を乾燥させた商品です。透き通るような芳香を持ち、その香味は肉や魚の臭みを消し、料理を爽やかな味と香りに仕上げます。カレー・ブイヤベース・ピクルス等にご使用下さい。
販売価格：¥410 (税込価格)¥442
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ナツメグ(パウダー) 100g 66126
商品番号：X066126ニクズク科常緑樹の種子を粉末状にしたものです。甘く刺激的な香りとまろやかなほろ苦さがあります。ハンバーグ等の挽き肉料理やプディング・ドーナッツ・クッキー等にご使用下さい。
販売価格：¥1,650 (税込価格)¥1,782
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シナモンセイロンスティック(シール巻) 20本入 66096
商品番号：X066096スリランカ産シナモンの樹皮を巻き合わせたもので、爽やかな香りと微かな苦味を有しています。コーヒー・紅茶・ココア等のスプーン代わりに。
販売価格：¥1,160 (税込価格)¥1,252
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切り出し昆布 500g X026798★欠品中
商品番号：X026798幅広の中国産まこんぶを約30㎝にカットしました。国産まこんぶより安価で濃い出汁が取れます。
販売価格：¥2,090 (税込価格)¥2,257
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アジアンソース 油淋鶏 1110g X026819
商品番号：X026819本醸造しょうゆをベースに、ごま油、香味食用油、生姜を効かせた本格的な油淋鶏ソースです。
販売価格：¥917 (税込価格)¥990
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日高昆布ロング 70g X026725
商品番号：X026725北海道産みついし昆布を袋詰めしました。ロングタイプなので、出しとり、煮物昆布巻など幅広くご利用いただけます。
販売価格：¥410 (税込価格)¥442
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3等日高昆布並浜1kg X026728
商品番号：X026728天然の日高産みついし昆布３等検です。だし昆布として多く用いられ、コクのあるダシが取れることで広く知られています。煮上がりが早く、昆布巻・おでん・昆布豆などの惣菜用、佃煮などに適しています。
販売価格：¥6,520 (税込価格)¥7,041
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芳醇こいくちしょうゆ 18L缶 13688 ★沖縄配送不可★欠品中
商品番号：X013688コストパフォーマンスの高い本醸造こいくちしょうゆです。本醸造ならではの穏やかな色と香りが特長です。和・洋・中華どんな料理にも合い、食品全般に幅広くお使い頂けます。JAS上級商品。
販売価格：¥5,200 (税込価格)¥5,616
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肉料理ソース(シャリアピン) 1L 8666
商品番号：X008666フルーツの甘味と酸味がアクセント。本醸造しょうゆをベースに、みじん切りの玉ねぎをたっぷりいれました。ダイダイ等の酸味がさっぱりと調和したソースです。様々な食材簡単にオリジナルの味付けに仕上げます。
販売価格：¥1,350 (税込価格)¥1,458
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ブラックペッパー(ホール) 100g 66102
商品番号：X066102胡椒科のツル性の植物で、未熟な実を乾燥させた外皮の黒い胡椒です。さわやかな香りと刺激的な辛味を有します。肉料理の下味付け・野菜炒め・ラーメン・サラダ等にご使用下さい。
販売価格：¥510 (税込価格)¥550
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ブラックペッパー(荒挽) 420g 66103
商品番号：X066103胡椒科のツル性の植物で、未熟な実を乾燥させた外皮の黒い胡椒です。さわやかな香りと刺激的な辛味を有します。肉料理の下味付け・野菜炒め・ラーメン・サラダ等にご使用下さい。
販売価格：¥2,160 (税込価格)¥2,332
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スパイシーカレーフレーク 1kg(約50皿分) 8553
商品番号：X008553良質の小麦粉と油脂を使用しておりますので、口溶けの良いカレーに仕上がります。厳選された香り高いスパイスをじっくりと熟成し、バランス良くブレンドした適度な辛さのカレーフレークです(中辛タイプ)。
販売価格：¥1,102 (税込価格)¥1,190
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
銀杏水煮缶 7号缶(固形180g) 39126
商品番号：X039126水煮なので、殻むきなどの手間が省け、簡単にご使用頂けます。茶碗蒸しや炒め物の具材のほか、串焼きなど幅広くご使用頂けます。無着色の商品です。
販売価格：¥270 (税込価格)¥291
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アンチョビペースト 60gチューブ 36285
商品番号：X036285新鮮なカタクチイワシから作られ、イタリア料理に欠かせない調味料。隠し味に加えるとひと味違うコクのあるお料理に仕上がります。
販売価格：¥400 (税込価格)¥432
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
カレーパウダー 400g 8551
商品番号：X008551「赤缶」の愛称で昔から変わらぬ味を守っています。選び抜かれたスパイスが色・味・香りにおいて最高の演出をします(粉末状)。カレー風味付け、カレー作りに。
販売価格：¥1,936 (税込価格)¥2,090
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厨房応援団 デミグラスソース 1L 87084
商品番号：X087084フォン・ド・ヴォーの旨味に赤ワインの風味を加え、コク深い味わいに仕上げたデミグラスソースです。素材のおいしさを引き立てます。
販売価格：¥1,210 (税込価格)¥1,306
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QPレモンクリーミー 1L 36758
商品番号：X036758レモンとライムのさわやかな柑橘の香りを効かせたクリーミィでコクのあるドレッシングです。ソテーやフライにした肉や魚、パスタ等にもよく合います。
販売価格：¥1,090 (税込価格)¥1,177
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スンチャン・コチュジャン 500g 8907
商品番号：X008907唐辛子やもち米を発酵させて作る唐辛子味噌。ビビンバに混ぜたり、タレ作り、炒め物、鍋のベース、また味噌と混ぜて生野菜に添えてもおいしい調味料。
販売価格：¥780 (税込価格)¥842
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高菜漬 1kg(固形750g) 20184
商品番号：X020184高菜の食感がご飯のお共に喜ばれる商品です。温かいごはんとご一緒にどうぞ。お食事の箸休めやお弁当、酒の肴等にもご利用頂けます。
販売価格：¥407 (税込価格)¥439
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東丸 さしみ醤油 1.8L 8680
商品番号：X008680濃厚芳醇な2度仕込みでさらりとした醤油です。塩分は14%と控えめ。「つけ・かけ」用醤油として、また照り焼きのたれとしてもご使用下さい。
販売価格：¥1,450 (税込価格)¥1,566
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
四川豆板醤レギュラー 1kg 36530
商品番号：X036530味・色・質にこだわった無添加の豆板醤です。調理した時の仕上がりが赤く鮮やかになるように、良質の唐辛子だけを厳選。
販売価格：¥1,100 (税込価格)¥1,188
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
八方だし地鶏と鰹のだし 1.8L 8688
商品番号：X008688徳島産阿波尾鶏(特定JAS認定地鶏)のコクと宗田鰹節の濃厚なうまみをあわせ、鰹節の香りで風味を付けた濃厚だしに仕上げています。和風料理をはじめ、中華料理など幅広い料理にご使用頂けます。
例)本品1に対し水または湯11-13
販売価格：¥2,084 (税込価格)¥2,250
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
人気御膳 ふる漬 1kg(固形850g) 4248
商品番号：X004248厳選された歯切れの良い胡瓜を食べやすい2mmに切断し、生姜、胡麻を加えたまろやかなふる漬です。ほど良い旨みと酸味が食欲をそそります。
販売価格：¥950 (税込価格)¥1,026
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
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調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
星印いりごま 黒 1kg 8998
商品番号：X008998黒胡麻種子を精選・水洗後適度に焙煎したもの。そのまままたは擂り潰して、ふりかけ、胡麻和え、お菓子などに御使用下さい。
販売価格：¥1,158 (税込価格)¥1,250
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
浅漬けの素 キムチの素 1L 36111★欠品中
商品番号：X036111唐辛子の深みある辛さの中に旨みと風味を加えた簡単・便利な浅漬け用調味液です。炒め物や鍋物などの調味料としてもお使い頂けます。
販売価格：¥850 (税込価格)¥918
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
淡色塩ぽん酢 1L 108404
商品番号：X108404すっきり爽やか、お肉に、魚介に、素材の味を引き立てます。旨さの秘密はこだわりの塩・だし・柑橘果汁の絶妙なバランス!鍋はもちろん、焼肉に、餃子に、しゃぶしゃぶにとお店独自の味わいのお手伝いをします。
販売価格：¥750 (税込価格)¥810
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
かき氷 みぞれ 1.8L紙パック 10465 販売期間5月-8月
商品番号：X010465夏の定番、かき氷のシロップです。手作りゼリーなど製菓材料としてもお使い頂けます。お好みにより、かいた氷にかけてお使い下さい。
販売価格：¥661 (税込価格)¥713
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
ホワイトソース 1号缶(2900g) 8669
商品番号：X008669ホワイトルウにクリーム、バター、粉乳を使用しつくりあげたまろやかなコクのある白いソースです。グラタン・ドリアに最適です。
販売価格：¥2,600 (税込価格)¥2,808
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
名代更科本返しつゆ 1.8L→★X027337に変更
商品番号：X054001良質の鰹だし、昆布だしを合わせたまろやかな味わいの濃縮つゆ。めん類はもちろん、煮物、丼物、など幅広く和風料理のベースとしてつかえる万能調味料です。【かけうどんの場合】つゆ1:お湯5を加える
販売価格：¥760 (税込価格)¥820
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
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フィッシュソース(ナンプラー)ゴールド 700mペット 80034
商品番号：X080034タイ料理には欠かせない調味料。小鰯を主な原料とした魚醤でタイ料理の基本調味料の一つ。24ヶ月じっくり熟成させ、クリアな上澄みだけを使用しているため旨味はたっぷりなのにクセの少ないこだわりのナンプラーです。
販売価格：¥460 (税込価格)¥496
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
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アーモンドダイス 250g 66182
商品番号：X066182皮を剥いたアーモンドを砕いたものです。製菓や料理と幅広くご使用いただけます。製菓材料はもちろん揚げ物の衣など料理にもご使用下さい。
販売価格：¥1,820 (税込価格)¥1,965
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
ソースかつ丼ソース 2.1kg 87591
商品番号：X087591酸味を抑えて醤油が効いた、ご飯によく合う甘辛いソースです。ソースに「かつ」をくぐらせ、ご飯の上にキャベツと一緒にのせるだけでソースかつ丼が出来上がります。
販売価格：¥1,230 (税込価格)¥1,328
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
エコタイプうす塩メンマ2kg(固形1750g) X008959
商品番号：X008959塩メンマに比べ、塩抜きに必要な水と時間が、約半分で済みます。節水、時短、使い勝手が良くなります。
販売価格：¥1,796 (税込価格)¥1,939
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
かき氷 レモン 1.8L紙パック 10467 販売期間5月-8月
商品番号：X010467夏の定番、かき氷のシロップです。炭酸水で割ってソーダにしたり、手作りゼリーなど製菓材料としてもお使い頂けます。お好みにより、かいた氷にかけてお使い下さい。
販売価格：¥661 (税込価格)¥713
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
稲庭うどん(業務用) 1kg 96008
商品番号：X096008昔ながらの製法で練りから仕上げまで手作業で丹念に作りました。切断面に無数の気泡があいているのがその証明です。腰の強さ、滑らかさ、のどごしが非常に良いのが人気です。(つゆなし)
販売価格：¥2,900 (税込価格)¥3,132
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
こんぶ茶 カルシウム入り 45g 75222
商品番号：X075222北海道羅臼産の良質昆布使用。スプーン1杯(約2g)に熱湯100ccを注いで下さい。また料理の隠し味としても利用して頂けます。
販売価格：¥360 (税込価格)¥388
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
五目釜めし(混ぜ込み) 1kg 12844
商品番号：X012844醤油の程よい色と香り、塩味と旨味のバランスが自慢の、混ぜ込み用五目ごはんの素です。混ぜるだけで手軽に5種類の具材が彩りよく入った五目ごはんが出来上がります。
販売価格：¥1,660 (税込価格)¥1,792
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やきとりのたれ 5kg 36228
商品番号：X036228鶏肉はもちろん、豚肉やモツ焼にもよく合うやきとり専用のたれ。たれを付けながら焼き上げると照りが付き、味も一段と引き立ちます。
販売価格：¥3,250 (税込価格)¥3,510
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
冷し担々麺スープ 1450g(2倍濃縮) 36771 販売期間5月-8月
商品番号：X036771バラエティー豊かな味で冷し麺をもっと美味しく！たっぷりの練りごまに隠し味としてアーモンドを加え、ほど良い甘さと酸味で清涼感のある味に仕上げました。
販売価格：¥1,584 (税込価格)¥1,710
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ビネガーシェフ ハニーマスタードソース 1.1kg 605317
商品番号：X605317まろやかな酸味と粒マスタードのプチプチとした食感を楽しめる調味酢です。リンゴ酢をベースに、ワインビネガー、醸造酢をブレンドし、たっぷりの粒マスタードを入れ、はちみつを加えてまろやかに仕上げました。チキンソテーやポークソテー等の肉料理のかけだれにおすすめです。また、具材たっぷりのチョップドサラダをはじめ、温野菜サラダ、ポテトサラダ等の各種サラダにもよくあいます。
販売価格：¥660 (税込価格)¥712
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
そばぼうろ100g（約40枚） X027503★終売
商品番号：X027503油を使わず素材のおいしさをいかした焼菓子で京都 に伝わる伝統菓子を多くの方に食べて頂きたく一般 流通菓子として開発しました。
販売価格：¥290 (税込価格)¥313
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
ブイヨン(グラニュール) 1kg 8982
商品番号：X008982野菜の風味とビーフのエキス感が調和したブイヨン。料理として、スープ、炒め物、煮込みなどご利用頂けます。【スープの場合】水1Lに約13g
販売価格：¥1,899 (税込価格)¥2,050
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
かんぴょう 1kg 105329
商品番号：X105329良質の原材料を丁寧に天日干しにした商品です。幅をきちんと揃え、使いやすくしました。長さはロングで、好みに合わせてカットできます。色白できれいです。
販売価格：¥4,080 (税込価格)¥4,406
調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
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アーモンド スライス 250g 66180
商品番号：X066180アーモンドの皮を剥き、スライス状にしたものです。製菓材料はもちろん揚げ物の衣など料理にもご使用下さい。
販売価格：¥1,710 (税込価格)¥1,846
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
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それぞれの季節にピッタリの「美味しい旬の味覚」をお届けします。今が旬の業務用食材のご紹介。 -
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