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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
楽らく骨なしメヌケ 80gX5切入 X026858
商品番号：X026858
ほどよく脂がのったメヌケから丁寧に骨を取り除いて切身にしました。
冷凍のまま調理ができ、ふっくら柔らかくジューシーに仕上がります。
販売価格：¥1,070 (税込価格)¥1,155
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
土佐龍神丸 かつお わら焼き たたき 1kg(約2-5節入) 20592
商品番号：X020592
完全手焼き、完全わら焼きの香ばしいかつおたたき。漁師厳選のかつおを1節づつ、丹念に手焼き、そしてすべて藁焼きにて仕上げたかつおわら焼きたたきです。完全わら焼きのたたきは他とは全く香りが違います。凍結も最新のアルコールブライン凍結を行っておりますので、身質も生と遜色がありません。※節は個包装のものがまとめてあります。
販売価格：¥4,360 (税込価格)¥4,708
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
メカジキ 切身 (骨取り) 約80g×5切入 18057
商品番号：X018057
寒い時期が旬の魚です。加熱後に冷めても食べやすい食感です。ムニエルなど調理方法は様々。※グラム換算の為、大きさにバラツキがあります。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格：¥1,300 (税込価格)¥1,404
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
まだら 切身 (骨取り) 約80g×5切入 18045
商品番号：X018045
骨取り切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格：¥1,170 (税込価格)¥1,263
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
まだら 切身 (骨取り) 約60g×5切入 18044
商品番号：X018044
骨取り切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格：¥890 (税込価格)¥961
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
NEW鮮味鮪チューブ300g 21758
商品番号：X021758
滑らかな舌触りが特徴の冷凍まぐろたたきです。-18℃の通常冷凍庫で保管が可能です。解凍後は徐々に赤く発色していきます。
販売価格：¥970 (税込価格)¥1,047
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
白糸たら 切身 (骨取り) 約70g×5切入 21914
商品番号：X021914
クセの無い身質もしっかりした白身魚で焼き調理の他、煮魚でもご利用ください。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格：¥780 (税込価格)¥842
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
さわら 切身 (骨取り) 約80g×5切入 21991
商品番号：X021991
前浜で漁獲されるさわらを使用し、丁寧に骨を除去して切身にしました。西京焼きなどにおすすめ。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格：¥980 (税込価格)¥1,058
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
さわら 切身 (骨取り) 約60g×5切入 21990
商品番号：X021990
前浜で漁獲されるさわらを使用し、丁寧に骨を除去して切身にしました。西京焼きなどにおすすめ。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格：¥730 (税込価格)¥788
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
そのまま調理さば（骨無）約60g×5切入 24019
商品番号：X024019
ノルウェー産の脂の乗ったサバ原料を使用しております。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格：¥600 (税込価格)¥648
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
そのまま調理あじ切身（骨無）約60g×5切入 23810
商品番号：X023810
あじの骨を丁寧に取り除き、切身にしました。保水処理を行っており、解凍せず調理を行えます。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格：¥520 (税込価格)¥561
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
メルルーサ 切身 (骨取り) 約80g×8枚入 21921
商品番号：X021921
南米で漁獲されるメルルーサを骨を取り切身に仕上げました。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格：¥1,290 (税込価格)¥1,393
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
釜揚しらす 200g 21922
商品番号：X021922
国産のしらすを釜揚げに。旨味を追求し、塩分濃度を下げることで、魚本来の味を感じられる一品へと仕上がりました。
販売価格：¥1,000 (税込価格)¥1,080
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
そのまま調理ホキ切身（骨無）80g×5枚 23807
商品番号：X023807
ホキの骨を丁寧に取り除き、切身にしました。
保水処理を行っており、解凍せず調理を行えます。
販売価格：¥910 (税込価格)¥982
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
そのまま調理ホキ切身（骨無）60g×5枚 23806
商品番号：X023806
ホキの骨を丁寧に取り除き、切身にしました。
保水処理を行っており、解凍せず調理を行えます。
販売価格：¥680 (税込価格)¥734
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
そのまま調理黄金カレイ切身（骨無）80g×5枚 23805
商品番号：X023805
白身で水分含有量が多く、やわらかくしっとりとした食感です。
保水性が高く冷めても比較的美味しく食せます。
船上凍結されるため、原料の鮮度が非常に良いです。
販売価格：¥870 (税込価格)¥939
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
メバル（キタノメヌケ）（骨取り） 80g×8枚 23803
商品番号：X023803
煮付けに適したさっぱりとした味わいで、身質も身離れが良く年代を問わず食べやすい魚です。味付けは濃いめで、しっかり冷まして煮汁を浸み込ませると美味しいです。
販売価格：¥1,420 (税込価格)¥1,533
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
そのまま調理あじ切身(骨無)80g×5枚 23811
商品番号：X023811
あじの骨を丁寧に取り除き、切身にしました。
保水処理を行っており、解凍せず調理を行えます。
販売価格：¥770 (税込価格)¥831
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
そのまま調理黄金カレイ 切身(骨無)60g×5枚 23804
商品番号：X023804
白身で水分含有量が多く、やわらかくしっとりとした食感です。
保水性が高く冷めても比較的美味しく食せます。
船上凍結されるため、原料の鮮度が非常に良いです。
販売価格：¥650 (税込価格)¥702
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
そのまま調理赤魚 切身(骨無)80g×5枚 23809
商品番号：X023809
白身で身質は比較的しっかりしており、加熱しても身崩れし難いです。
保水性が高く、冷めても比較的美味しく食せます。
船上凍結されるため原料の鮮度が非常に良く、皮目も赤く色鮮やかな魚です。
販売価格：¥1,000 (税込価格)¥1,080
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
メバル(キタノメヌケ)(骨取り) 60g×10枚 23802
商品番号：X023802
煮付けに適したさっぱりとした味わいで、身質も身離れが良く年代を問わず食べやすい魚です。味付けは濃いめで、しっかり冷まして煮汁を浸み込ませると美味しいです
販売価格：¥1,330 (税込価格)¥1,436
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
そのまま調理赤魚切身（骨無）60g×5枚 23808
商品番号：X023808
白身で身質は比較的しっかりしており、加熱しても身崩れし難いです。
保水性が高く、冷めても比較的美味しく食せます。
船上凍結されるため原料の鮮度が非常に良く、皮目も赤く色鮮やかな魚です。
販売価格：¥760 (税込価格)¥820
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
楽らく骨なし皮なしアブラガレイ 約58-64g×5切入 12040
商品番号：X012040
鮮度レベルの一番良いと言われるロシア産の厳選された原料を使いました。骨を取り除き、しっとりとした食べやすい切身にしました。
販売価格：¥800 (税込価格)¥864
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
そのまま調理助宗鱈(骨無) 80g×5枚 24018
商品番号：X024018
くせのない白身魚のスケソウダラを、骨取り切身にしています。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格：¥740 (税込価格)¥799
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
そのまま調理助宗鱈(骨無) 60g×5枚 24017
商品番号：X024017
くせのない白身魚のスケソウダラを、骨取り切身にしています。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格：¥550 (税込価格)¥594
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
カラスカレイ切身 (骨なし) 約80g×5切入 18051
商品番号：X018051
煮付け調理に適したカラスカレイを切身にしました。※グラム換算の為、大きさにバラツキがあります。
販売価格：¥1,240 (税込価格)¥1,339
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
骨無し 切身 アブラガレイ 600g (10切入) 21917
商品番号：X021917
上品な白身魚であるアブラガレイを、可食部分100％の骨取り切身にしました。煮魚、焼き魚等の調理に適した身締めをしておりますので綺麗に盛り付けができます。
解凍後賞味期限：冷凍保存24時間
販売価格：¥1,430 (税込価格)¥1,544
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
骨無し 切身 アブラガレイ 640g(8切入) 21918
商品番号：X021918
上品な白身魚であるアブラガレイを、可食部分100%の骨取り切身にしました。煮魚、焼き魚等の調理に適した身締めをしておりますので綺麗に盛り付けができます。
販売価格：¥1,530 (税込価格)¥1,652
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
楽らく骨なしメヌケ 約80×5切入 17047→★X026858に変更
商品番号：X017047
冷凍のまま調理ができ、ふっくら柔らかくジューシーに仕上がります。
販売価格：¥1,070 (税込価格)¥1,155
全35品中 1～35品目を表示
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