業務用食材 仕入れ通販は食彩ネットで

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

楽らく骨なしメヌケ 80gX5切入 X026858

楽らく骨なしメヌケ 80gX5切入 X026858

商品番号:X026858ほどよく脂がのったメヌケから丁寧に骨を取り除いて切身にしました。
冷凍のまま調理ができ、ふっくら柔らかくジューシーに仕上がります。

販売価格:¥1,090  (税込価格)¥1,177

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

いわし開き 約40g×10切入 12432★欠品中

いわし開き 約40g×10切入 12432★欠品中

商品番号:X012432国産の真いわしを開き加工し、背骨を除去しています。フライ・天ぷら・蒲焼き等に使用できます。※小骨はあります。
販売価格:¥620  (税込価格)¥669

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

塩サバフィーレ3枚(真空) 約150g×3切入 5965

塩サバフィーレ3枚(真空) 約150g×3切入 5965

商品番号:X005965塩味控えめの塩処理した鯖フィーレです。熟成し魚の旨みを引き出しています
販売価格:¥880  (税込価格)¥950

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

メカジキ 切身 (骨取り) 約60g×5切入 18056

メカジキ 切身 (骨取り) 約60g×5切入 18056

商品番号:X018056寒い時期が旬の魚です。加熱後に冷めても食べやすい食感です。ムニエルなど様々な調理方法で使用できます。※グラム換算の為、大きさにバラツキがあります。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥980  (税込価格)¥1,058

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

骨なし 切身 太刀魚 600g(10枚入) 21919

骨なし 切身 太刀魚 600g(10枚入) 21919

商品番号:X021919脂乗りのより太刀魚(オビレタチ)を丁寧に骨抜き致しました。
販売価格:¥1,790  (税込価格)¥1,933

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

メカジキ 切身 (骨取り) 約80g×5切入 18057

メカジキ 切身 (骨取り) 約80g×5切入 18057

商品番号:X018057寒い時期が旬の魚です。加熱後に冷めても食べやすい食感です。ムニエルなど調理方法は様々。※グラム換算の為、大きさにバラツキがあります。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥1,300  (税込価格)¥1,404

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

メゴチ松葉開き 約10g×50切入 18355

メゴチ松葉開き 約10g×50切入 18355

商品番号:X018355ベトナム近海で漁獲されたメゴチを松葉開きに加工しています。お取り扱いいただきやすいセミIQF。衛生的な真空包装パッケージ。天ぷら、唐揚などでお召し上がり頂けます。関西泉州地域ではガッチョと呼ばれ親しまれており欠かせない商材です。
販売価格:¥1,660  (税込価格)¥1,792

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

まだら 切身 (骨取り) 約60g×5切入 18044

まだら 切身 (骨取り) 約60g×5切入 18044

商品番号:X018044骨取り切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥890  (税込価格)¥961

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

スモークサーモンカット 500g 20831★欠品中

スモークサーモンカット 500g 20831★欠品中

商品番号:X020831桜チップを使用し、口当たりの良い商品に仕上げました。
販売価格:¥3,290  (税込価格)¥3,553

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

白糸たら 切身 (骨取り) 約70g×5切入 21914

白糸たら 切身 (骨取り) 約70g×5切入 21914

商品番号:X021914クセの無い身質もしっかりした白身魚で焼き調理の他、煮魚でもご利用ください。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥780  (税込価格)¥842

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

骨なしブリ 切身 約80g×5切入 21916★欠品中

骨なしブリ 切身 約80g×5切入 21916★欠品中

商品番号:X021916天然のぶりを骨取り加工し、切身にしました。保水タイプで凍ったまま調理も可能です。
販売価格:¥980  (税込価格)¥1,058

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

さわら 切身 (骨取り) 約80g×5切入 21991

さわら 切身 (骨取り) 約80g×5切入 21991

商品番号:X021991前浜で漁獲されるさわらを使用し、丁寧に骨を除去して切身にしました。西京焼きなどにおすすめ。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥980  (税込価格)¥1,058

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

さわら 切身 (骨取り) 約60g×5切入 21990

さわら 切身 (骨取り) 約60g×5切入 21990

商品番号:X021990前浜で漁獲されるさわらを使用し、丁寧に骨を除去して切身にしました。西京焼きなどにおすすめ。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥730  (税込価格)¥788

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

骨なしブリ 切身 約60g×5切入 21915

骨なしブリ 切身 約60g×5切入 21915

商品番号:X021915天然のぶりを骨取り加工し、切身にしました。保水タイプで凍ったまま調理も可能です。
販売価格:¥730  (税込価格)¥788

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

そのまま調理さば(骨無)80g×5枚 24020

そのまま調理さば(骨無)80g×5枚 24020

商品番号:X024020ノルウェー産の脂の乗ったサバ原料を使用しております。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥810  (税込価格)¥874

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

そのまま調理さば(骨無)約60g×5切入 24019

そのまま調理さば(骨無)約60g×5切入 24019

商品番号:X024019ノルウェー産の脂の乗ったサバ原料を使用しております。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥600  (税込価格)¥648

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

そのまま調理あじ切身(骨無)約60g×5切入 23810

そのまま調理あじ切身(骨無)約60g×5切入 23810

商品番号:X023810あじの骨を丁寧に取り除き、切身にしました。保水処理を行っており、解凍せず調理を行えます。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥520  (税込価格)¥561

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

子持ちししゃも 干物 500g(27-33尾) 23929

子持ちししゃも 干物 500g(27-33尾) 23929

商品番号:X023929子持ちシシャモを干物にしました。焼き物だけでなく天ぷら・フライ調理などにもご使用頂けます。
販売価格:¥910  (税込価格)¥982

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

メルルーサ 切身 (骨取り) 約80g×8枚入 21921

メルルーサ 切身 (骨取り) 約80g×8枚入 21921

商品番号:X021921南米で漁獲されるメルルーサを骨を取り切身に仕上げました。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥1,290  (税込価格)¥1,393

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

メルルーサ 切身 (骨取り) 約60g×10枚入 21920

メルルーサ 切身 (骨取り) 約60g×10枚入 21920

商品番号:X021920南米で漁獲されるメルルーサを骨を取り切身に仕上げました。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥1,220  (税込価格)¥1,317

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

赤魚 切身 粕漬(骨無し) 約70g×5切入 12082

赤魚 切身 粕漬(骨無し) 約70g×5切入 12082

商品番号:X012082もっちりとした身に粕の風味が効いて味わい深い魚です。
販売価格:¥870  (税込価格)¥939

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

そのまま調理ホキ切身(骨無)80g×5枚 23807

そのまま調理ホキ切身(骨無)80g×5枚 23807

商品番号:X023807ホキの骨を丁寧に取り除き、切身にしました。
保水処理を行っており、解凍せず調理を行えます。

販売価格:¥910  (税込価格)¥982

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

そのまま調理ホキ切身(骨無)60g×5枚 23806

そのまま調理ホキ切身(骨無)60g×5枚 23806

商品番号:X023806ホキの骨を丁寧に取り除き、切身にしました。
保水処理を行っており、解凍せず調理を行えます。

販売価格:¥680  (税込価格)¥734

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

メバル(キタノメヌケ)(骨取り) 80g×8枚 23803

メバル(キタノメヌケ)(骨取り) 80g×8枚 23803

商品番号:X023803煮付けに適したさっぱりとした味わいで、身質も身離れが良く年代を問わず食べやすい魚です。味付けは濃いめで、しっかり冷まして煮汁を浸み込ませると美味しいです。
販売価格:¥1,420  (税込価格)¥1,533

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

そのまま調理黄金カレイ 切身(骨無)60g×5枚 23804

そのまま調理黄金カレイ 切身(骨無)60g×5枚 23804

商品番号:X023804白身で水分含有量が多く、やわらかくしっとりとした食感です。
保水性が高く冷めても比較的美味しく食せます。
船上凍結されるため、原料の鮮度が非常に良いです。

販売価格:¥650  (税込価格)¥702

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

そのまま調理赤魚 切身(骨無)80g×5枚 23809

そのまま調理赤魚 切身(骨無)80g×5枚 23809

商品番号:X023809白身で身質は比較的しっかりしており、加熱しても身崩れし難いです。
保水性が高く、冷めても比較的美味しく食せます。
船上凍結されるため原料の鮮度が非常に良く、皮目も赤く色鮮やかな魚です。

販売価格:¥1,000  (税込価格)¥1,080

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

メバル(キタノメヌケ)(骨取り) 60g×10枚 23802

メバル(キタノメヌケ)(骨取り) 60g×10枚 23802

商品番号:X023802煮付けに適したさっぱりとした味わいで、身質も身離れが良く年代を問わず食べやすい魚です。味付けは濃いめで、しっかり冷まして煮汁を浸み込ませると美味しいです
販売価格:¥1,330  (税込価格)¥1,436

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

そのまま調理赤魚切身(骨無)60g×5枚 23808

そのまま調理赤魚切身(骨無)60g×5枚 23808

商品番号:X023808白身で身質は比較的しっかりしており、加熱しても身崩れし難いです。
保水性が高く、冷めても比較的美味しく食せます。
船上凍結されるため原料の鮮度が非常に良く、皮目も赤く色鮮やかな魚です。

販売価格:¥760  (税込価格)¥820

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

楽らく骨なし皮なしアブラガレイ 約58-64g×5切入 12040

楽らく骨なし皮なしアブラガレイ 約58-64g×5切入 12040

商品番号:X012040鮮度レベルの一番良いと言われるロシア産の厳選された原料を使いました。骨を取り除き、しっとりとした食べやすい切身にしました。
販売価格:¥800  (税込価格)¥864

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

カラスカレイ切身 (骨なし)(皮無し) 60g×5切入 18050

カラスカレイ切身 (骨なし)(皮無し) 60g×5切入 18050

商品番号:X018050煮付け調理に適したカラスカレイを切身にしました。※グラム換算の為、大きさにバラツキがあります。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。皮無し
販売価格:¥920  (税込価格)¥993

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

そのまま調理助宗鱈(骨無) 80g×5枚 24018

そのまま調理助宗鱈(骨無) 80g×5枚 24018

商品番号:X024018くせのない白身魚のスケソウダラを、骨取り切身にしています。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥740  (税込価格)¥799

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

そのまま調理助宗鱈(骨無) 60g×5枚 24017

そのまま調理助宗鱈(骨無) 60g×5枚 24017

商品番号:X024017くせのない白身魚のスケソウダラを、骨取り切身にしています。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥550  (税込価格)¥594

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

赤魚フィーレ(骨無し) 約140g×5切入 144017

赤魚フィーレ(骨無し) 約140g×5切入 144017

商品番号:X144017船上凍結した新鮮な原料を使用。身質も味も抜群の白身で、煮付、焼物に最適です。骨無し。
販売価格:¥1,500  (税込価格)¥1,620

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

ブリ照焼用 約80g×20切入 36578★終売

ブリ照焼用 約80g×20切入 36578★終売

商品番号:X036578新鮮なブリを48時間漬け込みました。事前に塩水処理にて水分を抜いた上で漬け込んでいるから、味がしっかり染みています。ブリ(イナダ)を使用し、照焼きに最適なサイズにカットしました。※1個あたりの大きさは、部位によってバラツキがあります。
販売価格:¥3,800  (税込価格)¥4,104

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

骨無し 切身 アブラガレイ 600g (10切入) 21917

骨無し 切身 アブラガレイ 600g (10切入) 21917

商品番号:X021917上品な白身魚であるアブラガレイを、可食部分100%の骨取り切身にしました。煮魚、焼き魚等の調理に適した身締めをしておりますので綺麗に盛り付けができます。
解凍後賞味期限:冷凍保存24時間

販売価格:¥1,430  (税込価格)¥1,544

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

骨無し 切身 アブラガレイ 640g(8切入) 21918

骨無し 切身 アブラガレイ 640g(8切入) 21918

商品番号:X021918上品な白身魚であるアブラガレイを、可食部分100%の骨取り切身にしました。煮魚、焼き魚等の調理に適した身締めをしておりますので綺麗に盛り付けができます。
販売価格:¥1,530  (税込価格)¥1,652

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

楽らく骨なしメヌケ 約60g×5切入 17046

楽らく骨なしメヌケ 約60g×5切入 17046

商品番号:X017046冷凍のまま調理ができ、ふっくら柔らかくジューシーに仕上がります。
販売価格:¥840  (税込価格)¥907

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

サゴシフィーレ 約200g×5切入 144015

サゴシフィーレ 約200g×5切入 144015

商品番号:X144015淡白のようで適度な脂ののった身質は和・洋・中のどんな料理にもマッチします。鮮度の落ちやすいサゴシを急速処理しました。
販売価格:¥2,280  (税込価格)¥2,462

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

骨なし秋鮭切身 約60g×5切入 23800★休売

骨なし秋鮭切身 約60g×5切入 23800★休売

商品番号:X023800北海道産の秋鮭を使用した、無塩の骨取切身です。老健、病院食向けに最適です。
販売価格:¥760  (税込価格)¥820

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

マトウダイ 切身 約30g×30切入 21753★終売

マトウダイ 切身 約30g×30切入 21753★終売

商品番号:X021753程よい弾力を持つ、白身魚を30g切身加工しました。皮無の為、ブイヤベース、ムニエル、グリルと様々なメニューでご使用頂けます。
販売価格:¥3,030  (税込価格)¥3,272

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

楽らく骨なしメヌケ 約80×5切入 17047→★X026858に変更

楽らく骨なしメヌケ 約80×5切入 17047→★X026858に変更

商品番号:X017047冷凍のまま調理ができ、ふっくら柔らかくジューシーに仕上がります。
販売価格:¥1,070  (税込価格)¥1,155

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

骨なし秋鮭切身約80g×8切 23801★休売

骨なし秋鮭切身約80g×8切 23801★休売

商品番号:X023801北海道産の秋鮭を使用した、無塩の骨取切身です。
老健、病院食向けに最適です。

販売価格:¥1,610  (税込価格)¥1,738

冷凍軽減税率対象

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シーズンピックアップ

食彩ネットおすすめ商品カテゴリ

  • それぞれの季節にピッタリの「美味しい旬の味覚」をお届けします。今が旬の業務用食材のご紹介。
  • 洋風調理食材
    小さいお子様からお年寄りまで、幅広くお召し上がり頂ける、簡単調理・定番人気食材です!
  • 和風調理食材
    から揚げ・天ぷら・串揚げ・串焼・焼き魚など居酒屋や食堂で使う日常的な和食から、高級感漂う特選割烹食材まで幅広く取り揃えています。
  • 自然素材
    肉類、魚介類、野菜等の自然素材をお求め安い価格で豊富にラインナップしています。
  • デザート
    洋風スイーツから和菓子まで、お手頃価格・ボリュームがある人気のデザートを取り揃えました!
  • 調味料
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