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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

アジ塩焼 200g (10枚入) 36702

アジ塩焼 200g (10枚入) 36702

商品番号:X036702
お弁当にGood。あじを遠赤外線直火でふっくらジューシーに焼き上げました。食べやすい骨取りタイプです。
販売価格:¥820  (税込価格)¥885

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ふっくら骨なしあじ塩焼 250g(5枚入) 4146

ふっくら骨なしあじ塩焼 250g(5枚入) 4146

商品番号:X004146
脂ののったあじの骨を取り除いて切り身にし、加熱蒸気でふんわりとした薄塩仕立ての塩焼きにしました。スプーンで食べられるほどのやわらかさは介護食などにも役立ちます。
【UDF区分容易にかめる】骨は一本一本手で取り除いております。まれに取り残す場合がありますのでご注意下さい。
販売価格:¥1,190  (税込価格)¥1,285

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

さばの味噌煮10P 100g×10P入 8863

さばの味噌煮10P 100g×10P入 8863

商品番号:X008863
和食の人気メニューです。脂ののった新鮮な鯖を厳選し、上品な合わせ味噌で仕上げました。1切れパックだからロス無くメニューの幅が広がります。
販売価格:¥4,150  (税込価格)¥4,482

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

骨なしトラウト塩焼 500g(10枚入) 4237

骨なしトラウト塩焼 500g(10枚入) 4237

商品番号:X004237
色鮮やかで脂ののったトラウトを塩焼きにしてボイリングパックしました。
販売価格:¥2,630  (税込価格)¥2,840

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

さわら西京焼(焼済 骨なし) 50g×10切入 2893

さわら西京焼(焼済 骨なし) 50g×10切入 2893

商品番号:X002893
温めるだけの簡単調理です。旬のさわらを独自の味噌で風味豊かに焼き上げました。焼き目もしっかり入っています。
販売価格:¥2,060  (税込価格)¥2,224

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

骨なしさわら西京深味漬 350g(5枚入) 18784

骨なしさわら西京深味漬 350g(5枚入) 18784

商品番号:X018784
さわらから骨を丁寧に取り除き、風味自慢の西京タレに漬け込みました。コクのある美味しさをお楽しみ下さい。こだわりの西京ダレに切身の芯まで漬け込みました。
販売価格:¥1,400  (税込価格)¥1,512

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

国産デリカさば味噌煮 約100g(魚体約70g+タレ約30g)×2切入 12038★終売

国産デリカさば味噌煮 約100g(魚体約70g+タレ約30g)×2切入 12038★終売

商品番号:X012038
国産のサバを丁寧に処理し赤味噌ベースにしたタレと合わせました。使いたい分だけ使用できる便利な商品です。
販売価格:¥430  (税込価格)¥464

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

やわらか煮魚イワシ梅煮 500g(10切入) 20480

やわらか煮魚イワシ梅煮 500g(10切入) 20480

商品番号:X020480
国産のイワシを、梅の風味を生かしたタレで骨まで柔らかく煮込みました。食べやすい大きさです。魚の旨味を堪能して頂けるように、柔らかく仕上げました。解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。
販売価格:¥1,020  (税込価格)¥1,101

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

寒サバ照焼(骨取り) 225g(10枚入) 21564

寒サバ照焼(骨取り) 225g(10枚入) 21564

商品番号:X021564
脂の乗ったマサバを特製のタレでふっくらジューシーに焼き上げました。安心の骨取り加工です。自然解凍でお召し上がり頂けます。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥820  (税込価格)¥885

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

楽らく調味骨なしメヌケ(生)煮付 300g(5切入) 17033

楽らく調味骨なしメヌケ(生)煮付 300g(5切入) 17033

商品番号:X017033
骨を取り除き、特許製法で時間がたってもふっくらジューシーな、高級感のある煮魚に仕上げました。※重量はタレ含む(身50g・タレ10g)
販売価格:¥1,000  (税込価格)¥1,080

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ホッケ塩焼 200g(10枚入) 36703

ホッケ塩焼 200g(10枚入) 36703

商品番号:X036703
お弁当にGood。ほっけを遠赤外線直火でふっくらジューシーに焼き上げました。食べやすい骨取りタイプです。
販売価格:¥830  (税込価格)¥896

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

のどぐろ開干(S) 約25-30g×30尾入 11162

のどぐろ開干(S) 約25-30g×30尾入 11162

商品番号:X011162
脂の良くのった白身で身は柔らかく噛むと上質な甘みが口の中に広がります。朝食の一品としてもどうぞ。
販売価格:¥3,350  (税込価格)¥3,618

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

楽らく調味骨なしUSA赤魚(生)煮付 360g(5枚入) 17810

楽らく調味骨なしUSA赤魚(生)煮付 360g(5枚入) 17810

商品番号:X017810
赤魚の骨を取り除き、特許製法で時間が経ってもふっくらジューシーな、高級感のある煮魚に仕上げました。
販売価格:¥1,090  (税込価格)¥1,177

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

さば塩焼き(骨取り) 200g(10切入) 19371

さば塩焼き(骨取り) 200g(10切入) 19371

商品番号:X019371
丁寧に下処理し、ふっくらと焼き上げてあります。ちょっとずつ色んな種類を食べたいというニーズに最適な商品です。旅館、ホテル、老健施設の朝食に最適のサイズです。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥560  (税込価格)¥604

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

楽らく調味骨なし赤魚(生)酒粕漬焼 275g(5枚入) 17811

楽らく調味骨なし赤魚(生)酒粕漬焼 275g(5枚入) 17811

商品番号:X017811
味の良いアメリカ産赤魚の旨味を引き出し、奥深い味と香りの良い酒粕で漬焼にしました。身は生ですが、皮が炙ってあります。
販売価格:¥1,040  (税込価格)¥1,123

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

楽らく調味骨なしさば(生)みりん漬焼 285g(5枚入) 17814

楽らく調味骨なしさば(生)みりん漬焼 285g(5枚入) 17814

商品番号:X017814
脂乗りが良いさばの旨味を引き出しました。みりんの甘味と相性の合った漬焼です。身は生ですが、皮が炙ってあります。
販売価格:¥970  (税込価格)¥1,047

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

楽らく調味骨なしさば(生)味噌煮 375g(5枚入) 17812

楽らく調味骨なしさば(生)味噌煮 375g(5枚入) 17812

商品番号:X017812
脂のりのよい北大西洋産さばの骨を手作業で取り除いた、時間が経ってもふっくら美味しいボイリングパックの味噌煮です。
販売価格:¥1,100  (税込価格)¥1,188

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

やわらか煮魚 サバ味噌煮 350g(5切入) 22165

やわらか煮魚 サバ味噌煮 350g(5切入) 22165

商品番号:X022165
解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。脂ののった大型の国産サバを骨まで柔らかい味噌煮に仕上げました。サバの骨からとった出汁を使用しており、コクのある味付けとなっています。
販売価格:¥930  (税込価格)¥1,004

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

やわらか煮魚 白身野菜あんかけ 300g(5切入) 22161

やわらか煮魚 白身野菜あんかけ 300g(5切入) 22161

商品番号:X022161
解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。ホキに衣を着けて揚げ、たまねぎとにんじんと一緒にだしの風味が良い和風あんかけのタレで仕上げました。食べやすい大きさの切り身で、さかなの旨味を堪能していただけるように、やわらかく仕上げました。
販売価格:¥800  (税込価格)¥864

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

やわらか煮魚 ブリの甘酢あんかけ 300g(5切入) 22160

やわらか煮魚 ブリの甘酢あんかけ 300g(5切入) 22160

商品番号:X022160
解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。国産の天然ブリに衣を着けて揚げ、甘酸っぱいあんかけのタレで仕上げました。食べやすい大きさの切り身で、さかなの旨味を堪能していただけるように、やわらかく仕上げました。
販売価格:¥780  (税込価格)¥842

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

やわらか煮魚 白身魚のトマト煮 300g(5切入) 22164

やわらか煮魚 白身魚のトマト煮 300g(5切入) 22164

商品番号:X022164
解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。シロイトダラに衣を着けて揚げ、香辛料の風味が良いトマトソースで仕上げました。トマトソースの油・砂糖の量を減らし、炒めた玉ねぎを加えることで、より自然な甘さを感じられるようにリニューアルしました。
販売価格:¥850  (税込価格)¥918

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

うなぎ蒲焼 無頭(40尾サイズ) 約250g×5尾入 22477

うなぎ蒲焼 無頭(40尾サイズ) 約250g×5尾入 22477

商品番号:X022477
中国産のうなぎを活のまま工場に搬入し、鮮度の良い内に加工し焼き上げました。一尾真空タイプなので、使用したい分調理ができロスなくご使用頂けます。専用の餌を与え、脂乗り良く、魚の臭みを出さないように養殖しております。
販売価格:¥7,500  (税込価格)¥8,100

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

さわら西京風味焼(骨無し) 200g 22121

さわら西京風味焼(骨無し) 200g 22121

商品番号:X022121
前浜原料を使用し丁寧に骨取り加工したのち、特製の西京風味噌で漬け込み焼き上げました。
販売価格:¥810  (税込価格)¥874

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

やわらか煮魚 赤魚のクリーム煮 300g(5切入) 23598

やわらか煮魚 赤魚のクリーム煮 300g(5切入) 23598

商品番号:X023598
解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。良質な赤魚をホワイトソースで風味豊かに仕上げました。赤魚を下処理として加熱する事で、臭みなく仕上げました。ホワイトソースにたまねぎを加えることで自然な甘さが感じられる味わいになっています。
販売価格:¥990  (税込価格)¥1,069

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介護施設の仕入れ・自宅介護に最適

ふっくら骨なしとろさば塩焼 250g(5枚入) 10528

ふっくら骨なしとろさば塩焼 250g(5枚入) 10528

商品番号:X010528
脂ののったさばを骨なしの切身にし、加熱蒸気でふっくらと塩焼にしました。口に入れただけで身がほぐれるほどやわらかく、薄塩仕立てなので病院食、福祉食にもおすすめです。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格:¥900  (税込価格)¥972

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

カレイ煮付(骨取り) 350g(5枚入) 20996★終売

カレイ煮付(骨取り) 350g(5枚入) 20996★終売

商品番号:20996
秘伝の煮タレでじっくり煮込んだ、クセのない淡泊な白身がほろりとほぐれ、うまみが口いっぱいに広がる逸品です。独自の”ふんわり製法”により、ふんわりやわらかい食感と味わいを実現した、調理済みの骨取り煮魚です。
販売価格:¥1,410  (税込価格)¥1,522

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

やわらか煮魚 ブリ大根 300g(5切入) 23592

やわらか煮魚 ブリ大根 300g(5切入) 23592

商品番号:X023592
解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。国産のブリと大根を醤油ベースのタレでやわらかく仕上げました。ブリを下処理として加熱する事で、臭みなく仕上げました。大根は下茹でを行うことで、程良い柔らかさに仕上げました。
販売価格:¥930  (税込価格)¥1,004

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

定塩アトランティックサーモンハラスロイン 1kg 24016

定塩アトランティックサーモンハラスロイン 1kg 24016

商品番号:X024016
脂がのった鮭のハラスに塩味を加えている商品です。解凍後、そのまま焼いて、皮目をカリッと焼き上げることで香ばしく皮ごと召し上がれる逸品です。
販売価格:¥1,740  (税込価格)¥1,879

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

楽らく調味骨なし天然ブリ(生)煮付 360g(5枚入) 13160

楽らく調味骨なし天然ブリ(生)煮付 360g(5枚入) 13160

商品番号:X013160
ふりの骨を取り除きました。過剰加熱による品質の低下を無くし、手作り感や魚本来のおいしさにこだわった1品です。※重量はタレ含む(身60g・タレ12g)
販売価格:¥920  (税込価格)¥993

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

骨なしサバ照焼 500g(10枚入) 4238

骨なしサバ照焼 500g(10枚入) 4238

商品番号:X004238
脂ののったさばを使い、タレをからめて照り焼きにしました。ボイルするだけですぐに食べられ、骨がないのでお年寄りやお子様にも安心です。
販売価格:¥1,860  (税込価格)¥2,008

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骨なし秋さけ塩焼 約30g×10切入 12950

骨なし秋さけ塩焼 約30g×10切入 12950

商品番号:X012950
骨を残らず取り除いた秋さけをバイキングサイズの塩焼にしました。小ぶりながら風味、色目も良く、調理もボイルのみです。お弁当の小付けなどにも最適です。
販売価格:¥1,660  (税込価格)¥1,792

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

楽らく調味骨なし 切身 がれい(生)煮付 360g(5枚入) 13486

楽らく調味骨なし 切身 がれい(生)煮付 360g(5枚入) 13486

商品番号:X013486
黄金がれいの骨を取り除き、特許製法でふっくらジューシーに仕上げました。従来のボイリング製品と違い、加熱工程を省くことで魚の身の過剰加熱をなくし、ふっくらとした手作り感のある煮付がお楽しみ頂けます。※重量はタレ含む(身60g・タレ12g)
販売価格:¥970  (税込価格)¥1,047

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サゴシフィーレ 約200g×5切入 144015

サゴシフィーレ 約200g×5切入 144015

商品番号:X144015
淡白のようで適度な脂ののった身質は和・洋・中のどんな料理にもマッチします。鮮度の落ちやすいサゴシを急速処理しました。
販売価格:¥2,280  (税込価格)¥2,462

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居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

漁火焼いか 1kg 5293

漁火焼いか 1kg 5293

商品番号:X005293
いかの耳を味付けし、プリプリ感を生かしたソフトな焼いかに仕上げました。解凍後そのままおつまみとして、またオードブル等にどうぞ。
販売価格:¥2,850  (税込価格)¥3,078

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

黒ムツ西京焼(骨取り) 200g(10枚入) 20995★終売

黒ムツ西京焼(骨取り) 200g(10枚入) 20995★終売

商品番号:20995
秘伝の配合みそにじっくり低温熟成仕込みした風味豊かな西京漬けを、赤外線でふっくらジューシーに焼き上げました。48時間以上漬けこみ、味に深みのあるの西京漬けを、旨みを逃がさないように、遠・近、両方の赤外線でじっくり焼き上げた、業務用加工食品ヒット賞受賞商品です。
販売価格:¥820  (税込価格)¥885

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

さば西京焼き(骨取り) 200g(10切入) 19372

さば西京焼き(骨取り) 200g(10切入) 19372

商品番号:X019372
丁寧に下処理し、ふっくらとそして毎日でも食べられる飽きのこない味付で焼き上げてあります。旅館、ホテル、老健施設の朝食には最適のサイズです。ちょっとづつ色んな種類を食べたいというニーズに応える為には最適の商品です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥580  (税込価格)¥626

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

楽らく調味骨なしさわら(生)西京漬焼 285g(5枚入) 17813★終売

楽らく調味骨なしさわら(生)西京漬焼 285g(5枚入) 17813★終売

商品番号:X017813
骨なしのさわらを西京タレに漬込みました。西京の風味と相性の合った漬焼です。身は生ですが、皮が炙ってあります。
販売価格:¥1,010  (税込価格)¥1,090

冷凍軽減税率対象

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