業務用食材 TOP ≫ 検索結果
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ゆず白菜漬 300g(固形300g) 22330
商品番号:X022330
国産ゆずを使用した調味液なしの白菜漬。シャキシャキの食感とゆずの香りでさっぱりとお召し上がりいただけます。
販売価格:¥370 (税込価格)¥399
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
みかんなます 300g 22332
商品番号:X022332
大根と人参にみかんを混ぜ合わせた彩り豊かな、なますです。国産野菜を使用し、シャキシャキとした食感が残るように仕上げました。
販売価格:¥330 (税込価格)¥356
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
中国産 赤ネギ 500g 121151
商品番号:X121151
エシャロットを香ばしく揚げたもので、ほのかな甘味があります。料理の風味づけ、麺類などの薬味などにご使用ください。
販売価格:¥930 (税込価格)¥1,004
イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!
ショコラケーキ 420g(12個入) 22433
商品番号:X022433
ココアスポンジになめらかなチョコムースを流し込み、チョコクランチとチョコソースをトッピングしたチョコ好きにおすすめのケーキです。
販売価格:¥1,260 (税込価格)¥1,360
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
海老水仙 15個入5512
商品番号:X005512
百合根の団子に寿司海老をのせ、ゼリーで覆った前菜です。解凍するだけでお召し上がり頂けます。
販売価格:¥2,020 (税込価格)¥2,181
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
秋の三色プチ団子 15本入 17102 販売期間9月-11月★販売期間終了
商品番号:X017102
「実りの秋」「紅葉の秋」をイメージした3色団子です。秋の行楽弁当・松花堂弁当に盛り付けて、秋の季節感を演出する事ができます。程よい大きさで会席料理の八寸に添えていただいてもバランス良く盛り付けることができます。
販売価格:¥530 (税込価格)¥572
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
濃厚ショコラテリーヌ 約52g×4個入 23738
商品番号:X023738
ベネズエラ産カカオ豆が香るBean to Bar Chocolateを使用し、濃厚でねっとりとした食感と、深煎りしたナッツのような香りが楽しめるショコラテリーヌです。電子レンジ調理でロスなく提供可能、またテイクアウトやデリバリーにもおすすめです。
販売価格:¥940 (税込価格)¥1,015
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
フリーカットケーキ マロン(イタリア産マロン使用) 440g(カットなし) 12585 販売期間9月-11月★販売期間終了
商品番号:X012585
イタリア産マロンを使用した、濃厚で豊かな栗の風味としっとりとしたスポンジが楽しめる、モンブランのフリーカットケーキです。丁寧に絞ったマロンクリームで見栄えが良く、手作り感のあるケーキをご提供いただけます。
販売価格:¥1,700 (税込価格)¥1,836
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
わらび餅(黒糖) 1kg(約60個入) 9562
商品番号:X009562
柔らかくもちもちした生地、沖縄産黒糖の上品な甘さと香りが食欲をそそります。微妙な大きさの違いが手作り感を演出します。※冷蔵庫内解凍をすると、商品が硬くなる可能性があります。
販売価格:¥1,020 (税込価格)¥1,101
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
フォンダンショコラ 約85g×6個入 23740
商品番号:X023740
風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中に、チョコレートを閉じ込めた濃厚なデザートです。温めたケーキをカットすると、中からチョコレートが流れだします。
販売価格:¥1,520 (税込価格)¥1,641
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
花ぐるま蒲鉾 300g(約50枚入) 19899
商品番号:X019899
桜柄の花型蒲鉾です。通常の蒲鉾よりも彩が豊かになります。IQF(バラ凍結)の花柄蒲鉾です。バラ凍結なので使用したい枚数取り出すことができ、ロスなく衛生的にご使用頂けます。
販売価格:¥630 (税込価格)¥680
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
友禅包み(栗餡) 約15g×12個入 9317 販売期間12月限定★販売期間終了
商品番号:X009317
渋皮栗の風味をそのままに口当たり良く仕上げています。弁当おせちに最適です。
販売価格:¥1,460 (税込価格)¥1,576
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
秋のおとずれ 18g×16個入 19604 販売期間9月-11月★販売期間終了
商品番号:X019604
秋の深まりを感じる和菓子。秋色への変化を吹き付けによるグラデーションで表現しています。
販売価格:¥890 (税込価格)¥961
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
味付こうや豆腐 700g(6枚入) 66211
商品番号:X066211
厳選した丸大豆を使用した凍り豆腐。味付けをしてありますので、手間いらずの高野豆腐です。お好みにカットしてお使い下さい。
販売価格:¥580 (税込価格)¥626
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
鏡梅(赤) 約25g×15個入 90192
商品番号:X090192
大粒の梅寒露を上品な味に仕上げました。甘くおいしく炊き込んだ赤梅甘露煮を色鮮やかなゼリーでコーティング。色鮮やかにお料理を演出します。
販売価格:¥1,860 (税込価格)¥2,008
【業務用食品】カフェ仕入れ・喫茶店仕入れに最適!
フリーカットケーキ ガトーショコラ 385g(カットなし) 36722
商品番号:X036722
生チョコを思わせるような、どっしりと濃厚な味わいのガトーショコラ。ガーナ産のカカオマスを使用しチョコレートの風味を上げ、更にラム酒を加えて香り付けしました。上面にはココアパウダーを振りかけました。※カットは半解凍の状態で行って下さい。
販売価格:¥1,990 (税込価格)¥2,149
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭仕入れ・文化祭仕入れ・屋台仕入れに!
桜花おはぎ 23g×15個入 12455 販売期間 2月末頃-4月★販売期間終了
商品番号:X012455
伝統的なおはぎを小さいサイズに仕上げ、桜の花びらをのせた可愛らしい商品です。
販売価格:¥740 (税込価格)¥799
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭仕入れ・文化祭仕入れ・屋台仕入れに!
さくらゼリー 30g×40個入 10216 販売期間 2月末頃-4月★販売期間終了
商品番号:X010216
春の訪れにふさわしい、鮮やかな色あいのゼリーです。レモン果汁を使用した透明なゼリーとさくらんぼ果汁を使用したピンク色のダイスゼリーを組み合わせて、桜の花を表現しました。
販売価格:¥2,120 (税込価格)¥2,289
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
調理用蟹みそとうふ(蟹身入) 550g 12993
商品番号:X012993
かにみそとかに身を入れた海鮮珍味とうふです。解凍後、お好みの大きさにカットし、そのまま前菜や出し汁をはって小鉢としてお使い頂けます。熱にも強く、打ち粉をまぶし揚げ出しとしてもお使い頂けます。
販売価格:¥1,880 (税込価格)¥2,030
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
栗甘露煮 1100g(約55粒入) 90039 販売期間9月-11月★販売期間終了
商品番号:X090039
栗本来の風味を活かし、上品に仕上げた栗甘露煮です。和洋どちらのメニューにもお使い頂けます。
販売価格:¥1,820 (税込価格)¥1,965
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
彩ロールりんご(シナモン風味) 210g(カットなし) 607497 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X607497
りんごの甘みと酸味を楽しめるロールケーキです。りんごと相性の良いシナモンを混ぜ込んだスポンジで、クリームとシロップ漬けりんごを加えたソースを巻き上げました。
販売価格:¥910 (税込価格)¥982
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
甜麺醤 1kg 36532
商品番号:X036532
主原料に大豆を使った広東風の甜麺醤。上質の大豆でコクと風味をしっかり引き出し、練りごまや醤油で香ばしさをプラス。
販売価格:¥1,310 (税込価格)¥1,414
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭仕入れ・文化祭仕入れ・屋台仕入れに!
ふわとろクリーム大福いちご 40g×10個入 19955 販売期間 2月末頃-4月★販売期間終了
商品番号:X019955
小豆の風味豊かでなめらかなこしあんに、苺のフレッシュな風味をプラスしたホイップクリームが絶妙にマッチした「和洋大福」です。ふんわりソフトな柔らかさと、もっちりとした弾力が特徴の大福生地です。
販売価格:¥690 (税込価格)¥745
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ふわとろクリーム大福さつま芋 1袋(約40g×10個入) 23638 販売期間9月-11月★販売期間終了
商品番号:X023638
柔らかな生地でさつまいものペーストを練り込んだ特製あんを包み込んだ大福です。また、さつま芋餡の中にはホイップクリームが内包されており、それぞれの味をお楽しみ頂けます。和洋折衷の大福ですので、1品のデザートの素材としてもお使いいただけます。
季節の和菓子フルーツを添えて秋のデザートの一皿にどうぞ。
販売価格:¥770 (税込価格)¥831
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
笹麩(柚子あん入) 約18g×50個入 90193
商品番号:X090193
蒸すと一層笹の風味が味わえます。もちっとした麩生地に上品な柚子あんが入ったメーカーロングセラー商品です。
販売価格:¥3,460 (税込価格)¥3,736
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
伊勢志摩あおさのりこんにゃく 約250g(カットなし) 13778
商品番号:X013778
伊勢志摩産のあおさのりの風味豊かな刺身用のこんにゃくです。製法にもこだわり、生地に気泡を取り込みながら練り上げる「ばた練り製法」、釜で成型されたこんにゃくを炊き上げる「釜炊きあく抜き製法」により味しみよく仕上ています。また、粉末ではなく生のあおさのりをそのまま使用しており、磯の風味も程よく、外観からもあおさのりがたっぷり入っているのが良くわかり、鮮やか色合いです。
販売価格:¥270 (税込価格)¥291
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
海老蓮根万頭 約45g×15個入 90066
商品番号:X090066
蓮根の歯ざわりと海老の弾力を活かした特長ある生地。手作り風の1品です。揚げてから出し汁につけてあげ出し風に、蒸してあんかけ等でご使用下さい。
販売価格:¥2,330 (税込価格)¥2,516
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
抹茶ときな粉のケーキ 約40g×12個入 13619
商品番号:X013619
きな粉スポンジに北海道産小豆をサンドし、たっぷりの抹茶クリームで仕上げました。和を感じるケーキです。
販売価格:¥1,560 (税込価格)¥1,684
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
白身魚と豆腐のふんわりしんじょ 約750g(30個入) 13317
商品番号:X013317
白身魚のすり身にたまねぎ、にんじん、いんげんを細かく刻んで加えたふんわりやわらかいしんじょです。
【UDF区分歯ぐきでつぶせる】
販売価格:¥1,220 (税込価格)¥1,317
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
やわらかあんかけ玉子焼き(野菜入り) 490g(12個入) 13541
商品番号:X013541
ふんわりと焼き上げた野菜入りの玉子焼きに和風のあんを合わせました。合わせだし(かつおだし、さばだし)を生かし、食塩相当量0.9g(製品100gあたり)に仕上げました。
【UDF区分歯ぐきでつぶせる】
※商品の1個あたりの大きさにはばらつきがあります。
販売価格:¥630 (税込価格)¥680
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
野沢菜(浅漬刻) 500g(固形400g) 13658
商品番号:X013658
浅漬けの野沢菜を冷凍し、日持ちするようにしました。国産原料の野沢菜を使用しています。
販売価格:¥500 (税込価格)¥540
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
ふんわり蒸し(ゆず風味) 500g 13191
商品番号:X013191
刻んだゆずをすり身に練りこみ、ふんわりと仕上げました。くちいっぱいに広がるゆずの芳醇な香りと鮮やかな黄色が特長です。
販売価格:¥740 (税込価格)¥799
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
椎茸煮 1kg(約70-80枚入) 13429
商品番号:X013429
乾燥椎茸を戻してあるため味がよく浸みています。カットして薬味にもご使用頂けます。
販売価格:¥1,880 (税込価格)¥2,030
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭仕入れ・文化祭仕入れ・屋台仕入れに!
割烹桜餅 約20g×15個入 39192 販売期間 2月末頃-4月★販売期間終了
商品番号:X039192
道明寺粉を使い高級感のある桜餅に仕上げました。中に粒あんが入っています。完全解凍後そのままお召し上がり下さい。
販売価格:¥650 (税込価格)¥702
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
笹カスタード 25g×15個入 9540★カタログ限定
商品番号:X009540
柔らかい透明な葛の中にカスタードクリームを入れ、笹の葉でくるみました。のどごしのよい食感をお楽しみ下さい。冷やしていただくとよりおいしく召し上がって頂けます。また、半解凍ならシャーベットのような感覚になります。
販売価格:¥1,450 (税込価格)¥1,566
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
焼きプチ芋 500g(約35個入) 45109 販売期間9月-11月★販売期間終了
商品番号:X045109
薩摩芋に砂糖を練り合わせ、まわりに本物の薩摩芋の皮の粉を吹き付けました。甘さ控えめです。自然解凍または、オーブン等で焼くと本当の焼き芋の味わいが楽しめます。食べやすい一口サイズのミニ芋に成型したかわいいデザートです。
販売価格:¥740 (税込価格)¥799
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
和のパンケーキ(きなこ&黒糖蜜) 約25g×8個入 18430
商品番号:X018430
しっとりとしたきなこ風味の生地に、黒糖蜜を使用したソースを入れました。ふんわりやわらかな食感の一品です。国産のきなこと沖縄県産の黒糖で作った黒糖蜜を使用しています。
【UDF区分歯ぐきでつぶせる】
販売価格:¥370 (税込価格)¥399
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
和のパンケーキ(抹茶クリーム) 約25g×8個入 12562
商品番号:X012562
しっとりとした生地の中に京都宇治抹茶と北海道産生クリームで作った抹茶クリームを挟みました。ふんわりやわらかな食感の一品です。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格:¥370 (税込価格)¥399
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
ニューヨークチーズケーキ 約60g×6個入 12050★画像変更
商品番号:X012050
サクサクのブリゼ生地にチーズ生地を流しいれ、湯煎
でしっとり焼き上げたチーズケーキです。濃厚なチーズの風味となめらかな口どけをお楽しみ頂けます。
販売価格:¥1,890 (税込価格)¥2,041
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
かぼちゃクラムプリン 430g(カットなし) 12730 販売期間9月-11月★販売期間終了
商品番号:X012730
かぼちゃのペーストをたっぷりと使用し濃厚な味わいのプリン風に仕上げ食感のあるチョコチップをトッピングしました。
販売価格:¥1,530 (税込価格)¥1,652
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
リコッタチーズとドライフルーツのケーキ 約330g(カットなし) 20603★終売
商品番号:X020603
さっぱりとしたリコッタチーズとドライフルーツをふんだんに使い仕上げました。
販売価格:¥1,870 (税込価格)¥2,019
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
しっとりやわらか大福 400g(10個入) 18834★終売
商品番号:X018834
なめらかなこしあんを、お餅風の外皮で包んだ大福です。皮のべたつきを抑えることで、しっとりとした食べやすい食感に仕上げました。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格:¥840 (税込価格)¥907
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
小分け惣菜 小松菜のおひたし 30g×10個入 26145★終売
商品番号:X026145
計量・盛付・調理の手間が省け、作業の時短になります。必要な食数を使用でき、調理ロスの軽減につながります。やわらか仕立ての商品ですので、安心してお召し上がりいただけます。
販売価格:¥510 (税込価格)¥550
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
小分け惣菜 ひじき煮 30g×10個入 26144★終売
商品番号:X026144
計量・盛付・調理の手間が省け、作業の時短になります。必要な食数を使用でき、調理ロスの軽減につながります。やわらか仕立ての商品ですので、安心してお召し上がりいただけます。
販売価格:¥550 (税込価格)¥594
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
小分け惣菜 きんぴらごぼう 30g×10個入 26143★終売予定
商品番号:X026143
やわらか仕立ての商品ですので、安心してお召し上がりいただけます。計量・盛付・調理の手間が省け、作業の時短に。必要な食数を使用でき、調理ロスの軽減につながります。
販売価格:¥530 (税込価格)¥572
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
フロランタン風タルトケーキ 約63g×3個入 21602→★X026845に変更
商品番号:X021602
飴掛けアーモンド、ザクザク食感のクッキー生地、ケーキ生地の三層が重なるフロランタン風のタルトケーキです。アーモンドの香りが楽しめるタルトケーキに仕上げました。本格的なタルトケーキなので、丸々1個を使用したデザートはもちろん、8等分してコストパフォーマンスの良いプチケーキにし、ケーキバイキングやちょっとしたコーヒーのお茶菓子にもオススメです。
販売価格:¥450 (税込価格)¥486
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ブラウニータルトケーキ 約68g×3個入 22673→★X026843に変更
商品番号:X022673
底にそぼろを敷きチョコケーキ生地をのせて焼き上げました。ホロホロとした食感のそぼろ、チョコケーキ生地はしっとり濃厚な味わいです。
販売価格:¥460 (税込価格)¥496
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
若桃甘露煮 1.1kg(固形700g) 19647★終売予定
商品番号:X019647
若桃をシロップ漬にしました。おせち、デザート等におすすめです。
販売価格:¥1,490 (税込価格)¥1,609
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
鬼たたきめかぶ 200g 26148★終売
商品番号:X026148
荒くたたいた、ねばりとコリコリ食感が特徴。美味しさを引き出す独自製法。めかぶに電流を流して加熱殺菌を行う「ジュール加熱製法」を採用しています。短時間でムラなく加熱出来るので、食感・風味・色調に優れています。
販売価格:¥430 (税込価格)¥464
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
プチ・フォンダンショコラ(宇治抹茶) 約50g×6個入 17226★終売
商品番号:X017226
温めるだけでとろーり。抹茶の風味豊かな和スイーツ。宇治抹茶を練りこんだ生地に抹茶のチョコレートソースを閉じ込めました。レンジで温めるだけで、簡単に提供できるホットデザートです。
販売価格:¥1,240 (税込価格)¥1,339
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
茶巾ゆば 約30g×15個入 90064★終売
商品番号:X090064
ロングセラーで味の評価が高い一品です。出し汁で温める程度に含ませ煮、又は蒸してあんかけ等でお使い下さい。
販売価格:¥2,540 (税込価格)¥2,743
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
彩り野菜のたまごやき 500g(12 スライス) 21835★終売
商品番号:X021835
にんじん、豚肉、玉ねぎ、ほうれん草、昆布が入った、彩りよいたまごやきの12カット品です。独自の技術で従来の冷凍品に使用されていたでんぷんを抜く事により、卵焼き本来の風味と食感を実現しました。
販売価格:¥750 (税込価格)¥810
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