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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

紫いもとさつまいものタルト 約70g×6個入 5929

紫いもとさつまいものタルト 約70g×6個入 5929

商品番号:X005929
サクサクのタルト生地にさつまいものフィリングを入れて焼き上げ、紫いものクリームをたっぷり絞りました。2種類のさつまいもを使用し、素材の風味と色彩りを活かしたタルトをお楽しみ下さい。
販売価格:¥2,140  (税込価格)¥2,311

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】カフェ仕入れ・喫茶店仕入れに最適!

プチ・フォンダンショコラ 約50g×6個入 87503

プチ・フォンダンショコラ 約50g×6個入 87503

商品番号:X087503
風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中に、クーベルチュール(チョコレート)を閉じ込めた新感覚のホットデザートです。中から濃厚ガナッシュがとろ-り。チョコレートのコクを堪能できます。※加熱しすぎると中のチョコレートソースが高温になり、噴き出す場合があります。
販売価格:¥1,170  (税込価格)¥1,263

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

モンブラン 約40g×12個入 112207

モンブラン 約40g×12個入 112207

商品番号:X112207
6号12カットタイプのモンブランです。マロンクリームとホイップクリームの口当たりの良いおすすめのケーキです。
販売価格:¥1,480  (税込価格)¥1,598

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

和栗モンブラン 240g(4個入) 21974

和栗モンブラン 240g(4個入) 21974

商品番号:X021974
ふんわりとしたクリームを国産和栗のクリームで包んだ定番のモンブランです。
販売価格:¥900  (税込価格)¥972

冷凍軽減税率対象

カフェ仕入れ・喫茶店仕入れに最適!

フリーカットケーキ キャラメル 510g(カットなし) 5308

フリーカットケーキ キャラメル 510g(カットなし) 5308

商品番号:X005308
人気のキャラメルムースを、コクと風味豊かに仕上げたフリーカットケーキ。砂糖を焦がして作ったカラメルソースをムースに練り込み、キャラメルペーストでコクと風味をプラスし、香ばしいクルミと合わせました。バイキングメニューやランチメニューのセットなどでの使用に最適です。
販売価格:¥1,660  (税込価格)¥1,792

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イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

ガトークラシックショコラ 約55gX4個入 X026766

ガトークラシックショコラ 約55gX4個入 X026766

商品番号:X026766
香り高いココアとアーモンド粉、高級チョコレートを贅沢に配合した特性クラシックショコラ。
販売価格:¥890  (税込価格)¥961

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

フリーカットケーキ かぼちゃタルト 520g(カットなし) 23285 販売期間9月-11月★販売期間終了

フリーカットケーキ かぼちゃタルト 520g(カットなし) 23285 販売期間9月-11月★販売期間終了

商品番号:X023285
食感の良い手作りのタルト生地と指定農場のかぼちゃとホイップクリームをあわせたパティシエ品質のかぼちゃタルトです。
販売価格:¥2,020  (税込価格)¥2,181

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

マロンモンブラン 約70g×4個入 23291 販売期間9月-11月★販売期間終了

マロンモンブラン 約70g×4個入 23291 販売期間9月-11月★販売期間終了

商品番号:X023291
中心と外側の両方のクリームにイタリア栗のペーストを配合。 洋酒の香りと、天面にトッピングした渋皮栗が高級感を感じさせます。
販売価格:¥1,130  (税込価格)¥1,220

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

VeryBerry ぶどう 500g(100-120粒入) 20125 販売期間9月-11月★販売期間終了

VeryBerry ぶどう 500g(100-120粒入) 20125 販売期間9月-11月★販売期間終了

商品番号:X020125
糖度の高い適度に熟した良質のぶどうを使用。種がなく、皮ごと食べられる商品です。ドリップが少なく、ぶどうを使用したスウィーツ作りや、バイキング等にもおすすめです。
販売価格:¥560  (税込価格)¥604

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

おいものチーズケーキ 約60g×8個入 23646 販売期間9月-11月★販売期間終了

おいものチーズケーキ 約60g×8個入 23646 販売期間9月-11月★販売期間終了

商品番号:X023646
クリームチーズと紅はるか芋を配合した生地に、カラメル風味のソースと黒ゴマをトッピングしました。
販売価格:¥1,680  (税込価格)¥1,814

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

りょうおもいモンブラン 約65g×4個入 23645 販売期間9月-11月★販売期間終了

りょうおもいモンブラン 約65g×4個入 23645 販売期間9月-11月★販売期間終了

商品番号:X023645
北海道産の「りょうおもい」というブランドかぼちゃを使用した野菜スウィーツ。なめらかなかぼちゃペーストをホイップクリームと合わせふんわりやさしい甘さになりました。
販売価格:¥890  (税込価格)¥961

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

フライドスイートポテトスティック 1kg 23624 販売期間9月-11月★販売期間終了

フライドスイートポテトスティック 1kg 23624 販売期間9月-11月★販売期間終了

商品番号:X023624
サツマイモをスティック状に仕上げ、パーム油で油調後急速凍結した商品です。
販売価格:¥860  (税込価格)¥928

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

MORIYAMA チョコレートプリンプラス 551g 23626 販売期間 10月-2月★販売期間終了

MORIYAMA チョコレートプリンプラス 551g 23626 販売期間 10月-2月★販売期間終了

商品番号:X023626
「ベルギー産クーベルチュールチョコレート」を使用した濃厚な味わいのプリン。亜鉛と鉄を手軽に摂取できます。
販売価格:¥570  (税込価格)¥615

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

フリーカットケーキ クーベルチュールショコラ 440g カットなし 26499

フリーカットケーキ クーベルチュールショコラ 440g カットなし 26499

商品番号:X026499
ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用したビターなムースに、艶やかなグラサージュで、高級感のある外観に仕上げた濃厚な味わいのチョコレートケーキです。
※グラサージュ:艶出しのための糖衣をかけること
販売価格:¥1,780  (税込価格)¥1,922

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ホイップdeマロン 600ml 26444 販売期間 9月-11月★販売期間終了

ホイップdeマロン 600ml 26444 販売期間 9月-11月★販売期間終了

商品番号:X026444
渋皮入りマロンペーストを混ぜ込んだペーストの食感も味わえるホイップクリーム。
販売価格:¥610  (税込価格)¥658

冷凍軽減税率対象新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

柿ロールケーキ(干柿) 約165g(カットなし) 26488 販売期間 9月-11月★販売期間終了

柿ロールケーキ(干柿) 約165g(カットなし) 26488 販売期間 9月-11月★販売期間終了

商品番号:X026488
フワフワしっとりのスポンジケーキで柿ソースとクリームをたっぷりと包んだ季節感のある和風ロールケーキです。珍しい干柿をソースに使用しました。お好みの大きさにカットしてお召し上がりいただけます。
販売価格:¥1,440  (税込価格)¥1,555

冷凍軽減税率対象新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

お芋のプチタルト(沖縄県産紫芋使用) 16g×10個入 26479 販売期間 9月-11月★販売期間終了

お芋のプチタルト(沖縄県産紫芋使用) 16g×10個入 26479 販売期間 9月-11月★販売期間終了

商品番号:X026479
黒ごま入りタルト生地に、沖縄県産紫芋を使ったクリームを可愛らしく絞りました。クリームには、隠し味として「沖縄県産の塩」も加えました。
販売価格:¥560  (税込価格)¥604

冷凍軽減税率対象新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

フリーカットケーキ マロン(イタリア産マロン使用) 440g(カットなし) 12585 販売期間9月-11月★販売期間終了

フリーカットケーキ マロン(イタリア産マロン使用) 440g(カットなし) 12585 販売期間9月-11月★販売期間終了

商品番号:X012585
イタリア産マロンを使用した、濃厚で豊かな栗の風味としっとりとしたスポンジが楽しめる、モンブランのフリーカットケーキです。丁寧に絞ったマロンクリームで見栄えが良く、手作り感のあるケーキをご提供いただけます。
販売価格:¥1,700  (税込価格)¥1,836

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

フォンダンショコラ 約85g×6個入 23740

フォンダンショコラ 約85g×6個入 23740

商品番号:X023740
風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中に、チョコレートを閉じ込めた濃厚なデザートです。温めたケーキをカットすると、中からチョコレートが流れだします。
販売価格:¥1,520  (税込価格)¥1,641

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】カフェ仕入れ・喫茶店仕入れに最適!

フリーカットケーキ ガトーショコラ 385g(カットなし) 36722

フリーカットケーキ ガトーショコラ 385g(カットなし) 36722

商品番号:X036722
生チョコを思わせるような、どっしりと濃厚な味わいのガトーショコラ。ガーナ産のカカオマスを使用しチョコレートの風味を上げ、更にラム酒を加えて香り付けしました。上面にはココアパウダーを振りかけました。※カットは半解凍の状態で行って下さい。
販売価格:¥1,990  (税込価格)¥2,149

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

彩ロールりんご(シナモン風味) 210g(カットなし) 607497 販売期間 10月-2月★販売期間終了

彩ロールりんご(シナモン風味) 210g(カットなし) 607497 販売期間 10月-2月★販売期間終了

商品番号:X607497
りんごの甘みと酸味を楽しめるロールケーキです。りんごと相性の良いシナモンを混ぜ込んだスポンジで、クリームとシロップ漬けりんごを加えたソースを巻き上げました。
販売価格:¥910  (税込価格)¥982

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カフェ仕入れ・居酒屋仕入れに最適!

りんごのシブースト 約85g×6個入 4955

りんごのシブースト 約85g×6個入 4955

商品番号:X004955
自家製タルトに自家炊きカスタードを「焼きごて」で1枚1枚キャラメリゼさせた本格的なパティシエ品質のシブースト。手作りによる高品質で、厳選された原材料を使用。カットしづらいシブーストを簡便なカット済みにしました。
販売価格:¥2,330  (税込価格)¥2,516

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

ヘーゼルナッツ&モカ 約35g×12個入 112209

ヘーゼルナッツ&モカ 約35g×12個入 112209

商品番号:X112209
ブラックスポンジにモカクリームをサンド。コーティングはヘーゼルナッツクリーム。ココアをトッピングしています。
販売価格:¥1,520  (税込価格)¥1,641

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

抹茶ときな粉のケーキ 約40g×12個入 13619

抹茶ときな粉のケーキ 約40g×12個入 13619

商品番号:X013619
きな粉スポンジに北海道産小豆をサンドし、たっぷりの抹茶クリームで仕上げました。和を感じるケーキです。
販売価格:¥1,560  (税込価格)¥1,684

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

マスカルポーネの口どけティラミス 265g(カットなし) 13557

マスカルポーネの口どけティラミス 265g(カットなし) 13557

商品番号:X013557
マスカルポーネチーズを使用した本格派。ビターなコーヒーの風味とココアパウダで仕上げました。
販売価格:¥880  (税込価格)¥950

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

渋皮栗アイス 2L(ラクトアイス) 13809

渋皮栗アイス 2L(ラクトアイス) 13809

商品番号:X013809
渋皮栗の特徴である、ほのかな苦味や渋みを伴った奥深い栗風味をお楽しみ頂けます。
*普通のアイスよりも固めのアイスになります。(栗の渋皮を使用すると、アイスがしまって固くなるため)
販売価格:¥1,670  (税込価格)¥1,803

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

かぼちゃクラムプリン 430g(カットなし) 12730 販売期間9月-11月★販売期間終了

かぼちゃクラムプリン 430g(カットなし) 12730 販売期間9月-11月★販売期間終了

商品番号:X012730
かぼちゃのペーストをたっぷりと使用し濃厚な味わいのプリン風に仕上げ食感のあるチョコチップをトッピングしました。
販売価格:¥1,530  (税込価格)¥1,652

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ロールケーキ りんご(青森県弘前産ふじりんご果汁使用) 190g(カットなし) 20641★終売

ロールケーキ りんご(青森県弘前産ふじりんご果汁使用) 190g(カットなし) 20641★終売

商品番号:X020641
青森県弘前産のふじりんご果汁を使用したクリームと、口溶けのよいしっとりとしたスポンジで仕上げた、フリーカットタイプのロールケーキです。ふじりんごならではの甘さを活かし、さっぱりとしたやさしい味わいに仕上げました。
販売価格:¥870  (税込価格)¥939

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ロールケーキ 安納芋(鹿児島県種子島産安納芋使用) 190g(カットなし) 20640★終売

ロールケーキ 安納芋(鹿児島県種子島産安納芋使用) 190g(カットなし) 20640★終売

商品番号:X020640
鹿児島県種子島産安納芋のペーストを使用したクリームと、口溶けのよいしっとりとしたスポンジで仕上げた、フリーカットタイプのロールケーキです。炭火焼きした焼き芋ペーストを使用し、安納芋本来の風味や甘みを活かした味わいに仕上げました。
販売価格:¥880  (税込価格)¥950

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

プチ・フォンダンショコラ(宇治抹茶) 約50g×6個入 17226★終売

プチ・フォンダンショコラ(宇治抹茶) 約50g×6個入 17226★終売

商品番号:X017226
温めるだけでとろーり。抹茶の風味豊かな和スイーツ。宇治抹茶を練りこんだ生地に抹茶のチョコレートソースを閉じ込めました。レンジで温めるだけで、簡単に提供できるホットデザートです。
販売価格:¥1,240  (税込価格)¥1,339

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  • それぞれの季節にピッタリの「美味しい旬の味覚」をお届けします。今が旬の業務用食材のご紹介。
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