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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

P三元豚のロースカツ80約80g×50個入●ケースX027035★欠品中

P三元豚のロースカツ80約80g×50個入●ケースX027035★欠品中

商品番号:X027035三元豚のロース肉に筋切りのみを施した無加水タイプのロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉本来の旨味と食感が味わえます。
販売価格:¥5,930  (税込価格)¥6,404

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

P三元豚のロースカツ100約100g×30個入●ケース X027036★欠品中

P三元豚のロースカツ100約100g×30個入●ケース X027036★欠品中

商品番号:X027036三元豚のロース肉に筋切りのみを施した無加水タイプのロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉本来の旨味と食感が味わえます。
販売価格:¥4,440  (税込価格)¥4,795

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

P三元豚のロースカツ120 約120gX30個●ケース X027037

P三元豚のロースカツ120 約120gX30個●ケース X027037

商品番号:X027037三元豚のロース肉に、筋切りのみを施した無加水タイプのロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉本来の旨味と食感が味わえます。
販売価格:¥5,060  (税込価格)¥5,464

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PAgingロースカツ120約120g×20個入●ケース X027034

PAgingロースカツ120約120g×20個入●ケース X027034

商品番号:X027034熟成・三元豚・無加水にこだわったロースカツです。Aging(熟成)することで、無加水でも柔かく旨みの強いロースカツに仕上がっています。
販売価格:¥3,700  (税込価格)¥3,996

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

鉄腕チキンナゲット 900g(50個) X026852★欠品中

鉄腕チキンナゲット 900g(50個) X026852★欠品中

商品番号:X026852国産鶏を使い、おからを加えソフトな食感に仕上げたナゲットです。また、鉄分は1個から、約70mg摂取できます。
販売価格:¥1,620  (税込価格)¥1,749

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ササミチーズカツ100R 1000g(10個入) X026912

ササミチーズカツ100R 1000g(10個入) X026912

商品番号:X026912鶏のササミを1枚1枚丁寧にたたき柔らかく仕上げました。カマンベールチーズ入りのチーズを乗せてパン粉を付けたボリューム満点のフライ商品です。
販売価格:¥2,037  (税込価格)¥2,199

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N手切りヒレカツ 40g×15個入 4321

N手切りヒレカツ 40g×15個入 4321

商品番号:X004321脂肪が少なく柔らかいジューシーなヒレ肉を安心安全の国内工場で、1枚1枚丁寧に手切りし、サクサク衣で包んだ不定形のヒレカツです。ヒレ肉独特の旨味と柔らかさ、衣のバランス感をお楽しみ下さい。
販売価格:¥1,230  (税込価格)¥1,328

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

骨なしフライドチキン 約80g×10個入 11630

骨なしフライドチキン 約80g×10個入 11630

商品番号:X011630鶏もも肉を、多種のスパイスで味つけした、食べやすい骨なしのフライドチキンです。衣がクリスピーな食感で、値ごろ感があり、スナック感覚で喫食頂けるように、仕上げました。家庭ではなかなかつくれないフライドチキンを、手軽に味わって頂けます。
販売価格:¥1,330  (税込価格)¥1,436

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味わいデリカヒレかつ 35g×60個入 11872

味わいデリカヒレかつ 35g×60個入 11872

商品番号:X011872豚ヒレ肉本来の旨味と食感を味わえる無加水タイプの本格ヒレカツです。手造り感のある不定形で、冷めてもやわらかい食感に仕上げています。
販売価格:¥3,612  (税込価格)¥3,900

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飛騨牛コロッケ 70g×5個入 17198

飛騨牛コロッケ 70g×5個入 17198

商品番号:X017198岐阜の飛騨牛、北海道産の馬鈴薯など素材にこだわり和牛の旨みを生かしたコロッケです。
販売価格:¥480  (税込価格)¥518

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黄金のささみスティック 1kg(約50個入) 13125

黄金のささみスティック 1kg(約50個入) 13125

商品番号:X013125ささみ肉を使用して食べやすいスティックタイプのフライドチキンに仕上げました。独自の衣配合により、時間が経ってもサクッと軽い衣の食感をお楽しみ頂けます。
販売価格:¥1,797  (税込価格)¥1,940

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豚ロールカツ(梅しそ) 約80g×10本入 20039

豚ロールカツ(梅しそ) 約80g×10本入 20039

商品番号:X020039豚ロース薄切り肉で梅としそを巻いた手作り感のあるロールカツです。国産のしそと減塩梅肉ペーストを使用しています。
販売価格:¥1,950  (税込価格)¥2,106

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レンジで楽々三元豚のロースカツ 約100g×5個入 20137

レンジで楽々三元豚のロースカツ 約100g×5個入 20137

商品番号:X020137レンジで簡単調理!本格的なロースカツがお手軽に。原料は「三元豚」にこだわり、肉厚でボリューム感のあるロースカツです。
販売価格:¥1,040  (税込価格)¥1,123

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旨辛ささみスティック 1kg 19994

旨辛ささみスティック 1kg 19994

商品番号:X019994辛さとうま味がやみつきになる、スティックタイプのささみのフライドチキンです。サクッと軽い食感で、おつまみや惣菜としてメニューの幅を広げます。
販売価格:¥1,790  (税込価格)¥1,933

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鉄腕チキンナゲット 900g 20087→★X026852に変更

鉄腕チキンナゲット 900g 20087→★X026852に変更

商品番号:X020087国産鶏ムネ肉を使用し、おからを配合してソフトに仕上げたチキンナゲットです。卵・乳不使用で、鉄分強化の商品です。
販売価格:¥1,710  (税込価格)¥1,846

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熟成三元豚のロースかつ 120g×20枚入 13057

熟成三元豚のロースかつ 120g×20枚入 13057

商品番号:X013057厳選した「三元豚」を低温でじっくり熟成させている為、肉質は柔らかくジューシーです。
販売価格:¥4,300  (税込価格)¥4,644

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ハムカツ 780g(12枚入) 12781

ハムカツ 780g(12枚入) 12781

商品番号:X012781満足の肉厚!厚めのハムを使用しているから食べ応えがあります。
販売価格:¥1,130  (税込価格)¥1,220

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ソースdeメンチカツ(チーズ) 75g×10個入 11874

ソースdeメンチカツ(チーズ) 75g×10個入 11874

商品番号:X011874ソフトでジューシーな合挽肉で、なめらかなチーズを包み、軽い食感のパン粉で仕上げたメンチカツです。
販売価格:¥899  (税込価格)¥970

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ジャンボチキンカツ 900g(約150g×6枚入) 18506

ジャンボチキンカツ 900g(約150g×6枚入) 18506

商品番号:X018506鶏むねの1枚肉を使用した、1枚約150gのジャンボサイズのチキンカツ。荒目の剣立ちの良いサクサクとした衣を使用し、手作り感がありとてもジューシーです。1枚肉を使用してパン粉をつけているので、1枚1枚の形状が若干異なります。
販売価格:¥1,370  (税込価格)¥1,479

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鶏手羽先スチーム 1kg(約25-27本入) 884929

鶏手羽先スチーム 1kg(約25-27本入) 884929

商品番号:X884929甘酢タレ、山賊タレ、塩コショウなどオリジナルの味付けで使用出来ます。居酒屋、外食店におすすめの一品。商品はスチーム加工してあります。
販売価格:¥1,843  (税込価格)¥1,990

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豚ミルフィーユカツ用 150g 10819

豚ミルフィーユカツ用 150g 10819

商品番号:X010819豚ローススライスを重ね合わせているので、やわらかく、お肉だけで150gとボリューム満点です。
※輸入状況により、産地変更の場合があります。

販売価格:¥269  (税込価格)¥290

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サックリメンチカツ 60g×60個入 8022

サックリメンチカツ 60g×60個入 8022

商品番号:X008022サックとした衣とジューシーなおいしさが人気。鶏のひき肉と玉ねぎをたっぷり使用。
販売価格:¥3,670  (税込価格)¥3,963

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得用フライドチキン 1袋(25個入)×6袋入 22382★欠品中

得用フライドチキン 1袋(25個入)×6袋入 22382★欠品中

商品番号:X022382鶏モモ肉とムネ肉を使用し、形を整えた骨無しのお得用フライドチキンです。
販売価格:¥10,890  (税込価格)¥11,761

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厚切ハムかつ 約70g×80個入 22384

厚切ハムかつ 約70g×80個入 22384

商品番号:X022384厚切りにカットしたハムを薄衣で包んで仕上げた、ボリューム感たっぷりの食べ応えのある商品です。赤パン粉使用。
販売価格:¥4,670  (税込価格)¥5,043

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とんかつ 1袋(60g×10個入)×10袋入 22383★欠品中

とんかつ 1袋(60g×10個入)×10袋入 22383★欠品中

商品番号:X022383大きな肉を合わせ、一枚肉のような食感に仕上げました。国内加工の商品です。赤パン粉、合わせ肉使用。
販売価格:¥7,223  (税込価格)¥7,800

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まんぞくコロッケ(牛肉入り) 90g×12個入 23554

まんぞくコロッケ(牛肉入り) 90g×12個入 23554

商品番号:X023554衣と中具のバランスがよく、中具のおいしさをダイレクトに感じられるコロッケです。1個約90gです。
販売価格:¥600  (税込価格)¥648

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サクうまチキン(ガーリック) 約150g×6本入 23996

サクうまチキン(ガーリック) 約150g×6本入 23996

商品番号:X023996ジューシーな手羽元と柔らかな胸肉が同時に味わえる贅沢なフライドチキンです。
版面の大きさ、肉の厚さに特徴があり、強力にアピールできます。

販売価格:¥1,080  (税込価格)¥1,166

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サクうまチキン(プレーン) 約150g×6本入 23995

サクうまチキン(プレーン) 約150g×6本入 23995

商品番号:X023995ジューシーな手羽元と柔らかな胸肉が同時に味わえる贅沢なフライドチキンです。
版面の大きさ、肉の厚さに特徴があり、強力にアピールできます。

販売価格:¥1,080  (税込価格)¥1,166

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ピーマン肉詰めフライ 30g×20個入 11772

ピーマン肉詰めフライ 30g×20個入 11772

商品番号:X011772ピーマンに豚挽肉と野菜の具を詰め、パン粉でボリューム感たっぷりに仕上げました。サクッとした衣の歯ごたえとピーマンと挽肉の抜群の相性をお楽しみ頂けます。
販売価格:¥824  (税込価格)¥889

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三元豚のロースカツ 120g×30枚入 →★X027037に変更

三元豚のロースカツ 120g×30枚入 →★X027037に変更

商品番号:X011203三元豚のロース肉に、筋切りのみを施した無加水タイプのロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉本来の旨味と食感が味わえます。
販売価格:¥5,060  (税込価格)¥5,464

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HG豚やわらかカツ 60g×20個入 21584★欠品中

HG豚やわらかカツ 60g×20個入 21584★欠品中

商品番号:X021584軟らかい豚肉を細かにカットし、再成型してから普通のパン粉より油の吸収量が少なくなるように6メッシュの細かなパン粉を付けています。
販売価格:¥2,370  (税込価格)¥2,559

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三元豚のロースカツ80 約80g×50個入→★X027035に変更

三元豚のロースカツ80 約80g×50個入→★X027035に変更

商品番号:X023743三元豚のロース肉に筋切りのみを施した無加水タイプのロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉本来の旨味と食感が味わえます。
販売価格:¥5,930  (税込価格)¥6,404

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AgingⅢロースカツ 150 約150g×18個入 23748

AgingⅢロースカツ 150 約150g×18個入 23748

商品番号:X023748原料肉を14日間Agingすることで、肉の旨味と柔らかさを引き出しました。無加水でも柔らかくジューシーで、冷凍ロースカツでありながら、チルドロースカツに迫る美味しさです。
販売価格:¥4,120  (税込価格)¥4,449

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三元豚手切りロースカツ 30 約30g×20個入 23746

三元豚手切りロースカツ 30 約30g×20個入 23746

商品番号:X023746こだわりの三元豚チルド原料を使用した一口サイズのロースカツです。製法にこだわり、一枚一枚丁寧に包丁切りしています。
販売価格:¥1,150  (税込価格)¥1,242

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AgingⅡロースカツ 120 約120g×20個入 →★X027034に変更

AgingⅡロースカツ 120 約120g×20個入 →★X027034に変更

商品番号:X023747熟成・三元豚・無加水にこだわったロースカツです。Aging(熟成)することで、無加水でも柔かく旨みの強いロースカツに仕上がっています。
販売価格:¥3,700  (税込価格)¥3,996

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三元豚のロースカツ 100 約100g×30個入 →★X023736に変更

三元豚のロースカツ 100 約100g×30個入 →★X023736に変更

商品番号:X023744三元豚のロース肉に筋切りのみを施した無加水タイプのロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉本来の旨味と食感が味わえます。
販売価格:¥4,440  (税込価格)¥4,795

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サックリのミニメンチカツ 45g×10個入 4887

サックリのミニメンチカツ 45g×10個入 4887

商品番号:X004887一口サイズでお弁当、オードブルにおすすめ。ジューシーな肉質とたっぷりのたまねぎがおいしさの決め手です。
販売価格:¥510  (税込価格)¥550

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コロコロチキンスナック 150g(約30個入) 13543

コロコロチキンスナック 150g(約30個入) 13543

商品番号:X013543鶏のミンチを衣でつつみました。何個でも食べれるひとくちサイズに仕上げています。
販売価格:¥230  (税込価格)¥248

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ごちそう九州産ロース豚カツ 600g(5枚入) 12833★終売

ごちそう九州産ロース豚カツ 600g(5枚入) 12833★終売

商品番号:X012833九州産豚のロース肉を使用した豚カツです。冷めても柔らかく、ジューシーな食感が特徴です。
販売価格:¥1,037  (税込価格)¥1,119

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新厚切り ポークハムカツ 900g (10枚入) 12999

新厚切り ポークハムカツ 900g (10枚入) 12999

商品番号:X012999軽い食感の衣と弾力のあるハムでバランスよく仕上げました。噛むほどにポークの美味しさを感じるハムカツです。
販売価格:¥1,130  (税込価格)¥1,220

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三元豚のやわらかヒレカツ 540g袋(20個入) 12867

三元豚のやわらかヒレカツ 540g袋(20個入) 12867

商品番号:X012867三元豚のやわらかなヒレ肉を使用し、薄く衣をつけたヒレカツです。
販売価格:¥1,690  (税込価格)¥1,825

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CCメンチカツ 800g(10個入) 12973

CCメンチカツ 800g(10個入) 12973

商品番号:X012973鶏・牛合挽きを使用して生地の肉粒感、ジューシー感を強調したメンチカツです。
販売価格:¥676  (税込価格)¥730

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お値打ち豚かつ・60 箱(ケース) 3000g(50個) 23447

お値打ち豚かつ・60 箱(ケース) 3000g(50個) 23447

商品番号:X023447冷めてもソフトな食感で、お買い得な豚かつです。衣に焙焼、電極混合のパン粉を使用することで、サクサクの食感に仕上げています。
販売価格:¥3,370  (税込価格)¥3,639

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ササミチーズカツ 1kg(10個入)→ ★X026912に変更

ササミチーズカツ 1kg(10個入)→ ★X026912に変更

商品番号:X036777鶏のササミを1枚1枚丁寧にたたき柔らかく仕上げました。カマンベールチーズ入りのチーズを乗せてパン粉を付けたボリューム満点のフライ商品です。
販売価格:¥1,850  (税込価格)¥1,998

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  • それぞれの季節にピッタリの「美味しい旬の味覚」をお届けします。今が旬の業務用食材のご紹介。
  • 洋風調理食材
    小さいお子様からお年寄りまで、幅広くお召し上がり頂ける、簡単調理・定番人気食材です!
  • 和風調理食材
    から揚げ・天ぷら・串揚げ・串焼・焼き魚など居酒屋や食堂で使う日常的な和食から、高級感漂う特選割烹食材まで幅広く取り揃えています。
  • 自然素材
    肉類、魚介類、野菜等の自然素材をお求め安い価格で豊富にラインナップしています。
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  • 調味料
    あなたのお店で使う調味料が必ずあります。これだけ揃えば味付けもオリジナリティいっぱいです。
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