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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

網目状春巻皮 約4g×10枚入 8199★終売予定

網目状春巻皮 約4g×10枚入 8199★終売予定

商品番号:X008199
ベトナム産網春巻きの皮です。香味野菜やお好みの具を包んでお召し上がり下さい。手作りの非常にデリケートな皮な為、ご使用前に軽く霧吹きをして皮を柔らかくすると巻きやすくなります。従来のライスペーパーのパリパリ感に対し、サクサク心地よい新食感。ご使用前に軽く霧吹きをして皮を柔らかくすると巻きやすくなります。
販売価格:¥160  (税込価格)¥172

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

HG水ようかん(こしあん) 60g×40個入 16081★終売

HG水ようかん(こしあん) 60g×40個入 16081★終売

商品番号:X016081
スッキリ爽やかな水羊羹です。口中で液状化しにくく仕上げました。
【UDF区分舌でつぶせる】
販売価格:¥3,380  (税込価格)¥3,650

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

豚もつ唐揚げ 1kg(約200個入) 609751

豚もつ唐揚げ 1kg(約200個入) 609751

商品番号:X609751
国産の豚ショウチョウに唐揚げ粉をまぶしました。ニンニクを効かせた味付にしていますので、そのまま揚げるだけで外はカリッと、中はもっちりとした新食感の唐揚げです。食べやすい一口サイズでおつまみにぴったりです。
本品製造工場ではイカ、魚介類を製造しています
販売価格:¥1,400  (税込価格)¥1,512

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

国産とらふぐ皮 200g 23623 販売期間 10月-2月★販売期間終了

国産とらふぐ皮 200g 23623 販売期間 10月-2月★販売期間終了

商品番号:X023623
国産とらふぐ皮のサメ皮という部位を使用しており、トゲを除去することがとても困難な部分になりますが、熟練の作業で丹念にトゲ部分を除去しコリコリとした食感に透明感あるふぐ皮に仕上げました。ふぐの本場、山口県下関で加工した国産とらふぐ皮です。
販売価格:¥790  (税込価格)¥853

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

カダイフ 500g 607721

カダイフ 500g 607721

商品番号:X607721
小麦粉を主成分とした糸状の生地です。適量を取り、セルクルで小さな鳥の巣状に整形、卵白、バターを塗ってオーブンで加熱すると、網状の小さなお皿が完成。また、海老などの食材をカダイフで巻いて油で揚げるとサクサクした衣の出来上がり。
販売価格:¥1,570  (税込価格)¥1,695

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

やみつきピーナッツもやし 300g 23137

やみつきピーナッツもやし 300g 23137

商品番号:X023137
食感の良い「ピーナッツもやし」を、やみつきになる辛みで味付けをしました。豚肉などと一緒に炒めると更に美味しくいただけます。使い切りやすい300g。
販売価格:¥450  (税込価格)¥486

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焼きそば用冷凍ゆで中華めん 200g×5食入 23149

焼きそば用冷凍ゆで中華めん 200g×5食入 23149

商品番号:X023149
チルドめんに対する品質安定性と賞味期限の長さを優位性とした、もっちりとした食感が特長の焼そば用冷凍ゆで中華麺(中太めん)です。大量調理にも適してます。ゆでめんだから美味しい食感。
販売価格:¥560  (税込価格)¥604

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重ねハムカツ 約75g×8枚入 609869★特売1069円→941円

重ねハムカツ 約75g×8枚入 609869★特売1069円→941円

商品番号:X609869
薄くスライスしたハムを三枚重ね、軽い食感になるよう仕上げました。生パン粉を使用したサクサクの食感です。厚いですが約4分間の調理で提供が可能になります。東京の有名店の商品をベンチマークしました。軽い食感で食べやすく、ボリュームも感じられる商品です。
販売価格:¥872  (税込価格)¥941

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ちりめん(国内産) 100g 23234

ちりめん(国内産) 100g 23234

商品番号:X023234
獲れたてのしらすを塩のみでボイルしているため素材の美味しさそのまま、ボイル後程よく乾燥させることで旨味がギュッと凝縮されて深い味わいに。素材の味を活かしたじゃこ飯の他、パスタや酢の物、コロッケ、トーストとの相性も抜群。カルシウムは牛乳の4倍以上(※1)、毎日の食事に取り入れてほしいおすすめの逸品です。広島県・愛媛県・香川県の瀬戸内海と鹿児島県・長崎県・佐賀県・大分県の九州の豊かな海で育ったしらすを漁獲後すぐに塩水でボイルし、乾燥させて程よい食感に仕上げたちりめん原料を仕入し、100gの使いやすいサイズにパックしました。弊社自慢の目利きのプロ(仕入れ担当者)が生産現場や入札へ出向き、直接買い付けを行っているので品質が自慢の逸品。
販売価格:¥440  (税込価格)¥475

冷凍軽減税率対象

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ローマ風角ミックスピッツァ 1枚180g 23084

ローマ風角ミックスピッツァ 1枚180g 23084

商品番号:X023084
ローマでおなじみの長方形のサクッとした食感の切り売りピッツァにペパロニ、ブロッコリー、ブラックオリーブ等のトッピングをいたしました。
販売価格:¥350  (税込価格)¥378

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絹厚揚げ 1kg 23095

絹厚揚げ 1kg 23095

商品番号:X023095
豆腐独特のつるっとなめらかな食感が特長の約10gの絹厚揚げです。さまざまな料理にお使いいただけます。煮崩れがしにくく、煮物・炒め物などの様々な調理で使いやすい一品です。
販売価格:¥990  (税込価格)¥1,069

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

穂先メンマ(ラー油) 1kg 25746

穂先メンマ(ラー油) 1kg 25746

商品番号:X025746
独特のやわらかい食感の穂先竹の子を、パンチの効いたラー油で和えた、ご飯がすすむ商品です。
販売価格:¥810  (税込価格)¥874

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黒木耳 クロキクラゲ 2級 100g 105716

黒木耳 クロキクラゲ 2級 100g 105716

商品番号:X105716
品質良好な中国産の黒木耳Mサイズを、日本国内で選別パックしました。水戻し後の戻り率は約7-8倍です。お料理に合せてお好みのサイズにカットしてご使用下さい。見た目の肉厚感、コリコリとした食感。味染みが良いのが特徴で、八宝菜や野菜炒めや各種スープ、ラーメンなどのトッピング、サラダなどにオススメです。中華料理には欠かせない食材です。
販売価格:¥500  (税込価格)¥540

常温軽減税率対象

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ソフトな噛みごこち ごぼうのうま煮 250g 17381

ソフトな噛みごこち ごぼうのうま煮 250g 17381

商品番号:X017381
ごぼうに鰹節をまぶし、食べやすいようにやわらかく仕上げたお惣菜です。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格:¥400  (税込価格)¥432

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ソフトな噛みごこち 金平ごぼう 250g 12197

ソフトな噛みごこち 金平ごぼう 250g 12197

商品番号:X012197
斜めスライスのごぼうを噛み砕きやすい食感にしています。形くずれせず盛り付けやすい。昆布と鰹のしっかりだし仕上げです。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格:¥380  (税込価格)¥410

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

カニと錦糸卵の彩りやわらかしんじょう 300g(フリーカット) 12538

カニと錦糸卵の彩りやわらかしんじょう 300g(フリーカット) 12538

商品番号:X012538
かにと錦糸卵を彩り良くあしらったしんじょうです。行事食、バイキング等、華やかなメニュー作りに活用下さい。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格:¥1,340  (税込価格)¥1,447

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭仕入れ・文化祭仕入れ・屋台仕入れに!

あまおう苺フロマージュ 約30g×12個入 24036 販売期間 2月末頃-4月★販売期間終了

あまおう苺フロマージュ 約30g×12個入 24036 販売期間 2月末頃-4月★販売期間終了

商品番号:X024036
レアチーズムースにヨーグルトを配合し、なめらかな食感とさわやかな後味に仕上げました。マーブル状に混ぜ込んだあまおう苺ソースと天面のクラムで可愛らしい見た目に。
販売価格:¥1,220  (税込価格)¥1,317

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

珍味なんこつ (ボイル) 1kg 23936

珍味なんこつ (ボイル) 1kg 23936

商品番号:X023936
食べやすいよう薄くスライスし、ボイルをした豚ミミを使用しています。豚ミミはレモン果汁を使用した果実酢と白ごまで和えており、爽やかな味わいです。コリコリとした食感でおつまみにもピッタリです。
販売価格:¥1,560  (税込価格)¥1,684

冷凍軽減税率対象新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

冷凍スパゲティ1.9mm太麺 220g×5食入 26320

冷凍スパゲティ1.9mm太麺 220g×5食入 26320

商品番号:X026320
1.9mmと太麺の冷凍パスタ。もちもち食感でナポリタンなどにおすすめ。湯せんで30秒~1分の短時間調理。電子レンジでの調理も可能なのでメニューの拡充に使えます。
販売価格:¥480  (税込価格)¥518

冷凍軽減税率対象新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

サクサク海老はんぺん プチ三角型 約28g×15個入 23581★終売

サクサク海老はんぺん プチ三角型 約28g×15個入 23581★終売

商品番号:X023581
衣に揚げ玉と干し海老を配合し、カリッとした食感と香ばしい干し海老の旨味を実現しました。可愛らしいミニ三角でたれかけパックやバイキングにも使用できます。衣に揚げ玉を使用することによって、パン粉のみと比べてよりサクサク感が出ます。
販売価格:¥560  (税込価格)¥604

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

ワンタン 約8g×30個入 13231

ワンタン 約8g×30個入 13231

商品番号:X013231
つるっとなめらかな皮がおいしいワンタンです。ラーメンのトッピングなどにも使用でき、メニューが広がります。
【UDF区分舌でつぶせる】
販売価格:¥550  (税込価格)¥594

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

白身魚と豆腐のふんわりしんじょ 約750g(30個入) 13317

白身魚と豆腐のふんわりしんじょ 約750g(30個入) 13317

商品番号:X013317
白身魚のすり身にたまねぎ、にんじん、いんげんを細かく刻んで加えたふんわりやわらかいしんじょです。
【UDF区分歯ぐきでつぶせる】
販売価格:¥1,220  (税込価格)¥1,317

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

和のパンケーキ(抹茶クリーム) 約25g×8個入 12562

和のパンケーキ(抹茶クリーム) 約25g×8個入 12562

商品番号:X012562
しっとりとした生地の中に京都宇治抹茶と北海道産生クリームで作った抹茶クリームを挟みました。ふんわりやわらかな食感の一品です。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格:¥370  (税込価格)¥399

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ビアバッターオニオンリング 500g(約30個入) 23145★終売

ビアバッターオニオンリング 500g(約30個入) 23145★終売

商品番号:X023145
衣にクラフトビールを使用し、サクッとした食感と味に深みがあるのが特徴です。おつまみとしても大変人気の商品です。
販売価格:¥950  (税込価格)¥1,026

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

しっとりやわらか大福 400g(10個入) 18834★終売

しっとりやわらか大福 400g(10個入) 18834★終売

商品番号:X018834
なめらかなこしあんを、お餅風の外皮で包んだ大福です。皮のべたつきを抑えることで、しっとりとした食べやすい食感に仕上げました。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格:¥840  (税込価格)¥907

冷凍軽減税率対象

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HGやわらかバーグ 60g×10個入 16085★終売

HGやわらかバーグ 60g×10個入 16085★終売

商品番号:X016085
卵・乳・小麦不使用のハンバーグです。 なめらか食感とカルシウムの豊富さはそのままに、小麦アレルゲンを抜きました。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格:¥1,060  (税込価格)¥1,144

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ソフトな噛みごこち れんこんマリネ 250g 17383★終売

ソフトな噛みごこち れんこんマリネ 250g 17383★終売

商品番号:X017383
うすくスライスしたれんこんを軟らかくし、彩の良い赤色や黄色のピーマン、玉ねぎと合わせて甘酸っぱいマリネに仕上げました。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格:¥390  (税込価格)¥421

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  • それぞれの季節にピッタリの「美味しい旬の味覚」をお届けします。今が旬の業務用食材のご紹介。
  • 洋風調理食材
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  • 和風調理食材
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