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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
無着色辛子明太子1本物 1kg 22445
商品番号：X022445
厳選された原料を、天日塩、身体に理想的な「電解還元水」で塩漬けし、鰹・椎茸から作る「白だし」、滅菌された「ブレンド唐辛子」、隠し味に「ワイン」を使用したプチプチ感のあるこだわりの辛子明太子です。
販売価格：¥2,950 (税込価格)¥3,186
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
あわび(翡翠の瞳)グリーンリップ種 1kg 22442
商品番号：X022442
オーストラリアの汚染のない海で3-4年の歳月をかけ養殖、一切の化学物質を使用せず天然由来の餌で育て上げた安全な養殖あわびです。活貝を急速凍結しておりますので、解凍後そのまま刺身や寿司ネタとしてお使いいただけます。柔らかい身質が特徴で煮貝や焼き物などの加熱するお料理でもおいしくいただけます。
販売価格：¥6,290 (税込価格)¥6,793
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
シーフードミックス 1kg 882312
商品番号：X882312
厳選した素材のみを使用し、国内で混ぜ合わせました。バラ凍結にしてあり使い勝手も良い商品となっています。※割合=あさり1:いか1:えび1
販売価格：¥1,290 (税込価格)¥1,393
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
皮付きヤリイカリング 1kg 22038
商品番号：X022038
厳選したヤリイカを使いやすい大きさにカット。ヤリイカ特有の柔らかい食感と歯ごたえが味わえます。煮つけやパスタなど和・洋、中問わず幅広いメニューにごご利用頂けます。バラ凍結(IQF)の為、使用する分だけ解凍ができ、商品の無駄やロスを省いた商品です。皮付きの為、調理後、色良く盛り付けに映えます。
販売価格：¥2,280 (税込価格)¥2,462
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
楽らく調味骨なしUSA赤魚(生)煮付 360g(5枚入) 17810
商品番号：X017810
赤魚の骨を取り除き、特許製法で時間が経ってもふっくらジューシーな、高級感のある煮魚に仕上げました。
販売価格：¥1,090 (税込価格)¥1,177
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
子持ちカラフトししゃもフライ 500g(約19尾入) 22046
商品番号：X022046
サクサクの衣と卵のプチプチとした食感が非常に美味しい。おつまみにもおかずにも!安価で使いやすく、たくさんの御客様から支持され続けています。
販売価格：¥530 (税込価格)¥572
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
シーフードミックス 1kg 21931
商品番号：X021931
えび、いか、あさりを使用したシーフードミックスです。※割合=あさり31%:いか33%:えび36%
販売価格：¥1,750 (税込価格)¥1,890
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
炙り焼き煮あなごキザミ 250g 22110
商品番号：X022110
昆布の旨みを隠し味にした独自配合の煮汁で丁寧に煮込み、柔らかく仕上げています。炙り風味のある香ばしい煮あなごをご堪能ください。
販売価格：¥1,140 (税込価格)¥1,231
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
パーナ貝殻付 1kg(25-45粒入) Mサイズ 21927
商品番号：X021927
肉厚な身と殻付きでボリューム感があり、色目も美しい貝です。多国籍料理になじみが深まってきた今日、中華料理、アジア料理、韓国料理に最適です。※必ず加熱してお召し上がり下さい。
販売価格：¥2,550 (税込価格)¥2,754
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
にしん一口昆布巻 1kg(約90個前後) 22213 販売期間12月限定★販売期間終了
商品番号：X022213
にしん昆布巻をかわいい一口サイズに仕上げました。小さなスペースにも便利に使えて彩りをそえてくれます。
販売価格：¥1,690 (税込価格)¥1,825
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
小いわし磯辺天 1kg(約50-100尾入) 21739
商品番号：X021739
新鮮な小いわしの頭、内臓、背骨を丁寧に除去し、食べやすく仕上げています。風味の良いあおさを加えた磯辺天にしました。おつまみや、おかずに最適です。プリフライにしているので、2分半揚げるだけ。調理の手間が掛かりません。
販売価格：¥1,420 (税込価格)¥1,533
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
NEW鮮味鮪チューブ300g 21758
商品番号：X021758
滑らかな舌触りが特徴の冷凍まぐろたたきです。-18℃の通常冷凍庫で保管が可能です。解凍後は徐々に赤く発色していきます。
販売価格：¥970 (税込価格)¥1,047
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
白糸たら 切身 (骨取り) 約70g×5切入 21914
商品番号：X021914
クセの無い身質もしっかりした白身魚で焼き調理の他、煮魚でもご利用ください。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格：¥780 (税込価格)¥842
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
さわら 切身 (骨取り) 約80g×5切入 21991
商品番号：X021991
前浜で漁獲されるさわらを使用し、丁寧に骨を除去して切身にしました。西京焼きなどにおすすめ。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格：¥980 (税込価格)¥1,058
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
さわら 切身 (骨取り) 約60g×5切入 21990
商品番号：X021990
前浜で漁獲されるさわらを使用し、丁寧に骨を除去して切身にしました。西京焼きなどにおすすめ。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格：¥730 (税込価格)¥788
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
アメリカンソース 7号缶(290g) 8665
商品番号：X008665
伊勢エビのブイヨンを使い、バターのきいたコクのあるマイルドなソース。魚料理に幅広く利用できます。
販売価格：¥810 (税込価格)¥874
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
白身魚柚子味噌 約43g×12個入 19786
商品番号：X019786
白身魚にタラの芽のほろ苦さと、柚子味噌の爽やかさでアクセントを付けた商品です。オードブルに最適な商材です。
販売価格：¥2,100 (税込価格)¥2,268
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
アジ立田(漁火) 700g(20枚入) 19703
商品番号：X019703
漁火漁で獲れた鮮度の良いアジを使用。余計な味付けはしていないので様々なタレとのアレンジが可能です。タレ付けしたときにタレのりが良く、経時変化に強くなるよう、特製の衣に仕上げました。
販売価格：¥1,150 (税込価格)¥1,242
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
浜しお焼きいか 1kg 23487★欠品中
商品番号：X023487
肉厚でボリューム満点のイカ耳を部位カットしていますので、「コリコリ」「もっちり」「しっとり」と多彩な食感を楽しめます。
販売価格：¥2,450 (税込価格)¥2,646
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
フリーカット ラタトゥイユのキッシュ 300g 25771
商品番号：X025771
自家製のパイ生地に、たまねぎ、ズッキーニ、なす、赤ピーマンとアパレイユを合わせて焼き上げました。肉・魚介不使用なので、ベジタリアンの方にもおすすめです。
販売価格：¥1,180 (税込価格)¥1,274
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ジャンボたらカツ 約170g×24枚入 19518★欠品中
商品番号：X019518
水揚げ直後に凍結した高鮮度のすけそうだらを、フィーレにして皮を除去して、豪快にパン粉を付けたジャンボサイズのたらカツです。肉厚な1枚物のスキンレスフィーレにぱん粉付けをしてあるので、とてもジューシーに美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格：¥5,920 (税込価格)¥6,393
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ブラックタイガー無頭 41／50 1.8kg 19722★休売予定
商品番号：X019722
★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ（牛蝦）とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点があり、加熱すると鮮やかな朱色になる。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も多い。
販売価格：¥3,050 (税込価格)¥3,294
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
冷凍フカヒレ 尾ビレ 1kg(10枚入) 13968★欠品中
商品番号：X013968
下処理済み(臭い取り)済みなので、スープや煮込み料理にご使用下さい。フカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。
販売価格：¥29,360 (税込価格)¥31,708
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
銀のバナメイ むきえび IQF 41/50 1kg(約120-140尾入) 21861
商品番号：X021861
使いやすい1kgのIQFパックです。保水しているため加熱後の身の縮みが少ないのが特徴です。
販売価格：¥2,180 (税込価格)¥2,354
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
銀のバナメイ むきえび IQF 31/40 1kg(約100-120尾入) 118636
商品番号：X118636
使いやすい1kgIQFパックです。保水しているため加熱後の身の縮みが少ないのが特徴です。
販売価格：¥2,310 (税込価格)¥2,494
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
銀のバナメイ むきえび IQF 26/30 1kg(約75-95尾入) 21860
商品番号：X021860
使いやすいIQF(バラ凍結)パックです。保水しているため加熱後の身の縮みが少ないのが特徴です。
販売価格：¥2,470 (税込価格)¥2,667
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
有頭バナメイ 30/40 2kg 23233
商品番号：X023233
エクアドル産の超良品バナメイエビ。塩味が強く味が非常に美味しいです。色の透明度が高く、新鮮です。
販売価格：¥3,070 (税込価格)¥3,315
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
牛タンころ焼き 100g 23188
商品番号：X023188
牛タンを1口サイズにカットし、調味液により柔らかくしております。多少味付けをしておりますが、焼いた後、ごま油と塩を少量振りかけていただくとおいしくお召し上がりいただけます。100gのサイズなので、ロスなくご使用いただけます。
販売価格：¥300 (税込価格)¥324
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
手羽元あぶり焼き(プレーン) 約40g×20個入 23113
商品番号：X023113
ジューシーな若鶏手羽元を食べやすく開き、胡椒で味付けし、オーブンであぶり焼きにしました。食べやすいプレーンタイプに仕上げております。
販売価格：¥1,020 (税込価格)¥1,101
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
稚鮎打ち粉付き 500g(約40～50尾) 23540 販売期間4月末-8月
商品番号：X023540
岐阜県長良川産の天然鮎から毎年採卵し、受精させた養殖鮎を使用しています。長良川の資源保護を目的とした、この養殖システムは国連食糧農業機関の「世界農業遺産」に認定されています。稚鮎（鮎の幼魚）に打ち粉を付けIQF凍結しました。骨が柔らかく、鮎特有の苦みと爽やかな芳香が感じられます。天ぷら、から揚げ、甘露煮等、様々なメニューに使用出来ます。
販売価格：¥2,112 (税込価格)¥2,280
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
そのまま調理さば（骨無）80g×5枚 24020
商品番号：X024020
ノルウェー産の脂の乗ったサバ原料を使用しております。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格：¥810 (税込価格)¥874
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
そのまま調理さば（骨無）約60g×5切入 24019
商品番号：X024019
ノルウェー産の脂の乗ったサバ原料を使用しております。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格：¥600 (税込価格)¥648
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
そのまま調理あじ切身（骨無）約60g×5切入 23810
商品番号：X023810
あじの骨を丁寧に取り除き、切身にしました。保水処理を行っており、解凍せず調理を行えます。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格：¥520 (税込価格)¥561
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
子持ちししゃも 干物 500g(27-33尾) 23929
商品番号：X023929
子持ちシシャモを干物にしました。焼き物だけでなく天ぷら・フライ調理などにもご使用頂けます。
販売価格：¥910 (税込価格)¥982
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
パンガシウスフィレ(養殖) 1kg(約4～5尾入) 25750
商品番号：X025750
淡泊な白身ですので、唐揚げ・ムニエルなどの調理におすすめです。大きいサイズだけを選別、和・洋・中のどのジャンルでも使用できる商品。
販売価格：¥930 (税込価格)¥1,004
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
三重県産 伊勢湾はまぐり特大 500g(3個入) 23799★欠品中
商品番号：X023799
木曽三川が流れ込む栄養豊富な伊勢湾で水揚げされた上質な地ハマグリを急速凍結しました。身が締まり、味も濃く美味しいです。
販売価格：¥1,700 (税込価格)¥1,836
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
三重県産 伊勢湾はまぐり大 500g(5個入) 23798★欠品中
商品番号：X023798
木曽三川が流れ込む栄養豊富な伊勢湾で水揚げされた上質な地ハマグリを急速凍結しました。身が締まり、味も濃く美味しいです。
販売価格：¥1,540 (税込価格)¥1,663
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
三重県産 伊勢湾はまぐり中 500g(10～15個入) 23797★欠品中
商品番号：X023797
木曽三川が流れ込む栄養豊富な伊勢湾で水揚げされた上質な地ハマグリを急速凍結しました。身が締まり、味も濃く美味しいです。
販売価格：¥1,090 (税込価格)¥1,177
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
川エビM(4-6cm) 500g×2袋 23751
商品番号：X023751
新鮮、美味、香ばしい。解凍して素揚げして、レモンを絞ってお召し上がり下さい。エビの味もしかりとしており、香ばしさとサクサク食感をお楽しみください。
販売価格：¥2,240 (税込価格)¥2,419
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
レギュラー冷凍鮎 1kg(10尾) 25808★休売
商品番号：X025808
独自のハーブエキスを配合した餌を使用し、霜降りのような身質、鮎本来のスイカの香りがする鮎。
販売価格：¥2,660 (税込価格)¥2,872
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
マス骨なし切身 約60g×10切入 23827
商品番号：X023827
アメリカ産/ロシア産のマスを海外の工場にて丁寧に骨を取り除いた商品です。長年の冷凍フィレ・切身の加工実績より、鮮度を保った状態で、加工。
販売価格：¥1,530 (税込価格)¥1,652
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
マス骨なし切身 約80g×8切入 23826
商品番号：X023826
アメリカ産/ロシア産のマスを海外の工場にて丁寧に骨を取り除いた商品です。長年の冷凍フィレ・切身の加工実績より、鮮度を保った状態で、加工。
販売価格：¥1,630 (税込価格)¥1,760
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
するめいか下足唐揚げ 1kg(約50-70個入) 18954
商品番号：X018954
鮮度のよいするめいかの下足を使用した唐揚げです。唐揚げ粉を使用しており、しっかりとした味付けが自慢の商品です。※油調前解凍厳禁
販売価格：¥2,660 (税込価格)¥2,872
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
さば塩焼き(骨取り) 200g(10切入) 19371
商品番号：X019371
丁寧に下処理し、ふっくらと焼き上げてあります。ちょっとずつ色んな種類を食べたいというニーズに最適な商品です。旅館、ホテル、老健施設の朝食に最適のサイズです。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格：¥560 (税込価格)¥604
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ひとくち白身フライ 1kg(約40-50個入) 19168
商品番号：X019168
新鮮なタラを使用した食べやすい一口サイズの白身フライです。自然な形や柔らかい食感が特徴です。※1枚切サイズを使用している為、大きさにバラつきがあります。
販売価格：¥840 (税込価格)¥907
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
楽らく調味骨なし赤魚(生)酒粕漬焼 275g(5枚入) 17811
商品番号：X017811
味の良いアメリカ産赤魚の旨味を引き出し、奥深い味と香りの良い酒粕で漬焼にしました。身は生ですが、皮が炙ってあります。
販売価格：¥1,040 (税込価格)¥1,123
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
楽らく調味骨なしさば(生)みりん漬焼 285g(5枚入) 17814
商品番号：X017814
脂乗りが良いさばの旨味を引き出しました。みりんの甘味と相性の合った漬焼です。身は生ですが、皮が炙ってあります。
販売価格：¥970 (税込価格)¥1,047
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
楽らく調味骨なしさば(生)味噌煮 375g(5枚入) 17812
商品番号：X017812
脂のりのよい北大西洋産さばの骨を手作業で取り除いた、時間が経ってもふっくら美味しいボイリングパックの味噌煮です。
販売価格：¥1,100 (税込価格)¥1,188
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
マンボウの身 加熱用 500g 21980
商品番号：X021980
漁獲量も少なく、あまり市場に出回らないマンボウの身を水揚げした当日に急速冷凍しました。マンボウの身は白身で大変柔らかく淡泊。湯引きして酢味噌あえや唐揚げ、天ぷらなどに。
販売価格：¥980 (税込価格)¥1,058
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
加熱用 クロムツ (鱗・内臓処理済) 3尾入(1尾約200-250g) 21570★休売
商品番号：X021570
脂っこい(ムツコイ)からの由来通り、皮目にある濃厚な脂が特徴。鱗・内臓処理済なので簡単調理。一匹漬けに最適サイズ。身がとても柔らかく、ムツ独自のお上品な味が楽しめます。塩焼きは皮目の脂の濃厚さが際立つ一品。煮つけ・焼き魚などにおすすめ。
販売価格：¥1,080 (税込価格)¥1,166
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
やわらか煮魚 サバ味噌煮 350g(5切入) 22165
商品番号：X022165
解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。脂ののった大型の国産サバを骨まで柔らかい味噌煮に仕上げました。サバの骨からとった出汁を使用しており、コクのある味付けとなっています。
販売価格：¥930 (税込価格)¥1,004
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
やわらか煮魚 白身野菜あんかけ 300g(5切入) 22161
商品番号：X022161
解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。ホキに衣を着けて揚げ、たまねぎとにんじんと一緒にだしの風味が良い和風あんかけのタレで仕上げました。食べやすい大きさの切り身で、さかなの旨味を堪能していただけるように、やわらかく仕上げました。
販売価格：¥800 (税込価格)¥864
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
やわらか煮魚 ブリの甘酢あんかけ 300g(5切入) 22160
商品番号：X022160
解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。国産の天然ブリに衣を着けて揚げ、甘酸っぱいあんかけのタレで仕上げました。食べやすい大きさの切り身で、さかなの旨味を堪能していただけるように、やわらかく仕上げました。
販売価格：¥780 (税込価格)¥842
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
やわらか煮魚 白身魚のトマト煮 300g(5切入) 22164
商品番号：X022164
解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。シロイトダラに衣を着けて揚げ、香辛料の風味が良いトマトソースで仕上げました。トマトソースの油・砂糖の量を減らし、炒めた玉ねぎを加えることで、より自然な甘さを感じられるようにリニューアルしました。
販売価格：¥850 (税込価格)¥918
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
味付数の子 1kg(約31-37本入) 12481 販売期間12月限定★販売期間終了
商品番号：X012481
太平洋物の数の子に比べ、皮残こりが少ないのが特徴です。上質商品がお値打ちな価格となっています。割れていない商品になります。
販売価格：¥6,450 (税込価格)¥6,966
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
うなぎ蒲焼 無頭(40尾サイズ) 約250g×5尾入 22477
商品番号：X022477
中国産のうなぎを活のまま工場に搬入し、鮮度の良い内に加工し焼き上げました。一尾真空タイプなので、使用したい分調理ができロスなくご使用頂けます。専用の餌を与え、脂乗り良く、魚の臭みを出さないように養殖しております。
販売価格：¥7,500 (税込価格)¥8,100
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
殻付ハマグリ 500g(16-20粒入) 21766
商品番号：X021766
鮮度の良い活貝のみを厳選し、真空後にボイル加工し、ハマグリの旨味を閉じ込めました。定番の御吸い物や酒蒸し、パスタ、BBQなどでホイル焼きにしてご使用下さい。
販売価格：¥780 (税込価格)¥842
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
たこ唐揚げ 500g(約30-33個入) 22188
商品番号：X022188
手切りにした程よい大きさのたこに、和風味の唐揚げ粉をつけました。身は大変やわらかくジューシーです。
販売価格：¥1,350 (税込価格)¥1,458
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
湯引き真鯛 スライス 約6g×10枚入 22109★終売予定
商品番号：X022109
養殖真鯛を活き〆し、湯引きしてスライス加工した商品です。6gのスライスを10枚入真空トレイパックにしておりますので、無駄なく御使用頂けます。
販売価格：¥540 (税込価格)¥583
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
メルルーサ 切身 (骨取り) 約80g×8枚入 21921
商品番号：X021921
南米で漁獲されるメルルーサを骨を取り切身に仕上げました。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格：¥1,290 (税込価格)¥1,393
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
アジ紫蘇フライ (ミックスパン粉) 約20g×50枚入 22122
商品番号：X022122
アジを食べやすいように一口サイズに加工し、相性が良い紫蘇を加えました。
販売価格：¥1,270 (税込価格)¥1,371
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
釜揚しらす 200g 21922
商品番号：X021922
国産のしらすを釜揚げに。旨味を追求し、塩分濃度を下げることで、魚本来の味を感じられる一品へと仕上がりました。
販売価格：¥1,000 (税込価格)¥1,080
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
若鶏八幡巻き 250g 8632
商品番号：X008632
見た目も鮮やかな3色野菜巻き。ごぼう、人参、インゲンをやわらかい若鶏で巻き上げ、深みのある独自の味で仕上げました。
販売価格：¥540 (税込価格)¥583
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
片貝帆立 加熱用 M 10枚入（9-10cm/殻長）45024
商品番号：X045024
海鮮焼におすすめ。殻付ホタテの鉄板焼はボリューム満点の人気メニュー。片貝に処理済なので解凍後そのまま焼くだけでO.K。必ず加熱してお召し上がり下さい。噴火湾の帆立貝を片貝にし急速凍結しました。
販売価格：¥1,720 (税込価格)¥1,857
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
味付バイ貝 150g(約10粒入) 12101★終売
商品番号：X012101
オードブルには欠かせない味付ばい貝。生姜を程よく加えあっさりとした醤油味に仕上げてあります。そのまままオードブルやおつまみとして頂けますが、温めると更に美味しく召し上がります。
販売価格：¥400 (税込価格)¥432
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
子持ちししゃもから揚 1kg(約50尾入) 10838
商品番号：X010838
プリフライに仕上げました。サクッとした衣と、プチプチとした卵の食感がおいしさに拍車をかけます。
販売価格：¥2,280 (税込価格)¥2,462
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
やわらか煮魚 赤魚のクリーム煮 300g(5切入) 23598
商品番号：X023598
解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。良質な赤魚をホワイトソースで風味豊かに仕上げました。赤魚を下処理として加熱する事で、臭みなく仕上げました。ホワイトソースにたまねぎを加えることで自然な甘さが感じられる味わいになっています。
販売価格：¥990 (税込価格)¥1,069
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
そのまま調理ホキ切身（骨無）80g×5枚 23807
商品番号：X023807
ホキの骨を丁寧に取り除き、切身にしました。
保水処理を行っており、解凍せず調理を行えます。
販売価格：¥910 (税込価格)¥982
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
そのまま調理ホキ切身（骨無）60g×5枚 23806
商品番号：X023806
ホキの骨を丁寧に取り除き、切身にしました。
保水処理を行っており、解凍せず調理を行えます。
販売価格：¥680 (税込価格)¥734
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
そのまま調理黄金カレイ切身（骨無）80g×5枚 23805
商品番号：X023805
白身で水分含有量が多く、やわらかくしっとりとした食感です。
保水性が高く冷めても比較的美味しく食せます。
船上凍結されるため、原料の鮮度が非常に良いです。
販売価格：¥870 (税込価格)¥939
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
メバル（キタノメヌケ）（骨取り） 80g×8枚 23803
商品番号：X023803
煮付けに適したさっぱりとした味わいで、身質も身離れが良く年代を問わず食べやすい魚です。味付けは濃いめで、しっかり冷まして煮汁を浸み込ませると美味しいです。
販売価格：¥1,420 (税込価格)¥1,533
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
そのまま調理あじ切身(骨無)80g×5枚 23811
商品番号：X023811
あじの骨を丁寧に取り除き、切身にしました。
保水処理を行っており、解凍せず調理を行えます。
販売価格：¥770 (税込価格)¥831
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
そのまま調理黄金カレイ 切身(骨無)60g×5枚 23804
商品番号：X023804
白身で水分含有量が多く、やわらかくしっとりとした食感です。
保水性が高く冷めても比較的美味しく食せます。
船上凍結されるため、原料の鮮度が非常に良いです。
販売価格：¥650 (税込価格)¥702
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
そのまま調理赤魚 切身(骨無)80g×5枚 23809
商品番号：X023809
白身で身質は比較的しっかりしており、加熱しても身崩れし難いです。
保水性が高く、冷めても比較的美味しく食せます。
船上凍結されるため原料の鮮度が非常に良く、皮目も赤く色鮮やかな魚です。
販売価格：¥1,000 (税込価格)¥1,080
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
メバル(キタノメヌケ)(骨取り) 60g×10枚 23802
商品番号：X023802
煮付けに適したさっぱりとした味わいで、身質も身離れが良く年代を問わず食べやすい魚です。味付けは濃いめで、しっかり冷まして煮汁を浸み込ませると美味しいです
販売価格：¥1,330 (税込価格)¥1,436
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
そのまま調理赤魚切身（骨無）60g×5枚 23808
商品番号：X023808
白身で身質は比較的しっかりしており、加熱しても身崩れし難いです。
保水性が高く、冷めても比較的美味しく食せます。
船上凍結されるため原料の鮮度が非常に良く、皮目も赤く色鮮やかな魚です。
販売価格：¥760 (税込価格)¥820
介護施設の仕入れ・自宅介護に最適
ふっくら骨なしとろさば塩焼 250g(5枚入) 10528
商品番号：X010528
脂ののったさばを骨なしの切身にし、加熱蒸気でふっくらと塩焼にしました。口に入れただけで身がほぐれるほどやわらかく、薄塩仕立てなので病院食、福祉食にもおすすめです。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格：¥900 (税込価格)¥972
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
楽らく骨なし皮なしアブラガレイ 約58-64g×5切入 12040
商品番号：X012040
鮮度レベルの一番良いと言われるロシア産の厳選された原料を使いました。骨を取り除き、しっとりとした食べやすい切身にしました。
販売価格：¥800 (税込価格)¥864
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
やわらか煮魚 ブリ大根 300g(5切入) 23592
商品番号：X023592
解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。国産のブリと大根を醤油ベースのタレでやわらかく仕上げました。ブリを下処理として加熱する事で、臭みなく仕上げました。大根は下茹でを行うことで、程良い柔らかさに仕上げました。
販売価格：¥930 (税込価格)¥1,004
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
肉厚いかの塩竜田揚げ 1kg 23468
商品番号：X023468
肉厚にカットしたいかに、素材のおいしさを引き立てるシンプルな塩味で下付けした竜田揚げです。丁寧な下ごしらえで噛み切りやすく、やわらかい食感に仕上げました。塩竜田揚げなので揚げ上がりの色が濃くなく、たれやソースと絡めてもマッチしやすい仕様になっております。
販売価格：¥1,780 (税込価格)¥1,922
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
いか磯辺天ぷら 300g 23469
商品番号：X023469
シンプルな塩味とあおさの香り豊かな衣がいかのおいしさを引き立てます。揚げるだけで、いかの磯辺天ぷらが出来上がります。300gの使い切りやすい小規格商品です。
販売価格：¥530 (税込価格)¥572
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
サクサク海老はんぺん プチ三角型 約28g×15個入 23581★休売
商品番号：X023581
衣に揚げ玉と干し海老を配合し、カリッとした食感と香ばしい干し海老の旨味を実現しました。可愛らしいミニ三角でたれかけパックやバイキングにも使用できます。衣に揚げ玉を使用することによって、パン粉のみと比べてよりサクサク感が出ます。
販売価格：¥560 (税込価格)¥604
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
アジしそ巻きフライ 25g×100個入 9995
商品番号：X009995
風味豊かなしそと、食べやすい一口サイズのアジをソフトなパン粉で仕上げました。栄養価も高くお弁当にピッタリです。
販売価格：¥2,560 (税込価格)¥2,764
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