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水産加工品

鮮度の良い水産加工品を豊富に取り揃えました!本物の味をお楽しみ下さい。

水産加工品

使い易い加工済み商品です。お寿司・お刺身・天ぷらなどにご使用いただけます。

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

三重県産 豆あじ 400g 23889

三重県産 豆あじ 400g 23889

商品番号:23889
三重県産のマメアジです。サイズは5~7cmで唐揚げ、南蛮漬けなど、素揚げしても骨が気にならなく美味しく召し上がれます。地元紀北町で水揚げされた新鮮なマメアジです。朝採れたてのマメアジを急速冷凍(バラ凍結)しました。
販売価格:¥430  (税込価格)¥464

冷凍軽減税率対象新商品

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

そのまま調理さば(骨無)80g×5枚 24020

そのまま調理さば(骨無)80g×5枚 24020

商品番号:24020
ノルウェー産の脂の乗ったサバ原料を使用しております。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥740  (税込価格)¥799

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

そのまま調理さば(骨無)約60g×5切入 24019

そのまま調理さば(骨無)約60g×5切入 24019

商品番号:24019
ノルウェー産の脂の乗ったサバ原料を使用しております。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥550  (税込価格)¥594

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

そのまま調理あじ切身(骨無)約60g×5切入 23810

そのまま調理あじ切身(骨無)約60g×5切入 23810

商品番号:23810
あじの骨を丁寧に取り除き、切身にしました。保水処理を行っており、解凍せず調理を行えます。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥480  (税込価格)¥518

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

タイリクスズキスライス 160g(20枚入) 23831

タイリクスズキスライス 160g(20枚入) 23831

商品番号:23831
鮮度の良い台湾産スズキスライス 生食できます。お刺身、寿司ネタ、カルパッチョなどでご利用できます。
販売価格:¥980  (税込価格)¥1,058

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

いわし開き 約40g×10切入 12432

いわし開き 約40g×10切入 12432

商品番号:12432
国産の真いわしを開き加工し、背骨を除去しています。フライ・天ぷら・蒲焼き等に使用できます。※小骨はあります。
販売価格:¥620  (税込価格)¥669

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

塩サバフィーレ3枚(真空) 約150g×3切入 5965

塩サバフィーレ3枚(真空) 約150g×3切入 5965

商品番号:5965
塩味控えめの塩処理した鯖フィーレです。熟成し魚の旨みを引き出しています
販売価格:¥880  (税込価格)¥950

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

こだわりの国産 〆さば 1枚入約110g 17449

こだわりの国産 〆さば 1枚入約110g 17449

商品番号:17449
脂ののりが抜群のしめさばです。刺身のメニューにおすすめです。浅〆製法なので、幅広くお使い頂けます。
販売価格:¥380  (税込価格)¥410

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

メカジキ 切身 (骨取り) 約60g×5切入 18056

メカジキ 切身 (骨取り) 約60g×5切入 18056

商品番号:18056
寒い時期が旬の魚です。加熱後に冷めても食べやすい食感です。ムニエルなど様々な調理方法で使用できます。※グラム換算の為、大きさにバラツキがあります。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥980  (税込価格)¥1,058

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

とれとれいわしたたき身 1kg 21675

とれとれいわしたたき身 1kg 21675

商品番号:21675
国内産のイワシを使用しタタキ身にしました。練り工程がなくイワシの身の粗挽き感があります。国産のいわしをたたき身にしました。味付、保存料等は使用していません。いわし身100%の商品です。つみれやハンバーグにと使いやすい商品です。
販売価格:¥1,210  (税込価格)¥1,306

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

骨なし 切身 太刀魚 600g(10枚入) 21919

骨なし 切身 太刀魚 600g(10枚入) 21919

商品番号:21919
脂乗りのより太刀魚(オビレタチ)を丁寧に骨抜き致しました。
販売価格:¥1,490  (税込価格)¥1,609

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

土佐龍神丸 かつお わら焼き たたき 1kg(約2-5節入) 20592

土佐龍神丸 かつお わら焼き たたき 1kg(約2-5節入) 20592

商品番号:20592
完全手焼き、完全わら焼きの香ばしいかつおたたき。漁師厳選のかつおを1節づつ、丹念に手焼き、そしてすべて藁焼きにて仕上げたかつおわら焼きたたきです。完全わら焼きのたたきは他とは全く香りが違います。凍結も最新のアルコールブライン凍結を行っておりますので、身質も生と遜色がありません。※節は個包装のものがまとめてあります。
販売価格:¥4,360  (税込価格)¥4,708

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

メカジキ 切身 (骨取り) 約80g×5切入 18057

メカジキ 切身 (骨取り) 約80g×5切入 18057

商品番号:18057
寒い時期が旬の魚です。加熱後に冷めても食べやすい食感です。ムニエルなど調理方法は様々。※グラム換算の為、大きさにバラツキがあります。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥1,300  (税込価格)¥1,404

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

冷凍鮎 1kg(11尾入) 36072★休売

冷凍鮎 1kg(11尾入) 36072★休売

商品番号:36072
日本の淡水魚を代表する鮎は旬を味わう魚としても好まれています。1尾ずつバラ凍結されています。解凍後、生の鮎と同様に塩焼き、甘露煮、天ぷらなどにお使い下さい。※1尾包装、内臓未処理
販売価格:¥2,140  (税込価格)¥2,311

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

生わかめ(湯通し塩蔵) 400g 105212

生わかめ(湯通し塩蔵) 400g 105212

商品番号:105212
国内産赤穂塩を使用した味・香り・歯ごたえの良い肉厚の生わかめです。
販売価格:¥260  (税込価格)¥280

冷蔵軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

メゴチ松葉開き 約10g×50切入 18355

メゴチ松葉開き 約10g×50切入 18355

商品番号:18355
ベトナム近海で漁獲されたメゴチを松葉開きに加工しています。お取り扱いいただきやすいセミIQF。衛生的な真空包装パッケージ。天ぷら、唐揚などでお召し上がり頂けます。関西泉州地域ではガッチョと呼ばれ親しまれており欠かせない商材です。
販売価格:¥1,430  (税込価格)¥1,544

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

あじたたきなめろう 200g 18368

あじたたきなめろう 200g 18368

商品番号:18368
日本近海で水揚げされた鮮度のよいあじに、信州味噌としょうがを加え、風味豊かに仕上げました。深絞りのパックに入った、解凍するだけでお召し上がり頂ける食材です。
販売価格:¥660  (税込価格)¥712

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

まだら 切身 (骨取り) 約80g×5切入 18045

まだら 切身 (骨取り) 約80g×5切入 18045

商品番号:18045
骨取り切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥1,170  (税込価格)¥1,263

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

まだら 切身 (骨取り) 約60g×5切入 18044

まだら 切身 (骨取り) 約60g×5切入 18044

商品番号:18044
骨取り切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥890  (税込価格)¥961

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

伊是名島早摘み生もずく 1kg 18799

伊是名島早摘み生もずく 1kg 18799

商品番号:18799
沖縄県北部の離島・伊是名島で育った沖縄もずくの新芽。完熟する一歩手前を熟練の漁師の目利きによって選別・収穫されます。独特のヌメリとコシのある食感が口にした瞬間、思わず笑みがこぼれるほどのみずみずしさが自慢です。丁寧に洗浄・異物除去後、冷凍加工しているため、解凍後は洗わずそのまま使えるのでとても便利です。夏は「ざるもずく」、冬には「お鍋」、また定番の「酢もずく」はもちろんのこと、味噌汁や天ぷらなど色々なお料理にご活用下さい。洗いずぎると独特のぬめりがなくなりますので、洗わずにお使い頂くことをおすすめします。
販売価格:¥1,560  (税込価格)¥1,684

冷凍軽減税率対象

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