水産加工品
鮮度の良い水産加工品を豊富に取り揃えました!本物の味をお楽しみ下さい。

使い易い加工済み商品です。お寿司・お刺身・天ぷらなどにご使用いただけます。
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
いわし開き 約40g×10切入 12432
商品番号:12432
国産の真いわしを開き加工し、背骨を除去しています。フライ・天ぷら・蒲焼き等に使用できます。※小骨はあります。
販売価格:¥610 (税込価格)¥658



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
サーモンスキンレス 切身 約60g×5切入 19075
商品番号:19075
シロサケの皮を剥ぎ、調理し食べやすい切り身に加工しました。※原料の切る箇所により、大きさが異なります。
販売価格:¥750 (税込価格)¥810



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
コガネガレイ切身 (骨取り) 約80g×5切入 17995
商品番号:17995
骨取り切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
解凍後賞味期限:冷凍保存24時間
販売価格:¥700 (税込価格)¥756



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
コガネガレイ切身 (骨取り) 約60g×5切入 17994
商品番号:17994
骨取り切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
解凍後賞味期限:冷凍保存24時間
販売価格:¥520 (税込価格)¥561



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
アジ切身 (骨取り) 約80g×5切入 17998
商品番号:17998
骨取り切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
解凍後賞味期限:冷蔵保存24時間
販売価格:¥700 (税込価格)¥756



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
スケソウ切身 (骨取り) 約80g×5切入 18042
商品番号:18042
骨取り切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
解凍後賞味期限:冷蔵保存24時間
販売価格:¥600 (税込価格)¥648



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
真いか鳴門巻 (大葉) 約80g×4本入 18116
商品番号:18116
筋目入りのやわらかい食感の新鮮ないかと、風味豊かな大葉を1本1本丁寧に手作業で巻きました。どなたでも食べやすく、口の中にいかの甘味と大葉の風味が広がります。
解凍後賞味期限:冷蔵保存(5℃)当日
販売価格:¥2,660 (税込価格)¥2,872



【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
銀鮭切身 (骨取り) 約60g×5切入 18168
商品番号:18168
生鮭ですので解凍後に塩でお好みの辛さで味付けし、焼くだけで朝の1品のできあがりです。※グラム換算の為、大きさにバラツキがあります。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥890 (税込価格)¥961



【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
こだわりの国産〆さば1枚入 約110g 17449
商品番号:17449
脂ののりが抜群のしめさばです。刺身のメニューにおすすめです。浅〆製法なので、幅広くお使い頂けます。
販売価格:¥350 (税込価格)¥378



【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
メカジキ切身 (骨取り) 約60g×5切入 18056
商品番号:18056
寒い時期が旬の魚です。加熱後に冷めても食べやすい食感です。ムニエルなど様々な調理方法で使用できます。※グラム換算の為、大きさにバラツキがあります。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥860 (税込価格)¥928



【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
とれとれいわしたたき身 1kg 21675
商品番号:21675
国内産のイワシを使用しタタキ身にしました。練り工程がなくイワシの身の粗挽き感があります。国産のいわしをたたき身にしました。味付、保存料等は使用していません。いわし身100%の商品です。つみれやハンバーグにと使いやすい商品です。
販売価格:¥1,200 (税込価格)¥1,296



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ハゼ 開き600g ( 30尾入 ) 販売期間 10月-2月
商品番号:8353
【数量限定の為、ご注文後品切れのためキャンセルとなる場合がございます。お早目のご注文をお願いいたします】
1年のうちでもっとも身が厚くなる秋物のみ加工。天ぷらの高級ネタとして人気のハゼ開きは使いやすい形と大きさです。
販売価格:¥1,110 (税込価格)¥1,198



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
とびっ子 500g 20970
商品番号:20970
とび魚卵を薄塩味で味付け、透明感のあるオレンジ色に色付けしました。とび魚卵のプチプチとした食感が特徴です。ちらし寿司や軍艦巻、手巻き寿司の具材として。ちらし寿司や軍艦巻、手巻き寿司の具材として。ポテトサラダ等のトッピングとして。カナッペにのせて手軽なオードブルにも。
販売価格:¥1,960 (税込価格)¥2,116



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
かます開き 約70g×2枚入 20535
商品番号:20535
熊野灘産のかますを使用し鮮度の良いまま干物に仕上げました。無添加、甘塩仕立てで魚本来の旨味を味わえます。
販売価格:¥440 (税込価格)¥475



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
きびなご刺身 約2.5g×20尾入 20550
商品番号:20550
鹿児島阿久根で水揚げされたきびなごを手際よく開いて刺身用に20枚並べました。きびなごを獲るための刺し網を使って漁獲されていますので、鮮度はかなり良好です。臭みもなくあっさりとしたきびなごを是非ご賞味ください。
販売価格:¥540 (税込価格)¥583



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
スズキスライス 80g (約10枚入) 20547
商品番号:20547
新鮮なタイリクスズキのスライス生食用です。お刺身、寿司ネタ、カルパッチョなどでご利用できます。
販売価格:¥430 (税込価格)¥464



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
土佐龍神丸 かつおわら焼き たたき 1kg (約2~5節入) 個包装 20592
商品番号:20592
完全手焼き、完全わら焼きの香ばしいかつおたたき。漁師厳選のかつおを1節づつ、丹念に手焼き、そしてすべて藁焼きにて仕上げたかつおわら焼きたたきです。完全わら焼きのたたきは他とは全く香りが違います。凍結も最新のアルコールブライン凍結を行っておりますので、身質も生と遜色がありません。
販売価格:¥2,550 (税込価格)¥2,754


