業務用食材 仕入れ通販は食彩ネットで

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エビ

ブラックタイガー・バナメイ海老・甘エビ・ボタン海老などの豊富な品揃えです。

エビ

サイズも数多く揃えているので、さまざまな料理にご使用頂けます。お寿司・お刺身・揚物・サラダにご使用いただけます。

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適

52品中 1~52品目を表示      

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

アルゼンチン赤海老開き4L10尾26954

アルゼンチン赤海老開き4L10尾26954

商品番号:X026954アルゼンチンで漁獲された鮮度の良い赤海老です。鮮やかな赤い尾と透き通った白い身が特徴的です。
販売価格:¥630  (税込価格)¥680

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

割鮮サラダえび 有頭ボイルむき湾曲 400g(25尾入) 11558

割鮮サラダえび 有頭ボイルむき湾曲 400g(25尾入) 11558

商品番号:X011558養殖地から活きた海老を工場まで。「活海老」使用。有頭えびが料理に華を添えます!「尾頭付き」の水産物を貴ぶ日本の食文化。「活海老」ならではの色目の良い有頭えびが様々なメニューを豪華に演出します。加熱済みの商品となりますため解凍後そのままお召し上がりいただけます。必要な尾数をお取りいただきやすくパッキングしております。
販売価格:¥2,200  (税込価格)¥2,376

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー 無頭 21/25 1.8kg 62011

ブラックタイガー 無頭 21/25 1.8kg 62011

商品番号:X062011★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。

販売価格:¥4,470  (税込価格)¥4,827

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

生ムキ海老 2L NET700g 62005

生ムキ海老 2L NET700g 62005

商品番号:X062005東南アジア産の天然エビ(ホワイト又はピンク)をムキ身にし、使いやすいようにIQF(バラ凍結)しました。
販売価格:¥1,560  (税込価格)¥1,684

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー 無頭 13/15 1.8kg 62038

ブラックタイガー 無頭 13/15 1.8kg 62038

商品番号:X062038★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。

販売価格:¥5,470  (税込価格)¥5,907

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー 有頭 40尾 1.3kg 62013

ブラックタイガー 有頭 40尾 1.3kg 62013

商品番号:X062013★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!

販売価格:¥2,770  (税込価格)¥2,991

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

尾付ムキ甘エビ Mサイズ 50尾入 3861

尾付ムキ甘エビ Mサイズ 50尾入 3861

商品番号:X003861頭を取り、尾を残して剥いた尾付甘えびを真空パックしました。甘えび特有の「とろみ」と「甘み」が味わえます。
販売価格:¥830  (税込価格)¥896

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ボイルエビ31/40(殻付) NET800g 19004

ボイルエビ31/40(殻付) NET800g 19004

商品番号:X019004新鮮なバナメイエビを使用。プリプリの食感で海老本来の旨味を引き出しました。殻を簡単に剥くことができます。(イージーピールド)背ワタ処理済みです。生食可。
販売価格:¥2,380  (税込価格)¥2,570

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

バナメイエビ 無頭 26/30 1.8kg 62073

バナメイエビ 無頭 26/30 1.8kg 62073

商品番号:X062073★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
バナメイ海老は養殖海老の中では最も成長が早く生産効率が高いことより価格もブラックタイガーなどのほかの海老と比べて安価な海老。近年ムキエビやのばし海老の主流となりつつある種類。サイズはあまり大きく成長しない為無頭サイズの21/26がほぼ上限となる。身質が柔らかめで旨味甘みがあり天ぷらには得に評判が良い。他の海老と比較して殻が薄く柔らかいのが特徴。無頭状態で水に漬けておくと水を吸いやすい。水を吸うことにより味が薄くなったり加熱調理の際に身の縮みが激しくなるため解凍方法には注意が必要。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
ブロック凍結。

販売価格:¥3,080  (税込価格)¥3,326

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ボイルむきえび尾付(カクテルシュリンプ) NET800g 26013

ボイルむきえび尾付(カクテルシュリンプ) NET800g 26013

商品番号:X026013解凍してすぐにそのまま生食が可能です。加熱調理済なので、炒めたり茹でても縮まず料理の彩りをいっそう引き立てます。産地一回凍結だから、バナメイエビのそのままのおいしさとソフトな食感を楽しめます。
販売価格:¥2,820  (税込価格)¥3,045

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

色だしムキ海老 NET700g 62007

色だしムキ海老 NET700g 62007

商品番号:X062007東南アジア産の天然エビ(ホワイト又はピンク)をムキ身にし、色目を赤くしており、IQF(バラ凍結)しました。加熱してお召し上がり下さい。
販売価格:¥1,500  (税込価格)¥1,620

冷凍軽減税率対象

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生ムキ海老 NET700g 62006

生ムキ海老 NET700g 62006

商品番号:X062006東南アジア産の天然エビ(ホワイト又はピンク)をムキ身にし、使いやすいようにIQF(バラ凍結)しました。※ブランチング加工済み
販売価格:¥1,800  (税込価格)¥1,944

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

バナメイエビ 無頭 21/25 1.8kg 62072

バナメイエビ 無頭 21/25 1.8kg 62072

商品番号:X062072★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
バナメイ海老は養殖海老の中では最も成長が早く生産効率が高いことより価格もブラックタイガーなどのほかの海老と比べて安価な海老。近年ムキエビやのばし海老の主流となりつつある種類。サイズはあまり大きく成長しない為無頭サイズの21/25がほぼ上限となる。身質が柔らかめで旨味甘みがあり天ぷらには得に評判が良い。他の海老と比較して殻が薄く柔らかいのが特徴。無頭状態で水に漬けておくと水を吸いやすい。水を吸うことにより味が薄くなったり加熱調理の際に身の縮みが激しくなるため解凍方法には注意が必要。

販売価格:¥3,250  (税込価格)¥3,510

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

芝エビ IQF 1kg 20886★欠品中

芝エビ IQF 1kg 20886★欠品中

商品番号:X020886有明海で獲れた芝海老です。殻が柔らかく、そのままお召し上がりいただけます。
販売価格:¥1,390  (税込価格)¥1,501

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

甘エビ (ブロック) 1kg(約110-120尾入)M 8858

甘エビ (ブロック) 1kg(約110-120尾入)M 8858

商品番号:X008858色も赤く、身もプリっと引き締まっています。甘えびを船内で急速冷凍。徹底した品質の高さと技術がおいしさへのこだわりです。大きいサイズですのでお刺身に最適です。
販売価格:¥2,330  (税込価格)¥2,516

冷凍軽減税率対象

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ソフトシェルシュリンプ 500g(30尾入) 22031

ソフトシェルシュリンプ 500g(30尾入) 22031

商品番号:X022031脱皮したての殻の柔らかい海老のみを活〆選別しました。殻が柔らかいので頭から尻尾まで丸ごと食せます!焼きもの、フライ、アヒージョなど幅広く調理できます。
販売価格:¥1,440  (税込価格)¥1,555

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

天ぷら用のばしえび(バナメイ)L 20尾入(26/30) 21862

天ぷら用のばしえび(バナメイ)L 20尾入(26/30) 21862

商品番号:X021862リン酸塩を使用せず、えび本来の柔らかな食感を味わえます。尾扇水抜き・剣殻除去済ですので、解凍後すぐに調理頂けます。
販売価格:¥720  (税込価格)¥777

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

天ぷら用のばしえび(バナメイ)XL 20尾入(21/25) 21863

天ぷら用のばしえび(バナメイ)XL 20尾入(21/25) 21863

商品番号:X021863リン酸塩を使用せず、えび本来の柔らかな食感を味わえます。尾扇水抜き・剣殻除去済ですので、解凍後すぐに調理頂けます。
販売価格:¥900  (税込価格)¥972

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

バナメイ伸ばしえび 20尾入(16/20) 19555

バナメイ伸ばしえび 20尾入(16/20) 19555

商品番号:X019555徹底的な管理の行き届いた環境で育成した海老のみを使用しています。尾扇水抜き・剣殻除去済です。
販売価格:¥1,100  (税込価格)¥1,188

冷凍軽減税率対象

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ブラックタイガー無頭 41/50 1.8kg 19722

ブラックタイガー無頭 41/50 1.8kg 19722

商品番号:X019722★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点があり、加熱すると鮮やかな朱色になる。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も多い。

販売価格:¥3,310  (税込価格)¥3,574

冷凍軽減税率対象

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無頭バナメイ海老21/25 450g(21/25) 19696

無頭バナメイ海老21/25 450g(21/25) 19696

商品番号:X019696海水養殖の「バナメイ海老」のみを使用しているので、旨味・甘味ともに抜群です。背ワタの除去や、尾の先部分をカット(油調理時の油はね防止)など、面倒な下ごしらえが不要です。
販売価格:¥1,510  (税込価格)¥1,630

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

無頭バナメイ海老16/20 450g(16/20) 19695

無頭バナメイ海老16/20 450g(16/20) 19695

商品番号:X019695海水養殖の「バナメイ海老」のみを使用しているので、旨味・甘味ともに抜群です。背ワタの除去や、尾の先部分をカット(油調理時の油はね防止)など、面倒な下ごしらえが不要です。
販売価格:¥1,610  (税込価格)¥1,738

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

銀のバナメイ むきえび IQF 41/50 1kg(約120-140尾入) 21861

銀のバナメイ むきえび IQF 41/50 1kg(約120-140尾入) 21861

商品番号:X021861使いやすい1kgのIQFパックです。保水しているため加熱後の身の縮みが少ないのが特徴です。
販売価格:¥2,180  (税込価格)¥2,354

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

銀のバナメイ むきえび IQF 31/40 1kg(約100-120尾入) 118636

銀のバナメイ むきえび IQF 31/40 1kg(約100-120尾入) 118636

商品番号:X118636使いやすい1kgIQFパックです。保水しているため加熱後の身の縮みが少ないのが特徴です。
販売価格:¥2,310  (税込価格)¥2,494

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

銀のバナメイ むきえび IQF 26/30 1kg(約75-95尾入) 21860

銀のバナメイ むきえび IQF 26/30 1kg(約75-95尾入) 21860

商品番号:X021860使いやすいIQF(バラ凍結)パックです。保水しているため加熱後の身の縮みが少ないのが特徴です。
販売価格:¥2,470  (税込価格)¥2,667

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

有頭バナメイ 30/40 2kg 23233★終売

有頭バナメイ 30/40 2kg 23233★終売

商品番号:X023233エクアドル産の超良品バナメイエビ。塩味が強く味が非常に美味しいです。色の透明度が高く、新鮮です。
販売価格:¥3,070  (税込価格)¥3,315

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

のばし海老 (VN) 13/15 15尾入(13/15) 23229

のばし海老 (VN) 13/15 15尾入(13/15) 23229

商品番号:X023229リン酸塩を使用せず、えび本来の柔らかな食感を味わえます。下ごしらえ(尾処理、背ワタ処理、筋切り、のばし)済みですので、解凍後そのまま天ぷらやえびフライ調理にご使用になれます。
販売価格:¥1,050  (税込価格)¥1,134

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

のばし海老 (VN) 8/12 10尾入(8/12) 23228

のばし海老 (VN) 8/12 10尾入(8/12) 23228

商品番号:X023228解凍して衣をつけるだけ!! お手軽に特大海老天・エビフライをお楽しみいただけます。海老の殻をむき、背ワタを取り、腹側に切れ目を入れ。伸ばした海老を真空冷凍してありますので、袋ごと流水解凍するだけで、お手軽にご利用いただけます。
販売価格:¥1,100  (税込価格)¥1,188

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

のばし海老 (VN) 6/8 10尾入(6/8) 23227

のばし海老 (VN) 6/8 10尾入(6/8) 23227

商品番号:X023227解凍して衣をつけるだけ!! お手軽に特大海老天・エビフライをお楽しみいただけます。海老の殻をむき、背ワタを取り、腹側に切れ目を入れ。伸ばした海老を真空冷凍してありますので、袋ごと流水解凍するだけで、お手軽にご利用いただけます。
販売価格:¥1,350  (税込価格)¥1,458

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

刺身用 伊勢エビ (徳用) 1尾入 21569★欠品中

刺身用 伊勢エビ (徳用) 1尾入 21569★欠品中

商品番号:X021569漁獲時に角や足が取れてしまった伊勢海老をお買得に!もちろん急速冷凍だから鮮度は抜群!
※サイズは冷凍前に計測し、サイズ分けしております。

販売価格:¥2,480  (税込価格)¥2,678

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

刺身用 伊勢エビ (徳用) 1尾入 21568

刺身用 伊勢エビ (徳用) 1尾入 21568

商品番号:X021568漁獲時に角や足が取れてしまった伊勢海老をお買得に!もちろん急速冷凍だから鮮度は抜群!
※サイズは冷凍前に計測し、サイズ分けしております。

販売価格:¥2,080  (税込価格)¥2,246

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ジンケンエビ(加熱用) 500g 23968★欠品中

ジンケンエビ(加熱用) 500g 23968★欠品中

商品番号:X023968三重県近海の底曳き漁で獲れた新鮮なジンケンエビを急速冷凍しました。味も良く甘みもあり、しかもお手頃価格!かき揚げや唐揚げに最適な一品です。
販売価格:¥680  (税込価格)¥734

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

川エビM(4-6cm) 500g×2袋 23751★欠品中

川エビM(4-6cm) 500g×2袋 23751★欠品中

商品番号:X023751新鮮、美味、香ばしい。解凍して素揚げして、レモンを絞ってお召し上がり下さい。エビの味もしかりとしており、香ばしさとサクサク食感をお楽しみください。
販売価格:¥2,240  (税込価格)¥2,419

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

甘エビ有頭 LMサイズ 20尾(約160g) 20884

甘エビ有頭 LMサイズ 20尾(約160g) 20884

商品番号:X020884鮮度の良い甘海老原料を選別して商品化しております。刺身の盛り合わせやカルパッチョなどにご利用いただけます。加工工程で黒変防止剤を使用していないため甘えび本来の風味が味わえます。フィルムで密着包装しているため保存状態での乾燥・変色に強いのが特徴です。
販売価格:¥1,050  (税込価格)¥1,134

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

バナメイ尾付き伸ばし海老 25尾入(31/40) 22596

バナメイ尾付き伸ばし海老 25尾入(31/40) 22596

商品番号:X022596リン酸塩を使用せず、えび本来の柔らかな食感を味わえます。尾扇水抜き・剣殻除去済ですので、解凍後すぐに調理頂けます。
販売価格:¥870  (税込価格)¥939

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

白虎えび (寿司ネタ) 190g(20尾入) 17071

白虎えび (寿司ネタ) 190g(20尾入) 17071

商品番号:X017071表面をさっとブランチングした、赤く見映えよいえびです。甘みが豊かで、とろけるような食感が楽しめます。味がよく、高級品とされる車えび類に属すバナメイ種のえびを使用しています。抗生物質・生菌数検査をクリアした安全なえびです。そのまま、寿司ネタとしてご利用頂けます。
解凍後は冷蔵庫に保管し、その日のうちにお召し上がり下さい。

販売価格:¥1,270  (税込価格)¥1,371

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー 無頭 26/30 1.8kg 62036

ブラックタイガー 無頭 26/30 1.8kg 62036

商品番号:X062036★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!

販売価格:¥4,000  (税込価格)¥4,320

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー 無頭 16/20 1.8kg 62010

ブラックタイガー 無頭 16/20 1.8kg 62010

商品番号:X062010★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。

販売価格:¥5,080  (税込価格)¥5,486

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー 有頭 30尾 1.3kg 62012

ブラックタイガー 有頭 30尾 1.3kg 62012

商品番号:X062012★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。

販売価格:¥2,770  (税込価格)¥2,991

冷凍軽減税率対象

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アルゼンチン赤海老 2kg(約50尾入)20/30サイズ 12247

アルゼンチン赤海老 2kg(約50尾入)20/30サイズ 12247

商品番号:X012247バーベキューなどの焼き物に最適です。生食でもお召し上がり頂けます。
販売価格:¥4,790  (税込価格)¥5,173

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

銀のバナメイ むきえび IQF 51/60 1kg(約140-160尾入) 3850

銀のバナメイ むきえび IQF 51/60 1kg(約140-160尾入) 3850

商品番号:X003850衣を付けて天ぷらやかきあげ、チリソースを絡めて炒める等。IQF凍結なので必要な分だけ取り出して使用できます。(海水養殖)
販売価格:¥2,000  (税込価格)¥2,160

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むきえび 1kg(NET600g)L 12878

むきえび 1kg(NET600g)L 12878

商品番号:X012878無添加の天然むきえびです。Lサイズは原料サイズ100/200サイズを使用しています。
販売価格:¥1,390  (税込価格)¥1,501

冷凍軽減税率対象

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むきえび 1kg(NET600g)2L 12877

むきえび 1kg(NET600g)2L 12877

商品番号:X012877無添加の天然むきえびです。2Lサイズは原料サイズ80/120サイズを使用しています。※ブランチング加工済み
販売価格:¥1,590  (税込価格)¥1,717

冷凍軽減税率対象

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バナメイエビ 無頭 31/40 1.8kg 62074

バナメイエビ 無頭 31/40 1.8kg 62074

商品番号:X062074★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
バナメイ海老は養殖海老の中では最も成長が早く生産効率が高いことより価格もブラックタイガーなどのほかの海老と比べて安価な海老。近年ムキエビやのばし海老の主流となりつつある種類。サイズはあまり大きく成長しない為無頭サイズの21/27がほぼ上限となる。身質が柔らかめで旨味甘みがあり天ぷらには得に評判が良い。他の海老と比較して殻が薄く柔らかいのが特徴。無頭状態で水に漬けておくと水を吸いやすい。水を吸うことにより味が薄くなったり加熱調理の際に身の縮みが激しくなるため解凍方法には注意が必要。

販売価格:¥2,770  (税込価格)¥2,991

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー 有頭 50尾 1.3kg 62039

ブラックタイガー 有頭 50尾 1.3kg 62039

商品番号:X062039★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。

販売価格:¥2,620  (税込価格)¥2,829

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー 有頭 1.3kg 60尾 62014

ブラックタイガー 有頭 1.3kg 60尾 62014

商品番号:X062014★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。

販売価格:¥2,620  (税込価格)¥2,829

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー 無頭 31/40 1.8kg 62009

ブラックタイガー 無頭 31/40 1.8kg 62009

商品番号:X062009★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。

販売価格:¥3,900  (税込価格)¥4,212

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー 無頭 8/12 1.8kg 62037

ブラックタイガー 無頭 8/12 1.8kg 62037

商品番号:X062037★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。

販売価格:¥5,770  (税込価格)¥6,231

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

寿司海老バナメイ(4L)20尾  125g 23518→★23892に変更

寿司海老バナメイ(4L)20尾 125g 23518→★23892に変更

商品番号:23518寿司ネタの定番です。原料はバナメイ。ボイル時間を徹底的に追求することにより、ジューシーでおいしい寿司海老に仕上げました。
販売価格:¥750  (税込価格)¥810

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

アルゼンチン産 アカエビ開き 10尾→X026954に変更

アルゼンチン産 アカエビ開き 10尾→X026954に変更

商品番号:X019229急速凍結された新鮮なアルゼンチンアカエビ原料を、尾付むき開きに致しました。
販売価格:¥1,080  (税込価格)¥1,166

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

寿司海老バナメイ(3L)20尾 115g 23892★終売

寿司海老バナメイ(3L)20尾 115g 23892★終売

商品番号:X023892色目が赤く、寿司ネタとして最適な商品となっております。
販売価格:¥870  (税込価格)¥939

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

刺身用 伊勢エビ (徳用) 1尾入 21567★終売

刺身用 伊勢エビ (徳用) 1尾入 21567★終売

商品番号:X021567漁獲時に角や足が取れてしまった伊勢海老をお買得に!もちろん急速冷凍だから鮮度は抜群!
※サイズは冷凍前に計測し、サイズ分けしております。

販売価格:¥1,700  (税込価格)¥1,836

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