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業務用食材 TOP ≫ 和風調理食品 ≫ こだわり和食食材

こだわり和食食材

年始の料理にピッタリ!手の込んだ和食の仕込み料理を手軽にご利用いただけます。

こだわり和食食材

和食の仕込み料理は、手間がかかり高度な調理技術を要します。また仕込み量も難しく多岐の食材を使うためロスも発生しやすくなります。
食彩ネットでは、手間をかけ美味しく安全に作った調理済みの『こだわり和食食材』をご用意することで、これらのお客様のニーズに応えることが出来ました!
どの商品も市場にあまり出回っていないものばかりですので、ぜひご覧になってください。
またご一緒に和の趣のある備品もご用意しましたので、あわせてこちらもご利用ください。
【ホテル様、旅館様の仕入れに最適】

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割烹食材 小鉢・椀種・甘味 備品

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

花咲イカシューマイ 約30g×15個入 36832

花咲イカシューマイ 約30g×15個入 36832

商品番号:36832
いかの身の部分のミンチと玉ねぎを魚のすり身と合わせ、その表面を薄く短冊切りにしたワンタンを衣がわりにまぶしました。
販売価格:¥1,050  (税込価格)¥1,134

冷凍軽減税率対象

萩すだれ小95×150mm ★入荷未定 101576

萩すだれ小95×150mm ★入荷未定 101576

商品番号:101576
クオリティの高い、一流メーカーの厨房用品です。
販売価格:¥990  (税込価格)¥1,089

常温

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

茶巾ゆば 約30g×15個入 90064

茶巾ゆば 約30g×15個入 90064

商品番号:90064
ロングセラーで味の評価が高い一品です。出し汁で温める程度に含ませ煮、又は蒸してあんかけ等でお使い下さい。
販売価格:¥1,990  (税込価格)¥2,149

冷凍軽減税率対象

小笹筏皿小 10個入約110×110mm  175052

小笹筏皿小 10個入約110×110mm 175052

商品番号:175052
天然素材を生かした風情。高級感あるすだれでおもてなし。
販売価格:¥1,240  (税込価格)¥1,364

常温

天皿 角約210×210×30mm 175067

天皿 角約210×210×30mm 175067

商品番号:175067
クオリティの高い、一流メーカーの卓上用品です。
販売価格:¥370  (税込価格)¥407

常温

天皿 丸約φ210×30mm 175068

天皿 丸約φ210×30mm 175068

商品番号:175068
クオリティの高い、一流メーカーの卓上用品です。
販売価格:¥370  (税込価格)¥407

常温

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

笹麩 (柚子あん入) 約18g×50個入 90193

笹麩 (柚子あん入) 約18g×50個入 90193

商品番号:90193
蒸すと一層笹の風味が味わえます。もちっとした麩生地に上品な柚子あんが入ったメーカーロングセラー商品です。
販売価格:¥2,990  (税込価格)¥3,229

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

伊勢志摩あおさのりこんにゃく約250g (カットなし) 13778

伊勢志摩あおさのりこんにゃく約250g (カットなし) 13778

商品番号:13778
伊勢志摩産のあおさのりの風味豊かな刺身用のこんにゃくです。製法にもこだわり、生地に気泡を取り込みながら練り上げる「ばた練り製法」、釜で成型されたこんにゃくを炊き上げる「釜炊きあく抜き製法」により味しみよく仕上ています。また、粉末ではなく生のあおさのりをそのまま使用しており、磯の風味も程よく、外観からもあおさのりがたっぷり入っているのが良くわかり、鮮やか色合いです。
販売価格:¥270  (税込価格)¥291

常温軽減税率対象

小笹筏皿大 10個入約120×300mm 175050

小笹筏皿大 10個入約120×300mm 175050

商品番号:175050
天然素材を生かした風情。高級感あるすだれでおもてなし。
販売価格:¥2,060  (税込価格)¥2,266

常温

小笹筏皿中 10個入約110×160mm 175051

小笹筏皿中 10個入約110×160mm 175051

商品番号:175051
天然素材を生かした風情。高級感あるすだれでおもてなし。
販売価格:¥1,650  (税込価格)¥1,815

常温

萩すだれ中130×240mm ★入荷未定 101575

萩すだれ中130×240mm ★入荷未定 101575

商品番号:101575
クオリティの高い、一流メーカーの厨房用品です。
販売価格:¥1,240  (税込価格)¥1,364

常温

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

加賀伝統野菜の豆腐ローフ和風あんかけ850g (10個入) (小分けトレイ) 17366★終売予定

加賀伝統野菜の豆腐ローフ和風あんかけ850g (10個入) (小分けトレイ) 17366★終売予定

商品番号:17366
加賀伝統野菜使用のやさしい味わい、和の善の主菜に。加賀伝統野菜である五郎島金時を使用した、ほんのり生姜が香るやさしい味つけの豆腐ローフです。調理後、あんを一緒に盛りつけられるように簡便性を追求した1品です。
UDF区分容易にかめる
販売価格:¥1,440  (税込価格)¥1,555

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

南瓜グラタン 約60g×9個入 90016

南瓜グラタン 約60g×9個入 90016

商品番号:90016
ホワイトソースをたっぷり使い、南瓜できれいに飾りました。見映えもボリュームも満点のグラタンです。奉書紙の器のままオーブンで焼いて下さい。
販売価格:¥1,540  (税込価格)¥1,663

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

海老蓮根万頭 約45g×15個入 90066

海老蓮根万頭 約45g×15個入 90066

商品番号:90066
蓮根の歯ざわりと海老の弾力を活かした特長ある生地。手作り風の1品です。揚げてから出し汁につけてあげ出し風に、蒸してあんかけ等でご使用下さい。
販売価格:¥1,750  (税込価格)¥1,890

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

子持イカ3S 約5.5g×60粒入  17793★入荷未定

子持イカ3S 約5.5g×60粒入 17793★入荷未定

商品番号:17793
ヤリイカの中に魚卵入りのすり身を詰め込んでおいしく味付けしました。※原料に大きさに多少のバラつきがあります。
販売価格:¥1,080  (税込価格)¥1,166

冷凍軽減税率対象

珍味入 六ツ目角 (緑) 大110×110×H30mm 101584

珍味入 六ツ目角 (緑) 大110×110×H30mm 101584

商品番号:101584
クオリティの高い、一流メーカーの卓上用品です。
販売価格:¥95  (税込価格)¥104

常温

珍味入 (薬味入) 竹製小60×70mm 101581

珍味入 (薬味入) 竹製小60×70mm 101581

商品番号:101581
クオリティの高い、一流メーカーの卓上用品です。
販売価格:¥70  (税込価格)¥77

常温

百合かずら付 (白) 10個小 10個入 約φ125×25mm 175044

百合かずら付 (白) 10個小 10個入 約φ125×25mm 175044

商品番号:175044
クオリティの高い、一流メーカーの卓上用品です。
販売価格:¥3,750  (税込価格)¥4,125

常温

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

青海苔田楽 約12g×27個入 13625

青海苔田楽 約12g×27個入 13625

商品番号:13625
青海苔入りの胡麻豆腐に味噌をあしらい、田楽に仕立てました。
販売価格:¥1,570  (税込価格)¥1,695

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

やわらかあんかけ玉子焼き (野菜入り) 490g (12個入) 13541

やわらかあんかけ玉子焼き (野菜入り) 490g (12個入) 13541

商品番号:13541
ふんわりと焼き上げた野菜入りの玉子焼きに和風のあんを合わせました。合わせだし(かつおだし、さばだし)を生かし、食塩相当量0.9g(製品100gあたり)に仕上げました。
UDF区分歯ぐきでつぶせる
販売価格:¥490  (税込価格)¥529

冷凍軽減税率対象

91品中 61~80品目を表示    1 2 3 4 5  

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