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業務用食材 TOP ≫ 和風調理食品 ≫ こだわり和食食材

こだわり和食食材

年始の料理にピッタリ!手の込んだ和食の仕込み料理を手軽にご利用いただけます。

こだわり和食食材

和食の仕込み料理は、手間がかかり高度な調理技術を要します。また仕込み量も難しく多岐の食材を使うためロスも発生しやすくなります。
食彩ネットでは、手間をかけ美味しく安全に作った調理済みの『こだわり和食食材』をご用意することで、これらのお客様のニーズに応えることが出来ました!
どの商品も市場にあまり出回っていないものばかりですので、ぜひご覧になってください。
またご一緒に和の趣のある備品もご用意しましたので、あわせてこちらもご利用ください。
【ホテル様、旅館様の仕入れに最適】

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割烹食材 小鉢・椀種・甘味 備品

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ヤマ食)笹茶巾餅 約18g×50個入

ヤマ食)笹茶巾餅 約18g×50個入

商品番号:90056
一口サイズの茶巾餅です。よもぎ餅に甘味を控えた粒餡を入れ青笹で包みました。自然解凍でそのままお召し上がり下さい。
販売価格:¥2,560  (税込価格)¥2,764

冷凍

【業務用消耗品・業務用資材】

尺三てーぶるまっと ふぐ 12月~3月 SAS−001 100枚入

尺三てーぶるまっと ふぐ 12月~3月 SAS−001 100枚入

商品番号:41021
季節を感じる演出にいかがですか?
販売価格:¥1,950  (税込価格)¥2,106

常温

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

オリジナル)百合根五色蒸し 約40gx20個

オリジナル)百合根五色蒸し 約40gx20個

商品番号:10984
百合根とカニをふんだんに使い彩り良く仕上げました。
販売価格:¥2,350  (税込価格)¥2,538

冷凍

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

山福)黄身寄せ新丈(ラム酒レーズン)1枚入

山福)黄身寄せ新丈(ラム酒レーズン)1枚入

商品番号:12745
香りの深いラム酒に一晩浸けこんだ自家製ラムレーズンと国産りんごのシロップ漬けを黄身とクリームチーズをたっぷりと使用した新丈に混ぜ込み、焼き上げました。和風の新丈に洋風の大人な味わいがマッチした商品です。
販売価格:¥1,470  (税込価格)¥1,587

冷凍

【業務用消耗品・業務用資材】

箸かざり 四季 朝顔 7~8月 HK-5N 50枚入

箸かざり 四季 朝顔 7~8月 HK-5N 50枚入

商品番号:12604
配膳のアクセントに。お店の小粋さが光ります。1000枚から名入れできます。
販売価格:¥620  (税込価格)¥669

常温

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

かね徳)いか雲丹かんざし 28串

かね徳)いか雲丹かんざし 28串

商品番号:12227
甲いかにウニペーストを丁寧に塗りました。仕出し、おせちにピッタリです。
販売価格:¥1,990  (税込価格)¥2,149

冷凍

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

四国デリカ)若鶏金平巻1本210g

四国デリカ)若鶏金平巻1本210g

商品番号:11692
きんぴらの具材を国産若鶏のむね肉で1本1本手巻きし、その後じっくり煮込みました。
販売価格:¥600  (税込価格)¥648

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ヤマ食)くず梅あん20g×20個<10-2月>

ヤマ食)くず梅あん20g×20個<10-2月>

商品番号:11378
梅肉を餡に練り込みさっぱり爽やかなくずに仕上げております。
販売価格:¥680  (税込価格)¥734

冷凍

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

山福)ひすい衣18個入

山福)ひすい衣18個入

商品番号:12990
清涼感がある見た目も上品で前菜や八寸に使える甘味です。
仏事や懐石にもお使いいただけます。
販売価格:¥970  (税込価格)¥1,047

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

志場商店)生麩田楽三色セット 約23gx15串

志場商店)生麩田楽三色セット 約23gx15串

商品番号:10897
コシがある中で大変「やわらかく」「もちもち」している麩です。よもぎ麩、粟麩、餅麩と3種入っており、竹串付きですので、便利かつお得です。
販売価格:¥1,200  (税込価格)¥1,296

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

岡井)かに菊花蒸し 40gx15個入

岡井)かに菊花蒸し 40gx15個入

商品番号:10919
かにと菊花とインゲンを使用して彩り良く仕上げた、手作り感のある商品です。解凍後賞味期限:冷蔵保存1~2日間
販売価格:¥1,650  (税込価格)¥1,782

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

オリジナル)さよりの京風巻 約190g

オリジナル)さよりの京風巻 約190g

商品番号:10983
特に京人参の鮮やかな赤と出し巻玉子が引き立っています。切り口もきれいな酢物です。【数量限定の為、ご注文後品切れのためキャンセルとなる場合がございます。お早目のご注文をお願いいたします】半解凍(やや固め)の状態でお好み厚さにカットして下さい。解け過ぎますと潰れてしまいますのでご注意下さい。
販売価格:¥1,060  (税込価格)¥1,144

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

大市)やわらか蒸し(かに) 約60g×15個入

大市)やわらか蒸し(かに) 約60g×15個入

商品番号:18780
柔らかい身が特徴の蟹肉を使用した蒸しものです。蒸してあんかけ等に、またはだし汁で温める程度に含ませ煮でお使いください。
販売価格:¥1,690  (税込価格)¥1,825

冷凍

【業務用消耗品・業務用資材】

箸かざり 四季 笹オールシーズン HK-8N  50枚入

箸かざり 四季 笹オールシーズン HK-8N  50枚入

商品番号:12600
配膳のアクセントに。お店の小粋さが光ります。1000枚から名入れできます。
販売価格:¥620  (税込価格)¥669

常温

【業務用消耗品・業務用資材】

箸かざり 四季 椿 10~12月 HK-7 N50枚入

箸かざり 四季 椿 10~12月 HK-7 N50枚入

商品番号:12606
配膳のアクセントに。お店の小粋さが光ります。1000枚から名入れできます。
販売価格:¥620  (税込価格)¥669

常温

【業務用消耗品・業務用資材】

箸かざり 四季 もみじ 9~10月 HK-6 N 50枚入

箸かざり 四季 もみじ 9~10月 HK-6 N 50枚入

商品番号:12605
配膳のアクセントに。お店の小粋さが光ります。1000枚から名入れできます。
販売価格:¥620  (税込価格)¥669

常温

【業務用消耗品・業務用資材】

箸かざり 四季 あじさい 5~6月 HK-4N 50枚入

箸かざり 四季 あじさい 5~6月 HK-4N 50枚入

商品番号:12603
配膳のアクセントに。お店の小粋さが光ります。1000枚から名入れできます。
販売価格:¥620  (税込価格)¥669

常温

【業務用消耗品・業務用資材】

箸かざり 四季HK-9 N寿  50枚入

箸かざり 四季HK-9 N寿  50枚入

商品番号:12704
配膳のアクセントに。お店の小粋さが光ります。1000枚から名入れできます。
販売価格:¥620  (税込価格)¥669

常温

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

山福)海老新丈変わり揚げ12約20gx12個入

山福)海老新丈変わり揚げ12約20gx12個入

商品番号:9304
エビすり身に干しエビとあられのサクサクした衣をつけ、海老の風味豊かな揚げ物に仕上げました。揚げたてはもちろん、冷めてもサクサクした食感はそのままでおいしく頂けます。お子さんにも人気の商品です。
販売価格:¥970  (税込価格)¥1,047

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

かね徳)蛤うに焼串3ケ串 32本

かね徳)蛤うに焼串3ケ串 32本

商品番号:11783
はまぐりに塩うにをのせ、一串一串直火で焼いています。焼目が香ばしく、はまぐりは肉厚でやわらかい食感です。
販売価格:¥1,110  (税込価格)¥1,198

冷凍

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