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やっぱりメイン!人気の業務用肉食材

メイン食材としてニーズが高い、人気の業務用肉食材を集めました!

やっぱりメイン!人気の業務用肉食材

ランチ、ディナーを問わず、肉類の食材はメイン食材として決して欠かすことの出来ない必須アイテムです。
この特集では、そんな人気の肉類を細かい分類に分けてご紹介しています。
『分類で見る』の各イメージ画像をクリックしていただくと、その分類に沿った商品に絞ってご覧いただけます。

ぜひご利用ください!

分類で見る
      
牛肉 豚肉 鶏肉
馬肉 ハム・ベーコン ウィンナー・フランク
洋風揚物 和風揚物 焼き物
ハンバーグ・ミートボール 煮物 串物
丼の具    

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

アリアケジャパン) ビーフシチュー (グルメロワイヤル) 200g

アリアケジャパン) ビーフシチュー (グルメロワイヤル) 200g

商品番号:13220
手間と時間をかけて作られたビーフシチュー。1日目にブイヨンを炊き出し2日目にブイヨンをベースに牛肉、野菜を仕込み、10時間相当の時間をかけてデミグラスソースをじっくり炊き上げ3日目にデミグラスソースをベースに味を調えたシチューソースで牛肉を煮込みました。こだわりの味わいをお楽しみください。
販売価格:¥400  (税込価格)¥432

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

ヤヨイサンフーズ) ごちそう九州産ロース豚カツ120g×5枚

ヤヨイサンフーズ) ごちそう九州産ロース豚カツ120g×5枚

商品番号:12833
九州産豚のロース肉を使用した豚カツです。冷めても柔らかく、ジューシーな食感が特徴です。
販売価格:¥790  (税込価格)¥853

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ピートロスライス 500g

ピートロスライス 500g

商品番号:24002
豚の顎から肩にかけた部分にあり、焼くとしゃきしゃきと歯切れが良く、焼肉の場合は塩ダレがおすすめです。煮込むとトロッとした食感です。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥1,220  (税込価格)¥1,317

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

ヤヨイサンフーズ) 厚切りポークハムカツ90g×10枚

ヤヨイサンフーズ) 厚切りポークハムカツ90g×10枚

商品番号:12999
ポークハムを使用した、ボリュームのある厚切りハムカツです。使いやすい10枚入りパック包装です。
販売価格:¥930  (税込価格)¥1,004

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

味の素) 三元豚のやわらかヒレカツ 20個

味の素) 三元豚のやわらかヒレカツ 20個

商品番号:12867
三元豚のやわらかなヒレ肉を使用し、薄く衣をつけたヒレカツです。
販売価格:¥1,160  (税込価格)¥1,252

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

伊藤ハム) ベーコン (拍子木切り)  250g

伊藤ハム) ベーコン (拍子木切り) 250g

商品番号:13538
柏子木切りのベーコンです。IQF凍結なので必要な分だけご利用いただけます。
販売価格:¥780  (税込価格)¥842

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

YGC) ビーフシチュー 180g

YGC) ビーフシチュー 180g

商品番号:13560
やわらかい肉質の牛肉とコクと旨みにこだわった本格ビーフシチューです。
販売価格:¥430  (税込価格)¥464

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

ヤヨイサンフーズ) ccメンチカツ 800g (10個入)

ヤヨイサンフーズ) ccメンチカツ 800g (10個入)

商品番号:12973
鶏・牛合挽きを使用して生地の肉粒感、ジューシー感を強調したメンチカツです。ハンバーガーやサンドイッチにも丁度良いサイズになっています。
販売価格:¥570  (税込価格)¥615

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

明治) イタリア産生ハム (プロシュートクルード)  200g

明治) イタリア産生ハム (プロシュートクルード) 200g

商品番号:104255
とろけるような食感が楽しめる一品。
販売価格:¥1,380  (税込価格)¥1,490

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

フーズタヒコ) 牛モモ 絲切 400g/p

フーズタヒコ) 牛モモ 絲切 400g/p

商品番号:12988
青椒牛肉絲に最適な牛モモ肉を絲切にしました。
販売価格:¥1,220  (税込価格)¥1,317

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】・居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

鳥梅) 炭火やきとり モモ肉串 (タレ)  1.15kg(50本)

鳥梅) 炭火やきとり モモ肉串 (タレ) 1.15kg(50本)

商品番号:21573
1本1本炭火で丁寧に焼き上げておりますので、本格的な香り・味をお楽しみいただけます。
販売価格:¥1,520  (税込価格)¥1,641

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

日東ベスト ) JGザ 焼肉 ( 網焼牛カルビ ) 120g

日東ベスト ) JGザ 焼肉 ( 網焼牛カルビ ) 120g

商品番号:22050
赤身と脂の旨みをバランス良く味わえるバラ肉を使用。「網焼き」で香ばしく焼き上げました。
販売価格:¥370  (税込価格)¥399

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

日本ハム) スチーム 首皮串 約30g×50本入

日本ハム) スチーム 首皮串 約30g×50本入

商品番号:13672
タンブリング工程(漬け込み)を行っており、冷めた時の食感の硬さを緩和した商品です。また、加熱済みの商品のため生焼け等の心配もありません。
販売価格:¥1,970  (税込価格)¥2,127

冷凍軽減税率対象

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