やっぱりメイン！人気の業務用肉食材
メイン食材としてニーズが高い、人気の業務用肉食材を集めました！
ランチ、ディナーを問わず、肉類の食材はメイン食材として決して欠かすことの出来ない必須アイテムです。
この特集では、そんな人気の肉類を細かい分類に分けてご紹介しています。
『分類で見る』の各イメージ画像をクリックしていただくと、その分類に沿った商品に絞ってご覧いただけます。
ぜひご利用ください！
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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
豚ロースブロック 2kg 10904
商品番号：10904
豚ロース肉はヒレ肉の次にきめが細かく、適度に脂があり柔らかいのが特徴です。さらに脂身にもうまみがあるためとんかつを代表に多くの人に親しまれている部位といえます。また、ヒレ肉と並んで豚肉の最上部位といわれています。
※輸入状況により、産地変更の場合があります。
販売価格：¥2,500 (税込価格)¥2,700
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
炭火 若鶏きじ焼 丼の具 1食 140g 104335
商品番号：104335
鶏もも一枚肉を炭火でこんがり焼いたきじ焼を、タレと一緒にボイリングパックに入れた丼の具です。焼き目のついた手作り感のある外観と、炭火で焼いた香ばしい風味が本格的で、鶏料理専門店の味を再現した、ご飯に良く合い調理が簡単な、外食業態に最適な一品です。
販売価格：¥280 (税込価格)¥302
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
味わいデリカ ヒレかつ 35g×60個入 (ケース) 11872
商品番号：11872
豚ヒレ肉本来の旨味と食感を味わえる無加水タイプの本格ヒレカツです。手造り感のある不定形で、冷めてもやわらかい食感に仕上げています。
販売価格：¥2,940 (税込価格)¥3,175
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
馬肉 (生食用馬脂注入馬刺し) 100g 11599
商品番号：11599
極力、生の馬刺しに近い仕上がりになっています。半解凍状態でお召し上がり下さい。新鮮な馬肉の赤身に馬脂を注入し、霜降りに似せる加工を施しました。
販売価格：¥850 (税込価格)¥918
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
バラエティーソーセージセット 150g (4本入) 104149
商品番号：104149
約25gのウインナー2本と、約50gの骨付き・骨無しフランクが各1本ずつセットになりました。
販売価格：¥255 (税込価格)¥275
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
三元豚の肉厚 生姜焼き 1食 100g 13453
商品番号：13453
厚くカットした三元豚のバラ肉を、直火で炙り焼きし、生姜焼きのタレで仕上げました。肉厚にすることで、調理時に肉が縮むことなく、直火ならではの焼き目がいっそうに映えます。個食用ボイリングパック製品です。
販売価格：¥260 (税込価格)¥280
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
若鶏の照焼き (甘辛醤油仕立て) 500g (約18～22個入) 17175
商品番号：17175
簡単調理でおいしく食べられるもも肉の照焼きです。たまり醤油と濃口醤油を組み合わせた特製の甘辛ダレでしっかりと味付けしました。
販売価格：¥730 (税込価格)¥788
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
牛すじ煮込み120g 17190
商品番号：17190
牛メンブレンを柔らかくボイルし、ピリッと唐辛子を効かせた醤油だれで味付けしました。程よく食感を残しつつ、トロッとした口当たりに仕上げ、中までじっくり染みたたれがご飯によく合うおいしさです。一品料理やおつまみにもぴったりの一品です。温めるだけの簡単おつまみです。
販売価格：¥290 (税込価格)¥313
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
十勝風 豚丼の素 400g 18796
商品番号：18796
肩ロース肉を香ばしく焼き上げ、「ソラチ社」のたれを使った甘辛たれで仕上げました。ご飯との相性も抜群の、コク深い味わいの豚丼です。
販売価格：¥860 (税込価格)¥928
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
あらびきフランクフルト 黒こしょう 750g (10本入) 17035
商品番号：17035
豚腸を使用した黒こしょう味のフランクフルト。原料に豚肉のみを使用し、ジューシーに仕上げました。粗挽き製法、豚腸を使用し、食べ応えのある商品です。
販売価格：¥840 (税込価格)¥907
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
飛騨牛コロッケ 70g×5個入 17198
商品番号：17198
雄大な北の大地でたくましく育てられた馬鈴薯と緑豊かな飛騨の高原で丹念に育てられた飛騨牛との出逢いが清流長良川の名水仕込みにより見事なハーモニーを奏でています。
販売価格：¥410 (税込価格)¥442
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
まいたけ照焼きソースハンバーグ 130g (正味110g、タレ20g) 13733
商品番号：13733
ファミリーレストランの味を再現しました。舞茸がたっぷり入ったソースをお楽しみ頂けます。鶏を主体に牛・豚を配合しているので、ジューシーさも楽しめます。
販売価格：¥115 (税込価格)¥124
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