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業務用食材 TOP ≫ やっぱりメイン!人気の業務用肉食材

やっぱりメイン!人気の業務用肉食材

メイン食材としてニーズが高い、人気の業務用肉食材を集めました!

やっぱりメイン!人気の業務用肉食材

ランチ、ディナーを問わず、肉類の食材はメイン食材として決して欠かすことの出来ない必須アイテムです。
この特集では、そんな人気の肉類を細かい分類に分けてご紹介しています。
『分類で見る』の各イメージ画像をクリックしていただくと、その分類に沿った商品に絞ってご覧いただけます。

ぜひご利用ください!

分類で見る
      
牛肉 豚肉 鶏肉
馬肉 ハム・ベーコン ウィンナー・フランク
洋風揚物 和風揚物 焼き物
ハンバーグ・ミートボール 煮物 串物
丼の具    

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

大栄食品)豚ハラミのコロコロ焼き 200g

大栄食品)豚ハラミのコロコロ焼き 200g

商品番号:19170
新鮮な豚ハラミをコクの強いこだわりの味噌だれにじっくりと漬け込みました。焼く事で香ばしさがより一層引き立ち噛むほどに旨味が広がります。こだわった味噌味のタレがクセになります。何回も食べたくなる味付です。
販売価格:¥470  (税込価格)¥507

冷凍新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ケーオー産業)鶏ハラミ炭火焼き 約500g

ケーオー産業)鶏ハラミ炭火焼き 約500g

商品番号:19704
鶏1羽からわずかしか取れない希少な部位ハラミを炭火で焼き上げました。炭火の風味が香ばしく、スパイシーな味付けとぷりぷりの食感が、おつまみに最適です。
販売価格:¥1,020  (税込価格)¥1,101

冷凍新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

日東ベスト)Jg豚スタミナ丼の素 1食165g★価格変更

日東ベスト)Jg豚スタミナ丼の素 1食165g★価格変更

商品番号:19662
ボリューム感、豚肉とたまねぎの旨み、インパクトのある味付けが特徴です。
たれは醤油ベースににんにくを効かせ、隠し味にテンメンジャン、トウバンジャン、バターを使用。
コクとパンチのある味わいでご飯が進みます。
販売価格:¥250  (税込価格)¥270

冷凍新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

日東)麻婆茄子丼の具(3種の醤使用) 1食180g★価格変更

日東)麻婆茄子丼の具(3種の醤使用) 1食180g★価格変更

商品番号:19661
「マーラージャン、テンメンジャン、トウバンジャン」の3種の醤をバランス良く合わせました。
マーラージャンの刺激的な辛さがポイントとなっており、夏におすすめの商品です。
ピリッとした辛味だけでなく、コクのある旨みもあるソースに仕上げました。
食欲をそそり、ご飯がすすむ味付けとなっています。
販売価格:¥235  (税込価格)¥253

冷凍新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

味兆)たれじこみ厚切り牛カルビ焼肉(S11)500g

味兆)たれじこみ厚切り牛カルビ焼肉(S11)500g

商品番号:17716
アメリカ産牛バラ肉を約8mmに厚切りカット。お肉に切れ目を入れて食べやすい食感にし、専用のタレで漬け込みました。焼肉にBBQに、味良く焼くだけ簡単なボリューム感ある牛カルビ。厚切りのボリューム感ある牛カルビ。切れ目入り加工で柔らかく、味付け済みの為焼くだけの簡便品。
販売価格:¥980  (税込価格)¥1,058

冷凍

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

味の素)手羽元唐揚げ(チューリップ)900g袋(20個)

味の素)手羽元唐揚げ(チューリップ)900g袋(20個)

商品番号:12763
若鶏の手羽元に、丁寧に包丁を入れ、食べやすくしました。ボリューム感ある、チューリップスタイルの昔なつかしい骨付き唐揚げです。加熱済みなので、骨付き製品が誰でも簡単に調理いただけます。
販売価格:¥1,290  (税込価格)¥1,393

冷凍

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

SEARA)ハラル認証 鶏モモ肉 2kg(ブラジル産)

SEARA)ハラル認証 鶏モモ肉 2kg(ブラジル産)

商品番号:13338
チキンティカ・チキンステーキなどの料理によく使われています。その他、鉄板焼きや煮込み料理にも使用できます。
※入荷状況によりサイズが変更になる場合があります
販売価格:¥1,150  (税込価格)¥1,242

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

サンワハム)ロースハム500g 2.5mmスライス 約29枚入

サンワハム)ロースハム500g 2.5mmスライス 約29枚入

商品番号:12480
豚ロース肉をじっくり調味した後、スモークして仕上げたハムです。スライスしてあるので、サラダ等あらゆる惣菜料理に手早くご利用いただけます。
※必ず完全解凍後ご使用下さい。
販売価格:¥910  (税込価格)¥982

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

アスクフーズ)VPピーマン肉詰めフライ30gx20個

アスクフーズ)VPピーマン肉詰めフライ30gx20個

商品番号:11772
ピーマンに豚挽肉と野菜の具を詰め、パン粉でボリューム感たっぷりに仕上げました。サクッとした衣の歯ごたえとピーマンと挽肉の抜群の相性をお楽しみいただけます。
販売価格:¥600  (税込価格)¥648

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

兼松新東亜食品)ピリ辛豚丼 95g

兼松新東亜食品)ピリ辛豚丼 95g

商品番号:17582
ピリ辛タレで豚肉を味付けしました。個食パックで使いやすくお弁当から定食まで様々なメニューにご使用いただけます。調理済みの個食パックになっておりますので、ボイルのみの簡便調理でクイックリーにご利用できます。
販売価格:¥205  (税込価格)¥221

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

南薩食鳥)ハラル認証 鶏ムネ肉 1Kg

南薩食鳥)ハラル認証 鶏ムネ肉 1Kg

商品番号:13566
ハラル処理をした種鶏むね肉です。ムスリムの方はもちろん、日本の方々にも美味しくお召し上がり頂けます。種鶏は、約450日間飼育されていますので、噛めば噛むほど、鶏本来の旨みをご堪能いただけます。
販売価格:¥770  (税込価格)¥831

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

山福)若鶏利休焼約40gx15個

山福)若鶏利休焼約40gx15個

商品番号:11697
焼き上げ済の為、解凍後そのままご使用頂けます。一晩じっくりと、特製和風調味料につけこんでいるので、中まで味がしみ込んで美味です。胡麻の風味が良い商品です。
販売価格:¥1,820  (税込価格)¥1,965

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

四国日清食品)高原三元豚のロースカツ 120gx30個★価格変更

四国日清食品)高原三元豚のロースカツ 120gx30個★価格変更

商品番号:11203
三元豚のロース肉に、筋切りのみを施した無加水タイプのロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉本来の旨味と食感が味わえます。
販売価格:¥4,620  (税込価格)¥4,989

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

アサヒブロイラー)蒸し鶏 500g

アサヒブロイラー)蒸し鶏 500g

商品番号:104094
国産むね肉を特製スープで味付けし蒸し上げたとてもソフトでジューシーな蒸し鶏です。スライスしてバンバンジーやサラダのトッピング等、幅広くご使用頂けます。
販売価格:¥610  (税込価格)¥658

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

四国日清)ミニミンチカツ 30gx50個入★価格変更

四国日清)ミニミンチカツ 30gx50個入★価格変更

商品番号:10826
弁当の副菜などに使いやすくお手頃サイズ。
冷めてもソフトで食べやすい、お手頃プライスの
ミンチカツです。
香ばしく揚がる焙焼パン粉を使用しています。
販売価格:¥1,080  (税込価格)¥1,166

冷凍

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

丸協)コリコリ豚塩ホルモン 1kg

丸協)コリコリ豚塩ホルモン 1kg

商品番号:13576
コリコリとした食感の豚ガツを伯方の塩と粗挽き黒コショウなどでシンプルに味付けし、豚ガツの味を生かしています。黒コショウが効いているので、野菜炒めやおつまみもおススメです。
販売価格:¥1,100  (税込価格)¥1,188

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

国産 鶏丸軟骨(ひざ軟骨)2kg

国産 鶏丸軟骨(ひざ軟骨)2kg

商品番号:17495
コリコリした食感がクセになります。居酒屋メニューの鶏軟骨唐揚げにおすすめです。
販売価格:¥2,350  (税込価格)¥2,538

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

MCC)カレーソースDEハンバーグ180g★価格変更

MCC)カレーソースDEハンバーグ180g★価格変更

商品番号:11586
オーブンで焼き上げたハンバーグに、にんじん、玉ねぎ、牛ミンチをプラスした、ドライカレーソース仕立てのハンバーグです。
販売価格:¥195  (税込価格)¥210

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

大冷)まいたけハンバーグ 160g(固形量120g)

大冷)まいたけハンバーグ 160g(固形量120g)

商品番号:36363
まいたけの本格ソースが食欲をそそります。ボイルするだけで風味のよいまいたけの和風ハンバーグができます。無駄なし・ロスなしでおお助かりの一品。
販売価格:¥148  (税込価格)¥159

冷凍

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

コスモフーズ)合鴨ロース照り焼き200g

コスモフーズ)合鴨ロース照り焼き200g

商品番号:5982
成形された合鴨ロース肉を砂糖、?油ベースの特製のタレでじっくり煮込み、スチームした後に焼き目をつけました。?油風味の自用品な味わいと焼き目ののかな香ばしさが絶妙です。鴨の臭みも無くハムのような柔らかな食感です。和風、洋風の幅広いお料理にご利用いただけます。コスモフーズがお届けする自慢の逸品をぜひ一度ご賞味下さい。解凍後賞味期限:冷蔵保存24時間
販売価格:¥390  (税込価格)¥421

冷凍

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