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やっぱりメイン!人気の業務用肉食材

メイン食材としてニーズが高い、人気の業務用肉食材を集めました!

やっぱりメイン!人気の業務用肉食材

ランチ、ディナーを問わず、肉類の食材はメイン食材として決して欠かすことの出来ない必須アイテムです。
この特集では、そんな人気の肉類を細かい分類に分けてご紹介しています。
『分類で見る』の各イメージ画像をクリックしていただくと、その分類に沿った商品に絞ってご覧いただけます。

ぜひご利用ください!

分類で見る
      
牛肉 豚肉 鶏肉
馬肉 ハム・ベーコン ウィンナー・フランク
洋風揚物 和風揚物 焼き物
ハンバーグ・ミートボール 煮物 串物
丼の具    

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

鮮馬刺し タタキ 100g不定貫 20564 ★終売

鮮馬刺し タタキ 100g不定貫 20564 ★終売

商品番号:20564
生食用として認められている、安心・安全・美味の馬肉です。
販売価格:¥1,260  (税込価格)¥1,360

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

やわらかひとくち豚足 220g (約5個入) 20562

やわらかひとくち豚足 220g (約5個入) 20562

商品番号:20562
国産豚足を食べやすい大きさにカットし、柔らかくボイルしました。骨離れがよく食べやすく、焼き・揚げ・蒸し・煮物など幅広い料理にご利用頂けます。丁寧に下処理を行うことで臭みをとり、一晩熱をかけてトロッとやわらかく仕上げました。
販売価格:¥390  (税込価格)¥421

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

豚ローススライス 500g 110255

豚ローススライス 500g 110255

商品番号:110255
1シート数枚づつはがれやすくなっています。生姜焼き・豚しゃぶしゃぶ・野菜巻き・重ねてミルフィーユカツなど、さまざまな料理に適しており、脂身が少なくヘルシーな素材。
販売価格:¥670  (税込価格)¥723

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

合鴨モモ 180~220g×2枚入 20633

合鴨モモ 180~220g×2枚入 20633

商品番号:20633
原料となるあい鴨はチェリバレー種です。飼育から加工まで一貫した厳しい衛生条件のもとで管理されています、新鮮で柔らかい肉質が特徴です。モモ肉は鴨肉の特徴の旨味が味わえる部位です。
販売価格:¥570  (税込価格)¥615

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

トマトソースdeハンバーグ 180g (正味105g、タレ75g) ×10袋入 20654

トマトソースdeハンバーグ 180g (正味105g、タレ75g) ×10袋入 20654

商品番号:20654
オーブンで焼き上げたハンバーグにブラックオリーブ、なす、ズッキーニをプラスした、トマトソース仕立てのハンバーグです。
販売価格:¥1,950  (税込価格)¥2,106

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

デミソースdeハンバーグ 180g (正味105g、タレ75g) ×10袋入 20652

デミソースdeハンバーグ 180g (正味105g、タレ75g) ×10袋入 20652

商品番号:20652
オーブンで焼き上げたハンバーグに、マッシュルーム、ひらたけ、バターをプラスした、デミグラスソース仕立てのハンバーグです。
販売価格:¥1,950  (税込価格)¥2,106

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

和風ソースdeハンバーグ 180g (正味105g、タレ75g) ×10袋入 20653

和風ソースdeハンバーグ 180g (正味105g、タレ75g) ×10袋入 20653

商品番号:20653
オーブンで焼き上げたハンバーグにひらたけ、しいたけをプラスした、和風テリヤキソース仕立てのハンバーグです。
販売価格:¥1,950  (税込価格)¥2,106

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

安心逸品 国産ミートハンバーグ (Ca&Fe) 1kg (約40g×25個入) 20071

安心逸品 国産ミートハンバーグ (Ca&Fe) 1kg (約40g×25個入) 20071

商品番号:20071
「着色料・香料・化学調味料」を使用していません。豚肉・鶏肉・たまねぎの主原料に関しましては国産原料を使用。低温と高温の蒸気を組み合わせたマルチスチーム製法により、ジューシーでほぐれ感の良いハンバーグに仕上げました。ダブルベルトグリルで両面を一気に焼き上げ、旨味をしっかり閉じ込め、ふっくらジューシー。
販売価格:¥1,130  (税込価格)¥1,220

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

熟成 三元豚のロースかつ 120g×20枚入 13057

熟成 三元豚のロースかつ 120g×20枚入 13057

商品番号:13057
厳選した「三元豚」を低温でじっくり熟成させている為、肉質は柔らかくジューシーです。
販売価格:¥3,780  (税込価格)¥4,082

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

豚バラ 炙り焼き 1食 115g 104403

豚バラ 炙り焼き 1食 115g 104403

商品番号:104403
スペイン産豚肉のバラ肉を厚めにスライスし、直火焼き工程により、肉の旨味を閉じ込め、同時に香ばしい焼き風味・焼き感を実現した商品です。
販売価格:¥260  (税込価格)¥280

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ササミチーズカツ 1kg (10個入) 36777

ササミチーズカツ 1kg (10個入) 36777

商品番号:36777
鶏のササミを1枚1枚丁寧にたたき柔らかく仕上げました。カマンベールチーズ入りのチーズを乗せてパン粉を付けたボリューム満点のフライ商品です。
販売価格:¥1,530  (税込価格)¥1,652

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ハムカツ 780g (12枚入) 12781

ハムカツ 780g (12枚入) 12781

商品番号:12781
満足の肉厚!厚めのハムを使用しているから食べ応えがあります。
販売価格:¥990  (税込価格)¥1,069

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

やわらか若鶏もも炭火焼 540g (10個入) 12774

やわらか若鶏もも炭火焼 540g (10個入) 12774

商品番号:12774
備長炭で丁寧に焼いた若鶏のもも肉を蒸し調理でご提供頂けます。塩分に配慮しながら、醤油風味を効かせています。
UDF区分容易にかめる
販売価格:¥960  (税込価格)¥1,036

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

ソースdeメンチカツ (チーズ) 75g×10個入 11874

ソースdeメンチカツ (チーズ) 75g×10個入 11874

商品番号:11874
ソフトでジューシーな合挽肉で、なめらかなチーズを包み、軽い食感のパン粉で仕上げたメンチカツです。
販売価格:¥710  (税込価格)¥766

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サクうまチキン (プレーン) 約160g×6本入 12815

サクうまチキン (プレーン) 約160g×6本入 12815

商品番号:12815
冷めてもサクッと召し上がれるようにクラッカーパン粉を入れました。また手羽元付きムネ肉ですが可食部分が多く食べやすく仕上がっています。
販売価格:¥880  (税込価格)¥950

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

串付きトルネードウインナー300g (60g×5本入) 22218★価格変更

串付きトルネードウインナー300g (60g×5本入) 22218★価格変更

商品番号:22218
豚肉100%を天然羊腸に詰め込み、渦巻状に仕上げたものを串に刺した商品です。60gのサイズ感が小さなお子様にも最適で、各種イベントでは喜ばれるアイテムです。豚肉の含有率が高い為に肉自体の品質がそのまま商品のグレードを左右します為、原料の選別を一番としてとらえています。
販売価格:¥580  (税込価格)¥626

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

和牛コロッケ 100g×5個入 10827 ★終売

和牛コロッケ 100g×5個入 10827 ★終売

商品番号:10827
国産和牛をたっぷり使用した表面サクサク、中はホクホク100gのビックサイズのコロッケです。
販売価格:¥810  (税込価格)¥874

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

ミニミンチカツ1200g (約40個入) 22595★特売950円→475円【1注文につき10個まで】

ミニミンチカツ1200g (約40個入) 22595★特売950円→475円【1注文につき10個まで】

商品番号:22595
冷めてもソフトで食べやすいお手頃プライスのメンチカツです。弁当の副菜などに使いやすいお手頃サイズです。
販売価格:¥440  (税込価格)¥475

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

鶏ひざ軟骨唐揚げ500g (約50~60個入) 22192

鶏ひざ軟骨唐揚げ500g (約50~60個入) 22192

商品番号:22192
肉付きの鶏ひざ軟骨にサクッとした衣をつけて唐揚げにしました。コリコリ食感が楽しめるおつまみに合う逸品です。
販売価格:¥760  (税込価格)¥820

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

もつ煮込み170g 22193

もつ煮込み170g 22193

商品番号:22193
北海道産のもつをじっくり煮込みました。おつまみ、丼に最適です。
販売価格:¥290  (税込価格)¥313

冷凍軽減税率対象

380品中 161~180品目を表示    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   

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