野菜をつかった業務用調理食材
女性客を中心に大人気の野菜をつかった業務用調理食材をご紹介します!

野菜をつかった調理食材は、ヘルシーなイメージも伴って、女性客を中心にどの業態でも人気があります!
この特集では、そんな野菜をつかった調理食材を分類に分けてご紹介しています。
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居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
ソフトな噛みごごち ふきの煮物 250g 12953
商品番号:X012953噛みつぶしやすい軟らかさで筋っぽさを残さず仕上げました。ふきの自然な色と風味を残しています。
【UDF区分容易にかめる】
開封後は密封して冷蔵保存し、早めにお召しあがり下さい。
販売価格:¥463 (税込価格)¥500



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ソフトな噛みごこち 根菜と大豆のトマト煮 1kg 20928
商品番号:X020928トマト仕立ての洋惣菜です。5種類の具材をバランスよく小さめにカットし噛み砕きやすいやわらかさに仕上げました。
UDF区分1「容易にかめる」
販売価格:¥1,246 (税込価格)¥1,345



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
きざみとろろ(太切り) 500g 23603
商品番号:X023603国産長芋を100%使用し、拍子木状にカットし、急速凍結した商品です。解凍するだけでシャキシャキした長芋の食感が味わえます。
販売価格:¥960 (税込価格)¥1,036



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
手軽に使えるオクラと長芋ミックス 500g 23604
商品番号:X023604スライスオクラとダイス状にカットした国産長芋をミックスしました。トッピングや和え物などお好みに合わせてご使用ください。
販売価格:¥1,140 (税込価格)¥1,231



【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
天ぷらごぼう 500g 23463
商品番号:X023463打ち粉付きなので、冷凍のまま水溶き天ぷら粉に通すだけで、簡単にごぼう天ぷらが作れます。あらかじめ下茹でしているので、失敗無く、程良い食感に仕上がります。
販売価格:¥730 (税込価格)¥788



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
Rブロッコリーとお豆の10品目サラダ 500g 23466
商品番号:X023466ブロッコリー、赤ピーマン、黄ピーマンなどの緑黄色野菜を含む10品目を使用した、見た目も鮮やかなサラダです。白醤油で上品な味付をしております。10品目全て別々に炊いておりますので、具材の色味、食感を最大限に活かした逸品です。
販売価格:¥780 (税込価格)¥842



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
揚げ茄子とインゲンの和風生姜あんかけ 400g 23478
商品番号:X023478肉厚の揚げ茄子と彩りの綺麗なインゲンを生姜の香るあんかけにしました。たっぷりの粒ごまと、ピリリと効いた一味がアクセントになった食欲をそそる一品です。
販売価格:¥630 (税込価格)¥680



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
和惣菜 きんぴらごぼう 500g 23473
商品番号:X023473湯煎または自然解凍でも召し上がれます。歯ざわりの良いゴボウと人参を甘辛く味付けしたきんぴらごぼうです。
販売価格:¥600 (税込価格)¥648



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
3種きのことブロッコリーのバジルマリネ 400g 23477
商品番号:X0234773種類のきのことブロッコリーをオイルマリネにしました。食欲をそそるガーリックの風味と香りの良いバジルが素材の美味しさを引き立てます。前菜だけでなく、パスタなどのメイン料理のトッピングにも相性抜群の一品です。
販売価格:¥730 (税込価格)¥788



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
インゲンごま&切干し大根&金平牛蒡の和え物 400g 23476
商品番号:X023476和惣菜の定番である、インゲンごま和え・切干大根の煮物・金平牛蒡を一つの小鉢で堪能できる創作料理です。隠し味としてピリッとした柚子胡椒の味が一体感を生み出したこだわりの一品。
販売価格:¥700 (税込価格)¥756



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
旬菜美彩 小松菜煮びたし 250g 25831
商品番号:X025831鮮度の良い小松菜を使用しました。色目が鮮やかで、素材の味を活かしたお惣菜です。解凍後そのまま使える便利な商品です。
販売価格:¥370 (税込価格)¥399



【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
蓮根の挟み揚げ(鶏) 約28gX30個入 25669
商品番号:X025669鶏ひき肉に、みじん切りにした蓮根、たまねぎを混ぜ合わせ、れんこんで挟み揚げにしました。
販売価格:¥1,750 (税込価格)¥1,890



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
茄子の田舎煮 25個入 13212
商品番号:X013212とろけるような食感です。なすのおいしさを存分に味わえるお料理。
一切れずつ丁寧に飾り包丁入れ、大きさも均一揃えました。
販売価格:¥815 (税込価格)¥880



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ソフトな噛みごこち 里いもの大豆クリーム煮 1kg 20929
商品番号:X020929大豆で作った自家製「大豆クリーム」仕立ての洋惣菜です。鶏そぼろのうまみが活きています。絹さやを加え彩りよく仕上げました。
UDF区分1「容易にかめる」
販売価格:¥1,473 (税込価格)¥1,590



居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
グルメマッシュポテト 1500g 12912
商品番号:X012912本格マッシュポテトがお手軽に作れます。使いやすいバラ凍結で、牛乳または水を加えて加熱するだけの調理です。お好みに応じて、生クリームやブイヨン・野菜・香辛料を加えてアレンジ可能です。
解凍はしないで下さい。開封後は早めにお召し上がり下さい。
販売価格:¥2,050 (税込価格)¥2,214



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
パンプキンサラダ 1kg 9964
商品番号:X009964小さめにカットしたかぼちゃをクリーミーな専用ソースであわせました。なめらかな口あたりと甘味のあるやさしい味わいです。
販売価格:¥1,320 (税込価格)¥1,425



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
青唐たけのこ 900g 19594
商品番号:X019594竹の子の歯ごたえを残してゴマ油の風味をプラス。さらに青唐辛子・赤唐辛子の辛みをアクセントにして仕上げたお惣菜です。
販売価格:¥1,300 (税込価格)¥1,404



【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
穂先竹の子土佐煮 500g(約60個入) 36679
商品番号:X036679竹の子の穂先に近い部分を使用することで、やわらかくて食べやすい食感になっています。
販売価格:¥930 (税込価格)¥1,004



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
衣がサクサクのコロッケ(野菜) 70g×20個入 8514
商品番号:X008514揚げたてのサクサク感がいつまでも味わえるコロッケです。北海道産のじゃがいもだけを使用。
販売価格:¥1,250 (税込価格)¥1,350



【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
衣がサクサクのコロッケ(かぼちゃ) 70g×20個入 8513
商品番号:X008513揚げたてのサクサク感がいつまでも味わえるコロッケです。ホクホクかぼちゃがたまりません。
販売価格:¥1,360 (税込価格)¥1,468



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
れんこんチップス 500g(約190枚入) 12866
商品番号:X012866形状よくスライスしたれんこんに、塩味の薄衣をつけた、見ためもきれいなれんこんのチップスです。サラダのトッピング等様々なメニューに使用できる素材チップスです。
販売価格:¥1,330 (税込価格)¥1,436



【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
野菜がおいしい えびかき揚げ 300g (約50g×6枚入) 17446
商品番号:X017446大きくカットした野菜にえびをトッピングした、野菜のおいしさと彩りにこだわったかき揚げです。お弁当や付け合せなど幅広くメニューの食材としてご使用頂けます。自然解凍でもお召し上がり頂ける便利な食材です。油で揚げる、オーブンで焼くなど、幅広い調理方法に対応できる万能調理済み冷凍かき揚げです。
販売価格:¥690 (税込価格)¥745



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
豆サラダイタリアーノ 1kg 19112
商品番号:X0191123種の豆(ひよこ豆、枝豆、いんげん豆)とマカロニ、黄ピーマン、赤ピーマンブラックオリーブをイタリアンテイストのドレッシングで和えました。丸くカーブしたマカロニと素材のコロコロ感がかわいらしい清涼感のあるサラダです
販売価格:¥1,000 (税込価格)¥1,080



【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
海鮮茄子はさみ揚げ 約20g×50個入 20482
商品番号:X020482柔らかい茄子でいかのすり身を挟みました。ボリュームもあり、お弁当、バイキングにお薦めです。自然解凍でお使い頂ける、手作り感のある揚げ物です。人参、枝豆で彩りアップ。
販売価格:¥1,990 (税込価格)¥2,149



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
本焼なすカット 1kg(約28g×約35個入) 18410
商品番号:X018410無添加・低カロリー。食物繊維も多い健康食品です。口の中でとろけ、焼きなす本来の甘みが味わえます。
販売価格:¥1,200 (税込価格)¥1,296



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
アスパラベーコン巻 25g×10個入 104051
商品番号:X104051アスパラとベーコンの相性がよくあいます。炒めて弁当、オードブルに。 アスパラの細いところを使っていますので、アスパラがとても柔らかいです。
販売価格:¥1,400 (税込価格)¥1,512



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
ラタトゥイユ 500g 13603
商品番号:X013603南フランスの煮込み料理。ズッキーニ、なす、赤・黄ピーマン、玉ねぎをトマトソースで煮込み、手間のかかるメニューを流水解凍で使用できます。
販売価格:¥1,500 (税込価格)¥1,620



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
チンゲン菜の中華浸し 500g 13213
商品番号:X013213食感、緑素保持にとことん拘った商品です。オイスターソースで味のコクをだし、ごま油の香りで中華風に仕上げました。飲食店様のお通し等、登場頻度の高い商品です。
販売価格:¥700 (税込価格)¥756



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
スマイルポテト 650g 22603
商品番号:X022603マッシュポテトをかわいらしいスマイル型に成型したフライドポテト。表面はカリッと、内側はクリーミーです。
販売価格:¥550 (税込価格)¥594



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
ジャガ丸チーズカリカリ 500g(約85個入) 5946
商品番号:X005946じゃがいも衣がカリカリっと香ばしく、中のチーズがトロッととろけて風味豊かな味わいです。
販売価格:¥1,900 (税込価格)¥2,052



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
キヌアミックス 100g 18505★終売
商品番号:X018505キヌアと3種の穀類(大麦、赤米、黒米)をミックスしました。ボイルなどの手間が不要で、開封するだけですぐにご使用頂けます。サラダやスープ、米飯などをヘルシーなメニューにアレンジできます。
販売価格:¥300 (税込価格)¥324



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
オクラの海老包み 500g(35本) 23842★終売
商品番号:X023842オクラに海老のすり身を詰めた商品です。オクラの風味とえびの甘味がマッチした商品です。1袋当たり35本入り商品です。
販売価格:¥940 (税込価格)¥1,015



【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
国産野菜のビビンバの具 150g 20175★終売
商品番号:X020175牛肉と3種類の国産野菜(モヤシ・人参・ホウレン草)を、自家製のタレと合わせたビビンバの具です。醤油ベースのタレにコチュジャンを加えた、あとひく旨味が特長です。
販売価格:¥330 (税込価格)¥356



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
キユーピーのサラダ ベーコンポテトサラダ1Kg X026878★終売
商品番号:X026878うま味がしっかり感じられるベーコンと粒マスタードの風味が特長のポテトサラダです。そのままサラダとして、また加熱してグラタンや焼成パン等のフィリングとしても、幅広くご使用いただけます。
販売価格:¥1,020 (税込価格)¥1,101



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
スクランブルエッグ 500g 22206★終売予定(2025年5月末頃)
商品番号:X022206卵の風味を生かしてふっくらなめらかな食感のスクランブルエッグに仕上げました。
販売価格:¥480 (税込価格)¥518



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