豚肉
豚カツ・焼肉・お鍋など、用途はさまざま！脂ののった豚肉をご賞味下さい。
脂ののった、コクのある豚肉を集めました。和・洋・中さまざまな料理にご利用頂けます。
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
やわらか旨豚ホルモン 1kg
商品番号：24005
独自のやわらか加工をしてあるため、柔らかくジューシーで肉色の発色も良く、臭みも抑え、ホルモン本来のおいしさを引き出します。解凍後、そのまま提供できるので包丁・まな板を汚しません。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適！
販売価格：¥1,820 (税込価格)¥1,965
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ｼﾝﾎﾟﾌｰｽﾞ)ポークスペアリブカット 70gx10本
商品番号：11819
骨付きなのに７０ｇの定貫です。骨肌にナイフで切れ目を入れているので調理ごの身離れ良好です。
販売価格：¥1,480 (税込価格)¥1,598
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
フーズタヒコ)冷凍焼豚（バラ） 500g（約50枚入）
商品番号：11152
豚バラ肉に 焼き色を付け秘伝のタレでじっくり煮込みました。 使いやすい様に スライスしてあります。
(1枚直径約10cm)
販売価格：¥1,530 (税込価格)¥1,652
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
豚バラブロックハーフ（2kg） 1ﾌﾞﾛｯｸ2kg
商品番号：60018
赤身と脂肪が層になって三枚肉ともよばれるバラブロック。きめはやや粗いがかたくなく、風味とコクがある。ベーコン、煮込み料理などに。
販売価格：¥2,580 (税込価格)¥2,786
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
米久)ベーコン厚切り(8mm厚） 500g
商品番号：10903
豪快に焼いてベーコンステーキに！焼肉やバーベキューの一品に！スパゲティー・野菜炒め・ポトフ・シチューの具材に最適。
販売価格：¥970 (税込価格)¥1,047
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
豚バラ肉角切り 500g
商品番号：60007
酢豚やカレー、サイコロステーキ等、角切りなのでそのまま調理していただけます。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適！
販売価格：¥660 (税込価格)¥712
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
平尾)豚ロースブロック 2kg
商品番号：10904
豚ロース肉はヒレ肉の次にきめが細かく、適度に脂があり柔らかいのが特徴です。さらに脂身にもうまみがあるためとんかつを代表に多くの人に親しまれている部位といえます。また、ヒレ肉と並んで豚肉の最上部位といわれています。
販売価格：¥2,500 (税込価格)¥2,700
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ﾔﾏｶﾞﾀ)豚肉野菜巻きフライ 1kg(40g×25個)
商品番号：885712
にんじんとさやいんげんを豚肩ロースで巻き衣をつけました。切り口が色鮮やかな商品です。
販売価格：¥1,120 (税込価格)¥1,209
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
大里食肉)伊勢美稲豚小間切 1袋450g
商品番号：605251
臭みがなくあっさりとした味わいの中に、甘さが際立つ脂の旨みが口中に広がります。バラ凍結で包装もチャック袋になっているので使いたい分だけ使えます。野菜炒めや煮物など様々な料理に適しています。
販売価格：¥660 (税込価格)¥712
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
大里食肉)伊勢美稲豚ロースしゃぶしゃぶ用 500g
商品番号：605250
臭みがなくあっさりとした味わいの中に、甘さが際立つ脂の旨みが口中に広がります。豚ロースはきめが細かく適度に脂がのっているやわらかい部位です。しゃぶしゃぶや肉巻き等にもおすすめです。
販売価格：¥1,130 (税込価格)¥1,220
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
大里食肉)伊勢美稲豚ミンチ 1袋 500g
商品番号：605249
臭みがなくあっさりとした味わいの中に、甘さが際立つ脂の旨みが口中に広がります。バラ凍結で包装もチャック袋になっているので使いたい分だけ使えます。ハンバーグや肉団子、そばろ等にもお勧めです。
販売価格：¥500 (税込価格)¥540
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
大里食肉)伊勢美稲豚バラスライス 1袋 500g
商品番号：605248
臭みがなくあっさりとした味わいの中に、甘さが際立つ脂の旨みが口中に広がります。豚バラは脂の旨みが良く分かるジューシーで濃厚な部位です。炒め物やお好み焼き、すき焼き等にもおすすめです。
販売価格：¥1,020 (税込価格)¥1,101
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ｻｲﾄｳﾐｰﾄ)トッピング生ハム 500g
商品番号：605341
イタリア産、スペイン産等の長期熟成生ハムとは違い、ソミュール法にて作られており、日本国内では多く流通しているタイプの生ハムで冷薫がかっており、長期熟成タイプの生ハムが苦手な方でも食べ易い味付けとなっております。
販売価格：¥1,330 (税込価格)¥1,436
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
丸協食産)冷凍・酢もつ 1Kg
商品番号：17187
コリコリとした歯ごたえが特徴の豚ガツを使用した、おつまみにもピッタリの一品です。酢もつはレモン果汁を使用した果実酢と白ごまで和えています。
販売価格：¥1,370 (税込価格)¥1,479
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
平尾)豚ミンチIQF 500g
商品番号：17935
バラ凍結なので、解凍する時間も短縮でき、忙しい朝やお弁当作りの強い味方です。必要な分だけ使え、残りはすぐに冷凍庫に保管できるので、無駄なく経済的です。餃子やハンバーグ、豚ひき肉カレー、炒め物に入れたりと、いろいろな料理にご利用いただけます。バラ凍結なので、短時間で解凍できます。凍ったまま使うと、臭みが出る恐れがあるので、冷蔵庫内解凍にて解凍してから熱を加えるのがベストです。
販売価格：¥610 (税込価格)¥658
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
豚肩ロース・スライス 500g 2mm厚
商品番号：60009
しゃぶしゃぶや水炊き、すき焼きの他、生姜焼きやミルフィーユ豚カツなど幅広くご利用頂けます。約2mm厚
販売価格：¥630 (税込価格)¥680
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- それぞれの季節にピッタリの「美味しい旬の味覚」をお届けします。今が旬の業務用食材のご紹介。
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- 和風調理食材
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