豚肉
豚カツ・焼肉・お鍋など、用途はさまざま！脂ののった豚肉をご賞味下さい。
脂ののった、コクのある豚肉を集めました。和・洋・中さまざまな料理にご利用頂けます。
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
やわらか旨豚ホルモン 1kg 24005
商品番号：24005
アメリカ産豚チョクチョクを柔らかく臭みも抑え、ホルモン本来のおいしさを引き出しています。カットしてありますので、解凍後、そのまま提供できるので包丁・まな板を汚しません。
販売価格：¥1,820 (税込価格)¥1,965
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
冷凍焼豚 (バラ) 500g (約50枚入) 11152
商品番号：11152
豚バラ肉に焼き色を付け秘伝のタレでじっくり煮込みました。使いやすい様にスライスしてあります。
開封後賞味期限：冷蔵保存2日
販売価格：¥1,530 (税込価格)¥1,652
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
豚バラ ブロック ハーフ 1ブロック 約2kg 60018
商品番号：60018
赤身と脂肪が層になって三枚肉ともよばれるバラブロック。きめはやや粗いがかたくなく、風味とコクがある。ベーコン、煮込み料理などに。
販売価格：¥2,580 (税込価格)¥2,786
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
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ベーコン厚切り (8mm厚) 500g 10903
商品番号：10903
豪快に焼いてベーコンステーキに！焼肉やバーベキューの一品に！スパゲティー・野菜炒め・ポトフ・シチューの具材に最適。
販売価格：¥970 (税込価格)¥1,047
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
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豚ロースブロック 2kg 10904
商品番号：10904
豚ロース肉はヒレ肉の次にきめが細かく、適度に脂があり柔らかいのが特徴です。さらに脂身にもうまみがあるためとんかつを代表に多くの人に親しまれている部位といえます。また、ヒレ肉と並んで豚肉の最上部位といわれています。
※輸入状況により、産地変更の場合があります。
販売価格：¥2,500 (税込価格)¥2,700
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
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豚肉野菜巻フライ 1kg (40g×25個入) 885712
商品番号：885712
にんじんとさやいんげんを豚肩ロースで巻き衣をつけました。切り口が色鮮やかな商品です。
販売価格：¥1,120 (税込価格)¥1,209
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
伊勢美稲 豚小間切 450g (4.0mmスライス) 605251
商品番号：605251
臭みがなくあっさりとした味わいの中に、甘さが際立つ脂の旨みが口中に広がります。バラ凍結で包装もチャック袋になっているので使いたい分だけ使えます。野菜炒めや煮物など様々な料理に適しています。
販売価格：¥660 (税込価格)¥712
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
伊勢美稲 豚ロースしゃぶしゃぶ用 500g (1.5mmスライス) 605250★休売
商品番号：605250
臭みがなくあっさりとした味わいの中に、甘さが際立つ脂の旨みが口中に広がります。豚ロースはきめが細かく適度に脂がのっているやわらかい部位です。しゃぶしゃぶや肉巻き等にもおすすめです。
販売価格：¥1,130 (税込価格)¥1,220
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伊勢美稲 豚ミンチ 500g 605249★休売
商品番号：605249
臭みがなくあっさりとした味わいの中に、甘さが際立つ脂の旨みが口中に広がります。バラ凍結で包装もチャック袋になっているので使いたい分だけ使えます。ハンバーグや肉団子、そばろ等にもおすすめ。
販売価格：¥630 (税込価格)¥680
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
伊勢美稲 豚バラ スライス 500g (2.5mmスライス) 605248★休売
商品番号：605248
臭みがなくあっさりとした味わいの中に、甘さが際立つ脂の旨みが口中に広がります。豚バラは脂の旨みが良く分かるジューシーで濃厚な部位です。炒め物やお好み焼き、すき焼き等にもおすすめです。
販売価格：¥1,020 (税込価格)¥1,101
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トッピング 生ハム 500g 605341
商品番号：605341
イタリア産、スペイン産等の長期熟成生ハムとは違い、ソミュール法にて作られており、日本国内では多く流通しているタイプの生ハムで冷薫がかっており、長期熟成タイプの生ハムが苦手な方でも食べ易い味付けとなっています。
販売価格：¥1,330 (税込価格)¥1,436
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酢もつ 1kg 17187
商品番号：17187
コリコリとした歯ごたえが特徴の豚ガツを使用した、おつまみにもピッタリの一品です。酢もつはレモン果汁を使用した果実酢と白ごまで和えています。
販売価格：¥1,370 (税込価格)¥1,479
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豚ミンチ IQF 500g 17935
商品番号：17935
バラ凍結なので解凍する時間が短縮されます。必要な分だけ使用し残りはすぐに冷凍庫に保管できるので、無駄なく経済的です。餃子やハンバーグ、豚ひき肉カレー、炒め物に入れたりと、いろいろな料理にご利用頂けます。凍ったまま使うと、臭みが出る恐れがあるので、冷蔵庫内解凍してから熱を加えるのがベストです。
販売価格：¥610 (税込価格)¥658
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
豚肩ロース・2mm スライス 500g (約23枚入) 60009
商品番号：60009
しゃぶしゃぶや水炊き、すき焼きの他、生姜焼きやミルフィーユ豚カツなど幅広くご利用頂けます。
販売価格：¥630 (税込価格)¥680
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