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豚肉

豚カツ・焼肉・お鍋など、用途はさまざま!脂ののった豚肉をご賞味下さい。

豚肉

脂ののった、コクのある豚肉を集めました。和・洋・中さまざまな料理にご利用頂けます。

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

豚肩ロース 1ブロック約2kg 60017

豚肩ロース 1ブロック約2kg 60017

商品番号:60017
肩部分のロース肉。筋肉間に脂肪があるのでコクがある。
販売価格:¥2,500  (税込価格)¥2,700

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

冷凍焼豚(バラ) 500g(約50枚入) 11152★価格変更

冷凍焼豚(バラ) 500g(約50枚入) 11152★価格変更

商品番号:11152
豚バラ肉に焼き色を付け秘伝のタレでじっくり煮込みました。使いやすい様にスライスしてあります。
販売価格:¥1,700  (税込価格)¥1,836

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

豚バラ ブロック ハーフ 1ブロック約2kg 60018

豚バラ ブロック ハーフ 1ブロック約2kg 60018

商品番号:60018
赤身と脂肪が層になって三枚肉ともよばれるバラブロック。きめはやや粗いがかたくなく、風味とコクがある。ベーコン、煮込み料理などに。
販売価格:¥2,580  (税込価格)¥2,786

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

豚ヒレ ブロック 約500g 60003

豚ヒレ ブロック 約500g 60003

商品番号:60003
豚の中で最もキメが細かく、柔らかい部位。
販売価格:¥830  (税込価格)¥896

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ベーコン厚切り(8mm厚) 500g 10903★価格変更

ベーコン厚切り(8mm厚) 500g 10903★価格変更

商品番号:10903
豪快に焼いてベーコンステーキに!焼肉やバーベキューの一品に!スパゲティー・野菜炒め・ポトフ・シチューの具材に最適。
販売価格:¥970  (税込価格)¥1,047

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

豚バラ肉角切り 500g 60007

豚バラ肉角切り 500g 60007

商品番号:60007
酢豚やカレー、サイコロステーキ等、角切りなのでそのまま調理して頂けます。
販売価格:¥660  (税込価格)¥712

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

豚ロース カツ用 約100g×5枚入 60006

豚ロース カツ用 約100g×5枚入 60006

商品番号:60006
揚げ物の他、とんてき等の焼物の調理にも適しています。
販売価格:¥630  (税込価格)¥680

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

豚ロース ブロック 1ブロック約2kg 10904

豚ロース ブロック 1ブロック約2kg 10904

商品番号:10904
豚ロース肉はヒレ肉の次にきめが細かく、適度に脂があり柔らかいのが特徴です。さらに脂身にもうまみがあるためとんかつを代表に多くの人に親しまれている部位といえます。また、ヒレ肉と並んで豚肉の最上部位といわれています。
※輸入状況により、産地変更の場合があります。
販売価格:¥2,500  (税込価格)¥2,700

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

豚バラ 焼豚 10g×20枚入 17979★価格変更

豚バラ 焼豚 10g×20枚入 17979★価格変更

商品番号:17979
豚バラ肉を焼豚にしました。
販売価格:¥750  (税込価格)¥810

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

伊勢美稲豚小間切 450g(4.0mm スライス) 605251

伊勢美稲豚小間切 450g(4.0mm スライス) 605251

商品番号:605251
臭みがなくあっさりとした味わいの中に、甘さが際立つ脂の旨みが口中に広がります。バラ凍結で包装もチャック袋になっているので使いたい分だけ使えます。野菜炒めや煮物など様々な料理に適しています。
販売価格:¥660  (税込価格)¥712

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

トッピング生ハム 500g 605341

トッピング生ハム 500g 605341

商品番号:605341
イタリア産、スペイン産等の長期熟成生ハムとは違い、ソミュール法にて作られており、日本国内では多く流通しているタイプの生ハムで冷薫がかっており、長期熟成タイプの生ハムが苦手な方でも食べ易い味付けとなっています。
販売価格:¥1,330  (税込価格)¥1,436

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

酢もつ 1kg 17187

酢もつ 1kg 17187

商品番号:17187
コリコリとした歯ごたえが特徴の豚ガツを使用した、おつまみにもピッタリの一品です。酢もつはレモン果汁を使用した果実酢と白ごまで和えています。
販売価格:¥1,370  (税込価格)¥1,479

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

豚ミンチ IQF 500g 17935

豚ミンチ IQF 500g 17935

商品番号:17935
バラ凍結なので解凍する時間が短縮されます。必要な分だけ使用し残りはすぐに冷凍庫に保管できるので、無駄なく経済的です。餃子やハンバーグ、豚ひき肉カレー、炒め物に入れたりと、いろいろな料理にご利用頂けます。凍ったまま使うと、臭みが出る恐れがあるので、冷蔵庫内解凍してから熱を加えるのがベストです。
販売価格:¥610  (税込価格)¥658

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豚肩ロース 2mm スライス 500g(約23枚入) 60009

豚肩ロース 2mm スライス 500g(約23枚入) 60009

商品番号:60009
しゃぶしゃぶや水炊き、すき焼きの他、生姜焼きやミルフィーユ豚カツなど幅広くご利用頂けます。
販売価格:¥630  (税込価格)¥680

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豚バラ スライス 500g 60008

豚バラ スライス 500g 60008

商品番号:60008
焼物や炒めもの以外にも、すき焼や水炊き・しゃぶしゃぶ等にも適しています。
販売価格:¥650  (税込価格)¥702

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ジューシー豚ハラミ生(九州味噌) 150g 20992

ジューシー豚ハラミ生(九州味噌) 150g 20992

商品番号:20992
豚一頭から約300gしか取れない希少な国産豚のハラミを、二種類の九州味噌に醤油、にんにくなどを練りこんだ自家製タレは、甘辛でお酒のおつまみにご飯のおかずにも合います。
販売価格:¥410  (税込価格)¥442

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

豚酢もつ 150g 20991

豚酢もつ 150g 20991

商品番号:20991
薄くスライスした国産豚胃袋をボイルし、特製のタレと合わせました。コリコリ食感がくせになるおいしさです。国産の豚胃袋を丁寧に下処理した豚酢もつは、冷蔵庫で解凍後、そのままでもお好みの野菜にトッピングしてサラダとしてもおしいくいただけます。
販売価格:¥340  (税込価格)¥367

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ジューシー豚ハラミ生(塩コショー) 1kg 20988

ジューシー豚ハラミ生(塩コショー) 1kg 20988

商品番号:20988
豚一頭から約300gしか取れない希少な国産豚のハラミを、旨味を逃さないよう柔らかくジューシーに仕上げました。カット味付け済なのでクイック調理に最適です。「本当に豚ハラミ?」と驚くジューシー感!内臓肉とは思えない臭みのなさです。
販売価格:¥1,530  (税込価格)¥1,652

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やわらか豚足4分割 1kg(約11個入) 20989

やわらか豚足4分割 1kg(約11個入) 20989

商品番号:20989
国産豚足を箸でほぐれるぐらい柔らかくボイルしました。べたつきや臭みが少なく、焼き・煮込み・揚げなどに幅広くご使用いただけます。豚足臭や残毛もほとんどない状態まで、丁寧に下処理した豚足をやわらかくじっくりとボイルした豚足です。
販売価格:¥940  (税込価格)¥1,015

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やわらかひとくち豚足 220g(約5個入) 20562

やわらかひとくち豚足 220g(約5個入) 20562

商品番号:20562
国産豚足を食べやすい大きさにカットし、柔らかくボイルしました。骨離れがよく食べやすく、焼き・揚げ・蒸し・煮物など幅広い料理にご利用頂けます。丁寧に下処理を行うことで臭みをとり、一晩熱をかけてトロッとやわらかく仕上げました。
販売価格:¥390  (税込価格)¥421

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