馬肉
とろけるような甘みと舌触りが自慢の馬刺し!

舌触りまろやかで、柔らかくヘルシーな馬刺しです。
初めての方は、モモ赤身がオススメ!!
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
馬肉 (生食用馬脂注入馬刺し) 100g 11599
商品番号:11599
極力、生の馬刺しに近い仕上がりになっています。半解凍状態でお召し上がり下さい。新鮮な馬肉の赤身に馬脂を注入し、霜降りに似せる加工を施しました。
販売価格:¥850 (税込価格)¥918



【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
逸品 馬刺し モモ赤身 100g 138001
商品番号:138001
本場九州熊本県産の大変柔らかくヘルシーな上級モモの馬刺しです。しつこくなくあっさりと癖のない旨みの赤身は初めて食する方にピッタリ。カット済み。
販売価格:¥1,430 (税込価格)¥1,544



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
さくら馬肉ユッケ 50g 19676
商品番号:19676
馬肉にくせがないため、アレンジ次第で様々な場面にお使い頂けます。個食パックの使い切りサイズのため、そのまますぐご使用頂けます。
販売価格:¥330 (税込価格)¥356



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
馬刺し スライス 生食用 60g (赤身40g、コウネ20g) 17717
商品番号:17717
屠畜した馬をすぐに解体、トリミングし、新鮮なままスライスまで行い急速冷凍した商品です。鮮度抜群の馬刺しになります。
販売価格:¥480 (税込価格)¥518



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