煮込み
寒い季節にぴったり！ほっこり煮込み料理
じっくり煮込んだシチューは新鮮野菜とも相性抜群！！
いろいろな具を入れて、お店のオリジナルメニューに取り入れてみてはいかがでしょうか！。
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
とろっと名人 ひらけオムレツ 1食 120g 36721
商品番号：36721
驚きの手作り感！加熱しても固まらず、真ん中に切れ目を入れると中から半熟状の卵がトローリ流れ出てきます！アレンジ次第でいろいろ楽しめるオムレツです。
販売価格：¥220 (税込価格)¥237
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
えびグラタン 1個 (200g) 12897
商品番号：12897
ニュージーランド産のなめらかなホワイトソースと、風味豊かな岩手県産の牛乳を使用しています。隠し味にフュメ・ド・ポワソンを加えて、コクのあるグラタンに仕上げました。むきえびを３尾中央部分にトッピングした、見栄えの良い便利なえびグラタンです。
販売価格：¥280 (税込価格)¥302
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
牛ホホ肉 赤ワイン煮 1食 200g 8375
商品番号：8375
牛のホホ肉をやわらかく煮込みました。若者・女性に人気の洋食メニューです。ワンポーションで手間いらずなのに納得の手作り感！
販売価格：¥920 (税込価格)¥993
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
ラザニア (エミリア風) 1kg 18801
商品番号：18801
ビーフの旨みたっぷりのミートソースと濃厚なベシャメルソースをパスタで挟んで重ねた、焼くだけで提供できる本格ラザニアです。ビュッフェに１／２、１／４のカットしてアラカルトやサイドディッシュにと、いずれのポーションにも使える商品です。※４分の1にカットすることができます。
販売価格：¥1,500 (税込価格)¥1,620
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
殻付 かきグラタン 約37g (殻を除く) ×6個入 108078
商品番号：108078
本物のカキ殻を器に使用し、コクのあるホワイトソースで牡蠣を包み込みました、パセリ・パプリカをトッピングに使用し彩も鮮やかです。チーズをトッピングに使用することによりコンガリした焼き上がりとなります。
販売価格：¥770 (税込価格)¥831
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・お弁当の食材に最適！イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
かに甲羅グラタン 100g×3個入 36374
商品番号：36374
日本海産紅ズワイガニを使用。とれたての生牛乳にたっぷりのチーズ、マカロニ、コーン、玉ねぎが入ったボリュームある一品です。※日本海産紅ズワイガニを使用
販売価格：¥650 (税込価格)¥702
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
キャベツのスープ煮 85g 18226
商品番号：18226
国産のキャベツや玉ねぎを使用し、野菜の甘みがコンソメベースのスープに溶け込んだ、あっさりとした洋風の煮物です。芯までやわらかくなるまで煮込んだ野菜の甘みと、ベーコンの塩味が相性ばっちりです。
冷蔵保存24時間
販売価格：¥155 (税込価格)¥167
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
肉団子と茄子のトマト煮 165g 18223
商品番号：18223
やわらかい鶏団子と、なす、玉ねぎ、マッシュルーム、ブロッコリー等の沢山の野菜が食べられる一品です。甘みのある爽やかなトマトベースの味付けが食欲をそそります。
冷蔵保存24時間
販売価格：¥275 (税込価格)¥297
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
いわしのトマト煮 (唐辛子入り) 155g (固形量:75g、内容総量:155g) 607742
商品番号：607742
新鮮なイワシをトマトと唐辛子で煮込みました。パスタなど様々な料理にお使い頂けます。
販売価格：¥125 (税込価格)¥135
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
マカロニ グラタン ソース 250g×5袋入 20658
商品番号：20658
牛乳をたっぷり使ったクリーミーなグラタンソースにマカロニを加えて仕上げたポーションタイプのマカロニグラタンです。
販売価格：¥925 (税込価格)¥999
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
牛ホホ肉 (赤ワイン) 1kg 21751
商品番号：21751
牛ほほ肉を15分ボイルして赤ワインで軽く下味をつけた後に、さらに1時間真空加熱調理をしております。約15分の湯せんで、ホロホロととろけるような食感をお楽しみいただけます。煮込料理の超時短商材です。ほほ肉は北米・北欧では大変人気の高級メニューです！
販売価格：¥2,600 (税込価格)¥2,808
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
完熟トマトのスパイシードリア 200g 22432
商品番号：22432
押し麦入りのドリアライスに、マイルドな味付けのトマトソースと、クミンパウダーやチリパウダーを配合したスパイス感のあるミートソースをトッピングしました。ミートソースには挽肉の代わりに大豆たんぱくから作った“大豆ミート”を使用しています。
販売価格：¥240 (税込価格)¥259
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
紅ずわいがにのドリア 200g 22431
商品番号：22431
チキンコンソメなどで味付けしたピラフ風のライスに、ベシャメルソースをあわせ、カニ入りのソース・シュレッドチーズをトッピングし焼き上げました。ベシャメルソースにはバタールウを使用し、ミルク感のある味わいに仕上げています。
販売価格：¥240 (税込価格)¥259
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
海老とチーズのグラタン 200g 22430
商品番号：22430
ペンネに口溶けのよいベシャメルソースをあわせ、海老・シュレッドチーズをトッピングし焼き上げました。生クリームを加えたミルク感のあるベシャメルソースと香ばしいチーズが、グラタンのおいしさを引き立てます。
販売価格：¥240 (税込価格)¥259
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
創味のカレー5食200g×5袋入 22256
商品番号：22256
牛肉のフォンをベースに香ばしい特製ルーとソテーして甘さを引き出した玉ねぎ、芳醇なスパイスを煮込んだ本格的なカレーソースです。
販売価格：¥720 (税込価格)¥777
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ハウス クリームシチュー (顆粒) 1kg (顆粒状) 8581
商品番号：8581
ブイヨン感のある旨みが特徴の顆粒タイプのシチューの素です。チーズとオニオンの香りとコクのあるクリーミーなシチューが作れます。とけやすく、使いやすい顆粒タイプ。
販売価格：¥820 (税込価格)¥885
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- 季節の食材
- それぞれの季節にピッタリの「美味しい旬の味覚」をお届けします。今が旬の業務用食材のご紹介。
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