チーズ
ワインのお供やお料理に最適！！
ワインやビールにピッタリなチーズから、どんな料理にも欠かせないミックスチーズまで幅広く取り揃えています。
小さいお子様にも人気な、チーズフォンデュソースもございますので、パーティーなどにどうぞ。
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
フルーティーチーズ 1本(約320g) 20585
商品番号：20585
ドライフルーツの彩りがとても綺麗です。オードブル、前菜、重詰め等に。お好みのサイズにカットして下さい。
販売価格：¥1,640 (税込価格)¥1,771
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
キリクリームチーズ 1kg 8837
商品番号：8837
他の材料とも混ざりやすく使いやすさも抜群のキリ クリームチーズ。多くのパティシエやシェフに愛用されています。
販売価格：¥3,000 (税込価格)¥3,240
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
モッツァレラ・ヴァッカ IQF パール 1kg 9291
商品番号：9291
牛乳で作られた、扱い易い2gサイズのパールタイプ。必要な分だけ解凍してお使い頂けます。IQF(個別急速冷凍)加工のため、解凍してもフレッシュチーズに劣らない食感や味わいです。
販売価格：¥3,260 (税込価格)¥3,520
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
フィラデルフィアクリームチーズ 200g 20568
商品番号：20568
北海道産の新鮮な生乳と生クリームの贅沢なブレンドが作り出す、ナチュラルチーズならではのクリーミーでコクのある味わい。世界で愛されている、正統派クリームチーズです。なめらかで柔らかい質感も特徴の一つ。裏ごし等も楽に行って頂けます。
販売価格：¥580 (税込価格)¥626
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
パルメザンチーズパウダー 500g 104063
商品番号：104063
削りたてをそのままパックし、生のチーズ風味をお楽しみ頂ける(使用チーズ中)パルメザンチーズを100%使用した商品です。
販売価格：¥1,850 (税込価格)¥1,998
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
とろけるやわらかゴーダ 1kg 600857
商品番号：600857
ナチュラルチーズでは実現しにくい『冷めてもやわらかい』物性を持つ機能性プロセスチーズです。ゴーダチーズをベースにした配合で、リン酸塩を使用していない旨味の強いチーズです。
販売価格：¥2,090 (税込価格)¥2,257
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
クッキングモッツァレラ 315g(約10本入) 19239
商品番号：19239
普段のお料理にお使い頂ける耐熱性のあるスティック状のナチュラルチーズです。切り分けることで様々なお料理にご使用頂けます。餃子の中に入れたり、衣をつけてフライにしたりアレンジは自由自在!
販売価格：¥1,110 (税込価格)¥1,198
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
とろけるやわらかモザレラ 1kg 23525
商品番号：23525
時間が経つと固くなってしまうナチュラルチーズに対して、とろけるやわらかモザレラは時間が経ってもソフトな食感のままお楽しみいただけます。明治とろけるやわらかモザレラは、パン・ピザ・グラタン・ドリア・パスタ・おつまみなど、幅広くご使用いただけます。
販売価格：¥2,360 (税込価格)¥2,548
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
モッツァレッラ ブロック 1kg 22961
商品番号：22961
ブラッツァーレ社特製の、伸びがよく使いやすいモッツァレッラチーズです。ピッツァやパスタの具材として、また薄くスライスしてパンに挟み、パニーニやサンドイッチとしても、幅広くお使いいただけます。
販売価格：¥3,550 (税込価格)¥3,834
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
とろける スライスチーズ 約180g(約15g×12枚入) 22974
商品番号：22974
加熱すると非常に糸ひきがよくなります。他の具材と一緒に加熱して食べることがおすすめ。
販売価格：¥420 (税込価格)¥453
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
スライスチーズ 約180g(12枚入) 22973
商品番号：22973
そのまま食べても後味はさわやかで、調理にはもちろん、おつまみにも最適です。チーズ好きな方のためのスライスチーズです
販売価格：¥420 (税込価格)¥453
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
私のミルキーモッツァレラ スライスチーズ 105g(7枚入) 21958
商品番号：21958
モッツァレラチーズ60%、クリームチーズ6%以上配合のミルキーなスライスチーズです。あっさりとした風味とミルク感が味わえるスライスチーズです。トーストをはじめする様々な加熱料理のほか、そのままオードブルなどにもご使用下さい。
販売価格：¥230 (税込価格)¥248
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ヨーロピアンスモークチーズ 120g(約16粒入) 22617
商品番号：22617
山桜のスモーク用ウッドチップのみを使用してじっくり丁寧に燻製をして仕上げた、一口サイズのスモークチーズです。ヨーロッパ産のチーズをバランスよく配合しました。ひとつひとつを個包装にしているので、食べやすく衛生的です。
販売価格：¥350 (税込価格)¥378
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
チェダーチーズ スライス 170g(14枚入) 18500
商品番号：18500
チーズ本来の風味を大切にした、深い味わいとコクを持った汎用性の高いスライスチーズです。メルティング性が非常に高く、加熱調理にも適しています。一枚ごとのはがしやすさも魅力です。
販売価格：¥340 (税込価格)¥367
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
チーズ&スティリーノシュレッド 1kg 4362
商品番号：4362
ナチュラルチーズを50%と、チーズの主成分である乳脂肪を植物油脂におきかえたチーズ代替素材「スティリーノ」を50%ずつブレンドしたシュレッドです。通常のナチュラルチーズの代替品としてコストパフォーマンスのある商品です。
販売価格：¥1,730 (税込価格)¥1,868
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
チェダー入りやわらかライト 1kg 19178
商品番号：19178
チェダーチーズを約30%練り込んだチーズ代替素材を100%使用しています。そのためゴーダチーズと比べてコレステロールを50%以上カットしています。通常のナチュラルチーズと同じようにご使用頂けます。パプリカ色素で食欲をそそる鮮やかなオレンジ色に着色しています。見た目はレッドチェダーチーズとほぼ同様です。
販売価格：¥1,640 (税込価格)¥1,771
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
コンテ12ヶ月熟成 カット 約100g 17673★終売
商品番号：17673
コンテの最低熟成は4ヶ月ですが、本商品は12ヶ月の熟成。外皮は独特の香りがしますが、中身はしなやかで甘く、濃厚な味わいです。フランスA.O.P.チーズの中でもっとも生産量が多く、大人から子供まで食べられている人気のチーズです。
ハード フランス産
販売価格：¥830 (税込価格)¥896
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ソル・レオーネ ブッラティーナ ミニ 550g 23435
商品番号：23435
やわらかいテクスチャーが特徴のフレッシュチーズです。モッツァレラチーズの袋の中に、細かく刻んだモッツァレラとクリームが包まれています。ミルキーでクリーミー、濃厚な風味が口の中に広がります。食べやすいミニサイズで、お使いいただく分だけ解凍が可能です。
販売価格：¥4,080 (税込価格)¥4,406
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
粉チーズ 70g 607461
商品番号：607461
イタリア産の熟成したナチュラルチーズを使用しています。かぐわしい香りと、コクのある柔らかな舌触りのイタリア産ハードチーズです。チーズ独特のクセは無く、パスタやグラタン、リゾットやサラダのトッピングにぴったり。シチューの隠し味や焼き菓子などのデザートにも使える便利な一品です。
まれに青い粒が含まれることがありますが、食用インクで刻印されたチーズの一部ですので健康に影響を及ぼすものではございません。
販売価格：¥300 (税込価格)¥324
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
ミルクを食べるキャンディチーズ プレーン 120g(約24個入) 25819
商品番号：25819
チーズのコクが味わえるプレーンタイプのキャンディチーズです。隠し味に牛乳を入れ、まろやかに仕上げました。食べやすいひとくちサイズの大きさです。
販売価格：¥360 (税込価格)¥388
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
北海道十勝パルメザンチーズ薄削り 250g 20120
商品番号：20120
芳醇な香りとフルーティーな味わいで日本人好みのパルメザンチーズを薄く削りました。トッピングすることで風味をプラスすることができ、見栄えも高級感を演出できます。クセがない風味で分散性もよく、トッピングに最適です。
販売価格：¥880 (税込価格)¥950
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
フォンデュソース 600g 134007
商品番号：134007
ストレートでレンジ、鍋で温めるだけでご使用できます。肉、魚、野菜等のソースやディップとしてもおすすめ。冷やしても固まらないので冷製フォンデュとしても楽しめます。目安:200gで2-3人前(固形状)
販売価格：¥1,410 (税込価格)¥1,522
全23品中 1～23品目を表示
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