チーズ
ワインのお供やお料理に最適！！
ワインやビールにピッタリなチーズから、どんな料理にも欠かせないミックスチーズまで幅広く取り揃えています。
小さいお子様にも人気な、チーズフォンデュソースもございますので、パーティーなどにどうぞ。
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
フルーティーチーズ 1本(約320g) 20585
商品番号：20585
ドライフルーツの彩りがとても綺麗です。オードブル、前菜、重詰め等に。お好みのサイズにカットして下さい。
販売価格：¥1,640 (税込価格)¥1,771
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
キリクリームチーズ 1kg 8837
商品番号：8837
他の材料とも混ざりやすく使いやすさも抜群のキリ クリームチーズ。多くのパティシエやシェフに愛用されています。
販売価格：¥3,000 (税込価格)¥3,240
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
モッツァレラ・ヴァッカ IQF パール 1kg 9291
商品番号：9291
牛乳で作られた、扱い易い2gサイズのパールタイプ。必要な分だけ解凍してお使い頂けます。IQF(個別急速冷凍)加工のため、解凍してもフレッシュチーズに劣らない食感や味わいです。
販売価格：¥3,260 (税込価格)¥3,520
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
フィラデルフィアクリームチーズ 200g 20568
商品番号：20568
北海道産の新鮮な生乳と生クリームの贅沢なブレンドが作り出す、ナチュラルチーズならではのクリーミーでコクのある味わい。世界で愛されている、正統派クリームチーズです。なめらかで柔らかい質感も特徴の一つ。裏ごし等も楽に行って頂けます。
販売価格：¥580 (税込価格)¥626
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
レッドチェダー12ヶ月熟成 カット 約100g 17674★欠品中
商品番号：17674
レッドチェダーチーズを通常よりも長く1年熟成させていますので、クリーミーな風味とナッツのような甘みが濃厚です。ワインからソフトドリンク、紅茶など、幅広く飲み物と相性がよいチーズです。
セミハード イギリス産
販売価格：¥430 (税込価格)¥464
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
パルメザンチーズパウダー 500g 104063
商品番号：104063
削りたてをそのままパックし、生のチーズ風味をお楽しみ頂ける(使用チーズ中)パルメザンチーズを100%使用した商品です。
販売価格：¥1,850 (税込価格)¥1,998
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
とろけるやわらかゴーダ 1kg 600857
商品番号：600857
ナチュラルチーズでは実現しにくい『冷めてもやわらかい』物性を持つ機能性プロセスチーズです。ゴーダチーズをベースにした配合で、リン酸塩を使用していない旨味の強いチーズです。
販売価格：¥2,090 (税込価格)¥2,257
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
クッキングモッツァレラ 315g(約10本入) 19239
商品番号：19239
普段のお料理にお使い頂ける耐熱性のあるスティック状のナチュラルチーズです。切り分けることで様々なお料理にご使用頂けます。餃子の中に入れたり、衣をつけてフライにしたりアレンジは自由自在!
販売価格：¥1,110 (税込価格)¥1,198
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
とろけるやわらかモザレラ 1kg 23525
商品番号：23525
時間が経つと固くなってしまうナチュラルチーズに対して、とろけるやわらかモザレラは時間が経ってもソフトな食感のままお楽しみいただけます。明治とろけるやわらかモザレラは、パン・ピザ・グラタン・ドリア・パスタ・おつまみなど、幅広くご使用いただけます。
販売価格：¥2,360 (税込価格)¥2,548
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
モッツァレッラ ブロック 1kg 22961
商品番号：22961
ブラッツァーレ社特製の、伸びがよく使いやすいモッツァレッラチーズです。ピッツァやパスタの具材として、また薄くスライスしてパンに挟み、パニーニやサンドイッチとしても、幅広くお使いいただけます。
販売価格：¥3,550 (税込価格)¥3,834
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
とろける スライスチーズ 約180g(約15g×12枚入) 22974
商品番号：22974
加熱すると非常に糸ひきがよくなります。他の具材と一緒に加熱して食べることがおすすめ。
販売価格：¥380 (税込価格)¥410
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
スライスチーズ 約180g(12枚入) 22973
商品番号：22973
そのまま食べても後味はさわやかで、調理にはもちろん、おつまみにも最適です。チーズ好きな方のためのスライスチーズです
販売価格：¥380 (税込価格)¥410
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
私のミルキーモッツァレラ スライスチーズ 105g(7枚入) 21958
商品番号：21958
モッツァレラチーズ60%、クリームチーズ6%以上配合のミルキーなスライスチーズです。あっさりとした風味とミルク感が味わえるスライスチーズです。トーストをはじめする様々な加熱料理のほか、そのままオードブルなどにもご使用下さい。
販売価格：¥230 (税込価格)¥248
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ヨーロピアンスモークチーズ 120g(約16粒入) 22617
商品番号：22617
山桜のスモーク用ウッドチップのみを使用してじっくり丁寧に燻製をして仕上げた、一口サイズのスモークチーズです。ヨーロッパ産のチーズをバランスよく配合しました。ひとつひとつを個包装にしているので、食べやすく衛生的です。
販売価格：¥350 (税込価格)¥378
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ミセラ 100g 17662
商品番号：17662
フルーティーで丸みのある風味のブルーチーズです。一般的なブルーより食べやすく、バターのように豊かな味わい。刺激の中にも、ほんのり甘みがあります。デンマーク、ボーンホルム島で唯一製造されているブルーチーズ。かつては、国外にほとんど輸出されていなかったのですが、ボーンホルム社が製造できることになり、幻の味わいが楽しめるプレミアムかつレアな商品です。
青カビ デンマーク産
販売価格：¥480 (税込価格)¥518
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
シャトーヴァリエール カマンベール 125g 17661
商品番号：17661
食べごろまで熟成させているカマンベールチーズを密封包装。いつでも気軽に変わらぬおいしさが楽しめます。カマンベールチーズは日本ではポピュラーな白カビタイプのチーズ。本場フランス産のカマンベールチーズは、乳にコクが感じられ、ミルクの甘みも感じられるクリーミィーな味わいとなっています。
白カビ フランス産
販売価格：¥480 (税込価格)¥518
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
チェダーチーズ スライス 170g(14枚入) 18500
商品番号：18500
チーズ本来の風味を大切にした、深い味わいとコクを持った汎用性の高いスライスチーズです。メルティング性が非常に高く、加熱調理にも適しています。一枚ごとのはがしやすさも魅力です。
販売価格：¥340 (税込価格)¥367
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
チーズ&スティリーノシュレッド 1kg 4362
商品番号：4362
ナチュラルチーズを50%と、チーズの主成分である乳脂肪を植物油脂におきかえたチーズ代替素材「スティリーノ」を50%ずつブレンドしたシュレッドです。通常のナチュラルチーズの代替品としてコストパフォーマンスのある商品です。
販売価格：¥1,730 (税込価格)¥1,868
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
チェダー入りやわらかライト 1kg 19178
商品番号：19178
チェダーチーズを約30%練り込んだチーズ代替素材を100%使用しています。そのためゴーダチーズと比べてコレステロールを50%以上カットしています。通常のナチュラルチーズと同じようにご使用頂けます。パプリカ色素で食欲をそそる鮮やかなオレンジ色に着色しています。見た目はレッドチェダーチーズとほぼ同様です。
販売価格：¥1,640 (税込価格)¥1,771
食彩ネットおすすめ商品カテゴリ
- 季節の食材
- それぞれの季節にピッタリの「美味しい旬の味覚」をお届けします。今が旬の業務用食材のご紹介。
- 洋風調理食材
- 小さいお子様からお年寄りまで、幅広くお召し上がり頂ける、簡単調理・定番人気食材です！
- 和風調理食材
- から揚げ・天ぷら・串揚げ・串焼・焼き魚など居酒屋や食堂で使う日常的な和食から、高級感漂う特選割烹食材まで幅広く取り揃えています。
- 自然素材
- 肉類、魚介類、野菜等の自然素材をお求め安い価格で豊富にラインナップしています。
- デザート
- 洋風スイーツから和菓子まで、お手頃価格・ボリュームがある人気のデザートを取り揃えました！
- 調味料
- あなたのお店で使う調味料が必ずあります。これだけ揃えば味付けもオリジナリティいっぱいです。
- 消耗品
- 毎日使うものだからこそ、少しでも安く、確かなものを！お得で便利な消耗品のご紹介です。
- 調理器具
- 使い勝手もよく耐久性にも優れたものを取り揃えました。種類も豊富にご用意しております。
