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業務用食材 TOP ≫ 和風調味料 ≫ 醤油

醤油

和風はもちろん!あらゆる料理に使われている醤油

醤油

下ごしらえ・調理・仕上げに、少し加えるだけで料理がグンと美味しくなる醤油は、日本だけで使用している調味料ではなく、多くの国で親しまれています。 料理の決め手になる醤油を是非食彩ネットで!

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

特級しょうゆ(並) 1.8L 75233

特級しょうゆ(並) 1.8L 75233

商品番号:75233
伝統的な本醸造により、じっくり時間をかけて作った最も標準的なこいくち醤油です。
販売価格:¥620  (税込価格)¥669

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

本醸造しょうゆ 1.8L 75011

本醸造しょうゆ 1.8L 75011

商品番号:75011
調味料、甘味料、保存料は使用せず、自然の味にこだわった本醸造しょうゆです。
販売価格:¥430  (税込価格)¥464

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

しぼりたて生しょうゆ200ml 605055

しぼりたて生しょうゆ200ml 605055

商品番号:605055
通常のしょうゆと違い、火入(加熱処理)をしていない、しぼりたての生しょうゆです。現代の味覚にマッチした、ライト感覚な味わいで、「鮮やかな色」と「さらりとしたうまさ」が特長です。
販売価格:¥250  (税込価格)¥270

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

うすくちしょうゆ 1.8L 66019

うすくちしょうゆ 1.8L 66019

商品番号:66019
色は濃口の1/4、香りも穏やかで煮物やお吸い物など素材の色を生かした調理におすすめです。塩分は濃口より2%多くなっています。
販売価格:¥690  (税込価格)¥745

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ミツカン ほんてり 1.8L 9066

ミツカン ほんてり 1.8L 9066

商品番号:9066
米等を原料に作り出したみりん風調味料です。
販売価格:¥560  (税込価格)¥604

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

ランチャーム 醤油魚中 2ml×500個入 14168

ランチャーム 醤油魚中 2ml×500個入 14168

商品番号:14168
用途に合わせて形や容量が選べます。刺身、寿司、会席、弁当に。お好みの量だけサッと使える特選の味。(醤油はキッコーマン醤油使用)
販売価格:¥1,450  (税込価格)¥1,566

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旨み豊かな昆布しょうゆ 450ml 19349

旨み豊かな昆布しょうゆ 450ml 19349

商品番号:19349
北海道産の真昆布と日高昆布のだしで、上品な香りと豊かな旨みが特徴のだししょうゆです。「丸大豆生しょうゆ」をベースに、北海道産の真昆布と日高昆布を100%使用しただしを合わせているで、料理が味わい豊かに仕上がります。
販売価格:¥320  (税込価格)¥345

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

醸造みりんタイプ 1.8L 155009

醸造みりんタイプ 1.8L 155009

商品番号:155009
お料理に上品な甘みと深いコクをそえ、照りをグンと良くします。煮物、焼き物、つゆやたれなど、素材を問わず、あらゆる料理にお使い頂けます。
販売価格:¥710  (税込価格)¥766

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しぼりたて生しょうゆ 450ml 12658

しぼりたて生しょうゆ 450ml 12658

商品番号:12658
通常のしょうゆと違い、火入(加熱処理)をしていない、しぼりたての生しょうゆです。ライト感覚な味わいで、「鮮やかな色」と「さらりとしたうまさ」が特長です。
販売価格:¥330  (税込価格)¥356

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料理酒 1L 17250

料理酒 1L 17250

商品番号:17250
清酒の製造技術を生かした醸造調味料です。原料の米は国産米を使用し、国内工場で製造しました。お料理に旨味とコクをつけ、まろやかな味に仕上げます。素材を選ばず、煮物、焼き物などあらゆる料理にお使い頂けます。
販売価格:¥220  (税込価格)¥237

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みりん風調味料 1L 880459

みりん風調味料 1L 880459

商品番号:880459
清酒の製造技術を生かした醸造みりんタイプです。原料の米は国産米を使用し、国内工場で製造しました。お料理に上品な甘味・深いコク・艶を与えます。煮物、焼き物、つゆたれなど、あらゆる料理にお使い頂けます。素材の持ち味を引き出し、煮くずれを防ぎます。
販売価格:¥230  (税込価格)¥248

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本醸造 濃口しょうゆ 1L 17249

本醸造 濃口しょうゆ 1L 17249

商品番号:17249
本醸造濃口醤油は、江戸時代より続く蔵でじっくり仕込み、醤油本来のコクと香りが特徴の醤油です。
販売価格:¥210  (税込価格)¥226

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特選丸大豆しょうゆ 330ml 609117

特選丸大豆しょうゆ 330ml 609117

商品番号:609117
火入れしょうゆならではのしっかりとした香りと旨みがありながら、バランスが良く、どんな素材も引き立てるしょうゆです。密封ボトル入りのため、開封後は常温で90日間保存可能です。
販売価格:¥340  (税込価格)¥367

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しょうゆ 5g×300個入 23563

しょうゆ 5g×300個入 23563

商品番号:23563
お弁当、オードブルに添付してご使用ください。本醸造醤油を使用した便利なミニパック醤油
販売価格:¥770  (税込価格)¥831

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

醤油 こいくち(特級) 1.8L 9068

醤油 こいくち(特級) 1.8L 9068

商品番号:9068
まろやかな口当たり、豊かなコクを引き出し、かけ、つけ・煮物などなんにでも合うお醤油です。
販売価格:¥480  (税込価格)¥518

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濃口醤油 1.8L 66020

濃口醤油 1.8L 66020

商品番号:66020
最も強いしょうゆ香を有したしょうゆ。しょうゆ本来の香り、味、色の三拍子がそろっています。
販売価格:¥620  (税込価格)¥669

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特級本醸造しょうゆ 1.8L 36247

特級本醸造しょうゆ 1.8L 36247

商品番号:36247
お醤油の豊かな香りをさらに引き出しました。調味料を使用せず自然な風味をお楽しみ頂けます。
販売価格:¥380  (税込価格)¥410

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さしみたまり 1.8L 8131

さしみたまり 1.8L 8131

商品番号:8131
大豆の濃厚な旨みを持ちつつ味のキレよいたまり。お刺身やお寿司にはもちろん、料理のコクや色つやが増します。
販売価格:¥1,100  (税込価格)¥1,188

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淡口醤油(特級) 1.8L 8679

淡口醤油(特級) 1.8L 8679

商品番号:8679
素材本来の色、香りを大切にしたい料理全般に幅広くお使い頂けます。穏やかで軽快な芳香を持ち、色をつけずに円熟した味をつけます。JAS特級(本醸造)。
販売価格:¥750  (税込価格)¥810

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醤油 うすくち(特級) 1.8L 9067

醤油 うすくち(特級) 1.8L 9067

商品番号:9067
熟成された本醸造の特級グレードの薄口醤油。マイルドな味に仕上がっています。
販売価格:¥610  (税込価格)¥658

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