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業務用食材 TOP ≫ 中華調味料

中華調味料

がらスープやラーメンスープ等、ラーメン屋さん、中華屋さん必見のカテゴリーです!!

中華調味料

中華調味料は、XO醤や餃子のたれ、酢豚ソース・麻婆ソースなど簡単に本格中華の味を再現できます。ラーメンスープ・ごま油も種類を豊富にご用意しました。こだわりの味を追求するお手伝いをいたします。120アイテム以上からお選 びください。 【中華調味料の商品群】 油類タレ・ソーススープラーメンスープメンマ乾物・香辛料
ラーメン仕入れ・中華料理仕入れに最適!

その他の調味料も幅広くラインナップしております!『人気の調味料』の特集をぜひご覧ください。→https://www.syokusai-net.com/index.php/m/product_list?m_product_category_id=344
食欲をそそる中華・韓国・エスニック食材特集もやっています!→http://www.syokusai-net.com/index.php/m/product_list?m_product_category_id=311

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油類 タレ・ソース スープ
ラーメンスープ メンマ 乾物・香辛料
醤

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

糸唐辛子100g 100589

糸唐辛子100g 100589

商品番号:100589
色鮮やかで香り高く、甘みがあります。
販売価格:¥320  (税込価格)¥345

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

陽江豆鼓 250g 107535

陽江豆鼓 250g 107535

商品番号:107535
黒大豆に塩を加えて発酵させた、広東料理、香港料理には欠かせない調味料です。塩辛さと旨味で、料理にコクがでます。
販売価格:¥135  (税込価格)¥145

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

唐辛子ホール1kg 880971

唐辛子ホール1kg 880971

商品番号:880971
日本原産品種「本鷹」の生産量の少なさを補う為中国にて同じ品種を生産し、「天鷹」として日本に輸入されている品種を中国山東省の産地工場にて厳選し、袋詰しました。
販売価格:¥1,090  (税込価格)¥1,177

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ガーリックフレーク1kg 100295

ガーリックフレーク1kg 100295

商品番号:100295
厳選したにんにくを使い易くスライスして乾燥しました。
販売価格:¥1,490  (税込価格)¥1,609

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

有紀 四川豆板醤 (微粒) 1kg 13889

有紀 四川豆板醤 (微粒) 1kg 13889

商品番号:13889
唐辛子とそら豆を発酵させた豆板醤を、使いやすく細かくした微粒タイプです。麻婆豆腐、炒め物や薬味など、あらゆる料理の辛味付けににお使い下さい。化学調味料・保存料無添加。
販売価格:¥950  (税込価格)¥1,026

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

豆鼓醤 (レギュラー) 455g 13894

豆鼓醤 (レギュラー) 455g 13894

商品番号:13894
黒豆を発酵させた豆鼓をつぶし、扱いやすいみそ状に仕上げました。豆鼓の粒が大きく残っているので、豆鼓ならではの豊かな風味がしっかり味わえます。
販売価格:¥620  (税込価格)¥669

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

四川豆板醤 (微粒) 1kg 13888

四川豆板醤 (微粒) 1kg 13888

商品番号:13888
味・色・質にこだわった無添加の豆板醤です。ペースト状なので、そのまま使っても唐辛子の粒が目立ちません。
販売価格:¥700  (税込価格)¥756

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

丸鶏ガラスープ 500g 13902

丸鶏ガラスープ 500g 13902

商品番号:13902
鶏の香り・旨味と栄養を丸ごと凝縮した本格的な丸鶏ガラスープの素です。中華・洋食・和食、様々な料理に幅広くお使い頂けます。
販売価格:¥650  (税込価格)¥702

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

激辛 唐辛子 200g 22924

激辛 唐辛子 200g 22924

商品番号:22924
辛味の強い鷹の爪を粉末にした商品です。辛さを堪能したかったり刺激を味わいたい人におすすめの商品です。
販売価格:¥460  (税込価格)¥496

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

辛口 唐辛子 200g 22923

辛口 唐辛子 200g 22923

商品番号:22923
辛味の強い天鷹唐辛子と甘みのある風味豊かなキムチ用唐辛子をブレンドした唐辛子です。料理の味を殺さず使える辛さで唐辛子の風味と辛さを堪能できる商品です。旨辛以上激辛未満、唐辛子の風味と程よい刺激が欲しい人におすすめの商品です。
販売価格:¥460  (税込価格)¥496

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

赤ネギ 500g 13854

赤ネギ 500g 13854

商品番号:13854
紅葱頭(エシャロット)の薄切りを香ばしく揚げたものでほのかな甘みがあります。料理の風味づけの他、麺類の薬味などに使います。
販売価格:¥680  (税込価格)¥734

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

サムジャン2kg 605423

サムジャン2kg 605423

商品番号:605423
厳選した各種味噌をベースに、コチジャン、唐辛子、ごま油等を精選配合した旨みとコクのある甘辛味噌タイプの味付け調味だれです。
開封後は冷蔵保存し、早めにお使い下さい。
販売価格:¥1,430  (税込価格)¥1,544

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

スライス木耳100g 880324

スライス木耳100g 880324

商品番号:880324
品質良好な中国産の裏白木耳スライスを、日本国内で選別パックしました。水戻し後の戻り率は約6~7倍です。2mm幅でカット済なのでカットの手間が省けて大変便利です。コリコリとした食感で味染みが良いのが特徴。はるさめ酢の物、ビーフン炒め、チャプチェ、野菜炒めや各種スープ、チャンポン、ラーメンなどのトッピング、サラダなどにオススメです。水戻し後の戻り率は約6~7倍です。
販売価格:¥350  (税込価格)¥378

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

黒木耳 2級100g 105716

黒木耳 2級100g 105716

商品番号:105716
品質良好な中国産の黒木耳Mサイズを、日本国内で選別パックしました。水戻し後の戻り率は約7~8倍です。お料理に合せてお好みのサイズにカットしてご使用下さい。見た目の肉厚感、コリコリとした食感。味染みが良いのが特徴で、八宝菜や野菜炒めや各種スープ、ラーメンなどのトッピング、サラダなどにオススメです。中華料理には欠かせない食材です。
販売価格:¥380  (税込価格)¥410

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

オイスターソース660gビン 884182

オイスターソース660gビン 884182

商品番号:884182
大人気!オイスターソースの大容量お徳用サイズです。カキエキスを増量しました。しょうゆベースのさっぱりとした味わいに仕上げており、どんな具材にも相性抜群!素材の味を損なわない大人気のオイスターソースです。
販売価格:¥350  (税込価格)¥378

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オイスターソース180gビン 884173

オイスターソース180gビン 884173

商品番号:884173
牡蠣の旨味を濃縮した贅沢なソースです。中華料理を始め、和洋料理の隠し味にどうぞ。しょうゆベースのさっぱりとした味わいに仕上げており、どんな具材にも相性抜群!素材の味を損なわない大人気のオイスターソースです。
販売価格:¥110  (税込価格)¥118

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

黒酢 上海しぶき (プレミアム) 1.8L 603335 ★終売

黒酢 上海しぶき (プレミアム) 1.8L 603335 ★終売

商品番号:603335
豚肉の空揚げと炒めた玉葱、筍、人参と混ぜ合わせるだけ。肉団子、焼き魚にもご利用下さい。本場横浜中華街の味を更に研究して40年、贅沢な真骨頂。
販売価格:¥1,590  (税込価格)¥1,717

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

海老チリソース1.8L 603336

海老チリソース1.8L 603336

商品番号:603336
高級な中華料理店に負けない味の本格的なチリソース。海老を空揚げにして本品と混ぜ合わせると出来上がりです。イカのチリソス煮にもご使用下さい。
販売価格:¥1,590  (税込価格)¥1,717

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

くわいスライス2号缶 (固形480g、内容総量820g) 13845

くわいスライス2号缶 (固形480g、内容総量820g) 13845

商品番号:13845
使い易いサイズです。軽く水洗いして煮たり炒めたりして下さい。中華料理等の具材にお使い下さい。※g管理の為、個数は不明です。
開封後賞味期限:冷蔵保存(5~10度)2~3日以内
販売価格:¥420  (税込価格)¥453

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

中国たまり醤油 (老抽王) 5LB (2268g) 13909

中国たまり醤油 (老抽王) 5LB (2268g) 13909

商品番号:13909
中国醤油の代表的な濃口醤油です。炒め物や煮物、漬けだれに。
販売価格:¥620  (税込価格)¥669

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