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業務用食材 TOP ≫ 中華調味料

中華調味料

がらスープやラーメンスープ等、ラーメン屋さん、中華屋さん必見のカテゴリーです!!

中華調味料

中華調味料は、XO醤や餃子のたれ、酢豚ソース・麻婆ソースなど簡単に本格中華の味を再現できます。ラーメンスープ・ごま油も種類を豊富にご用意しました。こだわりの味を追求するお手伝いをいたします。120アイテム以上からお選 びください。 【中華調味料の商品群】 油類タレ・ソーススープラーメンスープメンマ乾物・香辛料
ラーメン仕入れ・中華料理仕入れに最適!

その他の調味料も幅広くラインナップしております!『人気の調味料』の特集をぜひご覧ください。→https://www.syokusai-net.com/index.php/m/product_list?m_product_category_id=344
食欲をそそる中華・韓国・エスニック食材特集もやっています!→http://www.syokusai-net.com/index.php/m/product_list?m_product_category_id=311

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油類 タレ・ソース スープ
ラーメンスープ メンマ 乾物・香辛料
醤

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

アジアンソース 油淋鶏1110g 882884

アジアンソース 油淋鶏1110g 882884

商品番号:882884
本醸造しょうゆをベースに、ごま油、香味食用油、生姜を効かせた本格的な油淋鶏ソースです。
販売価格:¥760  (税込価格)¥820

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

花椒油 210mlビン 13913

花椒油 210mlビン 13913

商品番号:13913
中国四川省産の清々しい香りがある若くて青い花椒と痺れが強い完熟した紅い花椒を使用。香りと痺れがあり、前菜のタレや炒め物、煮込み料理の仕上げ油としてご使用下さい。濾過もしっかり行っているため、エグ味もなく透明感のある綺麗な色に仕上がっています。
販売価格:¥680  (税込価格)¥734

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

オイスターソース 赤缶5LB (2268g) 880898

オイスターソース 赤缶5LB (2268g) 880898

商品番号:880898
カキがもつ自然のうま味成分がたっぷり含まれているので、非常にコクがあり、深みのある風味に仕上がっています。
販売価格:¥3,170  (税込価格)¥3,423

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

かどや調合ごま油 1650g 36234

かどや調合ごま油 1650g 36234

商品番号:36234
純正ごま油になたね油をブレンド。
販売価格:¥1,240  (税込価格)¥1,339

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

オイスターソース (富士赤缶) 450g 13886

オイスターソース (富士赤缶) 450g 13886

商品番号:13886
カキを主原料にした中華料理に欠かせない調味料です。オイスターソースを加えると、料理にコクとうま味がアップします。
開缶後は別の容器にうつし冷蔵庫に保存し、なるべく早めにご使用下さい。
販売価格:¥850  (税込価格)¥918

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

蝦黄醤 (特級) シアホワンジャン 230g 13870 ★終売

蝦黄醤 (特級) シアホワンジャン 230g 13870 ★終売

商品番号:13870
天然えびを主原料とし、丁寧な煮込み工程を経ているので、えびの香り高い風味のみ精製された、黄金色のえびソースです。豚骨スープ等の旨みで味に厚みを出し、えびの味が最も活きてくるような配合で作りました。
販売価格:¥720  (税込価格)¥777

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

丸鶏がらスープ1kg 18910

丸鶏がらスープ1kg 18910

商品番号:18910
丸鶏の風味豊かなスープを作ることができ、料理の味付けのベースにも使えます。
販売価格:¥2,160  (税込価格)¥2,332

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

豆鼓みそ ニンニク入 368g 13895

豆鼓みそ ニンニク入 368g 13895

商品番号:13895
粗く刻んだにんにくを豆鼓にバランスよく加え、扱いやすいペースト状に仕上げました。
販売価格:¥620  (税込価格)¥669

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調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

つけ麺だれ1kg (約17人前) 5428

つけ麺だれ1kg (約17人前) 5428

商品番号:5428
吟味した宗田節、鯖節などの魚介類とじっくり煮込んだ豚骨スープを合わせて仕上げた、濃厚で味わい豊かなつけ麺だれです。油脂分やエキス分を多く含んでいる為、よく撹拌してからご使用下さい。
開封後は冷蔵庫保存し、なるべく早くお使い下さい。
販売価格:¥1,030  (税込価格)¥1,112

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

鎮江香酢500ml 22412

鎮江香酢500ml 22412

商品番号:22412
中国中部地方で作られた中国の代表的な酢で、中華料理全般に使われます。特に海鮮類との相性が抜群です。
販売価格:¥195  (税込価格)¥210

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ウェイパー 1kg 108037

ウェイパー 1kg 108037

商品番号:108037
味・コク・風味たっぷりの万能スープの素です。鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を精選配合しました。
販売価格:¥1,700  (税込価格)¥1,836

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シャンタン 粉末タイプ 500g 18424

シャンタン 粉末タイプ 500g 18424

商品番号:18424
シャンタン(上湯)とは中華の高級スープのことです。ペースト状中華スープの素“創味シャンタンDELUXE”の特長をそのままに、使いやすい粉末タイプに仕上げました。炒飯・ラーメンスープ・八宝菜・中華スープ・餃子・各種炒め物等あらゆる中華料理から、和風・洋風まで幅広い料理の味付けにお使い頂けます。
開封後は吸湿を防ぐため必ずチャックを閉め、冷暗所に保存し、なるべく早めにお使い下さい。
販売価格:¥940  (税込価格)¥1,015

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

味王 (ウェイユー) 300g 36047

味王 (ウェイユー) 300g 36047

商品番号:36047
鶏骨・豚骨のスープをベースに香味野菜と香辛料をブレンドした濃厚な味わいの半練タイプ調味料。スープや炒め物、煮物などに。
販売価格:¥640  (税込価格)¥691

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CookDo 回鍋肉 1L 36535

CookDo 回鍋肉 1L 36535

商品番号:36535
甜面醤や豆鼓による味噌感とたまり醤油や南乳のコクがバランス良く調和され本格的な回鍋肉用調味料です。
販売価格:¥1,500  (税込価格)¥1,620

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中華王1.8L 108179

中華王1.8L 108179

商品番号:108179
清湯スープをベースにした液体の高級中華調味料です。中華調味料、油脂、香辛野菜、スパイス等を精選配合して造り上げています。
開封後は冷蔵保存し、早めにお使い下さい。
販売価格:¥1,010  (税込価格)¥1,090

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海醤 (シーソース)  4号缶 (450g) 8951

海醤 (シーソース) 4号缶 (450g) 8951

商品番号:8951
カニ、カキ、ホタテ、アサリ、イタヤ貝等の魚介の旨味をブレンドした海鮮総合調味料です。料理にシーフードのコクと香りを与えます。薄い白色の調味料なので料理に透明感を与え素材の色を活かせます。
販売価格:¥1,110  (税込価格)¥1,198

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ピーシェン産熟成豆板醤1kg 13890

ピーシェン産熟成豆板醤1kg 13890

商品番号:13890
中国四川省ピーシェン特産の豆板醤です。中国内でもピーシェン産の豆板醤は有名で、長期熟成により色は黒褐色でコク深く醤の香りが高い本場の豆板醤です。麻婆豆腐や回鍋肉におすすめです。
販売価格:¥900  (税込価格)¥972

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四川漢源花椒面50g 13859(シセンカンゲンファージョーメン)

四川漢源花椒面50g 13859(シセンカンゲンファージョーメン)

商品番号:13859
中国四川省産の花椒は色、香り、痺れとも品質が良いとされています。その四川省産の中でも漢源地方で収穫される花椒は最高級品とされています。紅く実が割れて痺れも強い完熟した花椒のみを厳選し、使いやすいように粗挽きにしています。
販売価格:¥230  (税込価格)¥248

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沙茶醤250g 13898

沙茶醤250g 13898

商品番号:13898
台湾で愛されている定番の調味料です。カレイを細かくフレークし、干しエビ、にんにく、エシャロット、大豆油を加えた独特な調味料です。
販売価格:¥590  (税込価格)¥637

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妃醤 本仕込しょうゆラーメンスープ 1kg (30~40人前) 8932

妃醤 本仕込しょうゆラーメンスープ 1kg (30~40人前) 8932

商品番号:8932
厳選した4種類のしょうゆを使い、専門店が手間隙かけて仕込むチャーシューだれの製法を採り入れた、まろやかな後味と芳しい香りが特長の今までにない熟成感のあるラーメンスープです。
販売価格:¥820  (税込価格)¥885

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