冬食材
冬ならではの旬の食材をご提供いたします!!
寒~い冬は、体の芯から温まる暖かいお鍋やおでんでポカポカに!
忘年会や新年会のメニューにも、皆でわいわい囲めるお鍋は人気です!
クリスマス時期にピッタリなクリスマス食材も揃えています♪
冬食材の特集やっています!→美味しい!べんり!あったか冬食材
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
かにみそ甲羅焼き 100g(3個入) 18786
商品番号:X018786
紅ずわいがにのカニミソにズワイのかに身を入れた濃厚なコクと独特の旨みが味わえる商品。磯の香が口いっぱいに広がる濃厚なかにみそを化学調味料不使用で仕上げました。
販売価格:¥1,210 (税込価格)¥1,306
【業務用食品】カフェ仕入れ・喫茶店仕入れに最適!
フリーカットケーキ ガトーショコラ 385g(カットなし) 36722
商品番号:X036722
生チョコを思わせるような、どっしりと濃厚な味わいのガトーショコラ。ガーナ産のカカオマスを使用しチョコレートの風味を上げ、更にラム酒を加えて香り付けしました。上面にはココアパウダーを振りかけました。※カットは半解凍の状態で行って下さい。
販売価格:¥1,990 (税込価格)¥2,149
チャッカマン226mm ★沖縄配送不可 1038
商品番号:Y005882
炎調整レバー、安全ロック付。一回使い切りタイプ。※色は青・赤のいずれかになります。色の指定はできません。
販売価格:¥600 (税込価格)¥660
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
液体燃料 (6時間用) φ83×59mm245g ★沖縄配送不可 5735
商品番号:Y006166
ホテルなどのビュッフェ・バイキングなどでの料理の保温におすすめです。液漏れしにくい二重管構造。
販売価格:¥250 (税込価格)¥275
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
彩ロールりんご(シナモン風味) 210g(カットなし) 607497 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X607497
りんごの甘みと酸味を楽しめるロールケーキです。りんごと相性の良いシナモンを混ぜ込んだスポンジで、クリームとシロップ漬けりんごを加えたソースを巻き上げました。
販売価格:¥910 (税込価格)¥982
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
とらふぐ焼ひれ 5g(4-7枚入) 85011 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X085011
国産とらふぐのヒレを遠赤焙焼しました。
[おいしい「ひれ酒」の召し上がり方]
1.熱燗のお酒に「焼きひれ」を入れ、蓋をし約2分位そのままにしておきます。
2.蓋を少しずつ取りながら火をつけるとアルコールが飛び、美味しい「ひれ酒」としてお召し上がれます。
※「焼きひれ」は1合のお酒に1~2枚が最適です。
※ふぐの取り扱い基準は、地域条例により異なります。取り扱いの際は、お近くの保健所にて条例内容のご確認をおすすめします。都道府県によっては、取り扱いに免許が必要となる場合がございますのでご注意下さい。
販売価格:¥590 (税込価格)¥637
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
抹茶ときな粉のケーキ 約40g×12個入 13619
商品番号:X013619
きな粉スポンジに北海道産小豆をサンドし、たっぷりの抹茶クリームで仕上げました。和を感じるケーキです。
販売価格:¥1,560 (税込価格)¥1,684
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
白菜ロールカット 約50g×10個入 23302 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X023302
一人前の鍋に丁度よい大きさの白菜ロールです。冷凍のまま鍋に入れるだけで、手間いらずの一品です。一人前で1個使用の為、白菜をカットする手間がはぶけ、食材ロスも防げます。
販売価格:¥650 (税込価格)¥702
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
味自慢おでん 370g 36381 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X036381
ボリューム満点の7品(大根、玉子、鹿の子こんにゃく、さつま揚げ、お魚とうふ揚げ、焼竹輪、結び昆布)入!おでん汁のだしは、鰹・昆布・いりこ・さばを使用し、風味良く仕上げています。大根はやわらかく味がしみ込んでいます。玉子はソフト感があるタイプを使用。こんにゃくは厚みをもたせ、味の染み込みやすい鹿の子切り目入りです。お魚とうふ揚はすり身と豆腐を上手くブレンドし、ソフトでなめらかな口当りのさつま揚です。
販売価格:¥270 (税込価格)¥291
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
ニューヨークチーズケーキ 約60g×6個入 12050★画像変更
商品番号:X012050
サクサクのブリゼ生地にチーズ生地を流しいれ、湯煎
でしっとり焼き上げたチーズケーキです。濃厚なチーズの風味となめらかな口どけをお楽しみ頂けます。
販売価格:¥1,890 (税込価格)¥2,041
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
真ダイ入りつみれ 400g(約20個入) 23273 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X023273
白身魚のすり身に真ダイの落とし身、たまねぎ、青ねぎを加えてタイの風味を活かし仕上げました。1個約20g。椀物、鍋等にご使用下さい。
販売価格:¥630 (税込価格)¥680
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
真アジ入りつみれ 400g(約20個入) 23272 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X023272
青魚の風味を残しつつ食べやすい味の手作り風つみれタイプです。真アジの落とし身にたまねぎ・青ねぎを加えました。
販売価格:¥590 (税込価格)¥637
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
北海道産チーズを使ったとろ~りチーズソースのかぼちゃ包み揚げ 80g×12個入 23628 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X023628
チーズを使ったフィリングを、チーズの酸味を効かせたかぼちゃ生地で包んだ二層コロッケです。
販売価格:¥1,000 (税込価格)¥1,080
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
リコッタチーズとドライフルーツのケーキ 約330g(カットなし) 20603★終売
商品番号:X020603
さっぱりとしたリコッタチーズとドライフルーツをふんだんに使い仕上げました。
販売価格:¥1,870 (税込価格)¥2,019
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
プチいももち 1kg(約58個入) 17138★終売
商品番号:X017138
北海道産じゃがいもを主原料として作った北海道の郷土料理です。素朴な味わいながら、素材の旨味を存分に引き出しました。コイン状に仕上げましたので、料理の素材としてもご利用できます。焼き・揚げ調理をしてバター醤油などとからめてご利用するほか、鍋物の具や、トマトソースに入れてニョッキ風にしたり、茹でて白玉のように甘味ものとあえるなど調理用途がとても多彩です。
販売価格:¥1,420 (税込価格)¥1,533
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
王餃子 キムチ 1kg(約28個入) 608621★終売
商品番号:X608621
旨辛キムチをはじめ肉・韓国春雨・豆腐をもちもちとした薄い皮で包んだ韓国本場のキムチ餃子です。ボリューム感のあるサイズでしっかりとした食べ応えの餃子です。1個35gと通常の餃子より大きな餃子で食べ応えばっちりです。もちもちした皮は薄皮ですが、しっかりているので、お鍋や様々な料理にお使い頂けます。
販売価格:¥1,130 (税込価格)¥1,220
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
フロランタン風タルトケーキ 約63g×3個入 21602→★X026845に変更
商品番号:X021602
飴掛けアーモンド、ザクザク食感のクッキー生地、ケーキ生地の三層が重なるフロランタン風のタルトケーキです。アーモンドの香りが楽しめるタルトケーキに仕上げました。本格的なタルトケーキなので、丸々1個を使用したデザートはもちろん、8等分してコストパフォーマンスの良いプチケーキにし、ケーキバイキングやちょっとしたコーヒーのお茶菓子にもオススメです。
販売価格:¥450 (税込価格)¥486
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ブラウニータルトケーキ 約68g×3個入 22673→★X026843に変更
商品番号:X022673
底にそぼろを敷きチョコケーキ生地をのせて焼き上げました。ホロホロとした食感のそぼろ、チョコケーキ生地はしっとり濃厚な味わいです。
販売価格:¥460 (税込価格)¥496
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
プチ・フォンダンショコラ(宇治抹茶) 約50g×6個入 17226★終売
商品番号:X017226
温めるだけでとろーり。抹茶の風味豊かな和スイーツ。宇治抹茶を練りこんだ生地に抹茶のチョコレートソースを閉じ込めました。レンジで温めるだけで、簡単に提供できるホットデザートです。
販売価格:¥1,240 (税込価格)¥1,339
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