中華調理食品
直ぐに出せる飲茶・点心から、ピータンやフカヒレなどちょっと凝った食材まで幅広い品揃えが自慢です！！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
チャンジャ 300g 13349
商品番号：X013349
鱈(タラ)の内臓を塩漬けにし、自家製ヤンニョンを加えてキムチにしました。程よい辛さと、特融のコリコリした食感をお楽しみ下さい。
販売価格：¥1,280 (税込価格)¥1,382
【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
高級春巻き 約55g×20本入 23201
商品番号：X023201
1本約55gの太巻き春巻きです。豚肉・鶏肉・春雨・たけのこ・しいたけといった中華で定番使用される具材をたっぷりと使用した。高級感のある春巻きです。
販売価格：¥1,280 (税込価格)¥1,382
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
八宝菜(野菜入り) 1kg 16108
商品番号：X016108
調理済み、温めるだけなのですぐにお召し上がり頂けます。長期保存が可能です。※原材料の産地は時期により変動します。
販売価格：¥1,320 (税込価格)¥1,425
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
HGやわらかエビチリソース煮 320g 23741
商品番号：X023741
エビの形をしっかり残しながら、噛みにくいエビを、ふんわり柔らかな食感に仕上げました。中華料理の中でも人気の“エビチリソース”が解凍・蒸し（ボイル）で簡単に出来上がります。
販売価格：¥1,330 (税込価格)¥1,436
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
カオヤーピン(北京ダック用皮) 約17g×50枚入 13834
商品番号：X013834
皮の中にパーム油を練り込んでいるので乾きにくく、しっとりした味わいがあります。特製の皮で甜麺醤、きゅうり、白髪ねぎと焼きたての北京ダックを巻いてお召し上がり下さい。その他、野菜、ハムなど巻いていただいても良し、クレープのように焼き目をつけてもお召し上がり頂けます。
販売価格：¥1,340 (税込価格)¥1,447
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
繁盛豚肉ちまき 45g×10個入 4454
商品番号：X004454
風味豊かに炊いたもち米に、甘辛く味付した豚肉を贅沢なほどたっぷり加え、竹の皮に包んで蒸しました。もちもちした歯ごたえとともに、豚肉の旨みが口の中いっぱいに広がります。
販売価格：¥1,360 (税込価格)¥1,468
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
イカと玉子のスイートチリソース 1kg 17323★終売予定
商品番号：X017323
イカの食感と卵のふわふわが絶妙。甘辛くスイートチリソース仕立てです。
販売価格：¥1,370 (税込価格)¥1,479
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
黒酢五菜肉団子 1kg(約36個入) 12175
商品番号：X012175
玉ねぎ、キャベツ、れんこん、ごぼう、木耳を肉団子に加え、酸味の効いた黒酢で味付けしました。ボイルするだけで本格的な味が楽しめます。
販売価格：¥1,390 (税込価格)¥1,501
【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
高級春巻 55g×30本入→23201に変更
商品番号：2894
竹の子、はるさめがたっぷり入った具。一口ほおばれば、パリパリの皮とジューシーな中具の旨味が広がります。
販売価格：¥1,430 (税込価格)¥1,544
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
回鍋肉セット 630g 13549
商品番号：X013549
誰でも簡単に、冷めても美味しい回鍋肉が調理できます。キャベツ・ピーマンなどの野菜を別途ご用意いただき加熱したものと、本品を混ぜ合わせます。本品の具材をボイルすると煮汁が出ますので煮汁を取り除いた後、炒めた野菜と熱湯で加熱後、冷ました調味ベ-ス(XO醤)を加えて混ぜ合わせます。
販売価格：¥1,440 (税込価格)¥1,555
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
大葉香るサクサク春巻き 約30g×40個入 22252
商品番号：X022252
野菜たっぷりの餡を春巻きの皮で包みました。皮はサクっと具材はヘルシーな春巻きです。お弁当に、おつまみにどうぞ。
販売価格：¥1,480 (税込価格)¥1,598
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
特撰中華直火炒めチャーハン 250g×5袋入 20748
商品番号：X020748
鉄鍋を使い、直火で炒めた香ばしいチャーハンです。自家製チャーシューの煮汁も加え、味の深みと一体感を追求しました。炒め油にも自社製香味油を使用、風味豊かに仕上げています。
販売価格：¥1,510 (税込価格)¥1,630
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
チンジャオロースセット 490g 13550
商品番号：X013550
お肉が柔らかくて野菜を沢山召し上れるヘルシ-メニュ-です。ピーマン・赤ピーマン・玉ねぎなどの野菜を別途ご用意いただき加熱したものと、油で加熱した豚肉の細切りを混ぜ合わせてご利用下さい。
販売価格：¥1,520 (税込価格)¥1,641
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ピータン(青島皮蛋) 約65g×20個入 20770
商品番号：X020770
アヒルの卵にアルカリ性塩を浸透させ、発酵、熟成させたものです。表面の泥をきれいに落とし、水で良く洗ってそのまま前菜として、あるいは刻んでおかゆの具としてお使い下さい。
販売価格：¥1,580 (税込価格)¥1,706
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
キャノンボールくらげ頭 1kg 13832
商品番号：X013832
キャノンボールくらげの頭の部分です。皮よりさらにコリコリ感があります。塩抜き時間が長すぎると、くらげの歯ごたえがなくなりますので、ご注意下さい。
販売価格：¥1,600 (税込価格)¥1,728
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
8品目の中華丼の具 180g×5袋入 20687
商品番号：X020687
8品目の具材(白菜、筍、いか、人参、小松菜、えび、きくらげ、しいたけ)を使った彩りのよい中華丼の具です。
販売価格：¥1,600 (税込価格)¥1,728
【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適！
New特製香味餃子 約25g×40個入 36694
商品番号：X036694
食べた瞬間ほとばしるほど、ジューシーにこだわった餃子です。皮を多加水にすることで、モチモチ、ツルンとした食感に仕上げました。
販売価格：¥1,630 (税込価格)¥1,760
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
餃子の具 1kg 20983★終売予定
商品番号：X020983
豚肉と野菜を絶妙な配合で練り込んだ本格的なギョーザの具です。焼き餃子、水餃子どちらでも合います。
販売価格：¥1,650 (税込価格)¥1,782
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
中華ポテト黒砂糖入り 1kg(約50個入) 23379
商品番号：X023379
ベトナム産のさつまいもを使用し、黒砂糖入りの飴で中華ポテトに仕上げました。あらかじめ飴を絡めてありますので、自然解凍するだけでお召し上がりいただけます。
販売価格：¥1,720 (税込価格)¥1,857
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
酢豚肉野菜入 950g 26309
商品番号：X026309
中華料理店の味に負けない冷めても美味しくを追及して45年間、こだわり抜いた独自の製造方法で多くのお得意様に長年に渡りご使用いただいている商品。グタミン酸ソ−ダ、保存料は不使用です。柔らかい豚肉まろやかなたれの味、創業以来たくさんの人に絶賛の評価を頂いています。
販売価格：¥1,780 (税込価格)¥1,922
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
イカ団子 1kg 133001
商品番号：X133001
イカをたっぷり使って仕上げました。イカの風味豊かでプリプリとした弾力のある食感と旨味を感じる飽きのこない一品です。イカと豚脂などシンプルな材料で仕上げて素材の味を大切にしている為、煮物や鍋物、あんかけなど様々な料理にご使用頂けます。
販売価格：¥1,810 (税込価格)¥1,954
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
蟹しゅうまい 600g(30個入) 23361
商品番号：X023361
日本海で漁獲され、境港で加工された紅ズアイガニ脚肉のほぐし身をたっぷりと使い、細かく切ったしゅうまいの皮で一つ一つ包みました。ふんわり感と慈姑のシャキシャキ感が楽しめる一品です。揚げても蒸してもレンジでも!簡単調理で贅沢なしゅうまいをお楽しみください。
販売価格：¥1,830 (税込価格)¥1,976
【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適！
海老ニラ焼きまん 600g(20個入) 13776
商品番号：X013776
点心の人気メニューのひとつ、ニラまんじゅう。ニラ、豚肉、えび、しいたけなどの具材を特製の皮で包みました。
販売価格：¥1,840 (税込価格)¥1,987
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
なごやか中華 酢豚 1kg 23571
商品番号：X023571
豚フリッターと野菜の入った定番の酢豚です。黒酢を使用した甘酢あん（黒糖入り）を絡めました。
販売価格：¥1,920 (税込価格)¥2,073
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
繁盛ひすいぎょうざ 600g(30個入) 13925
商品番号：X013925
ひすい色の(澄麺皮)で、新鮮なイカをたっぷり使い、たけのこを加えた具材を丁寧に手で包みました。
販売価格：¥2,060 (税込価格)¥2,224
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
四川漢源花椒ホール 300g 13860
商品番号：X013860
中国四川省産の花椒は色、香り、痺れとも品質が良いとされています。その四川省産の中でも漢源地方で収穫される花椒は最高級品とされています。完熟した花椒は紅くなり実が割れて痺れも強くなります。完熟した花椒のみを厳選しています。
販売価格：¥2,430 (税込価格)¥2,624
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
パリッとえびチリ春巻 約50g×20個入 13137
商品番号：X013137
たまねぎ、たけのこ、えびなど定番の具材に、ピリッと辛めの味付けで仕上げた中具を、パリパリの皮で包んだ春巻です。
販売価格：¥2,490 (税込価格)¥2,689
ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適！
上海風小籠包 約25g×40個入 5367
商品番号：X005367
新鮮な豚肉をベースに、豚肉の旨みと醤油味のスープを使って、素材から味までこだわった伝統的な小籠包です。皮も薄く手作りで、1個1個丁寧に包みました。蒸しあげた皮の透明さと、食感にこだわり、しっかりとした皮と、口の中でとろける風味を向上させました。※レンジ調理は、中まで火が通り辛く、破裂等する恐れがある為不可。
販売価格：¥2,500 (税込価格)¥2,700
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
野菜たっぷり中華丼の具 200g×5袋入 20746
商品番号：X020746
白菜、人参、竹の子、きぬさやなどを使用し、魚介エキスやホタテエキスを使いコクのあるスープで美味しく仕上げた中華丼です。
販売価格：¥2,620 (税込価格)¥2,829
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ロースト北京ダック M 1羽(約1.6-1.8kg) 13836
商品番号：X013836
皮のパリパリ感と脂のうまみが特徴の北京ダックです。脂と肉のバランスが均一になるように工夫して生産管理しています。
販売価格：¥2,690 (税込価格)¥2,905
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
手羽ぎょうざ 850g(20本入) 104207
商品番号：X104207
ぎょうざの具を手羽先に詰めてあります。唐揚げとぎょうざを一度に楽しめます。冷凍のまま油調するだけの簡単調理です。
販売価格：¥2,730 (税込価格)¥2,948
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
上野ぎょーざ 約15g×50個8袋(ケース) 25797★欠品中
商品番号：X025797
野菜をたっぷり入れたお買い得価格のぎょーざです。焼き調理も、揚げ調理も可能です。
販売価格：¥3,950 (税込価格)¥4,266
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
天津かに玉 約120g×50個入 22398★終売
商品番号：X022398
国産鶏卵を使用した120gのカニ玉です。筍・グリーンピース・カニカマ・椎茸が入っています。
販売価格：¥6,000 (税込価格)¥6,480
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
フカヒレ 徳用散翅 MA 1kg(繊維20%、ゼラチン80%) 13816
商品番号：X013816
臭い取り済みなので、スープや煮込み料理にそのままご利用頂けます。ほぐしてあるタイプでフカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。下処理済み。
販売価格：¥6,580 (税込価格)¥7,106
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
フカヒレ 散翅SC-1 1kg(繊維100%) 13817
商品番号：X013817
下処理済み(臭い取り済み)なので、スープや煮込み料理にそのままご利用頂けます。ほぐしてあるタイプでフカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。
販売価格：¥7,150 (税込価格)¥7,722
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