やっぱりメイン！人気の業務用肉食材
メイン食材としてニーズが高い、人気の業務用肉食材を集めました！
ランチ、ディナーを問わず、肉類の食材はメイン食材として決して欠かすことの出来ない必須アイテムです。
この特集では、そんな人気の肉類を細かい分類に分けてご紹介しています。
『分類で見る』の各イメージ画像をクリックしていただくと、その分類に沿った商品に絞ってご覧いただけます。
ぜひご利用ください！
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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
オリジナル) ローストビーフ (モモ) 5kg (約6～8本入)
商品番号：8794
素材のうまさが生きています。素材のうまさを生かして丹念に焼き上げました。解凍後、お好みにスライスしてご使用ください。
販売価格：¥19,300 (税込価格)¥20,844
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
四国日清食品) 高原三元豚のロースカツ 120g×30個
商品番号：11203
三元豚のロース肉に、筋切りのみを施した無加水タイプのロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉本来の旨味と食感が味わえます。
販売価格：¥4,620 (税込価格)¥4,989
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
四国日清食品) 熟成三元豚のロースかつ120g×20枚入
商品番号：13057
厳選した「三元豚」を低温でじっくり熟成させておりますので、肉質は柔らかくジューシーです。
販売価格：¥3,780 (税込価格)¥4,082
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
鳥上商店) 合鴨ロース国産 約800～900g／1パック
商品番号：11456
国産の合鴨ロースです。創意工夫でさまざまな料理にお使いいただけます。
※入荷状況によりサイズが変更される場合があります。
販売価格：¥3,530 (税込価格)¥3,812
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
エスフーズ) 旨加工 牛ハラミスライス 1kg
商品番号：17340
焼肉屋さんで人気メニューの牛ハラミ。焼肉サイズにカット済みの柔らかな食感の牛ハラミを１kgのボリュームパックにしました。国産牛脂等を注入して、食べやすく仕上げています（牛脂注入加工肉）。柔らかく、美味しい 焼肉屋さんで人気の牛ハラミ。オーストラリア産原料使用（牛脂注入加工肉）。
販売価格：¥3,300 (税込価格)¥3,564
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
旨加工牛 ハラミ 1kg
商品番号：24003
独自の加工技術により、ｵｰｽﾄﾗﾘｱ産牛独特の臭みのない、「やわらかく」「おいしい」を実現した牛肉です。原料部位は「ﾊﾗﾐ(横隔膜(又は内臓肉）」を使用しています。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適！
販売価格：¥3,240 (税込価格)¥3,499
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
四国日清) ＬＰロースカツ 3000g (50個)
商品番号：19869
冷めても肉質は柔らかく、ジューシーな食べ応えのあるロースカツです。スプーンでも切れるソフトな食感なため、カツカレーなどのトッピングに最適です。
販売価格：¥3,080 (税込価格)¥3,326
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・お弁当の食材に最適！ イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
カメイ) 北米産牛タン塩中切り (8mm) 500g
商品番号：12640
「仙臺牛たんの特徴を活かした肉厚の一品」厚切りながらも食感は柔らかくジューシーな出来栄え。味付けスライス品のため、誰でも簡単に調理可能。
販売価格：¥2,970 (税込価格)¥3,207
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
四国日清) 味わいデリカヒレカツ35g×60個 (●ケース)
商品番号：11872
豚ヒレ肉本来の旨味と食感を味わえる無加水タイプの本格ヒレカツです。手造り感のある不定形で、冷めてもやわらかい食感に仕上げています。
販売価格：¥2,940 (税込価格)¥3,175
【業務用食品】イベント食材仕入れ・学園祭食材仕入れ・居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
スタミナ苑 牛カルビ 焼肉 1kg
商品番号：3823
スタミナ苑シリーズは食感も大変やわらかくお子様にも好評です。お好みのタレで味付けしてお召し上がり下さい。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適！
販売価格：¥2,820 (税込価格)¥3,045
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
フクベイフーズ) 牛タンやわらか煮 1kg
商品番号：13501
牛タンを一口サイズにカットし、じっくり煮込んでおります。そのままオードブルでも美味しいですが、薄味なのでタンシチューなどにもお手軽にあわせることができます。
販売価格：¥2,800 (税込価格)¥3,024
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
豚バラ ブロックハーフ (2kg) 1ブロック 2kg
商品番号：60018
赤身と脂肪が層になって三枚肉ともよばれるバラブロック。きめはやや粗いがかたくなく、風味とコクがある。ベーコン、煮込み料理などに。
販売価格：¥2,580 (税込価格)¥2,786
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
平尾) 豚ロースブロック 2kg
商品番号：10904
豚ロース肉はヒレ肉の次にきめが細かく、適度に脂があり柔らかいのが特徴です。さらに脂身にもうまみがあるためとんかつを代表に多くの人に親しまれている部位といえます。また、ヒレ肉と並んで豚肉の最上部位といわれています。
販売価格：¥2,500 (税込価格)¥2,700
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
フーズアイ) 厚切り牛タン 塩味 (軟化処理)
商品番号：21951
先の方まで均等に柔らかくなるよう、酵素成分による漬込み加工をしていますので、厚切りですが冷めても柔らかくお召し上がり頂けます。両面に１枚１枚丁寧にスリットを入れていますので、ステーキとして焼いたときに見栄え良く仕上がります。
販売価格：¥2,480 (税込価格)¥2,678
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！ イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
タヒコ) ジャンボ串カツ 約50g×20本入 約27cm
商品番号：11980
ボリューム満点のジャンボ串カツ登場！※一度にたくさん入れますと油温が低下し、調理不良となりますのでご注意ください。
販売価格：¥2,390 (税込価格)¥2,581
【業務用食品】・居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！ イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
三幸) 豚肉串カツ 35g×50本入
商品番号：27004
豚肉のみの串カツです。ソフトな食感に仕上げた定番の肉串カツはどんなソースにもよく合います。
イベント・学園祭・海の家・屋台の食材にピッタリ！
販売価格：¥2,230 (税込価格)¥2,408
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
奥三河 若どり もも 正肉 2kg
商品番号：88002
愛知県東部（奥三河チキンファーム）・岐阜県東濃地区の自然豊かな地域を厳選した指定農場で飼育しました。空気と水の良い場所で腸内菌活性化により、健康な鶏に育ち臭みの無い鶏肉です。植物性飼料中心のえさ配合により、脂肪分の少ない鶏肉です。
販売価格：¥2,180 (税込価格)¥2,354
食彩ネットおすすめ商品カテゴリ
- 季節の食材
- それぞれの季節にピッタリの「美味しい旬の味覚」をお届けします。今が旬の業務用食材のご紹介。
- 洋風調理食材
- 小さいお子様からお年寄りまで、幅広くお召し上がり頂ける、簡単調理・定番人気食材です！
- 和風調理食材
- から揚げ・天ぷら・串揚げ・串焼・焼き魚など居酒屋や食堂で使う日常的な和食から、高級感漂う特選割烹食材まで幅広く取り揃えています。
- 自然素材
- 肉類、魚介類、野菜等の自然素材をお求め安い価格で豊富にラインナップしています。
- デザート
- 洋風スイーツから和菓子まで、お手頃価格・ボリュームがある人気のデザートを取り揃えました！
- 調味料
- あなたのお店で使う調味料が必ずあります。これだけ揃えば味付けもオリジナリティいっぱいです。
- 消耗品
- 毎日使うものだからこそ、少しでも安く、確かなものを！お得で便利な消耗品のご紹介です。
- 調理器具
- 使い勝手もよく耐久性にも優れたものを取り揃えました。種類も豊富にご用意しております。
