和風調理食品
唐揚げ、串あげ、焼き鳥、焼き魚、おつまみ、小鉢等、居酒屋さん御用立つのカテゴリーです！！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
築地まかない真鰺フライ 70g×85個入 24045
商品番号：X024045鮮度の良い生の真鯵から作りました。鯵のふんわり食感・美味しさを味わえる薄衣でサクサクの生パン粉で仕上げました。
販売価格：¥7,232 (税込価格)¥7,810
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
うなぎ蒲焼 無頭(40尾サイズ) 約250g×5尾入 22477★欠品中
商品番号：X022477中国産のうなぎを活のまま工場に搬入し、鮮度の良い内に加工し焼き上げました。一尾真空タイプなので、使用したい分調理ができロスなくご使用頂けます。専用の餌を与え、脂乗り良く、魚の臭みを出さないように養殖しております。
販売価格：¥6,250 (税込価格)¥6,750
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
P三元豚のロースカツ80約80g×50個入●ケースX027035★欠品中
商品番号：X027035三元豚のロース肉に筋切りのみを施した無加水タイプのロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉本来の旨味と食感が味わえます。
販売価格：¥6,240 (税込価格)¥6,739
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
三元豚のロースカツ80 約80g×50個入 X023743→★商品番号X027035に変更
商品番号：X023743三元豚のロース肉に筋切りのみを施した無加水タイプのロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉本来の旨味と食感が味わえます。
販売価格：¥5,930 (税込価格)¥6,404
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ミニ納豆タレ・辛子付 約25g×200個入 22390
商品番号：X022390厳選した大豆を使用し、風味・品質にこだわった逸品です。タレ・辛子をプラスしました。
販売価格：¥5,400 (税込価格)¥5,832
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
五目巾着袋 30g×50個入 8095→★商品番号X027221に変更
商品番号：X008095だし汁で煮含めるだけの手軽さが便利。丸大豆で作った油揚げに鶏肉・豆腐・野菜が入ったごま油の風味豊かな巾着です。
販売価格：¥5,050 (税込価格)¥5,454
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
P三元豚のロースカツ100約100g×30個入●ケース X027036★欠品中
商品番号：X027036三元豚のロース肉に筋切りのみを施した無加水タイプのロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉本来の旨味と食感が味わえます。
販売価格：¥4,680 (税込価格)¥5,054
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
AgingⅢロースカツ 150 約150g×18個入 23748
商品番号：X023748原料肉を14日間Ａｇｉｎｇすることで、肉の旨味と柔らかさを引き出しました。無加水でも柔らかくジューシーで、冷凍ロースカツでありながら、チルドロースカツに迫る美味しさです。
販売価格：¥4,470 (税込価格)¥4,827
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
三元豚のロースカツ 100 約100g×30個入 X023744→★商品番号X023736に変更
商品番号：X023744三元豚のロース肉に筋切りのみを施した無加水タイプのロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉本来の旨味と食感が味わえます。
販売価格：¥4,440 (税込価格)¥4,795
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
するめいか下足唐揚げ 1kg(約50-70個入) 18954
商品番号：X018954鮮度のよいするめいかの下足を使用した唐揚げです。唐揚げ粉を使用しており、しっかりとした味付けが自慢の商品です。※油調前解凍厳禁
販売価格：¥4,430 (税込価格)¥4,784
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
茶そば寿司 約200g×5本入 18785
商品番号：X018785カニカマ・玉子焼・海苔を芯にし、風味豊かな茶そばと味付あげで巻き上げた、彩りが豊かです。茶そばの風味が活き、味わい深い商品です。使用分のみ解凍してご使用下さい。
販売価格：¥4,380 (税込価格)¥4,730
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
PAgingロースカツ120約120g×20個入●ケース X027034
商品番号：X027034熟成・三元豚・無加水にこだわったロースカツです。Ａｇｉｎｇ（熟成)することで、無加水でも柔かく旨みの強いロースカツに仕上がっています。
販売価格：¥4,010 (税込価格)¥4,330
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
漁火焼いか 1kg 5293
商品番号：X005293いかの耳を味付けし、プリプリ感を生かしたソフトな焼いかに仕上げました。解凍後そのままおつまみとして、またオードブル等にどうぞ。
販売価格：¥3,800 (税込価格)¥4,104
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
三元豚の厚切り上ロースカツ 約200g×6個入(肉は加熱済み・衣は 未加熱) 19121
商品番号：X019121厚切りにした三元豚の一枚肉を、挽きたての生パン 粉で包んだ上ロースカツです。お肉が加熱済みなので衛生面も安心です。
販売価格：¥3,750 (税込価格)¥4,050
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
レモン海月(くらげ) 1kg(500g×2P入) X090190→★商品番号X027248に変更
商品番号：X090190さっぱりとしたレモン風味がくらげとよく合います。コリコリしたくらげの頭をレモン酢で調味しました。精進料理にもご使用下さい。
販売価格：¥3,720 (税込価格)¥4,017
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
AgingⅡロースカツ 120 約120g×20個入 X023747→★商品番号X027034に変更
商品番号：X023747熟成・三元豚・無加水にこだわったロースカツです。Ａｇｉｎｇ（熟成)することで、無加水でも柔かく旨みの強いロースカツに仕上がっています。
販売価格：¥3,700 (税込価格)¥3,996
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
笹麩(柚子あん入) 約18g×50個入 X090193→★商品番号X026992に変更
商品番号：X090193蒸すと一層笹の風味が味わえます。もちっとした麩生地に上品な柚子あんが入ったメーカーロングセラー商品です。
販売価格：¥3,460 (税込価格)¥3,736
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
炭火焼き鳥丼の具 200g×5袋入 20745★終売予定
商品番号：X020745じっくり炭火で焼いた焼きとりを特製のたれで合わせた焼きとり丼の具です。便利な個食のボイリングパックです。
販売価格：¥3,450 (税込価格)¥3,726
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
のどぐろ開干(S) 約25-30g×30尾入 11162
商品番号：X011162脂の良くのった白身で身は柔らかく噛むと上質な甘みが口の中に広がります。朝食の一品としてもどうぞ。
販売価格：¥3,350 (税込価格)¥3,618
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
ジャンボ串かつ 約50g×20本入 11980★終売
商品番号：X011980ボリューム満点のジャンボ串カツ登場!※一度にたくさん入れますと油温が低下し、調理不良となりますのでご注意ください。
販売価格：¥3,330 (税込価格)¥3,596
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
とり皮ポン酢和え 1kg 4242
商品番号：X004242鶏皮を香ばしく焼き、柑橘の風味を効かせた特製ポン酢に漬け込みました。季節の野菜を混ぜ込むと、一層おいしく召し上がれます。アイディア次第で、和風、中華風、洋風などさまざまなシーンでお使い頂けます。
販売価格：¥3,180 (税込価格)¥3,434
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
よもぎ麩 約165g×5本入 12476★終売
商品番号：X012476蓬の香りが楽しめる冷凍の生麩です。半解凍状態でお好みのサイズにカットして、煮物、炊き合わせにお使い下さい。
販売価格：¥3,180 (税込価格)¥3,434
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
笹茶巾餅 約15g×50個入X090056→★商品番号X026991に変更
商品番号：X090056一口サイズの茶巾餅です。よもぎ餅に甘味を控えた粒餡を入れ、青笹で包みました。
販売価格：¥3,150 (税込価格)¥3,402
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
たこわさび 1kg 10019
商品番号：X010019お酒の肴に人気の一品。生いいだこのコリコリ感とわさび風味が絶妙にマッチ。居酒屋の小鉢には欠かせない定番です。
販売価格：¥3,080 (税込価格)¥3,326
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
からし蓮根(丸中) 1kg(約4～6本入) 11718
商品番号：X011718蓮根の穴に、辛子味噌を詰め込み油で揚げてあります。熊本の代表的な郷土料理です。
販売価格：¥2,990 (税込価格)¥3,229
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
茄子の鉄砲焼 約110g×6個入 17470
商品番号：X017470茄子を器に見立て、鶏肉やワケギ、味噌を盛付けた一品。解凍後、オーブンで焦げ目が付くくらい焼くとより一層美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格：¥2,940 (税込価格)¥3,175
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
豚肉串カツ 35g×50本入 27004
商品番号：X027004豚肉のみの串カツです。ソフトな食感に仕上げた定番の豚肉串カツはどんなソースにもよく合います。
販売価格：¥2,920 (税込価格)¥3,153
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
ごま手羽 約850g(20個入) 8081
商品番号：X008081スパイシーな味付けでビールのおつまみに最適!衣には香ばしいごまをたっぷり使いました。冷めても皮はパリッとお肉はやわらか。後を引く美味しさです。
販売価格：¥2,900 (税込価格)¥3,132
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
稲庭うどん(業務用) 1kg 96008
商品番号：X096008昔ながらの製法で練りから仕上げまで手作業で丹念に作りました。切断面に無数の気泡があいているのがその証明です。腰の強さ、滑らかさ、のどごしが非常に良いのが人気です。(つゆなし)
販売価格：¥2,900 (税込価格)¥3,132
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
素焼き皮串 1.4kg(約35g×40本入) 18551
商品番号：X018551炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。
販売価格：¥2,898 (税込価格)¥3,129
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
あかにし貝雲丹焼き松葉串 約6-7g×36本入 22379
商品番号：X022379あかにし貝を串に刺し雲丹を塗って焼きました。香ばしい雲丹の香りとシコシコとしたあかにし貝の食感がとても美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格：¥2,840 (税込価格)¥3,067
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
首皮串(スチーム) 約30g×50本入 13672
商品番号：X013672タンブリング工程(漬け込み)を行っており、冷めた時の食感の硬さを緩和した商品です。また、加熱済みの商品のため生焼け等の心配もありません。
販売価格：¥2,787 (税込価格)¥3,009
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
笹がき信田 約165g×5本入 90067
商品番号：X090067出し汁で含ませ煮等にしてお使い下さい。煮物、炊き合わせなどにもお手軽に使えます。折り詰め、弁当にも最適です。淡口八方味
販売価格：¥2,780 (税込価格)¥3,002
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
素焼き鶏ハラミ串 1.2kg(約30g×40本入) 18548
商品番号：X0185481羽から取れる量が少ない部位の商品です。炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。
販売価格：¥2,713 (税込価格)¥2,930
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
素焼きぼんじり串 1.2kg(約30g×40本入) 18547
商品番号：X0185471羽から取れる量が少ない部位の商品です。炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。
販売価格：¥2,713 (税込価格)¥2,930
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
紀州南高梅 味梅 600g 11920
商品番号：X011920味わい豊かな梅干に仕上げました。塩分約8%※時期により1個あたりの大きさ・個数が変動いたします。
販売価格：¥2,710 (税込価格)¥2,926
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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
いか下足唐揚げ 1kg(約35-42個入) 20242
商品番号：X020242柔らかく下ごしらえしたいかを後引きの良い味付けで仕上げました。ビールにピッタリの一品です。
販売価格：¥2,680 (税込価格)¥2,894
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
長芋饅頭 約55g×14個入 12598
商品番号：X012598長芋を主体にすり身でつなぎ、具を贅沢に詰め込みました。シンプルな中にも食感と味付けにこだわった一品です。
販売価格：¥2,670 (税込価格)¥2,883
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
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炭火やきとり ももニンニク串(素焼) 1.2kg(30本入) 21575
商品番号：X021575うまみを閉じ込めたもも肉と、にんにくのホクホクとした食感が楽しめる一品です。お好みでタレ・塩ダレ等でお召し上がりください。
販売価格：¥2,639 (税込価格)¥2,850
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
三元豚の角切り唐揚げ 800g 20093
商品番号：X020093カリッとした衣食感が楽しめる、角切りにした三元豚のから揚げです。下ごしらえ済み、かつマルチ調理も可能ですので、手間のかかる酢豚を簡単にご提供頂けます。酢豚以外の和・洋・中メニューにも。
販売価格：¥2,600 (税込価格)¥2,808
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
築地まかない海老フライ 27g×34尾 24046
商品番号：X024046無保水のエビを薄衣で仕上げました。エビ本来の甘味と味わい・肉厚感をしっかりと感じる本格的な逸品です。
販売価格：¥2,600 (税込価格)¥2,808
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
素焼きもも串 1.4kg(約35g×40本入) 18549★欠品中
商品番号：X018549炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。
販売価格：¥2,593 (税込価格)¥2,800
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
素焼きねぎま串 1.4kg(約35g×40本入) 18550
商品番号：X018550炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。
販売価格：¥2,593 (税込価格)¥2,800
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
アジしそ巻きフライ 25g×100個入 9995
商品番号：X009995風味豊かなしそと、食べやすい一口サイズのアジをソフトなパン粉で仕上げました。栄養価も高くお弁当にピッタリです。
販売価格：¥2,560 (税込価格)¥2,764
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
豚の角煮 1kg(固形700g) 約25個入 882770
商品番号：X882770ざらめ糖とみりんでじっくり煮込んだ豚の角煮です。八角が香る本格的で深みある濃いめの味わいに仕上げました。ベーカリーや米飯メニューに使いやすい一口サイズです。
販売価格：¥2,500 (税込価格)¥2,700
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
鶏もも唐揚 1kg(27-37個入) 8027
商品番号：X008027カリッとジューシー鶏もも唐揚げ!植物性の飼料で育てたチキンを使用。衣とのバランスを見直し、カリッとジューシーに仕上げました。ビールに最適!居酒屋の逸品。若鶏のジューシーなおいしさが後を引きます。フレッシュチキンを使用。
販売価格：¥2,480 (税込価格)¥2,678
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
さんま祐庵焼 約12g×35個入 90152
商品番号：X090152鮮度のよい脂ののった秋刀魚を褄折にして祐庵焼きにしました。大きさも一口大の一番食べやすいサイズにしています。弁当等の焼き物をより一層手が込み、洗練された演出をします。
販売価格：¥2,460 (税込価格)¥2,656
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
鴨せいろ 45g(5切入)×20袋入 20672
商品番号：X020672あい鴨ムネ肉をスライスし醤油の味付けと香りのよい鴨ねぎ脂を加えました。個食タイプの鴨せいろです。
販売価格：¥2,440 (税込価格)¥2,635
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
やわらか蒸し(かに) 約60g×15個入 18780
商品番号：X018780柔らかい身が特徴の蟹肉を使用した蒸しものです。蒸してあんかけ等に、またはだし汁で温める程度に含ませ煮でお使い下さい。
販売価格：¥2,410 (税込価格)¥2,602
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ぶっかけカレーうどんの素 250g×10食入 20742
商品番号：X020742鰹だしとカレー粉・香辛料の風味が調和したカレーうどんの素。牛肉・玉ねぎ入りですので、茹でたてのうどんにかけるだけでおいしいカレーうどんができあがります。
販売価格：¥2,399 (税込価格)¥2,590
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
手まり飛龍頭(伊勢ひじき) 約1110g(約50個入) 20436
商品番号：X020436伊勢ひじきを使用した飛竜頭になります。小さめに仕立てる事により、コースメニューの煮物から仕出し弁当の一品まで幅広いメニューにご使用下さい。
販売価格：¥2,380 (税込価格)¥2,570
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
柚子カブラ 1kg(固形850g) 20584
商品番号：X020584国産のカブラを使用し、柚子が絶妙なアクセントとなっています。国産原料にこだわりました。季節の演出にも最適。
販売価格：¥2,380 (税込価格)¥2,570
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
HG豚やわらかカツ 60g×20個入 21584★終売
商品番号：X021584軟らかい豚肉を細かにカットし、再成型してから普通のパン粉より油の吸収量が少なくなるように6メッシュの細かなパン粉を付けています。
販売価格：¥2,370 (税込価格)¥2,559
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
特撰和風鶏竜田揚 1kg 19588
商品番号：X019588植物性飼料中心で育てたこだわりの「四季鶏」を使用した生姜醤油味の鶏竜田揚です。鶏肉の食感、衣の白い粉ふき感にこだわりました。
販売価格：¥2,350 (税込価格)¥2,538
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
焼竹の子 スライス 80枚入(約850g) 5736
商品番号：X005736竹の子を形良くスライスし、丁寧に焼きあげました。汎用性を持たせるために、うす味に仕上げております。
販売価格：¥2,343 (税込価格)¥2,530
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
海老蓮根万頭 約45g×15個入 90066★欠品中
商品番号：X090066蓮根の歯ざわりと海老の弾力を活かした特長ある生地。手作り風の1品です。揚げてから出し汁につけてあげ出し風に、蒸してあんかけ等でご使用下さい。
販売価格：¥2,330 (税込価格)¥2,516
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
子持ちししゃもから揚 1kg(約50尾入) 10838
商品番号：X010838プリフライに仕上げました。サクッとした衣と、プチプチとした卵の食感がおいしさに拍車をかけます。
販売価格：¥2,320 (税込価格)¥2,505
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
茶そば 彩(いろどり) 120g×10袋入 約190mm 20675
商品番号：X020675麺の香り、色がよく、旨みとコシがある茶そばです。選りすぐりの抹茶を使い、丹念に打ち上げた、色、コシ、香りが織りなす絶妙な食味、食感をご賞味下さい。
販売価格：¥2,300 (税込価格)¥2,484
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
昆布巻 Sサイズ 1kg(約100個入) 36974
商品番号：X036974良質は肉厚の昆布でニシンを巻いた昆布巻きです。じっくり柔らかく煮含め、上品な薄味に仕上げました。
販売価格：¥2,296 (税込価格)¥2,479
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
肉厚いかの塩竜田揚げ 1kg 23468★終売
商品番号：X023468肉厚にカットしたいかに、素材のおいしさを引き立てるシンプルな塩味で下付けした竜田揚げです。丁寧な下ごしらえで噛み切りやすく、やわらかい食感に仕上げました。塩竜田揚げなので揚げ上がりの色が濃くなく、たれやソースと絡めてもマッチしやすい仕様になっております。
販売価格：¥2,290 (税込価格)¥2,473
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
甲いかうにかにみそ 500g 17273
商品番号：X017273もっちりとした甲いかと、うに&かにみその濃厚な美味しさを味わって頂けます。うにとかにみそは、ざらつき感がないよう、なめらかに仕上げています。従来のかにみそ製品にはない、明るい色めです(着色は「天然系色素」を使用しています)。お酒の肴やごはんのお供に。
販売価格：¥2,280 (税込価格)¥2,462
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
GX406炭火若鶏きじ焼 醤油 約120gX6個 X027108
商品番号：X027108大きくカットした若鶏のもも肉をしょうゆでシンプルに味つけし、炭火でじっくり焼き上げました。
販売価格：¥2,270 (税込価格)¥2,451
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
GX407炭火若鶏きじ焼 塩 約120ｇX6個X027109★終売予定
商品番号：X027109大きくカットした若鶏のもも肉を塩でシンプルに味つけし、炭火でじっくり焼き上げました。
※本商品は赤外線と炭火を併用して焼いております。
販売価格：¥2,270 (税込価格)¥2,451
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
青じそなめこ 1kg 58010
商品番号：X058010国産ブナピー、えのき茸を使用。歯ごたえのよいきの こと青じその風味がよく合います。彩り、味ともに人気 の惣菜です。
販売価格：¥2,260 (税込価格)¥2,440
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
若鶏のしそ天ぷら 約40g×25個入 11746
商品番号：X011746ヘルシーな鶏むね肉にしそを合わせ、サクッとした天ぷら衣で仕上げた定型性ある製品です。形状・大きさのバラつきが少なく、彩りもよいので、主菜でも副菜でもご使用頂けます。
販売価格：¥2,250 (税込価格)¥2,430
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
華にしん 1kg 17178
商品番号：X017178程よく脂ののったニシンを一口大にカットし、菜の花、人参、生姜を散りばめ、さっぱりとした甘酢で漬け込みました。ニシンのまろやかさとカラフトシシャモ卵のプチプチした食感が人気の逸品です。
販売価格：¥2,190 (税込価格)¥2,365
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ままかり甘酢漬 1kg(約60枚入) 17179
商品番号：X017179新鮮なままかり(サッパ)と食物繊維豊富ななますを黒酢仕立ての甘酢で漬け込みました。大根、人参、木耳を散りばめた清涼感のあるさっぱりとした味をお楽しみ下さい。
販売価格：¥2,190 (税込価格)¥2,365
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
手羽先黄金焼き 1kg(約23-27本入) 884500
商品番号：X884500粒胡椒をまぶしたスパイシーな味付で、お酒のおつまみとして最適です。冷凍のまま揚げるだけの簡単オペレーションで、皮はパリッと中はジューシーに仕上がります。
販売価格：¥2,190 (税込価格)¥2,365
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
小さなえび天ぷら 550g(50個入) 5899
商品番号：X005899むきえびの尾の部分に衣を付けずフライした見栄えの鮮やかな小型のえび天ぷらです。柔らかい食感で、麺類、天むす、おつまみなどに最適です。生食可。お皿にクッキングペーパーを敷いておくと余分な油を取り除くことができます。
販売価格：¥2,180 (税込価格)¥2,354
【季節限定夏食材】【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
中華くらげ スライス 1kg 22401
商品番号：X022401良質のクラゲを旨み・甘み・酸みのバランスがとれた味に仕上げています。小鉢・軍艦寿司・冷やし中華等にトッピング、キュウリ等と和えて中華の前菜に。
販売価格：¥2,140 (税込価格)¥2,311
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
カラス鰈煮付け 130g×5袋入 21647★終売
商品番号：X021647脂の乗ったノルウェー産の原料を使用し、特製の煮付けたれで煮込みました。個食タイプでロスなく使いやすい商品。
販売価格：¥2,139 (税込価格)¥2,310
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
肉うどんの具 1kg 21656
商品番号：X021656スライスした牛肉を和風ダシ・醤油・砂糖で味付けしました。うどんやそばつゆとも相性の良いシンプルな仕立てにしています。
販売価格：¥2,139 (税込価格)¥2,310
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
炭火若鶏きじ焼(醤油) 720g(6個入) X002991→★商品番号X027108に変更
商品番号：X002991大きくカットした若鶏のもも肉をしょうゆでシンプルに味つけし、炭火でじっくり焼き上げました。香ばしい風味と、濃い焼き目が、やわらかくジューシーな味わいをいっそう引き立てます。※本製品は赤外線と炭火を併用して焼いております。※ボイル不可
販売価格：¥2,130 (税込価格)¥2,300
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
炭火若鶏きじ焼(塩) 720g(6個入) X002992★終売
商品番号：X002992藻塩でシンプルに味付けした鶏のもも肉を炭火でじっくり焼くことで鶏のうま味を最大限に引き出しました。焼き目がしっかりついた、ボリューム感あふれるきじ焼きです。
販売価格：¥2,130 (税込価格)¥2,300
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
海老水仙 15個入(1個約15g) 5512
商品番号：X005512百合根の団子に寿司海老をのせ、ゼリーで覆った前菜です。解凍するだけでお召し上がり頂けます。
販売価格：¥2,130 (税込価格)¥2,300
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
薩摩ハーブ悠然どり 砂肝ピリカラ揚げ 1kg(約170個入) 20565
商品番号：X020565「薩摩ハーブ悠然どり」の砂肝を使用し、ピリッとした程よい辛さに仕上げました。お酒がより美味しくなる一品です。調理時間が短くスピーディーな提供が可能です。
販売価格：¥2,111 (税込価格)¥2,279
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
さわら西京焼(焼済 骨なし) 50g×10切入 2893
商品番号：X002893温めるだけの簡単調理です。旬のさわらを独自の味噌で風味豊かに焼き上げました。焼き目もしっかり入っています。
販売価格：¥2,060 (税込価格)¥2,224
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
骨なしサバ照焼 500g(10枚入) 4238
商品番号：X004238脂ののったさばを使い、タレをからめて照り焼きにしました。ボイルするだけですぐに食べられ、骨がないのでお年寄りやお子様にも安心です。
販売価格：¥2,030 (税込価格)¥2,192
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
甘えび唐揚げ(有頭) 1kg(約200尾入) 11944
商品番号：X011944刺身用の新鮮な甘えびに、殻付のままカラッと揚がる唐揚げ粉をまぶしました。※グラム換算の為、個数は40尾程増減する可能性があります。
販売価格：¥2,030 (税込価格)¥2,192
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
いかマヨ 1kg 19311
商品番号：X019311いかの軟骨をカットし、まろやかな辛子風味マヨソースで和えました。いか軟骨のソフトな歯触りとピリッとした辛子風味のハーモニーをお楽しみ下さい。
販売価格：¥2,030 (税込価格)¥2,192
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
北海道産つぶ貝パリパリ山葵 500g X027572
商品番号：X027572北海道産の大根とつぶ貝（アヤボラ貝）を使用し、ピリッと辛いわさび味に仕上げました。大根ときくらげの食感がアクセントです。
販売価格：¥2,023 (税込価格)¥2,184
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
鶏の天ぷら(梅しそ) 850g(25枚入) 17563
商品番号：X017563鶏むね肉に梅肉・大葉をのせ、天ぷら衣で仕上げました。梅の酸味と大葉の香りが鶏むね肉にほどよくマッチしています。サクッと手作り感溢れる天ぷら衣も特徴的です。
販売価格：¥2,020 (税込価格)¥2,181
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ヤゲン&モモ串(スチーム) 45g×20本入 4924
商品番号：X004924ヤゲン軟骨とモモ肉を合わせて串にしました。※中国産鶏生肉輸入規制のため、商品はスチーム加工されています。
販売価格：¥2,019 (税込価格)¥2,180
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
柚子なめこ 1kg 36654
商品番号：X036654きのこを主体とした柚子風味の醤油漬けです。山くらげの歯ざわりがおいしい1品。小鉢に盛付て大根のおろしなどお好みの素材をのせてお召し上がり下さい。
販売価格：¥2,000 (税込価格)¥2,160
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
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