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白とり貝ハーフカット 約125g(20枚入) X023190→★商品番号X026911に変更
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！ ■規格：約125g(20枚入)(1枚約6g)
商品詳細
■原材料：カナダ産白とり貝(標準和名:うばとり貝）
■調理方法：自然解凍(約25℃)約2-3時間・流水解凍(外装から出しフイルムをはがさず)約20-30分
■最終加工地：中国
- メーカー：ゴダック
くせのない貝の旨味と柔らかな身質が特長です。比較的熱にも強く炙りもお勧めです。またアナゴ用の甘ダレもよく合います。清浄な海で育った高鮮度な原料を使用した寿司ネタ用スライスです。
商品番号 |
X023190 |
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