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やわらか豆腐白玉 約500g X027370
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適! ■規格:約500g(1個 約8g 約30×30×20mm)
商品詳細
■原材料:豆腐(国内製造)、砂糖、大豆油、米粉、寒天加工でん粉調製品、液卵白、こんにゃく粉、食塩/加工デンプン、増粘多糖類、乳化剤、(一部に卵・大豆を含む)
■調理方法:凍ったまま、茹約10分・スチコン(スチームモード90℃)約10分
■最終加工地:日本(大阪)
- メーカー:
豆腐を配合し、弾力と付着性を抑えた、やわらかい豆腐白玉です。おやつや汁物等様々な料理にお使いください。
嚥下調整食コード:4相当
嚥下食ピラミッド:レベル4相当
商品番号 |
X027370 |